飼養(yǎng)黃鱔的方法有什么
黃鱔又名鱔魚或長魚,在我國分布極廣,它不僅肉質(zhì)細嫩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富,還具有重要的藥用價值,下面是學習啦小編精心為你整理的飼養(yǎng)黃鱔的方法，一起來看看。
飼養(yǎng)黃鱔的方法
1、網(wǎng)箱養(yǎng)殖
網(wǎng)箱養(yǎng)殖具有投資較小、方便在魚塘開展黃鱔養(yǎng)殖、規(guī)?？纱罂尚?、操作管理比較簡便、水溫容易控制、養(yǎng)殖成活率高等優(yōu)點。有湖泊、水庫、池塘等水量充足、水 位平穩(wěn)條件的均可選擇此法。制作網(wǎng)箱所選用的材料一般為聚乙烯網(wǎng)布，網(wǎng)箱一般制作成長方形或正方形，底面積以不大于20平方米為宜。箱體深度為1.2-1.5米(一般入水深度為50厘米，水面上的70-100厘米為防逃部分)。根據(jù)網(wǎng)箱大小裁剪網(wǎng)片，采用優(yōu)質(zhì)尼龍線，用鞋底機或縫紉機縫合。網(wǎng)箱 上緣四周翻卷同時縫入小指粗的尼龍繩和留出繩頭便于捆綁到木樁或支架上。塘水位不深可打樁安放固定式網(wǎng)箱，水位較深的塘安放浮式網(wǎng)箱。靜水池塘設立網(wǎng)箱總 面積不超過池塘總面積的30%，有流動水的池塘其網(wǎng)箱面積可達池塘總面積的50%。
2、生態(tài)小池密養(yǎng)
小池密養(yǎng)具有預防疾病用藥準確、用藥量小，觀察、管理方便，徹底防逃，用水量小，便于繁育等優(yōu)點。此法適合全國各地的黃鱔出產(chǎn)區(qū)。一般鱔池面積10-30平方米，修建規(guī)格為2.5米×4米、3米×5米或3米×10米，深度為50-70厘米。內(nèi)角建成弧形，池沿上砌探頭磚，使池頂?shù)拇u塊與池壁呈“T”字狀。整個養(yǎng)殖池都建在地面上，先在池的四周平地鋪一排平磚，再在上面砌池壁，池壁可以砌立磚(墻厚6厘米)，然后池頂再放一塊平磚，使整個池壁與墻腳和頂上的“探頭磚”呈“工”字形。池底用水泥河沙加石子拌勻打底，并使整個池底向出水口的一方略微傾斜，以利排水。截取一節(jié)長度比池壁厚度多5~10厘米，直徑為5厘米PVC塑料管，在其兩端均安上一個同規(guī)格的彎頭，將其安裝在養(yǎng)殖池的排水孔處，使其一個彎頭在池內(nèi)，另一個彎頭在池外，彎頭口與池底相平或略低。若要將池水深度控制在30厘米，則只需在池外的彎頭上插上一節(jié)長度約為30厘米的水管。當池水深度超過30厘米時，池水就能從水管自動溢出。若要排干池水時，只需將插入的水管拔掉。如果養(yǎng)殖池較大，我們可以多設一個排水管。
3、土池養(yǎng)殖
采用土池養(yǎng)殖黃鱔，改造1畝(667平方米)稻田，僅需投資2000元左右，加上配套修建幾口觀察池，總投資僅3000元左右，成本比網(wǎng)箱還低。土池養(yǎng)鱔采用泥埂代替了網(wǎng)箱的“跳板”，加上土池內(nèi)水的深度為50厘米左右，管理非常方便。我國的稻田眾多，利用稻田直接開展黃鱔養(yǎng)殖，平時的管理、觀察、捕撈都很成問題，也不能夠形成產(chǎn)量。將稻田改建成土池便于集約化管理，容易形成較高的產(chǎn)量。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，采用傳統(tǒng)的稻田養(yǎng)鱔，畝產(chǎn)黃鱔僅100-200公斤，將其改建成土池后，畝產(chǎn)可達2000公斤左右。對于沒有其他場地或初期的資金不多的養(yǎng)殖戶，這無疑是養(yǎng)殖的首選。修建土池選用能灌水達40厘米以上的稻田，四周將聚乙烯網(wǎng)布埋20-30厘米到泥土下，其余網(wǎng)布要打樁固定以防逃。稻田中間也用網(wǎng)布隔成50-100平方米一個的土池，池中放竹框鋪水草即可。養(yǎng)殖戶采用何種方式養(yǎng)殖黃鱔，應根據(jù)自身的條件因地制宜進行選擇，各類鱔池的具體修建方法參照《黃鱔生態(tài)小池密養(yǎng)新技術(shù)》。
此外，黃鱔池套養(yǎng)泥鰍亦是不錯的選擇。黃鱔、泥鰍種苗高產(chǎn)的關(guān)鍵在于種苗的選擇。一定要選用人工培育馴化的深黃大斑鱔或金黃小斑鱔，不能用雜色鱔苗和沒有通過馴化的鱔苗。黃鱔苗大小以每公斤50個-80個為宜。放養(yǎng)密度一般以每平方米放鱔苗1公斤-1.5公斤為宜。泥鰍苗最好用人工培育的，因為人工培育的成活率高。
養(yǎng)殖黃鱔的準備工作
1、鱔池建造
要選地勢稍高、排灌方便的地方建池,可建成地上池、地下池或半地下池。面積以30~50 m2為宜,池壁和底部要打磨光滑,以免鱔魚在活動中擦傷皮膚造成各種細菌、病毒的感染;池深80~100 cm,池形一般為長方形、橢圓形或正方形,東西走向。并設置自然溢水口,進排水管用鐵絲網(wǎng)牢固封閉,嚴防黃鱔外逃。池子頂端應高出水位30 cm以上,池壁頂部可做成“T”字形。底層鋪20~30 cm河泥或用青草、牛糞漚制的壤土,泥層以上水位保持在20~25 cm為宜,池面1/3的水面可適度種植茭白、水花生、水葫蘆、蒿草等水生植物,以供鱔魚遮蔭躲避,還能降低水溫,改善魚池環(huán)境。
2、苗種選擇與放養(yǎng)
苗種有來源于籠捕的野生幼鱔,也可從市場收購,但受傷破皮、斷尾的鱔要除去,最好選擇人工繁殖的苗種。苗種應選擇體質(zhì)健壯、體表光滑、活動力強、大小一致的黃鱔。一般要求重量以20 g/尾為宜,也可投放30~50 g/尾的大規(guī)格鱔魚。
在魚種放養(yǎng)前15 d,用10 mg/kg的硫酸銅和100 mg/kg的高錳酸鉀混合液進行全池潑灑,浸泡7 d后,換上清水。放養(yǎng)前為了測定魚池是否留有殘毒,可用體長5~10 cm的鳙魚或鰱魚苗按2~3尾/m2作“試水魚”,如魚活動正常則池中毒性已消失,反之則應推遲放養(yǎng)。放養(yǎng)時間以早春為好,1周內(nèi)放齊。放養(yǎng)量一般為1.5~3.0 kg/m2,條件好的可放到5~6 kg/m2。鱔種放養(yǎng)前,用4%食鹽水或10 mg/kg漂白粉浸浴10~20 min,以消除魚苗體表的病原和寄生蟲,增加抗病力。放養(yǎng)時要注意暫養(yǎng)池與放養(yǎng)池的水溫溫差不宜過大,不得超過3 ℃。如相差較大,應適當調(diào)節(jié)水溫。
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