肉驢飼養(yǎng)育肥專(zhuān)用飼料
肉驢飼養(yǎng)育肥專(zhuān)用飼料
肉驢育肥有助于提高收入,驢的育肥關(guān)鍵在于技術(shù)的掌握,飼料的使用,那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的肉驢飼養(yǎng)育肥專(zhuān)用飼料,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
育肥肉驢的飼料選擇
1、 粗飼料的特點(diǎn)
(1)粗蛋白質(zhì)含量低(約3~4%);
(2)維生素含量極低。如每千克秸稈中含胡蘿卜素只有2~5毫克;
(3)粗纖維素含量很高,均在30~50%;因此,消化率的變化也很大(30~90%);
(4)多數(shù)粗飼料鈣多、磷少,硅酸鹽的含量最多,因此降低了消化率;
(5)總能含量高,但消化能的含量低。
2、 主要粗飼料簡(jiǎn)介
(1)苜蓿
不論青刈、青貯、半干青貯或曬制干草,苜蓿都是肉驢養(yǎng)殖場(chǎng)肥 育肉驢極好的飼料原料。作為一種豆科作物,苜蓿含有較高的蛋白質(zhì)(如全花期收割的苜蓿干草,在含水量為0時(shí),粗蛋白質(zhì)的含量高達(dá)32.5%),也含有很高 的能量(增重凈能高達(dá)636.4Kcal,或0.33RND),所以既可以作為粗飼料(含纖維素59%)使用,也可以作為蛋白質(zhì)飼料使用。苜蓿中鈣的含量 高(2.9%),磷的含量低(0.69%),胡蘿卜素的含量也很高(65毫克/千克)。同時(shí),由于苜蓿中所含的金屬鹽具有較強(qiáng)的緩沖能力,所以適量飼喂苜 ??梢灶A(yù)防瘤胃酸中毒。
但是由于苜蓿中粗蛋白質(zhì)含量較高,在幼嫩的苜蓿草中含有一些硝酸鹽和亞硝酸鹽,當(dāng)肉驢空腹采食大量的苜蓿青草時(shí),容易引起瘤胃臌氣。所以在喂苜蓿之前,要先給肉驢喂一些禾本科秸稈或野青干草,控制苜蓿喂量為肉驢體重的0.2~0.3%(按干物質(zhì)計(jì)算)。
再則,苜蓿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在不同的生長(zhǎng)期變化很大,為了獲得較高的生物量和營(yíng)養(yǎng)成分,最好的收獲期應(yīng)在孕蕾期、始花期。
(2)野青草(或干草)
北 方地區(qū)常見(jiàn)的野青草有:草地肉驢茅、野燕麥、黑麥草、肉驢草、果園青草、雀麥、貓尾草、雞腳草、三葉草等。青草中干物質(zhì)的含量平均為25%(范圍 23~30%)粗蛋白質(zhì)的含量變化在5~20%左右。野草中的鈣磷含量,除豆科牧草外,基本相當(dāng),平均在0.35~0.6%范圍內(nèi);胡蘿卜素含量一般為 50~70mg/kg。
(3)秸稈
秸稈是農(nóng)作物脫粒后所剩的莖桿,可以作為育肥肉驢的一部分粗飼料。
秸稈的特點(diǎn):
① 木質(zhì)化的粗纖維素含量高,硅酸鹽沉淀多;② 粗蛋白質(zhì)含量低,可消化粗蛋白質(zhì)含量更低;③ 干物質(zhì)含量高,但由于消化率低采食量也低;④ 鉀含量高而鈣、磷、鈉、鎂含量低;⑤ 總能高而消化能含量低;⑥ 維生素含量非常低。
各種作物秸稈在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上也有一定差異,按消化能和可消化粗蛋白質(zhì)兩項(xiàng)指標(biāo),其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的排序?yàn)椋河衩捉斩?gt;黑麥、燕麥秸>大麥秸>稻草>小麥秸。
秸稈用做肉驢、肉驢的粗飼料時(shí),要著重解決以下幾個(gè)問(wèn)題:
?、?用 物理、化學(xué)或生物學(xué)手段破壞木質(zhì)化纖維素的結(jié)構(gòu),提高半纖維素和纖維素的消化率,增加動(dòng)物的采食量;② 用氨化的方法,增加秸稈的含氮量;③ 補(bǔ)充秸稈中 所缺少的維生素、礦物質(zhì)和微量元素,激活瘤胃微生物的活力,促進(jìn)其對(duì)秸稈類(lèi)粗飼料的發(fā)酵能力;④ 限量使用秸稈,最好把秸稈和精飼料以及其他粗飼料混合使 用。秸稈的最佳使用量為占日糧干物質(zhì)的20%左右。
提高秸稈類(lèi)粗飼料消化和利用率的方法有:① 物理方法:切碎、粉碎、蒸煮、浸泡;② 化學(xué)方法:堿化(石灰、燒堿)、酸化(稀鹽酸、醋酸、甲酸等)、氨化(干氨、氨水和尿素等);④ 生物學(xué)方法:青貯、黃貯(半干青貯)、微化(EM菌、101菌等)
(4)青貯草
青 貯是將含水量在55~65%、含糖量不低于1.0~1.5%的青綠飼料原料在適當(dāng)?shù)臅r(shí)期收獲(禾本科:乳熟-蠟熟期;豆科:孕蕾和始花期),并經(jīng)切短 (1.5~2厘米),混勻(莖、葉),夯實(shí),封窖等工序后,使混于原料中的天然乳酸桿菌在無(wú)氧的條件下生長(zhǎng)繁殖,產(chǎn)生大量的乳酸(PH≤4.2),抑制和 殺滅原料中的腐生菌和霉菌,防止飼料發(fā)霉、變質(zhì),從而達(dá)到保存營(yíng)養(yǎng)成分的目的。
適合制作青貯飼料的原料,常見(jiàn)的有玉米、高粱、麥類(lèi)(小麥、大麥、黑麥、燕麥等)、大豆、苜蓿以及其它豆類(lèi)作物等。
在調(diào)制青貯時(shí)應(yīng)該注意以下幾點(diǎn):
?、?根據(jù)每日青貯草用量,建設(shè)一個(gè)容量合適的青貯窖是至關(guān)重要的。在建窖時(shí)本著寧長(zhǎng)勿寬,寧高勿長(zhǎng)的原則,確保每2~3天從上至下使20厘米厚度的青貯能夠吃完,以防止長(zhǎng)期曝露而造成的二次發(fā)酵所帶來(lái)的壞草損失。
?、?必須連續(xù)作業(yè),盡快鍘滿(mǎn)、及時(shí)封窖。切忌鍘鍘停停,滿(mǎn)而不封,造成霉草、壞草現(xiàn)象。
?、?嚴(yán)格保證適宜的含水、含糖量。不足時(shí)要適當(dāng)?shù)募铀?、加酸、加酶、加?主要是乳酸菌)。
④ 切實(shí)按照“切碎、混勻、夯實(shí)、封窖”這八字嚴(yán)格操作。封窖前草要高出窖壁1.5~2米左右,以防坍陷后造成的雨水滲入。
?、?青貯發(fā)酵后40~60天可以開(kāi)窖取草。取后覆蓋嚴(yán)實(shí),防止開(kāi)封部位的變質(zhì)浪費(fèi)。
(5)半干青貯草(或者黃貯)
當(dāng)牧草的水分降至40~50%就可以調(diào)制半干青貯。但是由于原料中水分含量太低,所以在調(diào)制半干青貯時(shí)要抓好以下幾個(gè)環(huán)節(jié):
?、?原料中可溶性糖的含量要達(dá)到1.5%;② 在切碎的基礎(chǔ)上一定要用重力壓實(shí),排除飼草中的游離空氣,造成乳酸菌發(fā)酵的厭氧環(huán)境;③ 向原料中添加必須的有機(jī)酸、酶和微生物制劑(如甲酸、稀鹽酸、木糖酶、葡萄糖醛酶、乳酸桿菌等)以加速厭氧發(fā)酵。
使用半干青貯,可以提高肉驢、肉驢對(duì)粗料干物質(zhì)的采食量。但在我國(guó)條件下,調(diào)制半干青貯(黃貯)的原料多為收獲后的農(nóng)作物秸稈(如玉米秸),所以其飼養(yǎng)價(jià)值會(huì)因原料不同有很大差異。
肉驢養(yǎng)殖需要準(zhǔn)備什么飼料?
(一)精飼料:
精飼料的特點(diǎn)是體積小、粗纖維含量低(小于18%)、能量濃度高、可消化養(yǎng)分多。
1、谷實(shí)類(lèi) :是精飼料的主題。含有大量的碳水化合物,粗纖維含量低、適口性好、磷含量高。常用的禾本科農(nóng)作物有玉米、高粱、大麥、燕麥、粟、稻等。
2、薯類(lèi)飼料:淀粉含量高(占物質(zhì)總量的80%),易消化,蛋白質(zhì)含量低,消化率不高。常用的有馬鈴薯、地瓜、土豆等。
3、糠麩類(lèi)飼料:粗纖維含量適中,消化率高。常用的有稻糠、麩皮、小米糠等。
4、餅粕類(lèi)飼料:是油料作物籽實(shí)經(jīng)榨油后的副產(chǎn)品,分油餅和油粕兩種。
精飼料采用較多的有:豆粕、玉米面、麩皮、棉餅、菜籽餅、豆餅、骨粉、小蘇打、預(yù)混料、食鹽等
(二)粗飼料:
粗飼料的特點(diǎn)是粗纖維含量高、體積大、來(lái)源廣、成本低、采集方便、加工簡(jiǎn)單、養(yǎng)分含量低。
1、常用的有青干草、農(nóng)作物秸稈、秕殼和樹(shù)葉等,比如常用的有:玉米秸稈、小麥秸稈、大豆秸稈、花生秧、地瓜秧、牧草、雜草、稻草等。
2、青綠多汁飼料:具有來(lái)源廣、成本低、采集方便、加工簡(jiǎn)單、含養(yǎng)分全面。主要包括牧草、葉菜、根莖等。
肉驢精料配方很多種,還要結(jié)合當(dāng)?shù)氐娘暳?,根?jù)肉驢的不同階段和時(shí)間,從本場(chǎng)引進(jìn)驢仔,根據(jù)肉驢長(zhǎng)勢(shì)與本地原飼料提供配方。山東天盛養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)多年反復(fù)試驗(yàn),有著科學(xué)的飼料配方,飼料搭配。歡迎各位養(yǎng)殖朋友前來(lái)實(shí)地考察。
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