飼養(yǎng)雞的利潤分析
土雞以它特有的品質(zhì)和風味越來越受廣大消費者的青睞,市場占有率逐年大幅度提升。下面是學習啦小編精心為你整理的飼養(yǎng)雞的利潤分析,一起來看看。
飼養(yǎng)雞的利潤分析
1、 飼養(yǎng)成本:飼養(yǎng)土雞的成本主要包括雞苗成本、飼料成本及防疫成本。按一只雌雞苗2元計算,500只雞苗的成本是1000元。飼料費用分為3部分:育雛期(0~30日齡)需全價顆粒料150公斤左右,價格按每公斤2.6元計算,飼料費用為540元;育成期30天(30~140日齡)飼喂自配全價料,按每只每天飼喂60克飼料、飼料價格為1.2元計算,飼料費用7920元;產(chǎn)蛋期以后,生產(chǎn)的土雞蛋完全滿足飼料的開銷還有盈利,可以不計入成本。這樣全程飼料費用共計540+7920=8460元。防疫及其他費用按每只雞1.5元計算,共750元。綜上所述,飼養(yǎng)土雞的總成本是1000+8460+=750=10210元。如果采用戶外放養(yǎng),雞群春、夏、秋三季可以覓食雜草、昆蟲、草籽等,飼養(yǎng)戶只需在晚上飼喂少量精料,還可節(jié)約大量的飼料,進一步降低了飼養(yǎng)成本。
2、利潤分析,以合肥當?shù)氐氖袌鰞r格計算,老母雞每只1.5公斤、每公斤22元,500只雞可收入16500元,減 去成本10210(16500-10210=6290)等于6290元,每只雞的利潤為12.5元。這還不包括雞蛋、放養(yǎng)節(jié)省飼料的利潤。
土雞養(yǎng)殖技術(shù)
農(nóng)村飼養(yǎng)的土雞肉質(zhì)好、味道鮮,深受消費者喜歡。但由于它生長速度慢(5個月才長大出欄),農(nóng)戶零星散養(yǎng)量不多,因而養(yǎng)殖者的總體經(jīng)濟效益不高,難增收致富。
如何改變這一現(xiàn)狀,開發(fā)農(nóng)村土雞產(chǎn)業(yè),使土雞長得快,肉質(zhì)又好,戶養(yǎng)量多呢?采用“優(yōu)質(zhì)高效養(yǎng)殖土雞新技術(shù)”養(yǎng)殖土雞,既能達到保持土雞肉味特色,又有較快的增重速度(90~100天達1.5~2.0公斤)?,F(xiàn)將技術(shù)要點介紹于下。
品種選擇
土雞,即本地雞,有的叫草雞。由于品種間相互雜交,因而雞的羽毛色澤有 “黑、紅、黃、白、麻”等,腳的皮膚也有黃色、黑色、灰白色等,市場消費也不一樣。故要選養(yǎng)適宜當?shù)叵M市場的品種,就廣東而言,三黃雞、杏花雞、麻雞均是較好的品種。
溫室育雛
修建“立體式網(wǎng)床”育雛溫室,進行專業(yè)化規(guī)模育雛,農(nóng)戶養(yǎng)育成雞成活率高、風險小、容易成功(能育雛的則可從育雛開始)。育雛中主要注意幾點:
1. 室溫:0~1周齡時為35~32℃,2~3周齡時為31~24℃,4周齡為23~20℃,也可在1周齡之后以每天降0.5℃。
2.相對濕度:室內(nèi)的相對濕度保持55%~65%,即10天之前為60%~65%,10天之后為55%~60%;室內(nèi)保持空氣新鮮,無刺鼻、熏眼的感覺。
3.補充光照:頭5天可保持每天23小時的光照,以后為17小時的光照(包括自然光照在內(nèi))。
4.適時飲水和開食。小雞應(yīng)盡早開食和飲水,而且做到料、水不斷,自由采食。在初次的飲水中加入5%的葡萄糖,連用兩天;第三天在飲水中加入0.02%~0.03%的高錳酸鉀。
5.高密度育雛。在15天之前為60~70只/平方米,一般每批育雛在5000只(視養(yǎng)殖戶對雛雞的需求量來定育雛規(guī)模)。
“網(wǎng)、床、散”結(jié)合
養(yǎng)殖戶應(yīng)根據(jù)自己飼養(yǎng)的數(shù)量來適當改造雞舍,要求室內(nèi)地面為水泥地面,有窗戶和地窗,使空氣流通和采光充足,并做好網(wǎng)床或雞籠,且以立體式三層為宜。網(wǎng)床的多少以養(yǎng)雞的數(shù)量來定,一般按45~20只/平方米來計算(前期密度大一點)。
網(wǎng)床第一層離地面高40厘米,網(wǎng)床高30厘米,上下層之間的距離20厘米,一二層網(wǎng)床頂部應(yīng)擱置承糞板(可用三層板)。網(wǎng)床的骨架部位用木材或白夾竹,網(wǎng)床四周和底部用1厘米×1厘米網(wǎng)目的塑料網(wǎng)固定好。料桶和飲水器均置于網(wǎng)床內(nèi)。將庭院林地用尼龍網(wǎng)圍起來,每隔2~3米遠打一根樁柱,將尼龍網(wǎng)捆在樁柱上,靠地面的網(wǎng)邊用泥土壓實。所圈圍場地的面積,一般以每只雞不少于1.5平方米計算,越寬越好。
買回的脫溫小雞(已經(jīng)過育雛的小雞)至1公斤體重的階段在網(wǎng)床內(nèi)飼養(yǎng),1公斤后至出欄期間在所圈圍的院林地內(nèi)放養(yǎng)(雨天和霜雪天不放入)。飼喂中,做到料、水不斷,自由采食。網(wǎng)床內(nèi)飼養(yǎng),雞活動范圍小、雞體能量消耗少,增重加快;雞在圈圍的院林地散養(yǎng),能捕食野生雜草和生物昆蟲,改變食物結(jié)構(gòu),肉質(zhì)品味高(保持土雞肉質(zhì)的品味)。
日糧搭配
選擇營養(yǎng)全面、適口性好,易于消耗的肉雞全價顆粒料,再適當搭配其他的飼料養(yǎng)雞,才能保證雞的正常生長發(fā)育,加快增重速度和使雞肉風味不變,因此要科學地搭配日糧。
育雛期,應(yīng)選用肉雞全價顆粒料,最初開食時要將飼料稍浸泡轉(zhuǎn)化一下,并用手搓碎一點。脫溫雞至1公斤體重期間,則選用中雞料,更換時應(yīng)逐步替換,不能一次性全部更換,以免造成應(yīng)激反應(yīng)。同時,應(yīng)添加5%~10%的完整谷粒(或小麥),并給予10%~15%的青綠飼料。
在庭院散養(yǎng)期間,選用大雞全價顆粒料,日糧中還要加入10%~15%的完整谷粒(或小麥),添加15%~20%的青綠飼料。若光喂全價飼料,一來飼養(yǎng)成本高,效益不核算;二來雞肉的肌間脂肪多,吃起來不爽口;三是無土雞肉的獨特風味,消費者不喜歡。添加適量的青綠飼料,一來可增加維生素的含量,二是可降低養(yǎng)殖成本,三可減少雞肉的肌間脂肪含量。
消毒免疫
做好雞的免疫接種和消毒防疫工作,防止傳染病的發(fā)生和傳播,這是規(guī)模養(yǎng)雞成功的關(guān)鍵所在。因此,要搞好免疫接種和消毒防疫工作,減少雞的死亡,提高成活率和商品率。
對土雞的免疫程序,應(yīng)結(jié)合生產(chǎn)的性質(zhì)(商品肉仔雞)而定,最好是按肉雞的免疫程序來參照進行,即1日齡的雛雞免疫接種馬立克氏疫苗(無條件時也可不搞,這主要是在孵化場搞);6~7日齡的雞用雞新城疫Ⅳ系苗(或Ⅴ4苗)、法氏囊B87苗、傳支H120苗等混合飲水免疫;24~28日齡用雞新城疫Ⅱ系苗飲水免疫一次;60日齡再用雞新城疫Ⅰ系苗注射接種一次,以后不再免疫接種。
在飼料飲水中添加一些藥物可預(yù)防疾病的發(fā)生。在2~7日齡添加0.02%的痢特靈和0.01%的土霉素或青霉素、慶大霉素等,13~17日齡又重復用上述藥物。19~90日齡在飼料中添加氯苯、抗球王等抗球蟲的藥進行驅(qū)蟲、雞舍每天要清掃干凈,并用生石灰對地面和承糞板上進行消毒。每半月用復合酚兌水將舍外進行噴霧消毒,用百毒殺對雞舍內(nèi)帶雞消毒。出欄后對場地要徹底清掃、沖洗和消毒;雞舍門口處的消毒池要經(jīng)常有石灰或消毒液,并注意常換。
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