蛋鴨青年鴨飼養(yǎng)注意哪些問題
蛋鴨青年鴨飼養(yǎng)應(yīng)當(dāng)注意哪些問題?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的蛋鴨青年鴨飼養(yǎng)的注意要點(diǎn)，一起來(lái)看看。
蛋鴨青年鴨飼養(yǎng)的注意要點(diǎn)
一、育成期青年鴨的特點(diǎn)
蛋鴨自5周齡起至16周齡稱為育成期，通常叫青年鴨階段。這是從育雛期至產(chǎn)蛋期的一個(gè)過渡階段，在這個(gè)時(shí)期內(nèi)，鴨子既要長(zhǎng)羽毛，又要長(zhǎng)骨骼和肌肉，同時(shí)內(nèi)臟器官的生長(zhǎng)也很快。
青年鴨的特點(diǎn)可以概括為兩個(gè)方面：一是生長(zhǎng)發(fā)育迅速，活動(dòng)能力很強(qiáng)，食性很廣，需要給予較豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);二是神經(jīng)敏感，合群性很強(qiáng)，可塑性較高，適于調(diào)教和培養(yǎng)良好的生活規(guī)律。飼養(yǎng)人員應(yīng)針對(duì)這些特點(diǎn)，采取相應(yīng)的飼養(yǎng)措施。
如對(duì)活動(dòng)能力強(qiáng)、善于覓食的青年鴨，在放牧的時(shí)候，遇到自然飼料豐富、活動(dòng)場(chǎng)地又好的牧地，讓其適當(dāng)休息，以免消耗過大，影響生長(zhǎng)發(fā)育;對(duì)青年鴨，在每次吃飽后，就要注意讓它洗澡、理毛，然后入舍睡覺，促其生長(zhǎng)。在此生長(zhǎng)期，要特別注意的一點(diǎn)是，伴隨著肌肉和骨骼生長(zhǎng)的同時(shí)，羽毛也快速生長(zhǎng)，在羽毛、特別是翅部的羽毛長(zhǎng)出來(lái)時(shí)，即當(dāng)羽軸剛出頭時(shí)，稍一擠碰就疼痛難受，這時(shí)的鴨子神經(jīng)很敏感，怕互相撞擠，喜歡疏散，如皮膚受傷出血、羽軸被折斷，影響生長(zhǎng)發(fā)育。因此要根據(jù)生長(zhǎng)情況，不斷擴(kuò)大棚舍疏散鴨群，不能太擁擠。對(duì)食量大、食性廣、可塑性較強(qiáng)的青年鴨，要注意把這些特性培養(yǎng)起來(lái)，使它能適應(yīng)并敢于采食各種新的飼料品種。在不同的環(huán)境里能采食各種野生飼料，進(jìn)入產(chǎn)蛋期即使變換飼料，也不會(huì)太影響產(chǎn)蛋率。
二、青年鴨的放牧飼養(yǎng)法
(一)采食的訓(xùn)練
在放入稻田以前，要有意識(shí)地進(jìn)行稻田采食的訓(xùn)練。稻田的主要野生飼料是雜草、害蟲和遺留谷粒。吃慣混合飼料的鴨子，初次見到谷子，不敢采食，要先進(jìn)行訓(xùn)練調(diào)教。方法是：將谷子洗凈后，加水于鍋里用猛火煮一下，直至米粒從谷殼里爆開，再放在冷水中浸涼。然后將饑餓的鴨群圍起來(lái)，墊上喂料的席子(或塑料(9720,-70.00,-0.72%)布)，飼養(yǎng)員提著喂料進(jìn)入鴨群后，暫不馬上撒料，而是先走幾圈，引誘鴨子產(chǎn)生強(qiáng)烈的采食欲，然后在空的席子上撒幾把煮過的稻谷，當(dāng)鴨子看到谷殼中有白色的米粒，就去啄食，但谷殼不易剝離，由于饑不擇食，自然就吃下去。必須注意，第一次撒料不要撒得太多，既要撒得均勻，又要撒得少，逐步添加，造成“搶吃才有味道”的局面。用此法喂過1次煮過的稻谷以后，要觀看吃食情況，每只鴨子只要第一次吃進(jìn)幾顆煮過的稻谷，以后就會(huì)越吃越多。第一次沒有吃煮谷的鴨子，不要單獨(dú)喂原飼料，而是讓它餓一餓，以后會(huì)跟著吃。如果第一次喂煮谷，大多數(shù)鴨子都不來(lái)采食，這時(shí)把谷子再煮一下，煮熟一點(diǎn)，使米飯從谷殼中鼓出更大些，這樣處理后，鴨子就容易吃上了。
青年鴨學(xué)會(huì)吃谷子以后，放牧以前，還要調(diào)教其吃落地谷。方法是：先將喂料用的席子(或塑料布)抽去一半，有意將一部分谷子撒到地上，讓鴨子采食。這樣喂幾次后，將喂料用的全部席子抽去，將谷子全部撒在地上，繼之又將喂食移到河灘邊，將一部分谷子撒到淺水中，讓鴨去啄食，吃幾次后，在放鴨以前，就將谷撒在淺水中，再放鴨自由尋食，從而使鴨子慢慢建立起水下地上有谷可吃的條件反射，放到稻田以后，就會(huì)主動(dòng)尋找落谷采食。
吃螺螄的調(diào)教：螺螄的品種很多，我國(guó)東南各省的水稻田、江河、湖泊蘊(yùn)藏量很大，而且營(yíng)養(yǎng)好，不但粗蛋白質(zhì)含量高，能量也高，無(wú)機(jī)鹽也很豐富，對(duì)于正在生長(zhǎng)羽毛和骨骼的青年鴨，的確是非常理想的動(dòng)物性飼料。但對(duì)于過去從未喂過螺螄的青年鴨，第一次見到時(shí)都不敢采食，必須經(jīng)過采食訓(xùn)練。調(diào)教的方法分為3步：第一步先將螺螄放入開水鍋里煮一會(huì)兒，使螺肉稍微收縮(肉色放白)，然后放到軋螺機(jī)上軋一下，將硬殼軋碎，然后去掉大片的硬螺殼，再把螺肉和細(xì)螺殼撈起，放在淺水盆里，讓鴨子自由采食。第二步是，螺肉喂過幾次后，改成只將螺殼軋碎后連殼喂給。第三步是，軋碎的連殼螺螄喂過幾次后，就直接喂給過篩的嫩螺螄，培養(yǎng)它采食整只螺螄的習(xí)慣。達(dá)到這個(gè)要求后，鴨子就可在放牧?xí)r隨便采食螺螄了。
(二)信號(hào)調(diào)教
要用固定的信號(hào)和動(dòng)作進(jìn)行訓(xùn)練，使鴨群建立起聽指揮的條件反射。一群鴨子，少則幾百只，多則數(shù)千只，放在野外，沒有經(jīng)過調(diào)教的指揮信號(hào)，則很難控制，輕則分散逃回，嚴(yán)重時(shí)則發(fā)生驚群，互相踐踏致死。放牧訓(xùn)練要從雛期開始，用固定的口令訓(xùn)練，這種口令因地因人而異。
在訓(xùn)練指揮信號(hào)的執(zhí)行過程中，必須非常嚴(yán)格。例如在前進(jìn)的行列中，要根據(jù)指揮人的要求，有固定的隊(duì)形和行列，不能擅離隊(duì)伍，不允許爭(zhēng)先恐后;又如放到一個(gè)田塊采食時(shí)，就要在規(guī)定的范圍內(nèi)活動(dòng)，不能走散，如有出格行為，就要吆喝、制止將其追回，不能聽之任之。經(jīng)過嚴(yán)格訓(xùn)練后的鴨群，即使數(shù)以千計(jì)的大群，外出放牧?xí)r，井井有序，不會(huì)糟踏莊稼。
(三)放牧的方法
青年鴨的覓食能力很強(qiáng)，是鴨一生中最適于放牧的時(shí)期，但不同的放牧場(chǎng)地，采用何種放牧形式最為有利，是有講究的，最常見的放牧方法有3種：
1.一條龍放牧法由二至三人管理，最有經(jīng)驗(yàn)的人在前面領(lǐng)路，另有兩名助手在后方的左右側(cè)壓陣，使鴨群緩慢前進(jìn)。這種方法適用于將要翻耕、泥巴稀而不硬的落谷田，宜在下午進(jìn)行。
2.滿天星放牧法即將鴨群驅(qū)趕到放牧地區(qū)后，不是有秩序地前進(jìn)，而是讓它散開來(lái)，自由采食。這種放牧方法適于干田塊或近期不會(huì)翻耕的田塊，宜在上午進(jìn)行。
3.定時(shí)放牧法春末到秋初一般采食4次，即早晨采食2小時(shí);9～11時(shí)采食1～2小時(shí);下午2點(diǎn)半至3點(diǎn)半，采食1小時(shí);傍晚前，采食2小時(shí)。秋后至初春氣候冷，日照時(shí)數(shù)少，一般每日分早、中、晚采食3次，飼養(yǎng)員要選擇好放牧場(chǎng)地，把天然飼料豐富的地方留作采食高潮時(shí)放牧。
(四)放牧路線的選擇
每次放牧，路線遠(yuǎn)近要適當(dāng)，鴨齡從小到大，路線由近到遠(yuǎn)，逐步鍛煉，不能使鴨太疲勞;往返路線，盡可能固定，便于管理。過河時(shí)，要選擇水淺的地方;上下河岸，應(yīng)選擇坡度小，場(chǎng)面寬廣之處，以免擁擠踐踏。在水里浮游時(shí)，應(yīng)逆水放牧，便于覓食;在有風(fēng)天氣放牧，應(yīng)逆風(fēng)前進(jìn)，以免鴨毛被風(fēng)吹開，使鴨體受涼。青年鴨比老年鴨膽小、活躍、神經(jīng)敏感，當(dāng)前進(jìn)途中出現(xiàn)新的障礙，或驅(qū)趕到新的放牧場(chǎng)地，或更新放牧路線時(shí)，常常驚慌地張望而不敢前進(jìn)，這時(shí)要用竿尖分出走在前頭的少部分鴨子作為“頭鴨”，把竿尖指向要去的路線，“主棒”隨頭鴨前進(jìn)，頭鴨見主人隨同，就會(huì)勇往直前，后面的鴨群就會(huì)跟隨而上，大群鴨子就不會(huì)走散。
(五)稻田鴨的管理要點(diǎn)
選擇放牧田：放牧的稻田在秧苗轉(zhuǎn)青發(fā)棵直至揚(yáng)花時(shí)，都可以放牧;稻子收割以后，田中有大量遺粒，這是放鴨的最好時(shí)期;冬水田、中后期的草籽田和麥田[微博]也可以放鴨。放鴨的稻田水不宜太深，最好是淺水，這樣水生的小動(dòng)物容易捕捉到，雜草也嫩，容易連根拔起吃掉。
以下五種情況，絕對(duì)不可以放鴨：①剛施過農(nóng)藥、除草劑或化學(xué)肥料、石灰的地方;②帶有傳染病的鴨子走過或發(fā)生過疫病的地方;③秧苗剛種下或已經(jīng)揚(yáng)花的稻田;④水面遼闊，水流湍急的地方;⑤被礦物油污染的水面。
三、青年鴨的圈養(yǎng)方法
(一)圈養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)
第一，環(huán)境條件可以控制，受自然界制約的因素較少，有利于科學(xué)養(yǎng)鴨，達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
第二，可以節(jié)約勞力，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。采用圈養(yǎng)方法，如飼料運(yùn)到場(chǎng)，一個(gè)人可管理1000只，勞動(dòng)效率大大提高，勞動(dòng)強(qiáng)度也大大減輕。
第三，降低傳染病的發(fā)病率，減少中毒等意外事故。由于圈養(yǎng)以后，和外界的接觸相對(duì)減少，因而農(nóng)藥中毒和傳染病的感染機(jī)會(huì)都比放牧?xí)r減少，從而提高了成活率。
(二)圈養(yǎng)鴨的分群與密度
每個(gè)鴨群的組成，以500只左右為宜。分群時(shí)盡可能要做到日齡、大小、品種、性別相同。
飼養(yǎng)密度隨鴨齡、季節(jié)和氣溫的不同而變化，一般可按以下標(biāo)準(zhǔn)掌握：4～10周齡，每平方米關(guān)15～10只;11～20周齡，每平方米關(guān)10～8只。
冬季氣溫冷，每平方米適當(dāng)多關(guān)幾只;夏季氣溫高，適當(dāng)少關(guān)幾只。鴨子生長(zhǎng)快，密度略小些;鴨子生長(zhǎng)慢，密度略大些。
(三)圈養(yǎng)鴨的飼料
圈養(yǎng)與放牧不同，基本上采食不到任何野生飼料，完全依靠人工飼喂。培育青年鴨的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(見表12?1)。
表12-1育成期青年鴨的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
周齡代謝能(千焦/千克) 粗蛋白質(zhì)(%) 鈣(%) 磷(%)
5～911000～1150016～180.8～1.0 0.45～0.50
10～18 11000～1150013～150.8～1.0 0.45～0.50
培育青年鴨，日糧中的蛋白質(zhì)水平不需太高，這是因?yàn)椋簭纳砩峡矗@個(gè)時(shí)期鴨體的性腺開始活動(dòng)，性器官發(fā)育迅速，如喂給高蛋白質(zhì)飼料，則加快性腺的發(fā)育，促使早熟早產(chǎn)，而此時(shí)鴨體的骨骼尚未充分發(fā)育，致使鴨子骨骼纖細(xì)，體型變小，雖開產(chǎn)提前，往往蛋重輕產(chǎn)蛋持久力差，造成早產(chǎn)早衰。因此適當(dāng)控制蛋白質(zhì)的水平，控制性腺的過早發(fā)育，保證鴨體的均衡發(fā)展，為后期的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)打下基礎(chǔ);從經(jīng)濟(jì)上看，日糧中蛋白質(zhì)水平高，育成期飼料成本大，支出費(fèi)用多，影響經(jīng)濟(jì)效益。
青年鴨的日糧中，鈣的含量也要適宜。這個(gè)時(shí)期母鴨的需鈣量不多，如在日糧中含鈣量較低時(shí)，其體內(nèi)保留鈣的能力很強(qiáng)，當(dāng)開始產(chǎn)蛋并喂給高鈣的日糧時(shí)，它能對(duì)鈣繼續(xù)保持高度的利用能力。如在生長(zhǎng)階段喂給高鈣日糧，青年鴨體內(nèi)對(duì)鈣的保存能力就會(huì)降低，當(dāng)進(jìn)入產(chǎn)蛋期時(shí)，需要較多的鈣質(zhì)以形成蛋殼，此時(shí)勢(shì)必動(dòng)用一定數(shù)量體內(nèi)貯存的鈣，使得原為長(zhǎng)期產(chǎn)蛋所貯存的鈣量下降，如日糧配制不當(dāng)，就會(huì)影響產(chǎn)蛋的持續(xù)性。
由于蛋鴨尚未制訂完善的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，在實(shí)踐中要根據(jù)生長(zhǎng)發(fā)育的具體情況酌情修訂。如蛋用型紹鴨，正常的開產(chǎn)日齡是130～150天，標(biāo)準(zhǔn)的開產(chǎn)體重為1400～1500克，如體重超過1500克以上，則認(rèn)為體重過于肥大(其外表特征是身圓頸粗不愛活動(dòng))影響及時(shí)開產(chǎn)，應(yīng)采取輕度的限制飼養(yǎng)，適當(dāng)多喂些青飼和粗飼。對(duì)發(fā)育差、體重輕的鴨，要適當(dāng)提高飼料質(zhì)量，每只每天的平均喂料量可掌握150克左右，另加少量的動(dòng)物性鮮活飼料，以促進(jìn)生長(zhǎng)。
青年鴨的飼料，全部用混合飼料，不用玉米(1559,-10.00,-0.64%)、谷、麥等原料，要粉碎加工后制成混合飼料，喂飼前加適量的清水，拌成濕性生喂，每日只需喂3～4次，每次喂料的間隔時(shí)間盡可能相等，避免采食時(shí)饑飽不勻。
(四)圈養(yǎng)青年鴨的要點(diǎn)
1.適當(dāng)加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)骨骼和肌肉的發(fā)育，防止過肥每天定時(shí)趕鴨在舍內(nèi)作轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng)，每次5～10分鐘，每天活動(dòng)2～4次。如鴨舍附近有適當(dāng)?shù)姆拍翀?chǎng)地，可定時(shí)進(jìn)行短距離的放牧活動(dòng)。
2.多與鴨群接觸，提高鴨子膽量，防止驚群青年鴨的膽子小，蛋用品種神經(jīng)尤其敏感，要在青年鴨時(shí)期利用喂料、喂水、換草等機(jī)會(huì)，多與鴨群接觸。如喂料的時(shí)候，人可以站在旁邊，觀察采食情況，讓鴨子在自己的身邊走動(dòng)，久而久之，鴨就不會(huì)怕人了。如認(rèn)為鴨子膽小怕人，避而不接近，這樣越避膽子越小，長(zhǎng)大以后，仍是怕人，遇有生人走近，或環(huán)境改變時(shí)，容易驚群，造成嚴(yán)重?fù)p失，這是圈養(yǎng)鴨與放牧鴨不同之處。放牧鴨經(jīng)歷過各種環(huán)境，膽子大;而圈養(yǎng)鴨要有意識(shí)培養(yǎng)，才能提高膽量。
3.舍內(nèi)通霄點(diǎn)燈，弱光照明青年鴨在培育期內(nèi)，不用強(qiáng)光照明，要求每天標(biāo)準(zhǔn)的光照時(shí)間穩(wěn)定在8～10個(gè)小時(shí)，在開產(chǎn)以前不宜增加。如利用自然光照，以下半年培育的秋鴨最為合適。但是為了鴨子夜間飲水，防止因老鼠或獸類走動(dòng)時(shí)驚群，舍內(nèi)應(yīng)通宵弱光照明。如30平方米的鴨舍，可以亮一盞15W燈泡，遇到停電時(shí)，應(yīng)立即點(diǎn)上有玻璃罩的煤油燈(馬燈)，決不可延誤。長(zhǎng)期處于弱光通宵照明的鴨群，一遇突然黑暗的環(huán)境，常常會(huì)引起嚴(yán)重驚群，造成很大傷亡。
4.加強(qiáng)傳染病的預(yù)防工作青年鴨時(shí)期的主要傳染病有兩種：一是鴨瘟，二是霍亂。這兩種病現(xiàn)在都有疫苗可以預(yù)防，免疫程序的具體安排是：60～70日齡，注射一次禽霍亂菌苗;70～80日齡，注射一次鴨瘟弱毒疫苗。對(duì)于只養(yǎng)一年的蛋鴨，注射一次即可;利用二年以上的蛋鴨，隔一年再預(yù)防注射一次。
120日齡前后，再注射一次禽霍亂菌苗。
這兩種傳染病的預(yù)防注射，都要在開產(chǎn)以前完成，進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰后，盡可能避免捉鴨打針，以免影響產(chǎn)蛋。以上方法也適用于放牧鴨。
(五)建立一套穩(wěn)定的作息制度
圈養(yǎng)鴨的生活環(huán)境，比放牧鴨穩(wěn)定，要根據(jù)鴨子的生活習(xí)性定時(shí)作息，制定操作規(guī)程。形成作息制度后，盡量保持穩(wěn)定，不要經(jīng)常變更。舉例如下：
5時(shí)30分：開門放鴨出舍，接著在水面撒一些水草(青飼料)，讓鴨洗澡、活動(dòng)、食草。將食槽、水盆等洗凈的用具放在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)(即鴨灘)上，然后拌好飼料，喂第一餐。喂料后，讓鴨自由下水，在可控范圍內(nèi)浮游活動(dòng)，然后上灘理毛休息。飼養(yǎng)員進(jìn)鴨舍，打掃干凈，墊好干草。
8時(shí)30分～10時(shí)30分：趕鴨入舍內(nèi)休息。
10時(shí)30分：飼養(yǎng)員入舍，先趕鴨在舍內(nèi)作轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng)5～10分鐘后，再放鴨出門下水活動(dòng)，在水面撒一些水草任其采食。接著拌好飼料，進(jìn)行第二次喂料。鴨吃完飼料后，任其自由下水，在水圍內(nèi)浮游活動(dòng)，然后上鴨灘理毛休息。
13時(shí)～15時(shí)30分：趕鴨入舍內(nèi)休息。
15時(shí)30分：飼養(yǎng)員入舍，趕鴨在舍內(nèi)作轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng)5～10分鐘，再放鴨出門，下水活動(dòng)。在水面撒一些水草，任其采食片刻。
16時(shí)30分～17時(shí)：進(jìn)行第三次喂料。鴨吃完飼料后，任其自由下水，在水圍內(nèi)浮游活動(dòng)，然后上鴨灘理毛休息。飼養(yǎng)員將飼槽、水盆洗凈、晾干，在鴨舍內(nèi)墊好干草。
17時(shí)30分～18時(shí)：舍內(nèi)開亮電燈，放好清潔飲水，然后趕鴨入舍休息。
21時(shí)：飼養(yǎng)員入舍加清水、飼料(根據(jù)鴨子的生長(zhǎng)情況而定)。
這樣的操作規(guī)程，把鴨子的休息、采食、下水活動(dòng)、上岸理毛、入舍睡覺，一整天的活動(dòng)，安排得井井有條，有利于生長(zhǎng)發(fā)育。
蛋鴨的簡(jiǎn)介
母鴨從開始產(chǎn)蛋直至淘汰，均稱產(chǎn)蛋鴨。母鴨從開始產(chǎn)蛋直至淘汰，均稱產(chǎn)蛋鴨。一般蛋用型麻鴨的利用期約350天左右(150-500日齡)，稱為第一個(gè)產(chǎn)蛋年;也有經(jīng)換羽休整后，再利用第二年、第三年的，但其生產(chǎn)性能逐年下降，不宜留用。與青年鴨時(shí)期相比，開產(chǎn)以后，膽子逐漸大起來(lái)，敢接近陌生人.開產(chǎn)以后的鴨子，性情變得溫順起來(lái)，進(jìn)鴨舍后就獨(dú)個(gè)兒伏下，安靜地休息，不亂跑亂叫，放牧出去，喜歡單獨(dú)活動(dòng)。鴨子產(chǎn)蛋在正常情況下，都在深夜1~2時(shí)，此時(shí)夜深人靜，沒有任何吵擾，最適合鴨類繁殖后代的特殊要求。如在此時(shí)突然停止光照(停電或煤油燈被風(fēng)吹滅)或有人走近，則要引起騷亂，出現(xiàn)驚群，影響產(chǎn)蛋。除產(chǎn)蛋時(shí)間以外的其它時(shí)間，操作規(guī)程和飼養(yǎng)環(huán)境也要盡量保持穩(wěn)定，不許外人隨便進(jìn)出鴨舍，避免各種鳥獸動(dòng)物在舍內(nèi)竄進(jìn)竄出。在管理制度上，何時(shí)放鴨，何時(shí)喂料，何時(shí)休息，都按一定次序嚴(yán)格執(zhí)行，如改變喂料餐數(shù)，大幅度調(diào)整飼料品種，都會(huì)影起鴨子生理機(jī)能紊亂，造成減產(chǎn)或停產(chǎn)。
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