飼養(yǎng)山雞的方法是什么
飼養(yǎng)山雞的方法是什么
山雞具有飼養(yǎng)周期短，飼料轉(zhuǎn)化率高，飼養(yǎng)成本低，肉質(zhì)光滑，風(fēng)味獨(dú)特，口感好等特點(diǎn)。為養(yǎng)殖商戶和消費(fèi)者所鐘愛(ài)。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的飼養(yǎng)山雞的方法，一起來(lái)看看。
飼養(yǎng)山雞的方法
山雞雛期養(yǎng)殖管理技術(shù)
1)適時(shí)飲水與開(kāi)食：雛雉出殼后24～36小時(shí)開(kāi)食，開(kāi)食前應(yīng)先飲水，飲水中最好加5%葡萄糖或0.1%高錳酸鉀，對(duì)不知道飲水的雛雉及時(shí)調(diào)教，使之盡快飲水，喂水后1～2小時(shí)開(kāi)食。開(kāi)食料要柔軟，適口性好，營(yíng)養(yǎng)豐富且易于消化，前3～5天最好喂?jié)癜枇?。在每次加料前清除剩料。開(kāi)食時(shí)每2～3小時(shí)誘食1次，以后逐漸增加間隔時(shí)間，0～2周每天喂料6次，3 ～4周每天5次。一般隨日齡的增大，采食量也遞增，生長(zhǎng)到接近成年體重時(shí)，對(duì)飼料的需要量趨于穩(wěn)定。
2)溫濕度調(diào)控：適宜的育雛溫度為：1～3日齡35～34℃，4～7日齡33～32℃，2周齡31～28℃，3周齡27～24℃，4周齡為23～22℃，5周齡后保持常溫。相對(duì)濕度1～10日齡65%～70%，11日齡以后55%～65%。
3)密度：隨日齡變化，其體重、需用水等也會(huì)相應(yīng)變化，應(yīng)適時(shí)調(diào)整飼養(yǎng)密度，增加水、食槽數(shù)。網(wǎng)箱平養(yǎng)或箱式育雛時(shí)密度為：1～10 日齡50～60只/平方米，10～20日齡30～40只/平方米，此后可轉(zhuǎn)入立體籠( 蛋雉育雛用4層籠)，21～42日齡20～30只/平方米，43～60日齡10～20只/平方米。
4)通風(fēng)換氣及室內(nèi)環(huán)境控制：室內(nèi)空氣流通不好，氨氣濃度過(guò)大，會(huì)直接影響雉雞的生長(zhǎng)發(fā)育，并可誘發(fā)慢性呼吸道疾病、眼病等疾病的發(fā)生。應(yīng)經(jīng)常通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣新鮮，及時(shí)清糞、清掃地面，維持適宜的溫度，定期帶雞消毒，及時(shí)疏散密度。搞好室內(nèi)環(huán)境是提高雛雉成活率的重要措施之一。
5)光照時(shí)間控制：雛雉對(duì)光照要求不太嚴(yán)格，初雛1～3天保持24 小時(shí)光照，4～7天保持20～22小時(shí)光照，此后，根據(jù)雛雉采食情況快轉(zhuǎn)入自然光照。3周前后轉(zhuǎn)入立體籠時(shí)，第1個(gè)晚上要全加光照，以使雛雉盡快適應(yīng)新環(huán)境，多采用3瓦/平方米為宜，待雉群大部分采食、飲水后， 即可采用自然光照。
6)免疫接種：結(jié)合本場(chǎng)情況制訂好免疫程序。
山雞成期養(yǎng)殖管理技術(shù)
雛雉籠養(yǎng)6～7周即可轉(zhuǎn)入地面平養(yǎng)或轉(zhuǎn)入育成雉籠。至18周齡這一段時(shí)間是雉雞生長(zhǎng)發(fā)育最快的階段，平均日增重10～15克，至20周齡，已基本接近成年雉體重。因此，6～20 周齡階段養(yǎng)管理飼是保證育成雉生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵，在做好各項(xiàng)日常管理工作的同時(shí)，還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1)轉(zhuǎn)群時(shí)間及注意問(wèn)題：一般3月底至4月中旬孵化的雛雞飼養(yǎng)至6～8周齡時(shí)轉(zhuǎn)群，夏季孵出的雛雉飼養(yǎng)至5～6周齡即可轉(zhuǎn)群。轉(zhuǎn)群前3天應(yīng)派專人值夜班并給予24小時(shí)光照。轉(zhuǎn)群時(shí)還應(yīng)注意將弱雛分離飼養(yǎng)，病殘雛及時(shí)淘汰。轉(zhuǎn)入地面后1～2周，選擇溫暖無(wú)風(fēng)天氣，打開(kāi)門窗，讓其到室內(nèi)外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)做短時(shí)間活動(dòng)，以后逐漸延長(zhǎng)，夜晚趕入室內(nèi)。
2)后備種雉限飼：確定留作種用的育成雉，除6～8周齡進(jìn)行初步選擇外，還必須控制體重，防止過(guò)肥，以保證繁殖期能獲得較高的產(chǎn)蛋率和受精率。具體措施是：減少日糧中蛋白質(zhì)和能量含量;增加粗纖維及青綠飼料喂量;減少飼喂次數(shù);增加運(yùn)動(dòng)量;限制喂料量等。
3)第2次斷喙，防啄癖發(fā)生：雉雞野性較強(qiáng)，喜歡啄異物。 育成雉生長(zhǎng)迅速，如果此期某些營(yíng)養(yǎng)素缺乏，或環(huán)境不理想，或密度過(guò)大，啄癖就更易發(fā)生。為有效防止啄癖，可在5～10周齡間進(jìn)行第2次斷喙，方法與家雞斷喙相同。
4)禁用發(fā)霉變質(zhì)飼料，防止曲霉菌病發(fā)生：育成前期的雉雞對(duì)曲霉菌易感，本病發(fā)病率及死亡率較高，因此在飼養(yǎng)管理中應(yīng)注意禁用發(fā)霉變質(zhì)飼料及發(fā)霉墊料，控制好舍內(nèi)環(huán)境，維持要求的濕度，經(jīng)常用過(guò)氧乙酸等帶雞消毒，轉(zhuǎn)群前用火焰噴射器灼燒地面及可灼燒用具，防止本病發(fā)生。
冬季山雞飼養(yǎng)管理
一、飼喂方面：
1、因?yàn)槿照赵?，飼喂可適當(dāng)調(diào)整時(shí)間，如早上可延遲至7：30分飼喂。
2、增加飼料中的能量，以滿足山雞保溫所需。
3、增加飼料中礦物質(zhì)與微量元素，促進(jìn)被毛色的生長(zhǎng)，以利于山雞更好的保溫。
4、適當(dāng)?shù)脑黾语曫B(yǎng)密度。
二、飼養(yǎng)環(huán)境方面：
1、溫度：山雞的正常體溫一般在40.6-41.7℃，雞為慍溫動(dòng)物，當(dāng)環(huán)境溫度不太高也不過(guò)低時(shí)，可自動(dòng)調(diào)節(jié)。合適的溫度是養(yǎng)好山雞的關(guān)鍵，溫度適當(dāng)時(shí)，雞分布均勻，采食精神旺盛，表現(xiàn)活躍，叫聲輕快，羽毛平整光滑。當(dāng)溫度愈低，相對(duì)維持需要的能量也愈多，采食也增多。根據(jù)資料顯示，當(dāng)環(huán)境每斤高1℃耗料減少1.6%，因此，冬季做好保溫工作，不僅能使山雞健康，快速的生長(zhǎng)，更能夠減少飼料成本，提高飼料利用率，冬季保溫工作可以做以下幾點(diǎn)：增設(shè)保溫簾、增設(shè)保溫?zé)艟?、門窗的修理、雞群密度調(diào)整。
2、相對(duì)濕度：(即干燥工作)
冬季天氣干燥。保持雞舍內(nèi)的相對(duì)濕度，這也是養(yǎng)好山雞的關(guān)鍵。
①當(dāng)雞舍內(nèi)的相對(duì)濕度低于17%時(shí)，山雞羽毛裂亂，皮膚干燥，羽毛及喙，爪色澤暗淡，可以導(dǎo)致雞的脫水，同時(shí)會(huì)引起雞舍內(nèi)粉塵飛揚(yáng)，病原菌可與之結(jié)合，導(dǎo)致雞發(fā)生呼吸道疾病等。
②當(dāng)相對(duì)濕度達(dá)到90%時(shí)，雞的羽毛污穢，雞舍內(nèi)的糞便等容易發(fā)酵，產(chǎn)生氨氣，硫化氫等有一毒氣體，濕度過(guò)高時(shí)，將危害到雞群的健康生長(zhǎng)，而冬季低溫高濕時(shí)，對(duì)飼料、墊料等能產(chǎn)生大量霉菌，危害雞群，導(dǎo)致雞發(fā)病。
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冬季應(yīng)保持舍內(nèi)合適的濕度，一般在50%-75%之間較為適宜。
3、光照：
光照的主要作用為：引導(dǎo)采食，飲水與運(yùn)動(dòng)，提高山雞的飼料利用率，促進(jìn)山雞快速生長(zhǎng)，冬季山雞所需的光照主要分為自然光照和補(bǔ)充光照兩部分，因此，可以在白天將雞群趕出欄舍，傍晚夜幕降臨前將燈打開(kāi)，補(bǔ)充光照。補(bǔ)充光照時(shí)間在逐步增加，燈泡一般為45瓦，燈泡可選紅色較好，因?yàn)榧t光可減少雞群啄癖。
三、衛(wèi)生與防疫方面：
1、衛(wèi)生：因雞群在欄舍中的時(shí)間較長(zhǎng)，所以需要做好欄舍的衛(wèi)生消毒工作，每天定時(shí)打掃欄舍，進(jìn)行嚴(yán)格的消毒防疫工作，保持欄舍的清潔。
2、防疫：挑除病弱雞，保持雞群在整體上的健壯，做好定期的消毒滅蠅、滅鼠工作，減少病原菌的傳播。因冬季氣溫干燥，易發(fā)生呼吸道疾病，所以須做好疾病的預(yù)防工作。定期進(jìn)行預(yù)防用藥。做好冬季免疫工作。
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