蛋鴨高產(chǎn)飼養(yǎng)技術(shù)
蛋鴨高產(chǎn)飼養(yǎng)技術(shù)
蛋鴨養(yǎng)殖是我國的一個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也是我國農(nóng)民家庭養(yǎng)殖的重要致富項目，特別是南方水網(wǎng)養(yǎng)殖地區(qū)，可充分利用自然資源大力發(fā)展蛋鴨養(yǎng)殖。下面是學習啦小編精心為你整理的蛋鴨高產(chǎn)飼養(yǎng)技術(shù)，一起來看看。
蛋鴨高產(chǎn)飼養(yǎng)技術(shù)
一、技術(shù)簡介。蛋鴨高產(chǎn)飼養(yǎng)技術(shù)是由技術(shù)水平較高的綜合生產(chǎn)體系組成的。其包括孵化技術(shù)、嘌蛋技術(shù)、各個階段的飼養(yǎng)管理技術(shù)，并根據(jù)生產(chǎn)實踐，在原來的技術(shù)基礎(chǔ)上進行改進，以達到穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，實現(xiàn)生產(chǎn)效益。
二、技術(shù)操作規(guī)程
1、場地的選擇
(1)應(yīng)選擇靠近池塘、水庫、水流緩慢的溪河邊，遠離村莊或城鎮(zhèn)，防止污染源。地勢干燥，土壤無疫病污染，土質(zhì)透氣性和透水性良好，最好是沙質(zhì)土壤。場地避風朝陽，與水面保持5度左右的緩坡。
(2)鴨舍實用面積以每平方米6-8羽計算，每棟以養(yǎng)1000羽為宜。舍圍用稻草簾掛到屋檐，內(nèi)用透明塑料薄膜擋風，舍內(nèi)按每100平方米60W電燈3個、15W的2個。舍前要有一塊干燥略斜比鴨舍大2倍的運動場。水面運動場所要比鴨舍面積大三倍，并用竹籬笆或網(wǎng)圍住。鴨舍周圍要有遮陰設(shè)施或植物。
2、選擇品種
(1)品種：適合我市自然環(huán)境和氣候特點的高產(chǎn)蛋鴨品種有紹興麻鴨和金定鴨。紹興鴨開產(chǎn)期為130-150天，年產(chǎn)蛋量250-300個，蛋重59―71克，適應(yīng)放牧和圈養(yǎng);金定鴨4個月齡開產(chǎn)，產(chǎn)蛋性能高而穩(wěn)，年產(chǎn)蛋260-300個，蛋重70克以上，習慣咸水和污水中生活，適應(yīng)性強。
(2)引種、引苗要求：要求到具有生產(chǎn)經(jīng)營許可證的種鴨場或個體孵化房引種和引苗，不得從疫區(qū)引進。
3、小鴨的飼養(yǎng)管理
選擇恰當?shù)挠r期，對提高小鴨成活率和產(chǎn)蛋性能都有影響。一般在4月底5月初養(yǎng)“早春鴨”最好，也可在6月間養(yǎng)“晚春鴨”，或在8月間養(yǎng)“秋鴨”。
(1)適時開食：小鴨出殼后的第二天，有三分之一的小鴨形似覓食狀態(tài)，這時可喂食。多用早米做成悶熟的硬飯，用10%的葡萄糖水。再加10%的韭菜拌飯。
(2)注意放水：先開水后開食是養(yǎng)鴨的特點。喂食前先用鴨籃放水，晴天13―15℃，可直接在冷水中放水，約5分鐘左右;如遇雨天或天氣寒冷，室內(nèi)木盆內(nèi)放水。1一2周內(nèi)，每天放水在喂食后15分鐘左右進行。
(3)及時補喂動物性飼料：小鴨飼養(yǎng)到第三天后，應(yīng)按10-20%的比例投喂動物性飼料，如螺、蝦、蚯蚓、小魚等，或用5%的魚粉拌料投喂，促進小鴨生長發(fā)育。
(4)補喂青料：從第三天起，在飼料中加入10-20%切碎的青飼料，或投入水面自由采食，如青菜葉子、水草、浮萍等。
4、產(chǎn)蛋鴨四季的飼養(yǎng)管理
蛋鴨的產(chǎn)蛋性能受到溫度、濕度、光照等許多因素的制約，要結(jié)合季節(jié)的變化，采取相應(yīng)的技術(shù)措施。
(1)春季的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點
?、俪渥阄沽稀鉁赜衫滢D(zhuǎn)暖，日照增長，對產(chǎn)蛋有利，應(yīng)創(chuàng)造穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的環(huán)境。飼料要從數(shù)量和質(zhì)量上滿足蛋鴨的需要，口糧中粗蛋白質(zhì)16―18%，代謝能每千克2700-2800千卡。
②春季前期管理。春季前期，氣溫較低，應(yīng)保持舍內(nèi)干燥、通風，搞好清潔衛(wèi)生，定期更換墊料。自然光照不足，每天人工補充光照4―5小時，刺激鴨性腺發(fā)育。
③保證青飼料供給。青飼料白天可撒在水面自由采食，晚上盛入筐內(nèi)放在舍中央飼喂，青料與精料各占50%，缺乏青料時可添加蛋用多維代替，效果很好。
?、艽杭灸┢诠芾怼４藭r出現(xiàn)霉雨季節(jié)，稍有不慎，易出現(xiàn)掉蛋換毛。鴨舍通風良好，勤換墊草，保持舍內(nèi)干燥，防止飼料發(fā)霉，定期消毒鴨舍和料槽、飲水器。天晴，讓鴨在舍外多活動，多接觸陽光。
(2)夏季的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點
?、俜朗罱禍亍ｘ喩嶂車牟莺熑啃断?，加強空氣流動，有條件的可安裝通風設(shè)備，降低舍內(nèi)溫度。堅持早放鴨、遲關(guān)鴨，傍晚不趕鴨入舍，夜間乘涼至12點趕入舍內(nèi)。保證鴨群充足的飲水，最好是井水。
?、诙辔顾莸惹嗔希岣呔现械牡鞍踪|(zhì)的含量。飼料要保持新鮮，防止變質(zhì)。對春季大量產(chǎn)蛋。羽毛沒換的鴨，在飼料中加入1一2%的炒熟研碎的芝麻或菜籽等油脂類作物，提高夏季產(chǎn)蛋率。
?、圻m當蔬散鴨群，降低飼養(yǎng)密度。鴨舍和運動場要勤掃，水盆、料具用一次洗一次，保持清潔衛(wèi)生。
?、茏⒁馓鞖庾兓子昵皯?yīng)及時趕鴨人舍。
(3)秋季的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點
九十月份，是蛋鴨飼養(yǎng)的一個關(guān)鍵，既有保持80%以上產(chǎn)蛋率，也有急劇下降的危險。
?、傺a充人工光照，保持每天光照時間達到16小時。
②克服氣候變化的影響，特別在冷空氣到來前作好準備，盡量使舍內(nèi)的小氣候變化幅度不要太大。
③適當增加營養(yǎng)，補充動物性蛋白質(zhì)飼料。
?、軐喨哼M行一次挑選，把已停止產(chǎn)蛋的鴨分出，或提前淘汰，或強制換羽。
(4)冬季的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點
①提高飼料中代謝能的水平，達到每千克2900-3000千卡，粗蛋白質(zhì)為20-22%。青飼料或蛋用多維保證正常供給。
?、诜篮?。鴨舍周圍將防寒草簾圍嚴，防止賊風。冬季期間，墊料只加不換，并保持干燥，有利于提高舍溫。
?、墼缟线t放鴨，傍晚早關(guān)鴨，平常少下水，上午下午氣溫高各下水一次，每次10分鐘。放鴨出舍前，在舍內(nèi)操鴨5-10分鐘。
?、苓M行人工補充光照，每日光照時間保持16小時。
?、厶岣邌挝幻娣e的飼養(yǎng)密度，每平方米8一9羽為宜。鴨群最好喂溫水。
三、注意事項
1、經(jīng)常觀察鴨群的進食狀況和產(chǎn)蛋情況。
2、做好鴨的疫病預(yù)防，圈養(yǎng)前要進行鴨瘟、禽流感、禽出敗疫苗注射和驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲等工作。
3、注意鴨舍環(huán)境和用具的清洗消毒，保持清潔衛(wèi)生。
怎樣識別鴨的性別
喂蛋用型鴨需要母鴨，喂肉用型鴨公母分別飼養(yǎng)利于管理，因此，雛鴨的性別鑒定具有一定的經(jīng)濟價值。
1.外形鑒別法
一般頭大，鼻孔窄小，沿嘴甲呈線狀，身體圓，尾巴尖的是公鴨，而頭小，鼻孔較大略呈圓形，身體扁，尾巴散開的是母鴨。
2.鳴管鑒別法
鳴管又稱下喉，位于氣管分叉的頂部。公鴨在此處有一個膨大的球狀鼓室，直徑為3--4毫米，從體外胸前可以摸出，母鴨無此鳴管。
3.摸肛鑒別法
左手托住初生雛鴨，使其背朝天，腹朝下，以大拇指和食指輕夾頸部，用右手大拇指和食指輕輕平提肛門下方，先向前按，隨著向后退，如感觸到有其麻?；蛴筒俗汛笮〉耐怀鲋铮枪r鴨，否則則為母雛鴨。
4.翻肛鑒別法
將初生雛鴨握在左手中，用中指和無名指夾住鴨的頸部，頭向外，腹朝上，成仰臥勢。然后用右手大拇指和食指分開肛門旁邊的羽毛擠出胎糞，輕輕地將肛門張開，并使其外翻。公雛鴨可見到長約4毫米的突起物(陰莖)，母鴨則無，或僅有殘留痕跡。
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