肉狗科學(xué)飼養(yǎng)訣竅
肉狗科學(xué)飼養(yǎng)訣竅
肉狗味道香美,肉質(zhì)細(xì)膩,為高蛋白、低脂肪、低膽固醇、營養(yǎng)價值高的優(yōu)質(zhì)肉類食品,中國人民素有食狗肉的傳統(tǒng)。那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的肉狗的飼養(yǎng)技術(shù),希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
肉狗的飼養(yǎng)技術(shù)
養(yǎng)殖肉狗投資小,見效快,效益高。在生活水平不斷提高的今天,狗肉以其食用藥用成為最佳食品。狗肉營養(yǎng)豐富,能安五臟、益氣補血,可增強人的體魄,提高消化,抗病能力,促進血液循環(huán),改善性功能。為滿足狗肉市場需求。促進肉狗養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,現(xiàn)將國內(nèi)外個體大、增重快,產(chǎn)肉多,品質(zhì)好的名優(yōu)肉狗品種介紹如下,供肉狗飼養(yǎng)戶在引種時參考。
隨著人們的物質(zhì)生活水平、肉狗養(yǎng)殖文化水平的日益提高,膳食結(jié)構(gòu)也在不斷發(fā)生變化。對雞、鴨、魚、豬、牛、羊肉的消費已得到滿足,人們開始轉(zhuǎn)向肉香味美、滋補強身、延年益壽的狗肉。
肉狗的飼料制作
肉狗是以食肉為主的雜食動物,日糧應(yīng)根據(jù)消化特點和生活習(xí)性合理搭配,保證營養(yǎng)全面、適口性好、消化率高。
營養(yǎng)要全面
飼料品種要多樣化,滿足蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物
的需要,并適當(dāng)補充維生素和無機鹽,以滿足狗的營養(yǎng)需要,防止厭食。
符合消化生理特點
狗對蛋白質(zhì)、脂肪消化吸收能力強,而對粗纖維的利用能力較差,因此日糧中的各種營養(yǎng)物質(zhì)含量應(yīng)高于狗的營養(yǎng)需要。
進行加工處理
增加飼料適口性,提高消化率。飼料要新鮮、衛(wèi)生、易于消化,嚴(yán)禁發(fā)霉變質(zhì)。生肉或內(nèi)臟要經(jīng)水洗凈,切碎煮熟后,再混入洗凈的新鮮蔬菜,短時間煮沸成肉菜湯,混入米粥,臨喂時再加少量食鹽、魚骨粉,酵母、魚肝油、維生素等。
肉狗的飼喂技術(shù)
定時定量
定時飼喂可加強胃液分泌和胃腸蠕動,增加采食量。一般情況下,每天早晚各喂一次,防止吃不飽或暴飲暴食,保證正常的胃液分泌及腸道規(guī)律蠕動。
定食具、定場所
狗進食的特點是簡單咀嚼即吞下,且愛搶食,易造成消化不良。因此,每只狗應(yīng)固定食盆,不要串換,少喂勤添,養(yǎng)成不剩食的習(xí)慣。狗有在固定地點睡覺、進食的習(xí)性,有些狗在更換飼喂場所后常拒食或食欲明顯下降,所以飼喂場所要相對固定。
3、注意衛(wèi)生。食具要定期消毒,飼料要現(xiàn)做現(xiàn)喂,最好不過夜,嚴(yán)禁飼喂腐敗變質(zhì)、發(fā)霉的食物,防止食物中毒和其它疾病。
注意觀察狗的進食狀況
影響狗食欲的原因很多,但主要有三個:‘是飼料單—‘,不新鮮,有異味,以及食物過咸或過甜。二是飼喂的場所不合適。三是疾病因素。喂狗時要注意觀察其吃食情況,如厭食或有較多剩余,應(yīng)查明情況,采取措施。
喂食次數(shù)
一般成年狗每天喂二次,1歲以內(nèi)每天喂三次,3月齡以內(nèi)每天喂四次,2月齡每天喂五次,1月齡每天喂六次。孕狗、哺乳狗和病狗,町酌情掌握。
肉狗的管理要點
1、注意清潔衛(wèi)生
狗舍必須每天清掃,隨時清除糞便,每月大清掃一次,并進行消毒,每年春秋雨季進行兩次徹底的消毒。對患病的狗要徹底清除鋪墊物,集中焚燒或深埋。天氣暖和時,要打開狗舍的門窗,以便通風(fēng)和日照。
2、保持適宜的溫度和濕度
狗舍內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)溫度,冬季為13~15”C,夏季為15~17”C。環(huán)境溫度過低,將過多消耗能量,影響生長發(fā)育,且容易凍死幼小狗;氣溫過
高,會降低狗的食欲,增長緩慢,甚至造成中暑。針對成年狗耐寒刁;耐熱,幼狗耐熱不耐寒的特點,對幼狗主要是做好保暖,對成年狗重點是防暑降溫,注意保持空氣流通,避免陽光直射,必要時可進行機械強制通風(fēng)。狗舍內(nèi)的濕度要保持在50—60%。濕度過高時夏季容易發(fā)生中暑,冬季有利于細(xì)菌繁殖,發(fā)生感冒。濕度過低,
狗舍內(nèi)灰塵增多,對呼吸道有損害作用。
3、食具要定期消毒
可采用煮沸的力、法,也可用.1%新潔爾滅液浸泡20分鐘,或用2~4%的燒堿水浸泡,最后用清水沖洗干凈。每次食后的食具要清洗干凈,
剩余的食物要倒掉。
4、訓(xùn)練狗在固定地點排糞、排尿,保持狗舍干凈衛(wèi)生,減少疾病發(fā)生。
5、經(jīng)常梳洗和修剪趾甲
刷洗狗體有利于狗的健康和促進皮膚的血液循環(huán),防止體表寄生蟲。修剪趾甲可以防止抓破皮膚造成局部感染。對成年狗要一個月修剪一對哺乳期仔狗要經(jīng)常修剪。
6、適當(dāng)運動
適當(dāng)?shù)倪\動,可促使新陳代謝,增加食欲、增強體質(zhì)、提高種公狗的性欲和精子活力,促進妊娠母狗胎兒的血液循環(huán),保證母體和胎兒的健康。對育肥狗應(yīng)減少運動,以促進生長,加快出欄。
養(yǎng)殖肉狗
我國養(yǎng)狗業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展前景
我國養(yǎng)狗業(yè)從1956年起步,大發(fā)展是在20世紀(jì)80-90年代,當(dāng)時形成繁盛,集體及個體一起上的局面。1996年底達到高峰,但到1998年由于寵物狗的影響,使肉狗養(yǎng)殖業(yè)不斷下滑,特別是北方價格降到1996年底三分之一至四分之一。價格下滑原因,除受寵物狗市場的影響外,其主要原因是肉狗質(zhì)量與發(fā)達國家的文化差異也有關(guān)系。一是因為前些年“養(yǎng)狗熱”時期炒種的結(jié)果,種狗場幾乎見母就留,近親繁殖的結(jié)果,致使種狗品質(zhì)退化;另一個原因有很多場家,為了節(jié)約成本或因資金不足仍在低標(biāo)準(zhǔn)進行飼養(yǎng),而導(dǎo)致越養(yǎng)越小;再一個原因是在不適宜養(yǎng)殖的地區(qū)進行養(yǎng)殖,導(dǎo)致了肉狗價格質(zhì)下降。我國養(yǎng)狗業(yè)直到2000年年下半隨著寵物市場的衰敗開始復(fù)蘇,才使養(yǎng)狗業(yè)出現(xiàn)轉(zhuǎn)機。2001年初由于狗肉價格回升,種狗數(shù)量又有所增加。到目前2009年11月為止來看,隨著我國肉狗養(yǎng)殖技術(shù)的不斷提高和品種的改良,這幾年肉狗價格一直是呈上升趨勢,而且行情較好,德牧近段時期銷售比較穩(wěn)定,國產(chǎn)德牧價格在300元左右,普通的價格在100元左右。國產(chǎn)德牧銷售相對較快,價格上升。因此,養(yǎng)肉狗業(yè)應(yīng)該是有發(fā)展前途的一種致富產(chǎn)業(yè)。
狗的基本特征
狗屬家養(yǎng)動物,在動物分類學(xué)上,屬于食肉目,犬科,目前人工主要飼養(yǎng)繁殖率高,抗病力強,食性雜,好飼養(yǎng)。
選種狗時應(yīng)注意的問題
(一)幼齡狗的選擇。新建場養(yǎng)狗多數(shù)是引種幼狗,一般在斷乳分窩時進行引種。選擇的主要依據(jù)是譜系、雙親的性狀、仔狗出生日期及生長發(fā)育狀況等。要求譜系清楚,雙親毛色好,同窩仔獸多(德牧6頭以上,蘇聯(lián)紅8頭以上),成活率高,出生早(在4月中旬以前出生的),因為出生較晚的幼狗翌年有20%—30%不發(fā)情,所以這樣的狗不可做種用。另外,體型要勻稱,毛被光滑。要求場家給帶譜系,以便了解種狗父母,祖父母及外祖父母的生產(chǎn)性能,以利于自己回場后組織生產(chǎn)。
(二)成年狗的選擇。
成年母狗一定選擇毛色一致,發(fā)情早(在3月中旬以前發(fā)情),產(chǎn)仔多(在8頭以上)。成活率高的作種用;同時要求母狗泌乳力高和母性強及無惡癖。公狗除要求毛色好外,配種能力一定要強〔年配種在十次以上〕,它所配的母狗產(chǎn)仔率和成活率均高的作為種用。年齡要求在5歲以內(nèi),種狗年齡太大者,繁殖能力下降。體型要求12個月,雄狗體重40公斤以上,體高75厘米以上;雌狗體重35公斤以上,體高65厘米以上。實踐中引種好的成年狗比較困難,除非外賣或改行不養(yǎng)處理,否則是不會買到好的成年種狗的。多數(shù)是被淘汰品質(zhì)差的母狗或老母狗。
籠舍的建設(shè)及環(huán)境
狗宜用犬舍飼養(yǎng),一般一個舍養(yǎng)3只狗。狗籠一般采用鍍鋅鐵絲編織而成,籠底用12號或14號鐵絲,籠眼方格為4厘米×4厘米。狗場的建設(shè)狗場應(yīng)建在水、電源及交通方便的地方,要遠(yuǎn)離居民區(qū),窩風(fēng)向陽,排水良好的地方。根據(jù)飼養(yǎng)的規(guī)模來確定建筑范圍和設(shè)備,大型養(yǎng)狗場,必須有棚舍、籠室、飼料加工室,冷庫、干飼料庫、獸醫(yī)室、技術(shù)室、皮張初步加工室等。而小型狗場或庭院飼養(yǎng),只需要籠、小室即可,狗舍是遮陽和防雨用的,可因地制宜,就地取材,有條件的場可用三角鐵、水泥墩、石棉瓦結(jié)構(gòu),雖然成本高,但耐用?;\舍建筑要利于清掃,抓狗、飼養(yǎng)人員管理方便。狗的犬舍應(yīng)保持清潔、干燥,經(jīng)常打掃,定期消毒。每年3月~5月和9月~11月間為狗的換毛季節(jié)保持清潔。
為了保證狗場有安全和安靜環(huán)境,狗場周圍要建設(shè)圍墻,墻高2.5-3m,大門口設(shè)消毒用的石灰槽,場周圍和場內(nèi)要進行綠化,以美化環(huán)境。
飼養(yǎng)管理
狗是肉食性動物,但食性較雜,狗的飼料必須以動物性飼料為主,占30%左右。狗吃的動物性飼料有牛肉、羊肉、禽類、鳥類和鼠類,以及各種動物的新鮮內(nèi)臟和鮮魚等。植物性飼料主要是各種谷物的蔬菜。谷物有玉米面、大麥渣、豆餅面、高粱面、麩皮等。谷物類飼料要按比例混合好。料參考配方:肉類30%,乳類5%,谷類40%,蔬菜10%。每只狗每日還應(yīng)供給酵母3克,骨粉3克,食鹽2克,魚肝油1滴~2滴。料的喂量要適當(dāng),1天喂兩次,早飼量占口糧的40%,晚飼量占60%。以成年狗為標(biāo)準(zhǔn),其日飼料量為1500克左右。
育成期的飼養(yǎng)管理仔狗一般在45?50日齡就可斷奶分窩,生產(chǎn)中可根據(jù)仔狗的生長發(fā)育情況靈活掌握,身體強壯的、有獨立生活能力的應(yīng)早分窩;身體較弱的應(yīng)推遲分窩時間。仔狗分窩后進入育成期,由于該階段仔狗生長發(fā)育較快,后期生長迅速,需要大量的營養(yǎng)物質(zhì),因此生產(chǎn)中應(yīng)盡量讓仔狗吃好吃飽,以保證仔狗的正常生長發(fā)育。
肉狗的疾病防治
疾病防治主要有預(yù)防常見病和多發(fā)病以及傳染性疾病
一些疾病雖不能直接造成動物的死亡,但能不同程度地降低動物及其產(chǎn)品的使用價值,如由體表寄生蟲等引起的皮膚病可以造成損傷,使效益下降;特別是一些重大疾病,會直接危害動物的健康和繁殖,甚至危及其生命,使養(yǎng)殖者蒙受巨大經(jīng)濟損失。那么如何做好疾病的防治呢?防治狗的疫病,必須貫徹“防重于治”的方針,對狗惡性傳染病必須重點預(yù)防;對一般性疾病應(yīng)加強飼料,飲水衛(wèi)生管理,對獸群應(yīng)加強飼養(yǎng),提高機體抗病能力。首先要加強獸場,飼料加工室的衛(wèi)生管理,日常要防止野貓、野犬進場,進出場人員都要消毒,以防把疾病帶入場內(nèi)。食飲具每天都要刷洗,每星期要消毒一次,場地亦要每天清掃,每半月地面要消毒一次。
其次,要把好飼料關(guān),不進發(fā)霉、腐爛的、變質(zhì)飼料不能喂給狗。有些地區(qū)以死羊羔肉為主要飼料,一定要煮熟來喂,不明來源的肉類盡量不喂吼。同時要注意滅鼠,因為有很多疾病是老鼠傳播的。
第三、做好疫苗接種。對惡性傳染病如犬瘟熱、病毒性腸炎,腦炎等每年必需打二次疫苗,(7月初、中旬,12月末至元月初)每頭每次3-4ml,幼獸要分窩后3周打?;虬串a(chǎn)品說明書注射。了避免免疫失敗,養(yǎng)殖戶需要做到以下幾點:
①用正規(guī)廠家的產(chǎn)品。目前國內(nèi)生產(chǎn)動物疫苗的廠家很多,但有的廠家未對該病毒病原的特性、毒種免疫原性等做較為系統(tǒng)的研究,甚至只從朋友或國外索取點毒種,這樣對毒種的背景材料不詳,勢必造成質(zhì)量不佳,免疫失敗。
②正確保存和運輸疫苗。弱毒苗需低溫保存,如保存不當(dāng)則效價降低,免疫效果降低,甚至失敗。
③合理的免疫程序。技術(shù)力量比較薄弱的養(yǎng)殖場常因沒有合理的免疫程序,導(dǎo)致差錯頻出。如仔獸剛一分窩就馬上注射疫苗,仔獸的母源抗體尚未消失,抗原被抗體中和,導(dǎo)致免疫失敗。
?、茏銐虻拿庖邉┝?。有的養(yǎng)殖場為了節(jié)約成本,任意減少疫苗的用量。另外由于操作不熟練造成漏注,因注射劑量不足而起不到免疫的效果。預(yù)防工作搞好了,可以收到事半功倍的效果。反之,一旦疾病發(fā)生,治療和控制起來十分困難,即使有治療和控制的辦法,費用也較大。尤其是傳染病,要想短期內(nèi)徹底消除幾乎是不可能的。提醒肉狗養(yǎng)殖戶注意幾點:
⒈從外場引種時,要搞清楚所引狗所在種群以往的健康情況。
?、布訌姍z疫工作。新引入的狗在到達目地后進行隔離觀察。
?、掣愫萌粘5慕】禉z查,定期監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)問題,及早治療。
⒋做好疫苗接種。肉狗需要使用疫苗控制的疾病有:犬瘟熱、細(xì)小病毒性腸炎、腦炎等。
?、导纳x的預(yù)防控制應(yīng)在新的肉狗引入之前開始;同時預(yù)防非傳染性疾病;圈舍和籠舍的設(shè)計和建造要盡可能滿足動物的生物學(xué)特性和需要。
只要我們在養(yǎng)殖過程中,進行科學(xué)的飼養(yǎng)管理,和疾病防治適時以及搞好環(huán)境衛(wèi)生條件,保障狗的分健康生活環(huán)境,合理搭配各階段的營養(yǎng),養(yǎng)殖肉狗一定會成功的。