肉用種鴨飼養(yǎng)方法有哪些
肉用種鴨飼養(yǎng)方法有哪些
鴨是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統(tǒng)稱,或稱真鴨。鴨的體型相對較小,頸短,一些屬的嘴要大些。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的肉用種鴨飼養(yǎng)方法,一起來看看。
肉用種鴨飼養(yǎng)方法
1.飼養(yǎng)方式。種用雛鴨一般采用網(wǎng)上平養(yǎng)或地面平養(yǎng)。
2.營養(yǎng)條件。必須喂以全價顆粒料(用于2周齡前)或粉料。作種用的雛鴨營養(yǎng)要求不同于商品代肉鴨。只要達(dá)到其最低營養(yǎng)需要量即可。
3.育雛準(zhǔn)備。在進(jìn)雛前1周,做好房舍及用具的消毒,進(jìn)雛前48小時,打開經(jīng)消毒的鴨舍門窗通氣,提前12—24小時升溫,并加滿料槽、水槽。
4.飼養(yǎng)管理技術(shù)。肉用種雛鴨開水、開食方法同肉用仔鴨。
?、亠嬎?。不能缺少飲水,可在前3天水中加入維生素c、葡萄糖、礦物質(zhì)等,以減少環(huán)境改變引起的應(yīng)激。
②飼喂??梢园次沽狭繕?biāo)準(zhǔn)分次飼喂,也可以按照規(guī)定次數(shù)每次喂飽。1—7日齡自由采食,晝夜皆喂料。1日齡可以1小時喂一次,每次量不宜多,以飽而不浪費(fèi)為原則。8—14日齡,逐漸減少夜間喂料時間,到14日齡時夜晚不喂料。15—21日齡日喂3次。20—21日齡的飼料中分別加25%和50%的育成期飼糧。
?、圻x擇與分群。初生雛質(zhì)量的好壞直接影響到生長發(fā)育和成活率,因此,只有健雛才能留做種鴨。選擇的標(biāo)準(zhǔn)為:大小均勻,體重符合品種要求,絨毛整齊,富有光澤,腹部大小適中,臍部收縮良好,眼大有神,行動靈活,握在手中掙扎有力。按育種公司的比例每群1—2套,一般每套鴨為140只,公母混養(yǎng)。
④溫度。1日齡舍下溫度34~36℃,護(hù)欄圈內(nèi)29—31℃,室溫24℃。加溫視鴨舍和氣溫而定,夏、秋兩季白天溫度超過27℃時可以不加溫;溫度偏低,尤其在特別寒冷時,應(yīng)該加溫以滿足雛鴨對溫度的要求。降溫要逐步進(jìn)行,前期可每日降1℃,后期每日降2℃??傊?,在21日齡前能適應(yīng)自然溫度。若到時氣溫低于5℃,應(yīng)加熱使室內(nèi)達(dá)到15—18℃。
?、莨庹?。1~3日齡用白熾燈5瓦,平方米,每日23小時光照,1小時黑暗。4日齡起逐漸減少夜間光照補(bǔ)充時間,直至2周齡結(jié)束時與自然光照時間相同。
?、廾芏?。1周齡至少25只,平方米,2周齡10只,平方米,3周齡5只,平方米,4周齡2只,平方米。
?、叻Q重。28日齡早上空腹稱重,每群稱10%個體重。若每群少于140只鴨,則公鴨要按50%以上比例稱重。以育雛結(jié)束時種雛鴨體重與標(biāo)準(zhǔn)相差不超過2%為最好。
鴨的品種及特性
肉用鴨體型大,體軀寬厚,肌肉豐滿,肉質(zhì)鮮美,性情溫順,行動遲鈍。早期生長快,容易肥育。有代表性的有北京鴨、櫻桃谷鴨、法國番鴨、奧白星鴨等。目前,比較適應(yīng)市場的以法國番鴨、奧白星鴨等看好,突出的特點(diǎn)有肉質(zhì)好、瘦肉率高、料肉比低,抗病力強(qiáng)。如法國番鴨其肉質(zhì)具野禽風(fēng)味;胸腿肌占胴體27—30%;在粗放條件下,育雛率和成活率高達(dá)95—98%。
蛋用型鴨體型較小,體軀細(xì)長,羽毛緊密,行動靈活,性成熟早,產(chǎn)蛋量多,但蛋型小,肉質(zhì)稍差。比較有代表性的有金定鴨、紹興鴨、高郵鴨等。福建的金定鴨,年產(chǎn)蛋260一300枚,蛋重60一80克,其次是產(chǎn)于浙江的紹興鴨和江蘇的高郵鴨,其產(chǎn)蛋量亦在250枚左右。
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