肉鴿的品種比較多，主要有白羽王鴿、法國地鴿、賀姆鴿、石歧鴿等，目前推廣的主要是白羽王鴿。白羽王鴿具有繁殖力強(qiáng)、體形大、生長快、肉質(zhì)鮮嫩等特點(diǎn)。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的飼養(yǎng)鴿子的方法，一起來看看。

　　飼養(yǎng)鴿子的方法

　　一、乳鴿的飼養(yǎng)管理技術(shù)出殼至離巢出售或育種前的雛鴿稱為乳鴿。在這段時(shí)間里，乳鴿都由親鴿(種鴿)哺喂。

　　據(jù)觀察出殼7天內(nèi)親鴿給乳鴿喂全漿料(稱為鴿乳，由稀至稠)，7天后喂?jié){料混合料，并逐漸喂全粒料。 如果親鴿健康，哺喂性能好，則乳鴿生長很快，一般長到18-20天，體重就可達(dá)1-1.2斤，此時(shí)已可出售。若符合選種要求，則再養(yǎng)10-15天，待乳鴿的羽毛豐滿，能自己采食時(shí)就可離巢育種，過群居生活。

　　二、童鴿的飼養(yǎng)管理技術(shù)被選作種苗的乳鴿在離巢養(yǎng)到性成熟配對(duì)前，稱為童鴿，飼養(yǎng)童鴿的目的是為了獲是良好的后備種鴿群，以備擴(kuò)大生產(chǎn)及隨時(shí)補(bǔ)充，更新種鴿群。

　　供童鴿食用的飼料顆位較大的(如蠶豆、玉米等)最好先磨碎成小粒，再用清水浸泡涼干后才喂給。飲水可適當(dāng)加入食鹽或復(fù)合維生素B1。童鴿50天左右開始換羽，此時(shí)它們對(duì)外界環(huán)境的影響比較敏感，容易著涼引起感冒及氣管炎，因此要做好防寒保暖工作。

　　童鴿長到3個(gè)月齡時(shí)，活動(dòng)能力及適應(yīng)性愈來愈強(qiáng)，逐漸轉(zhuǎn)入穩(wěn)定生長期，此時(shí)可對(duì)鴿群進(jìn)行第一次驅(qū)蟲及選優(yōu)去劣工作。童鴿長到6-7個(gè)月齡時(shí)，已進(jìn)入成熟期，可以進(jìn)行配對(duì)投產(chǎn)。配對(duì)前還要再進(jìn)行一次選優(yōu)去劣及驅(qū)蟲工作，鴿是營“一夫一妻”生活的鳥類，成鴿對(duì)配偶是有選擇的，配對(duì)后感情專一，不象雞或其他禽類那樣濫交、濫配。

　　三、生產(chǎn)鴿的飼養(yǎng)管理技術(shù)已配對(duì)投產(chǎn)的鴿子稱為生產(chǎn)鴿，常稱產(chǎn)鴿。

　　1、新配對(duì)期的飼養(yǎng)管理技術(shù)：

　　籠養(yǎng)新配對(duì)的產(chǎn)鴿，初配的幾天每天都要巡視幾次，觀察它們是否融洽。如果配對(duì)恰當(dāng)，一般2-3天后一對(duì)鴿子就會(huì)融洽相處了;如果配對(duì)后4-5天仍不融洽且經(jīng)常打架，表明這對(duì)鴿子配對(duì)不恰當(dāng)，或者兩只都是公鴿，或者雖是一公一母但不愿相配，此時(shí)應(yīng)及時(shí)重配。

　　2、抱蛋期的飼養(yǎng)管理技術(shù)：

　　新配對(duì)的產(chǎn)鴿在相互融洽、熟悉了自己的籠子、生活安定下來以后，就開始產(chǎn)蛋，因此要及早給產(chǎn)鴿鋪上帶巢草的巢盆，并做好產(chǎn)蛋記錄。

　　3、哺育期的飼養(yǎng)管理技術(shù)：

　　在正常情況下，乳鴿出殼后2小時(shí)，親鴿便會(huì)口對(duì)口地給乳鴿灌氣，使乳鴿適應(yīng)受喂鴿乳， 再過2小時(shí)，親鴿給乳鴿灌喂很稀的鴿乳。此階段要注意觀察親鴿是否灌喂乳鴿，如果發(fā)現(xiàn)親鴿不灌喂乳鴿，要仔細(xì)辯別親鴿是否生病或是否要采取人工措施，訓(xùn)練親鴿灌喂乳鴿。

　　鴿子的營養(yǎng)價(jià)值

　　鴿子的營養(yǎng)價(jià)值極高，既是名貴的美味佳肴，又是高級(jí)滋補(bǔ)佳品。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量為24.47%，鴿肉缺乏維生素B16、維生素C、維生素D，以及人體正常生命必須的碳水化合物。長期食用可能造成孕婦回奶。鴿子肉的脂肪含量僅為73%，低于其他肉類，是人類理想的食品。鴿子蛋被人稱為“動(dòng)物人參”含有豐富的蛋白質(zhì)。我國民間有"一鴿勝九雞"的說法。

　　鴿肝中含有最佳的膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，防治動(dòng)脈硬化。雖然人們都認(rèn)為鴿湯、雞湯能補(bǔ)身體，但鴿肉、雞肉中的大量脂肪經(jīng)煮湯后融化入湯，湯中的油消化不完，便存留在體內(nèi)。若是孕婦不經(jīng)常活動(dòng)，則導(dǎo)致身體發(fā)胖、發(fā)虛、頭暈眼花。不僅對(duì)孕婦不好，長期下來還會(huì)對(duì)寶寶造成影響。鴿肉中還含有豐富的泛酸，對(duì)脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，加快創(chuàng)傷愈合。中醫(yī)認(rèn)為，鴿肉易于消化，具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能，對(duì)病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記億衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。

　　鴿肉不但營養(yǎng)豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多，唯白色入藥”，從古至今中醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿肉有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為：鴿肉壯體補(bǔ)腎、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神，提高記憶力，降低血壓，調(diào)整人體血糖，養(yǎng)顏美容，皮膚潔白細(xì)嫩，延年益壽。

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