肉鴨的飼養(yǎng)方法
肉鴨的飼養(yǎng)方法
我國是世界上養(yǎng)鴨最多的國家,鴨肉產(chǎn)量占世界鴨肉產(chǎn)量的66%。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的肉鴨的飼養(yǎng)方法,一起來看看。
肉鴨的飼養(yǎng)方法
初生肉雛鴨體溫低,其絨毛保溫性能差,調(diào)節(jié)體溫的能力弱。體溫常隨環(huán)境溫度的下降而下降,并處于“變溫動物”的狀態(tài),低溫(低于25攝氏度)易引起肉雛鴨感冒或因取暖擠壓而造成窒息死亡。肉雛鴨15日齡以后,體溫調(diào)節(jié)機(jī)能才趨于完善,體溫開始恒定。所以,肉雛鴨在育雛期,第一周齡的舍溫應(yīng)達(dá)到30攝氏度以上,然后隨日齡增加再逐日下降,至15日齡左右,溫度可降至20攝氏度左右,并恒定至出欄。
肉雛鴨的嗉囊和胃容積小,消化道短,每次采食和貯存的飼料有限,消化機(jī)能也尚未發(fā)育完全,消化能力弱。但是肉雛鴨生長發(fā)育快,為促進(jìn)其生長發(fā)育,必須提供高營養(yǎng)和易消化的飼料。由于肉雛鴨消化道小而短(長約60厘米,只有成鴨的40%),所以對饑渴比較敏感,因此飼料需少喂勤添,飲水終日不斷。鴨口叉深,食道寬大,能吞食較大的食團(tuán)。鴨舌邊緣分布許多小乳頭,這些乳頭與嘴板交錯,起過濾作用,所以鴨能在水中覓食。鴨肌胃發(fā)達(dá),內(nèi)壓高,消化能力強(qiáng),肌胃內(nèi)常貯存砂礫幫助消化,飼料中應(yīng)添加0. 5%一1%的砂礫。
肉雛鴨調(diào)節(jié)采食的能力差,而且貪食,出殼頭幾天如喂得過飽易發(fā)生脹嗦,引起消化不良、拉稀等,必須注意少喂勤添。但是3周齡后進(jìn)入育肥期,則又要采取自由采食、自由飲水的飼喂方式。
鴨屬雜食動物,食譜比較廣,很少有擇食現(xiàn)象。鴨的味覺不發(fā)達(dá),對飼料的適口性要求不高,對異物和食物的辨別能力差,常把異物當(dāng)成飼料吞食,所以必須注意飼料和墊料的衛(wèi)生,防止發(fā)霉變質(zhì)和異物混人。肉鴨喜食顆粒飼料,不喜食過細(xì)和豁性飼料。鴨有先天的辨色能力,喜食黃色飼料。鴨喜歡在藍(lán)色水槽中飲水,喜歡涼水,不愿飲比體溫高的水。鴨有喜水性,但商品肉鴨不宜下水游泳,游泳會消耗很多能量,使日增重下降。鴨喜歡干燥的棲息環(huán)境,潮濕的環(huán)境不利于冬季保溫和夏季散熱,而且腹部羽毛常因受潮和糞尿污染而腐爛脫落。所以,鴨舍墊料的干燥和衛(wèi)生很重要。
鴨有合群性,喜歡群居且不論日齡大小。但是,為確保肉鴨生長發(fā)育的均勻,飼養(yǎng)密度不能過大,每群以400-1000只為宜。肉鴨3周齡后生長速度加快,所以前期必須提供高蛋白高能量全價飼料,后期粗蛋白雖可低些,但能量必須提高。3周齡以后,因增重快,腿部發(fā)育常跟不上,容易發(fā)生腿病,應(yīng)每隔2-3小時把鴨群趕起來走動一下。
肉鴨籠養(yǎng),是繼圈養(yǎng)、放養(yǎng)之后新興起來的一種高效養(yǎng)鴨法。此法將現(xiàn)行的櫻桃谷鴨、北京鴨等優(yōu)良肉鴨從雛鴨出殼到出籠上市全過程完全在房舍內(nèi)籠養(yǎng)。
籠養(yǎng)肉鴨應(yīng)注意的問題
一、預(yù)防癱瘓?;\養(yǎng)肉鴨最易缺鈣、磷,而站立不穩(wěn),甚至癱瘓死亡。在飼料中加3%的鈣粉或5%的石膏粉,同時添喂一些螺螄或小砂粒,可預(yù)防該病發(fā)生。若有肉鴨染上此病,應(yīng)立即在飼料中加0.1%維生素D,連喂10天。
二、預(yù)防維生素缺乏癥。飼料種類單一時,可導(dǎo)致鴨維生素缺乏癥,應(yīng)適當(dāng)喂些青綠飼料和蚯蚓、螺螄、蛙類等,同時在飼料中加0.2%~0.3%復(fù)合多維素。
三、嚴(yán)防鴨瘟。雛鴨1~5日齡用0.02%的高錳酸鉀溶液作飲水,平時可在飼料中加入復(fù)方敵菌凈、土霉素;每天早上清掃籠底塑料布接糞板一次,鴨舍外每隔7天用新鮮石灰水消毒一次。鴨子一旦發(fā)病,應(yīng)立即治療,并將病鴨隔離飼養(yǎng)。
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