有機羊飼養(yǎng)管理的方法
有機羊飼養(yǎng)管理的方法
有機羊的飼養(yǎng)管理需要根據(jù)有機羊的生活習(xí)性和需求進行圈養(yǎng)和放養(yǎng)。提供充分的活動空間、充足的陽光、新鮮空氣和清潔的水源。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的有機羊飼養(yǎng)管理的方法，一起來看看。
有機羊飼養(yǎng)管理的方法
1.科學(xué)建設(shè)圈舍
羊場地址選擇宜地勢高燥、排水良好、背風(fēng)向陽，遠離居民區(qū)和交通主干道，飼料來源便利，水源充足，水質(zhì)良好，電力、交通、通訊便利;有機羊建筑以經(jīng)濟、實用、耐用為原則，就地取材;有機羊方向坐北朝南，冬暖夏涼;圈舍墻體以高2.2～2.5m為宜，單坡式有機羊前墻高1.8m，后墻高2.2m;窗戶宜大，通風(fēng)透光，面積為舍內(nèi)面積的1/15;門寬2～3m，防止羊群出入擁擠。
舍內(nèi)設(shè)計-基礎(chǔ)母羊宜采用單列式有機羊，20只一個單元，舍內(nèi)面積1m2/只，哺乳母有機羊內(nèi)面積2m2/只，舍外運動場面積3m2/只;種公有機羊采用單列式單只飼養(yǎng);育肥羊宜采用雙列式，可采用全開放式，舍內(nèi)面積0.8m2/只。羊槽隔欄間距10～15cm，每只占40～50cm;飼槽上寬25cm，下寬20cm，深20cm，槽底距地面5～10cm，以適應(yīng)其在地面上啃草的采食習(xí)性;水槽一般長0.8～1.5m。
有機羊外要設(shè)計供羊活動的運動場，主要是母羊和種公羊，大小可按圈舍面積的2～3倍設(shè)計，要因地制宜，可用磚沙鋪地。運動場內(nèi)要設(shè)置水槽、舔磚，種植樹木，綠化遮蔭，在樹周砌80cm見方、高1.5m的圍墻，防羊啃咬。
2飼養(yǎng)規(guī)模配套設(shè)計
生產(chǎn)資源配置飼養(yǎng)50只可繁母羊，年可出欄商品羊200只左右，圈舍及其它建筑用地約l畝，需配套2畝優(yōu)質(zhì)牧草補充青飼料;若設(shè)計年出欄1000只商品羊，則需存欄基礎(chǔ)母羊250只左右，需土地資源約15畝。
有機羊利用圈舍養(yǎng)羊按照工廠化生產(chǎn)模式，把不同年齡、品種、性別、體況的羊分舍、分欄飼養(yǎng)，每個欄(飼養(yǎng)單元)以不超過30只左右為宜。設(shè)立專用的產(chǎn)房、羔有機羊、肉有機羊、母有機羊、病羊隔離舍，便于實行分類管理。
3符合防疫衛(wèi)生要求
羊場、有機羊的設(shè)計和建設(shè)，要符合獸醫(yī)防疫要求，嚴格將生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)分開，糞污、病死羊的無害化處理要在總體設(shè)計中，即有利于疾病的預(yù)防和減少疾病的發(fā)生與傳播。
高效繁殖與經(jīng)濟雜交模式選擇
1選合適的育肥羔羊
以小尾寒羊為母本，引進國外優(yōu)質(zhì)肉用品種公羊作為父本，如：薩?？恕o角道塞特、特克塞爾，生產(chǎn)雜交一代。利用雜交一代可以育肥，也可以作為母本和大尾寒羊雜交生產(chǎn)雜交二代，直接用做育肥羔羊，形成雜交改良模式。
2.雜交模式選擇
經(jīng)過雜交試驗、育肥試驗和生產(chǎn)實踐，以特克塞爾×薩福克×小尾寒羊三元雜交組合效果最好。以本地小尾寒羊做母本，第一父本選擇早熟、體型大、繁殖率高、肉用性能好的種羊;生產(chǎn)體格大、繁殖率高和泌乳性能好的F1母本，F(xiàn)1公羊則直接肉用;第二父本選擇羔羊出生重大，前期生長快、體重大、瘦肉多的肉用品種作為終端父本，與F1雜交母羊交配，F(xiàn)2全部用作肥羔生產(chǎn)。從而達到產(chǎn)羔率較高，羔羊繼承親代體大、健壯、肉用性能好(生長快、產(chǎn)肉多)的目的。
3.雜交羊特性
雜交一代與小尾寒羊相比，具有生長速度快，繁殖率高的特點，凈肉率提高4%，但雜交一代羊皮質(zhì)差，售價低;雜交二代生產(chǎn)性能與雜交一代相比，凈肉率相同，雜交二代羊皮質(zhì)有所改善，有羊尾油。實踐證明，以特克塞爾與小尾寒羊雜交羊生產(chǎn)性能及皮板質(zhì)量最好。辛集市是北方著名的皮革加工區(qū)，羊皮的質(zhì)量是雜交改良的重要因素。雜交二代不能再做母本，更適合市場需求，經(jīng)濟效益更優(yōu)于小尾寒羊和雜交一代。
飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程
1羔羊早期斷奶
羔羊早期斷奶與當(dāng)年育肥出欄是搞好舍飼養(yǎng)羊的兩項重要措施。羔羊2月齡后，其消化道的生理功能趨于完善，若加強飼養(yǎng)管理，實行早期斷奶是可行的。
提早補飼羔羊出生后l～3天要吃足初乳，增強體質(zhì);10～15天后就要訓(xùn)練其采食?？捎媚矍喔刹堇Τ砂训踉诳罩校屝⊙蜃杂刹墒?。20天左右可用豆餅、麥麩、玉米(2421,-4.00,-0.16%)粉等配制的精料或用商品乳豬全價料訓(xùn)練吃料。羔羊1～2月齡，以喂草為主，添補精料為輔。每只羔羊日喂50～100g精料，做到少喂勤添，并按要求添加食鹽和骨粉。
適時斷奶當(dāng)羔羊滿2月齡或體重達13kg時，即可將母、羔分開，一次性斷奶。將母羊從圈中趕走，羔羊留在原圈舍內(nèi)飼喂，以減輕應(yīng)激。
2羔羊育肥
合理配料根據(jù)羔羊的生理結(jié)構(gòu)特點和營養(yǎng)需要，合理搭配日糧，配合成適合育肥羔羊的全價飼料。育肥粗飼料以青貯玉米秸、麥糠、草面、蔓類、烘干玉米皮、果渣、酒糟為主;育肥精飼料以玉米、麩皮、豆餅、棉仔餅、小蘇打、預(yù)混料為主原料組成。0～70日齡為哺乳期，以粗飼料為主;70～150日齡為育肥期，精粗結(jié)合。品種要多樣化，保證可消化蛋白質(zhì)18%以上。開始階段，用優(yōu)質(zhì)干草、新鮮牧草和配合飼料飼喂;逐漸搭配青貯、氨化或生化飼料，精料每只羊日喂100-150g，保證充足飲水。
日操作規(guī)程每日上槽兩次，上午7:00開始，干喂，首先上青貯，而后各種糟渣，最后上精料;下午2:00開始，濕喂，上料順序同上午，自由飲水，并及時調(diào)整喂量，保證羊吃飽并保持旺盛的食欲。
科學(xué)補鹽簡易的補鹽方法可在運動場內(nèi)放置鹽磚讓羊自由舔食。
及時去勢育肥羔羊在1～3周內(nèi)去勢，有利于提高肉的品質(zhì)，使肉質(zhì)細嫩、少膻味，去勢羊性情溫和，便于育肥和管理。
夏天注意防暑降溫。
3育肥前準(zhǔn)備工作
在育肥開始前應(yīng)對羊驅(qū)蟲、剪毛、防疫，對患有疥癬的羊進行藥浴。育肥飼料配制及要求與羔羊育肥基本相同，精料飼喂量可根據(jù)增重情況控制在150～200g。
飼料調(diào)制與配比
搞好粗飼料的調(diào)制，特別是飼草的多樣性，提供全價營養(yǎng)日糧，是保證舍飼養(yǎng)羊成功的核心問題。圈養(yǎng)條件改變了羊游走覓食的生活習(xí)性，尤其是在缺乏青綠飼料的冬、春季節(jié)，往往會造成羊嚴重的營養(yǎng)代謝障礙。因此，農(nóng)區(qū)舍飼養(yǎng)羊必須做到粗、精、青飼料的合理搭配。
1粗飼料調(diào)制
玉米秸稈青貯、作物秧藤、玉米皮、氨化麥秸、啤酒糟、醬油渣、果渣和綠豆渣等都是羊的優(yōu)質(zhì)飼草，粗料要確保多樣性。因為作物秸稈、秧藤等含木質(zhì)素多，適口性差，要進行合理處理。首先要保持其干凈、無霉變，加工切短，但要防止粉碎過細。若長期飼喂過細的粗飼料易引起羊的反芻障礙，發(fā)生前胃弛緩、積食、脹氣等內(nèi)科疾病。試驗證明，粗飼料長度在1～3cm，羊采食后能正常反芻。其次是正確使用青貯、氨化、生化技術(shù)等對作物秸稈進行處理。
2種植優(yōu)質(zhì)牧草
舍飼養(yǎng)羊要配套牧草種植，重點要種植紫花苜蓿、黑麥草等牧草。冬春利用黑麥草，夏秋利用紫花苜蓿，保證常年有青飼料的供應(yīng)。
3精料配合
根據(jù)當(dāng)?shù)仫暳腺Y源和羊只不同品種、不同生長階段合理調(diào)配精料。飼料內(nèi)氮硫比要達到7～8：1，鈣磷比例要達到1～2：1。若飼喂尿素飼料時，必須補充元素硫，否則會造成瘤胃內(nèi)氮硫比例不當(dāng)，達不到育肥目的。圈舍養(yǎng)羊精料配比參考配方：玉米53%、麥麩10%、豆粕21%、苜蓿粉10%、貝粉3%、磷酸二氫鈣1%、食鹽1%、預(yù)混料1%。
有機羊飼養(yǎng)管理的技巧
1、一定要做好夏季放牧。
夏季天氣炎熱，羊愛聚堆，吃不飽。在放牧方法上，上午要早出早歸，下午要晚出晚歸，中午多休息。早晨出牧?xí)r間可稍晚。因露水草多有寄生蟲寄生，羊吃后容易感染寄生蟲病。同時羊吃露水草易發(fā)生脹肚。一般天剛亮出牧，上午10時左右天將熱前收牧。下午2時半左右出牧，晚7時收牧。中午11時至下午2時半趕羊回圈休息。晴天、熱天要選擇干燥通風(fēng)的地方或在樹林陰涼處放牧，陰雨天宜在平地放牧。每天讓羊吃4至5個飽。傍晚前后要選擇草質(zhì)茂嫩的場所，采取滿天星放牧方法，反復(fù)驅(qū)趕羊群，讓羊多吃幾遍“回頭草”。每天出牧前要給羊飲水，每天飲水4至6次。要飲清潔的長流水或井水，不要讓羊在潮濕泥濘處臥息，防止得風(fēng)濕病。雨天要順風(fēng)放牧，防止面部被雨襲擊。夏至以來，小雨要堅持放牧，要盡量避開大雨和暴雨。電閃雷鳴時不去陡坡放牧，以免羊受驚摔傷。
2、一定要增加營養(yǎng)。
?、傺a喂食鹽。每公斤體重添加0.2克，以維持機體內(nèi)酸堿平衡。⑷增加飲水。高溫季節(jié)，應(yīng)保持水盆不斷水，讓羊自由飲用。②飼喂優(yōu)質(zhì)飼草。選用適口性好，營養(yǎng)價值高的牧草，如青豆稈、紫花苜蓿等。特別是剛斷奶的羔羊和懷孕母羊更需注意這一點。③補飼精料。成年羊，每天補飼精料200克左右;剛斷奶的羔羊每天補飼精料100克左右。每百克精料中，餅類應(yīng)占25%，若是加入棉餅或菜餅，需經(jīng)過去毒處理，方法：用水浸泡24小時，再用清水漂洗。
3、晾羊。
夏季天熱，要把羊群趕到圈外陰涼地方休息，讓羊散發(fā)熱量，保持羊體健康。收牧后如立即把羊群趕進圈，因羊跑了路，使羊感到悶熱，胃容易生病。中午收牧羊群到家后不要趕進圈，要讓羊在樹蔭下風(fēng)涼。晚上收牧后，把羊群趕到院子里，直至半夜涼快了再趕進圈，也可讓羊在敞圈里過夜。早晨出牧前，要把羊群趕出圈外晾羊1至2小時再出牧。從立夏開始，在羊圈內(nèi)挖羊坑，羊坑用木板鋪成，圈內(nèi)勤墊干土，保持圈內(nèi)清潔、干燥通風(fēng)。對雙層式比較涼快的羊舍，羊群收牧后直接趕進即可。如發(fā)現(xiàn)羊精神不振，不愛吃草，便中帶血等癥狀，說明羊已上火傷熱，要整夜晾羊幾宿，并對病羊進行治療。
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