肉鴨飼養(yǎng)標準方法是什么
肉鴨飼養(yǎng)標準方法是什么
肉鴨籠養(yǎng),是繼圈養(yǎng)、放養(yǎng)之后新興起來的一種高效養(yǎng)鴨法。下面是學習啦小編精心為你整理的肉鴨飼養(yǎng)標準方法,一起來看看。
肉鴨飼養(yǎng)標準方法
引種
生產肉鴨所用的商品代雛鴨應來自具有《種畜禽生產許可證》的父母代種鴨場或專業(yè)孵化廠,需經產地動物防疫檢疫機構的檢疫。應符合 GB l6549 的要求。雛鴨不應攜帶沙門氏菌屬的各類細菌。
雛鴨不應從疫區(qū)購買引進。
環(huán)境要求
鴨場選址
鴨場應建在地勢較高、干燥、采光充分、易排水、隔離條件良好的區(qū)域。
鴨場周圍3km內無大型化工廠、礦廠,lkm以內無屠宰場、肉品加工,或其他畜牧場等污染源。
鴨場距離干線公路、學校、醫(yī)院、鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民區(qū)等設施至少lkm以上,距離村莊至少500m以上。鴨場周圍有圍墻或防疫溝,并建立綠化隔離帶。
鴨場不允許建在飲用水源、食品廠上游。
鴨場或鴨舍建筑衛(wèi)生質量要求
鴨場分為生活區(qū)(包括辦公區(qū))和生產區(qū),生活區(qū)和生產區(qū)分離。生活區(qū)在生產區(qū)的上風向或側風向處。養(yǎng)殖區(qū)應在生產區(qū)的上風向,污水、糞便處理設施和病死鴨處理區(qū)應在生產區(qū)的下風向或側風向處。鴨場凈道和污道分離。鴨舍墻體堅固,內墻壁表面平整光滑,墻面不易脫落,耐磨損,耐腐蝕,不含有毒有害物質。舍內建筑結構應利于通風換氣,并具有防鼠、防蟲和防鳥設施。鴨場周邊環(huán)境、鴨舍內空氣質量應符合 NY/T 388 標準提出的指標要求。
飼養(yǎng)要求
飲水
肉鴨自由飲水,水質應符合 NY 5027 畜禽飲用水水質標準的要求。每日清洗飲水設備,保證飲水設備清潔。
飼喂
肉鴨飼喂一般采用自由采食或定期飼喂。飼料每次添加應適量,保持飼料新鮮,防止發(fā)霉變質。飼料應保存在干燥的地方。不應將飼料放置在鴨舍內。
飼料和飼料添加劑
肉鴨飼料衛(wèi)生指標應達到 GB l3078 《飼料衛(wèi)生標準》的要求。飼料配制應以肉鴨生長發(fā)育各階段的營養(yǎng)需要
量為依據進行配制。肉鴨飼料營養(yǎng)成分含量建議達到飼養(yǎng)品種《肉鴨飼養(yǎng)手冊》提供的指標要求。
肉鴨飼料中不應使用未經國家主管部門批準使用的微生態(tài)制劑、酶制劑等。
不應使用被其他化學品污染的飼料、未經無害化處理的其他畜禽副產品。不應使用霉變飼料、抗生素濾渣。
溫度與濕度
1日齡~3日齡雛鴨舍內溫度宜保持在30℃以上,隨后每周鴨舍內環(huán)境溫度下降3℃~4℃,直至室溫。肉鴨舍內地面、墊料應保持干燥、清潔。
飼養(yǎng)密度
飼養(yǎng)密度與肉鴨的生長發(fā)育、飼料轉化率及健康水平緊密相關。表1給出了不同生長發(fā)育階段、不同飼養(yǎng)方式肉鴨的適宜飼養(yǎng)密度。
怎樣選擇種鴨
1. 體型外貌是一個品種的重要特征,也是生產力高低的主要依據,因此,選擇的種鴨必須具有本品種的固有特征,同時更應側重于經濟類型的選擇。
(1)種公鴨的選擇:頭大、頸粗、胸深而突出,背寬而長,嘴齊平,眼大而明亮,腿粗而有力,體格健壯,精神活潑,生長快,羽毛緊密,有光澤,性欲旺盛。
(2)種母鴨的選擇:以產蛋為目的,選擇的母鴨應體長而豐滿但不肥胖,嘴長,眼大而靈活,頭稍小頸細長,腿粗壯,兩腿間的距離寬,胸部深寬,臀部豐滿下垂而不擦地,尾部寬扁齊平,走路穩(wěn)健,覓食力強,羽毛細致,麻鴨的斑紋要細。如果以產肉為目的,應選擇體長,背寬,胸深而突出,羽毛豐滿,行動遲緩,性情溫馴,生長快的鴨子。
2.根據生產力進行選擇
(1)產蛋力。產蛋力同鴨的成熟期和換羽期的早晚、蛋的重量等因素有關。一般開產日齡早,換羽遲,蛋型大,產蛋持續(xù)時間長,產蛋力就高,相反,產蛋力就低。
(2)產肉力。產肉力是肉用型鴨選種的重要指標之一,包括體重、生長速度、肥育能力和肉的品質等。因此,選種時應選同群中生長最快,體重較大,并符合本品種特征者為好。
(3)繁殖力。鴨的繁殖力通常指產蛋量,受精率,孵化率和雛鴨的成活率等。繁殖力的高低與經濟效益關系密切,繁殖力高則經濟效益大,反之則低。
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