土雞放牧管理技術(shù)大全
土雞的放牧管理，怎樣對土雞進(jìn)行放牧式管理呢?在管理的時(shí)候我們要注意什么問題，有哪些關(guān)鍵的技術(shù)呢?那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的土雞的放牧管理，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
土雞的放牧管理
隨著人們對食品質(zhì)量和口感的追求，散養(yǎng)的土雞越來越受到人們青睞，也極大地刺激了土雞散養(yǎng)的發(fā)展。
放牧是提高肉雞肉質(zhì)的重要措施之一，也是飼養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。土雞在室內(nèi)進(jìn)行30-45天的育雛后，根據(jù)天氣狀況，開始訓(xùn)練放牧。放牧場地一般要求地勢高、避風(fēng)向陽、環(huán)境安靜、飲水方便、無污染的地方。一般是結(jié)合房前屋后，或果園、茶園、桑園，以及丘陵、荒地等。放牧場中要有避雨遮陽的地方，有補(bǔ)充飼料的料槽和飲水的地方。做好防護(hù)工作，避免雞只走失，防止獸類禍害雞群。放牧?xí)r肉雞應(yīng)早出晚歸，放牧密度為100只/畝，每群規(guī)模300-500只。
建設(shè)散養(yǎng)土雞場該考慮哪些問題
建造一個(gè)散養(yǎng)土雞場，需要考慮很多問題，比如是銷售市場、雞苗引進(jìn)以及場舍建設(shè)等等。涉及的因素太多，這里我們僅說一說養(yǎng)殖場地的選擇。
建廠之前，要確定飼養(yǎng)規(guī)模，同時(shí)還要確定散養(yǎng)土雞的用途，飼養(yǎng)蛋雞還是蛋雞，是商品雞還是種雞。(本文出自中國養(yǎng)雞網(wǎng)www.jiweb.cn)
首先要考慮選址問題，而選址，又必須根據(jù)雞場的飼養(yǎng)規(guī)模和飼養(yǎng)性質(zhì)(飼養(yǎng)商、商品蛋雞還是種雞等)而定，場地選擇是否得當(dāng)，關(guān)系到衛(wèi)生防疫、雞只的生長以及飼養(yǎng)人員的工作效率，關(guān)系到養(yǎng)雞的成敗和效益。
場地選擇要考慮綜合性因素，如面積、地勢、土壤、朝向、風(fēng)向、交通、水源、電源、防疫條件、當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物種植情況等。具體來說就是場地選擇要有利于生產(chǎn)。
首先，配套齊全。交通便利，有利于飼料運(yùn)進(jìn)和產(chǎn)品運(yùn)出。要有水源和電源。水源最好為自來水，如無自來水，則要選在地下水資源豐富、適合于打井的地方，而且水質(zhì)要符合衛(wèi)生要求。遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)、交通主干線，遠(yuǎn)離化工廠、屠宰廠、肉聯(lián)廠、醫(yī)院、居民區(qū)，以便于防疫。
其次，場地宜在高朗、干爽、排水良好的地方。如在平原地帶，要選地勢高燥、稍向南或東南傾斜的地方;如在山地丘陵地區(qū)，則宜選擇南坡，傾斜度在20度角以下。這樣的地方便于排水和接納陽光，冬暖夏涼。場地內(nèi)最好有魚塘，以利排污，并進(jìn)行廢物利用，綜合經(jīng)營。
最后，場地內(nèi)要獨(dú)立自成封閉體系，也就是說可以建設(shè)圍墻，以防止外人以及外界畜禽、野獸進(jìn)入。場地內(nèi)要有遮陽地，以便土雞在外運(yùn)動時(shí)不被陽光照曬。
土雞品種選擇
隨著人們對食品質(zhì)量和口感的追求，散養(yǎng)的土雞越來越受到人們青睞，也極大地刺激了土雞散養(yǎng)的發(fā)展。
雞種品質(zhì)。優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)土雞的基礎(chǔ)。在選擇品種時(shí)，應(yīng)選養(yǎng)皮薄骨細(xì)、肌肉豐滿、肉質(zhì)鮮美、抗逆性強(qiáng)、體型中小型的有色羽毛的地方品種，或者含有地方血統(tǒng)的雜交雞。另外，所飼養(yǎng)的品種要適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境，同時(shí)，在銷售時(shí)，能夠滿足銷售市場的需求。
國內(nèi)比較著名的雞種有：浦東雞、仙居雞、蕭山雞、白耳黃雞、絲毛烏骨雞、江山白羽烏骨雞、崇仁麻雞、河田雞、惠陽胡須雞、杏花雞、清遠(yuǎn)麻雞、霞煙雞、桃源雞、溧陽雞、鹿苑雞、狼山雞、中原斗雞、 漳州斗雞、北京油雞、壽光雞、濟(jì)寧雞、固始雞、彭縣黃雞、峨眉黑雞、武定雞、版納斗雞、林甸雞、大骨雞、靜原雞、邊雞、陽雞、正陽三黃雞、藏雞、吐魯番雞等。
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