野生蜂蜜和飼養(yǎng)蜂蜜有什么區(qū)別
野生蜂蜜和飼養(yǎng)蜂蜜有什么區(qū)別
野生蜂蜜是野生蜜蜂生產(chǎn)的蜂蜜。那么野生蜂蜜和飼養(yǎng)蜂蜜有什么區(qū)別呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的野生蜂蜜和飼養(yǎng)蜂蜜區(qū)別,一起來(lái)看看。
野生蜂蜜和飼養(yǎng)蜂蜜區(qū)別
?、俪煞謽?gòu)成:嚴(yán)格意義上來(lái)講,同為蜂蜜,在成分構(gòu)成上是沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別的。
?、诨蹃?lái)源:兩者在都是純正無(wú)摻雜的情況下,區(qū)別在于花蜜的來(lái)源,野生的一般是在原始山林中零星采集,蜜源什么花都有,為百花蜜。家養(yǎng)的蜂蜜一般靠近果園植物園,花蜜來(lái)源比較單一。根據(jù)花的品種不同蜂蜜的好壞才不同。有人工養(yǎng)殖的花也許會(huì)被農(nóng)民伯伯打藥,人工養(yǎng)殖蜜蜂在秋冬無(wú)花季節(jié)會(huì)被蜂農(nóng)喂食白糖,而野生的就不會(huì)了。所以野生的天然原生態(tài),無(wú)殘留蔗糖無(wú)抗生素?zé)o污染。
?、蹪舛雀叩停涸谌斯ゐB(yǎng)殖蜜蜂中的土蜂蜜與野生蜂蜜的濃度都很高,養(yǎng)殖的土蜂的產(chǎn)量低但是釀造周期長(zhǎng),所以濃度高;而野生蜂蜜基本上是野蜂采集的留作過(guò)冬的干糧的,濃度更高(長(zhǎng)周期的釀造,又沒(méi)有人來(lái)取)。
?、軤I(yíng)養(yǎng)價(jià)值:雜交蜂尤其是意大利蜜蜂只采集大面積的花源,而中蜂喜歡采集各種各樣的花,哪怕是小面積的花蜜也愿意采,所以產(chǎn)出來(lái)的蜜含花蜜復(fù)雜,但更有營(yíng)養(yǎng)。野生蜜蜂為了生存與蜂群繁衍,善于采集與儲(chǔ)存,在這方面做得更出色,因此野蜂蜜品質(zhì)更高些。
?、菘诟衅范龋阂摽诟卸?,野蜂蜜氣香、味甜而純正,比養(yǎng)殖蜂蜜口感還要好,普通新鮮蜂蜜有點(diǎn)辣喉的感覺(jué),而野生蜂蜜卻很溫和純綿。
?、匏幚碜饔茫阂胺涿鬯幱脙r(jià)值高于養(yǎng)殖蜂蜜。《名醫(yī)別錄》書(shū)中記載的“石蜜”實(shí)際上就是巢居在山石中的中華蜂生產(chǎn)的野生蜂蜜。書(shū)中稱“石蜜,生武都山谷、河源山谷及諸山石中。色白如膏者良。”可見(jiàn)先民們使用蜂蜜做藥材最先用的就是野生蜂蜜,并廣泛用于治療口腔潰瘍、燒傷、咳嗽久治不愈等疾病,足見(jiàn)野生蜂蜜的藥用價(jià)值。敗火祛痘痘、階段久咳不愈的感冒、氣管炎效果奇佳。
野生蜂蜜的作用
一護(hù)膚美容
新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上,能起到滋潤(rùn)和營(yíng)養(yǎng)作用,使皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性。
用法:
1、 蜂蜜面膜:用蜂蜜加2-3倍水稀釋后,每天涂敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面,使用時(shí)按摩面部10分鐘,使蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分滲透到皮膚細(xì)胞中。
2、 甘油蜂蜜面膜:取一份蜂蜜,半份甘油,三份水,加適量面粉調(diào)和后,制成面膜,每次在臉上敷20分鐘左右,再用清水洗凈,可使皮膚滑嫩,細(xì)膩。
3、 蛋蜜膜:新鮮雞蛋一只,蜂蜜一匙,將兩者攪拌均勻,用軟刷子涂刷在面部后進(jìn)行按摩。待自然風(fēng)干后,用清水洗凈。每周再次,具有潤(rùn)膚去皺、益顏美容的功效。
4、 葡萄汁蜂蜜面膜:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,邊攪拌加入面粉,調(diào)勻后敷面,10分鐘后用清水洗去,油性皮膚常使用此法,能使皮膚滑潤(rùn),柔嫩。
5、 冬季皮膚干燥,可用少許蜂蜜調(diào)和水后涂于皮膚,可防止干裂,可豕蜂蜜代替防裂膏。
二藥用價(jià)值
優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會(huì)腐敗,表明其防腐作用極強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)證實(shí),蜂蜜對(duì)鏈球菌、葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌等革蘭陽(yáng)性菌有較強(qiáng)的抑制作用。
用法:在處理傷口時(shí),將蜂蜜涂于患處,可減少滲出、減輕疼痛,促進(jìn)傷口愈合,防止感染。
三促進(jìn)消化
研究證明,蜂蜜對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,可顯著縮短排便時(shí)間。
用法:蜂蜜對(duì)結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘有良好功效,且無(wú)任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失,紅細(xì)胞及血紅蛋白數(shù)值長(zhǎng)高?;嘉甘改c潰瘍的人,常服用蜂蜜,也有輔助作用。
四提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì),發(fā)生協(xié)同作用后,可以提高人體免疫力。實(shí)驗(yàn)研究證明,用蜂蜜飼喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
用法:國(guó)外常用蜂蜜治療感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁,每天服用3-4杯。
五促進(jìn)長(zhǎng)壽
前蘇聯(lián)學(xué)者曾調(diào)查了200多名百歲以上的老人,其中有143人為養(yǎng)蜂人,證實(shí)他們長(zhǎng)壽與常吃蜂蜜有關(guān)。蜂蜜促進(jìn)長(zhǎng)壽的機(jī)制較復(fù)雜,是對(duì)人體的綜合調(diào)理,而非簡(jiǎn)單地作用于某個(gè)器官。
六改善睡眠
蜂蜜可緩解神經(jīng)緊張,促進(jìn)睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),促進(jìn)睡眠。
用法:神經(jīng)衰弱者,每晚睡前一匙蜂蜜,可以改善睡眠。采自蘋(píng)果花的蘋(píng)果蜜的鎮(zhèn)靜功能較為突出。
七保肝
蜂蜜對(duì)肝臟的保護(hù)作用,能為肝臟的代謝活動(dòng)提供能量準(zhǔn)備,能刺激肝組織再生,起到修復(fù)損傷的作用。
用法:慢性肝炎和肝功能不良者,可常吃蜂蜜,以改善肝功能。
八抗疲勞
蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以很快被吸收利用,改善血液的營(yíng)狀況。人體疲勞時(shí)服用蜂蜜,15分鐘就可明顯消除疲勞癥狀。
用法:腦力勞動(dòng)者和熬夜的人,沖服蜂蜜水可使精力充沛。運(yùn)動(dòng)員在賽前15分鐘服用蜂蜜,可幫助提高體能。
蜂蜜的功效
蜂蜜能改進(jìn)血液的成分,推進(jìn)心腦和血管功用,因而常常服用對(duì)于心血管患者很有好處。
蜂蜜對(duì)肝臟有維護(hù)效果,能推進(jìn)肝細(xì)胞再生,對(duì)脂肪肝的形成有一定的抑制效果。
食用蜂蜜能迅速?gòu)浹a(bǔ)膂力,消除疲憊,增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力。
蜂蜜還有滅菌的效果,常常食用蜂蜜,不僅對(duì)牙齒無(wú)影響,還能在口腔內(nèi)起到滅菌消毒的效果。
蜂蜜能醫(yī)治中度的肌膚損傷,特別是燙傷,將蜂蜜作為肌膚創(chuàng)傷敷料時(shí),細(xì)菌無(wú)法成長(zhǎng)。
失眠的人在每天睡覺(jué)前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開(kāi)水內(nèi)),能夠加快進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)速度。
蜂蜜還能夠潤(rùn)腸通便(只要是天然老練的真實(shí)蜂蜜都有潤(rùn)腸通便的效果)。
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