野香豬飼養(yǎng)的方法
野香豬飼養(yǎng)的方法
野香豬既保留了野豬背膘薄、板油少、瘦肉多的優(yōu)點(diǎn)，又具有香豬肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮紅、脂肪潔白的優(yōu)點(diǎn)。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的野香豬飼養(yǎng)的方法，一起來(lái)看看。
野香豬飼養(yǎng)的方法
一、野香豬飼養(yǎng)場(chǎng)舍建造。野香豬適宜生長(zhǎng)的環(huán)境溫度為15—30℃，豬舍要求冬暖夏涼菜。建造豬舍要選擇地勢(shì)平坦、干燥、背風(fēng)向陽(yáng)的地方。野香豬豬舍與一般豬舍基本相同。因野香豬好動(dòng)，膽小怕驚，容易逃跑，因此豬舍要建得牢固一些，飼養(yǎng)環(huán)境要安靜，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)應(yīng)大些。豬舍的圍欄一般為1.2米高在右。每頭野香豬應(yīng)占地0.8平方米，每欄飼養(yǎng)8—10頭為宜。
二、哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理。小野香豬出生后要盡早讓它們吃上初乳。生下第二天就要補(bǔ)生血素，并加喂1毫升蜂蜜，同時(shí)給予2‰濃度的高錳酸鉀飲水。另外，要加強(qiáng)保溫，出生7天后就可以補(bǔ)喂精料。仔豬補(bǔ)料配方：玉米粉55%、豆粕35%、檸檬酸2%、酵母粉2%、乳精粉3.5%、骨粉2%、食鹽0.3%、超級(jí)多維0.2%。仔豬補(bǔ)料全部吃濕料，每天4-6次，晚上加喂1次。22-30天仔豬可斷奶，斷奶后按仔豬個(gè)體大小、體質(zhì)強(qiáng)弱合理分群飼養(yǎng)。
三、成年野香豬飼養(yǎng)管理。野香豬消化粗飼料的能力特別強(qiáng)，成年野香豬青粗飼料可占到日糧的70%-80%，精飼料占日糧的20%-30%。各種雜糧、野菜、雜草、大白菜、蘿卜、甜菜和青貯玉米稈等，都是野香豬的好飼料。野香豬每天早晚各喂1次，每次每頭常用飼料為青草500-750克加精料50-100克。精料配方為：玉米粉35%、米糠25%、麥麩20%、花生麩8%、魚(yú)粉5%、骨粉5%、生長(zhǎng)素1%、賴氨酸0.35%、維生素0.15%、食鹽0.5%。其他飼養(yǎng)管理、疾病防治與家豬相同。
四、野香豬的繁殖。野香豬性成熟特別早，繁殖力極強(qiáng)。公豬在120日齡、母豬在150日齡就性成熟，但初配時(shí)間應(yīng)在180日齡，公豬體重25公斤，母豬20公斤左右為宜。野香豬配種方式有自由交配和控制交配2種。母豬1年產(chǎn)2.5胎，每胎產(chǎn)仔10只左右。野香豬出生時(shí)體重0.3-0.5公斤。仔豬出生后5天內(nèi)死亡率較高，而凍死、壓死、病死占絕大多數(shù)。因此,要調(diào)節(jié)好母豬產(chǎn)仔季節(jié)，避開(kāi)寒冬和早春產(chǎn)仔。產(chǎn)房保持溫暖干燥，設(shè)置防寒防壓的保育箱，內(nèi)置柔軟干草，使仔豬溫暖舒適。當(dāng)氣溫降低時(shí)，在保育箱內(nèi)吊1個(gè)燈泡，使箱內(nèi)溫度保持在30℃左右。
五、適時(shí)出欄。仔豬飼養(yǎng)到2-4個(gè)月后，就可作為烤豬原料上市，此時(shí)應(yīng)及時(shí)出欄。如果作為種豬和一般商品豬出售，出欄時(shí)間可根據(jù)市場(chǎng)而定，但飼養(yǎng)時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。
野香豬養(yǎng)殖的方法
一、養(yǎng)殖香豬經(jīng)濟(jì)分析
(一)香豬的特征：
香豬具有體型小，皮薄，肉嫩，骨細(xì)，早熟與肉質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)，香豬體軀短而矮小，被毛全黑，皮薄而細(xì)嫩，骨骼細(xì)小，頭大小適中而較直，嘴中等長(zhǎng)，額面部有縱行皺紋，形狀多樣，耳較小呈荷葉狀。略向前伸稍下垂或兩側(cè)平伸，頸部短而細(xì)，背腰稍凹，腹部較大，斜尻，尾較長(zhǎng)，四肢短細(xì)，前肢姿勢(shì)端正，后肢蒂臥系，母豬乳頭多5對(duì)。叢江和環(huán)江兩地香豬頭型稍有區(qū)別，環(huán)江香豬頭較大，額寬嘴短而粗，體型上稍大于叢江香豬。
(二)香豬的養(yǎng)殖效益：
香豬具有耐粗飼料，適應(yīng)性強(qiáng)，容易管理，但生長(zhǎng)慢。
1、耐粗飼料：香豬以放養(yǎng)為主， 常吃野草，香稻谷等青綠飼料，使乳豬肉具有特殊的香味，每頭后備母豬(2～4個(gè)月齡)平均每頭每日消耗精飼料0.2kg，青飼料1kg。懷孕和哺乳母豬平均每頭每日消耗精飼料0.4kg，青飼料2kg，耗料少。
2、適應(yīng)性強(qiáng)：香豬對(duì)氣候有較強(qiáng)的適應(yīng)性，很少生病，但香豬膽小怕驚，容易逃跑，因此要求豬欄較高， 飼養(yǎng)時(shí)環(huán)境安靜，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)應(yīng)大些。
3、容易管理：香豬性成熟早，耐近交，遺傳性穩(wěn)定。公豬2個(gè)月齡8kg重， 就出現(xiàn)爬跨性行為，3個(gè)月齡實(shí)行配種。母豬3個(gè)月齡發(fā)情，4個(gè)月齡即可配種，平均每胎產(chǎn)仔7～10頭。公母比例以1:8～10為好。
4、生長(zhǎng)慢：香豬具有早期生長(zhǎng)迅速和邊長(zhǎng)邊肥的特點(diǎn)，出生重0.3～0.5kg，60天斷奶平均每頭重5kg左右，成年豬體重僅為15～38kg。一般飼養(yǎng)5～7周齡的乳豬出欄，屠宰最為合適。
皮薄骨細(xì)，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，適合于加工烤乳豬的優(yōu)良特性。同時(shí)作為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物或?qū)櫸镲曫B(yǎng)也有廣闊的前景。
二、養(yǎng)殖香豬注意的事項(xiàng)
1、注意豬種選擇。引種時(shí)應(yīng)嚴(yán)格考察豬種的外貌、生長(zhǎng)發(fā)育、血統(tǒng)、 有無(wú)遺傳缺陷等方面的表現(xiàn)，要求品種特征明顯，繁殖機(jī)能旺盛，并帶回豬種系譜卡片，以便保存?zhèn)洳椤?/p>
2、注意當(dāng)?shù)丨h(huán)境。引進(jìn)得香豬必須符合當(dāng)?shù)厝藗兊纳钕M(fèi)水平和經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要。同時(shí)要了解品種、氣候、飼養(yǎng)管理等特點(diǎn)，以便確定香豬引入后的風(fēng)土馴化措施，創(chuàng)造必要的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件，這樣才能力保證香豬養(yǎng)殖效益。
3、注意時(shí)節(jié)時(shí)候。香豬引種時(shí)最好在春末，經(jīng)過(guò)溫暖的夏季，在氣溫逐漸降低的情況下度過(guò)秋冬季節(jié)，并要求入冬后做好防寒工作，逐漸適應(yīng)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件。
4、 注意豬種月齡。 引進(jìn)香豬最好引入4個(gè)月齡左右或稍大的幼豬，豬在幼齡階段，具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，容易接受改變了的外界生活條件。開(kāi)始引進(jìn)的豬種，不宜汾散喂養(yǎng)，應(yīng)集中在1個(gè)或幾個(gè)豬場(chǎng)，創(chuàng)造良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件進(jìn)行飼養(yǎng)， 同時(shí)做好觀察記錄，搞好繁殖和選育工作，待適應(yīng)后逐漸推廣。
5、注意防疫傳播。 由外地引入時(shí)要集中隔離飼養(yǎng)1～2個(gè)月，加強(qiáng)防疫和消毒，注意消滅和預(yù)防地方性寄生蟲(chóng)病和傳染病的威脅，確保引入豬種的安全。
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