成年牛的飼養(yǎng)管理
成年牛的飼養(yǎng)管理
牛具多種用途：肉和乳可供食用，皮屬工業(yè)原料;牛還可提供役力和為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供等。那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的成牛年應(yīng)該怎么飼養(yǎng)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
成年牛應(yīng)該怎么飼養(yǎng)
牛(學(xué)名：Bovini)，為牛亞科下的一個(gè)族。一般是指脊索動(dòng)物門、脊椎動(dòng)物亞門、有頜超綱、哺乳綱、真獸亞綱、偶蹄目，通常是牛屬，有時(shí)候也可以指水牛屬等其它的屬。染色體數(shù)56的野牛和60對(duì)黃牛，58染色體的大額牛，雜交有可育后代，為哺乳動(dòng)物，容易發(fā)生羅伯遜易位(絲粒融合)改變?nèi)旧w數(shù)降低生育率，草食性，部分種類為家畜(包含家牛、黃牛、水牛和牦牛)，體型粗壯，部分公牛頭部長(zhǎng)有一對(duì)角。另外，有時(shí)也用來表示其他的以“牛”結(jié)尾的生物，如蝸牛、天牛等，不過用牛來泛指的時(shí)候，通常不包括這些其他綱的“牛”。牛也具多種用途：肉和乳可供食用，皮屬工業(yè)原料;牛還可提供役力和為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供等。
成年牛的飼養(yǎng)
正確選購架子牛
1、選擇國外肉用良種公牛作父本雜交的改良牛。2、要選擇2-4歲，體重318-363公斤，架子大且較瘦的牛。這樣的牛采食量大，日增重高，肥育效果好，飼養(yǎng)期短，資金周轉(zhuǎn)快。3、應(yīng)挑選四肢高，體形長(zhǎng)，皮膚松馳有彈性，肌肉較薄，骨架清晰，寬而不豐滿，毛密柔軟和體況健康的牛。因這種牛生長(zhǎng)潛力大，肥育效果好。
提高飼料利用率，降低飼養(yǎng)成本
1、選擇合適的精粗比和營(yíng)養(yǎng)水平。開始30天內(nèi)，精粗飼料比3:7-1:1，粗蛋白質(zhì)含量為12%;中間70天，精粗飼料比為6:4，粗蛋白質(zhì)含量為11%;最后10-20天，精粗飼料比為7:3-8:2，精料粗蛋白質(zhì)含量為10%。一般在最后10天，精料日采食量應(yīng)達(dá)到4-5公斤/頭，粗飼料讓牛自由采食。2、飼料加工要科學(xué)。⑴精飼料：如玉米粉碎粒度應(yīng)在1毫米以上，高粱粉碎粒度達(dá)1毫米。⑵粗飼料切割粉碎長(zhǎng)度以5-10毫米為宜。3、合理利用啤酒糟、淀粉渣等工業(yè)副產(chǎn)品，并配合使用添加劑，就能代替日糧內(nèi)90%的精飼料，日增重仍可達(dá)1.5公斤。其用法為：啤酒糟每天每頭牛喂15-20公斤，加150克小蘇打、100克尿素、100克肉牛添加劑預(yù)混料。淀粉渣、豆腐渣、糖、醬油渣，每天每頭牛喂10-15公斤，加150克小蘇打、100克尿素、100克肉牛添加劑預(yù)混料。4、充分運(yùn)用飼料青貯技術(shù)、秸稈氨化和發(fā)酵技術(shù)。青貯玉米是育肥牛的優(yōu)質(zhì)飼料，飼喂青貯料時(shí)，在較低的精料水平下，就能達(dá)到較高的日增重，按玉米青貯干物質(zhì)的2%添加尿素，能獲得很好的效果。
改進(jìn)飼養(yǎng)技術(shù)，提高飼養(yǎng)水平
1、一般肉牛育肥可采用限制精料自由采食的肥育方法(即育肥初期限制飼養(yǎng)，育肥后期自由采食)，此法能使飼料效率提高5%。
2、公、母要分欄飼養(yǎng)。一般公牛比閹牛增重速度高10%，閹牛比母牛高10%，但是公牛閹割去勢(shì)后1-2月內(nèi)影響生長(zhǎng)發(fā)育。采用藥物或激素去勢(shì)，用藥時(shí)間長(zhǎng)，效果差，同時(shí)有藥殘、激素殘留，肉品不符合衛(wèi)生要求，所以在選購架子牛時(shí)要考慮性別對(duì)增重速度的影響，公牛育肥不宜去勢(shì)。
3、育肥過程中使用適當(dāng)?shù)碾迕敢种苿╊A(yù)混料，可提高肉牛日增重18%以上。
4、經(jīng)常搞好環(huán)境衛(wèi)生和進(jìn)行防疫滅病工作，定期驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲，控制和杜絕傳染病與內(nèi)外科病的發(fā)生。
5、肉牛育肥達(dá)500公斤左右時(shí)應(yīng)盡快出欄。因體重超過500公斤后，日增重下降，每公斤增重的耗料量增加，育肥成本提高，利潤(rùn)下降。
成年牛的選擇科學(xué)的配方
1、以青貯玉米為主的飼料配方(濕重)：青貯玉米80.8%、玉米17.1%、棉籽餅2.1%。
2、以酒糟為主(濕重)的飼料配方(以300公斤體重的生長(zhǎng)肉牛為例)：玉米1.5公斤、鮮酒糟15公斤、谷草2.5公斤、尿素70克、食鹽30克、添加劑預(yù)混料100克。由于酒糟的粗蛋白降解度低，易導(dǎo)致牛瘤胃內(nèi)可降解氮不足，使粗纖維消化率下降，若在酒糟日糧中加入一定比例的尿素就能取得較好的效果.
3、規(guī)模牛場(chǎng)體重300公斤以下肉牛的配方：玉米61公斤、麩皮15公斤、棉(雜)餅20公斤、食鹽1公斤、骨粉1公斤。每頭牛每天100克預(yù)混料，2公斤精料，粗飼料讓其自由采食。
4、規(guī)模牛場(chǎng)體重300公斤以上肉牛育肥配方：玉米70公斤、麩皮13公斤、棉(雜)餅15公斤、食鹽1公斤、骨粉1公斤。每頭牛每天100克預(yù)混料，3-3.5公斤精料，粗飼料讓其自由采食。
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