有機(jī)羊飼養(yǎng)管理的方法
有機(jī)羊飼養(yǎng)管理的方法
有機(jī)羊的飼養(yǎng)管理需要根據(jù)有機(jī)羊的生活習(xí)性和需求進(jìn)行圈養(yǎng)和放養(yǎng)。提供充分的活動(dòng)空間、充足的陽(yáng)光、新鮮空氣和清潔的水源。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的有機(jī)羊飼養(yǎng)管理的方法,一起來(lái)看看。
有機(jī)羊飼養(yǎng)管理的方法
1.科學(xué)建設(shè)圈舍
羊場(chǎng)地址選擇宜地勢(shì)高燥、排水良好、背風(fēng)向陽(yáng),遠(yuǎn)離居民區(qū)和交通主干道,飼料來(lái)源便利,水源充足,水質(zhì)良好,電力、交通、通訊便利;有機(jī)羊建筑以經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、耐用為原則,就地取材;有機(jī)羊方向坐北朝南,冬暖夏涼;圈舍墻體以高2.2~2.5m為宜,單坡式有機(jī)羊前墻高1.8m,后墻高2.2m;窗戶宜大,通風(fēng)透光,面積為舍內(nèi)面積的1/15;門(mén)寬2~3m,防止羊群出入擁擠。
舍內(nèi)設(shè)計(jì)-基礎(chǔ)母羊宜采用單列式有機(jī)羊,20只一個(gè)單元,舍內(nèi)面積1m2/只,哺乳母有機(jī)羊內(nèi)面積2m2/只,舍外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積3m2/只;種公有機(jī)羊采用單列式單只飼養(yǎng);育肥羊宜采用雙列式,可采用全開(kāi)放式,舍內(nèi)面積0.8m2/只。羊槽隔欄間距10~15cm,每只占40~50cm;飼槽上寬25cm,下寬20cm,深20cm,槽底距地面5~10cm,以適應(yīng)其在地面上啃草的采食習(xí)性;水槽一般長(zhǎng)0.8~1.5m。
有機(jī)羊外要設(shè)計(jì)供羊活動(dòng)的運(yùn)動(dòng)場(chǎng),主要是母羊和種公羊,大小可按圈舍面積的2~3倍設(shè)計(jì),要因地制宜,可用磚沙鋪地。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)要設(shè)置水槽、舔磚,種植樹(shù)木,綠化遮蔭,在樹(shù)周砌80cm見(jiàn)方、高1.5m的圍墻,防羊啃咬。
2飼養(yǎng)規(guī)模配套設(shè)計(jì)
生產(chǎn)資源配置飼養(yǎng)50只可繁母羊,年可出欄商品羊200只左右,圈舍及其它建筑用地約l畝,需配套2畝優(yōu)質(zhì)牧草補(bǔ)充青飼料;若設(shè)計(jì)年出欄1000只商品羊,則需存欄基礎(chǔ)母羊250只左右,需土地資源約15畝。
有機(jī)羊利用圈舍養(yǎng)羊按照工廠化生產(chǎn)模式,把不同年齡、品種、性別、體況的羊分舍、分欄飼養(yǎng),每個(gè)欄(飼養(yǎng)單元)以不超過(guò)30只左右為宜。設(shè)立專用的產(chǎn)房、羔有機(jī)羊、肉有機(jī)羊、母有機(jī)羊、病羊隔離舍,便于實(shí)行分類管理。
3符合防疫衛(wèi)生要求
羊場(chǎng)、有機(jī)羊的設(shè)計(jì)和建設(shè),要符合獸醫(yī)防疫要求,嚴(yán)格將生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)分開(kāi),糞污、病死羊的無(wú)害化處理要在總體設(shè)計(jì)中,即有利于疾病的預(yù)防和減少疾病的發(fā)生與傳播。
高效繁殖與經(jīng)濟(jì)雜交模式選擇
1選合適的育肥羔羊
以小尾寒羊?yàn)槟副荆M(jìn)國(guó)外優(yōu)質(zhì)肉用品種公羊作為父本,如:薩福克、無(wú)角道塞特、特克塞爾,生產(chǎn)雜交一代。利用雜交一代可以育肥,也可以作為母本和大尾寒羊雜交生產(chǎn)雜交二代,直接用做育肥羔羊,形成雜交改良模式。
2.雜交模式選擇
經(jīng)過(guò)雜交試驗(yàn)、育肥試驗(yàn)和生產(chǎn)實(shí)踐,以特克塞爾×薩福克×小尾寒羊三元雜交組合效果最好。以本地小尾寒羊做母本,第一父本選擇早熟、體型大、繁殖率高、肉用性能好的種羊;生產(chǎn)體格大、繁殖率高和泌乳性能好的F1母本,F(xiàn)1公羊則直接肉用;第二父本選擇羔羊出生重大,前期生長(zhǎng)快、體重大、瘦肉多的肉用品種作為終端父本,與F1雜交母羊交配,F(xiàn)2全部用作肥羔生產(chǎn)。從而達(dá)到產(chǎn)羔率較高,羔羊繼承親代體大、健壯、肉用性能好(生長(zhǎng)快、產(chǎn)肉多)的目的。
3.雜交羊特性
雜交一代與小尾寒羊相比,具有生長(zhǎng)速度快,繁殖率高的特點(diǎn),凈肉率提高4%,但雜交一代羊皮質(zhì)差,售價(jià)低;雜交二代生產(chǎn)性能與雜交一代相比,凈肉率相同,雜交二代羊皮質(zhì)有所改善,有羊尾油。實(shí)踐證明,以特克塞爾與小尾寒羊雜交羊生產(chǎn)性能及皮板質(zhì)量最好。辛集市是北方著名的皮革加工區(qū),羊皮的質(zhì)量是雜交改良的重要因素。雜交二代不能再做母本,更適合市場(chǎng)需求,經(jīng)濟(jì)效益更優(yōu)于小尾寒羊和雜交一代。
飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程
1羔羊早期斷奶
羔羊早期斷奶與當(dāng)年育肥出欄是搞好舍飼養(yǎng)羊的兩項(xiàng)重要措施。羔羊2月齡后,其消化道的生理功能趨于完善,若加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,實(shí)行早期斷奶是可行的。
提早補(bǔ)飼羔羊出生后l~3天要吃足初乳,增強(qiáng)體質(zhì);10~15天后就要訓(xùn)練其采食。可用嫩青干草捆成把吊在空中,讓小羊自由采食。20天左右可用豆餅、麥麩、玉米(2421,-4.00,-0.16%)粉等配制的精料或用商品乳豬全價(jià)料訓(xùn)練吃料。羔羊1~2月齡,以喂草為主,添補(bǔ)精料為輔。每只羔羊日喂50~100g精料,做到少喂勤添,并按要求添加食鹽和骨粉。
適時(shí)斷奶當(dāng)羔羊滿2月齡或體重達(dá)13kg時(shí),即可將母、羔分開(kāi),一次性斷奶。將母羊從圈中趕走,羔羊留在原圈舍內(nèi)飼喂,以減輕應(yīng)激。
2羔羊育肥
合理配料根據(jù)羔羊的生理結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需要,合理搭配日糧,配合成適合育肥羔羊的全價(jià)飼料。育肥粗飼料以青貯玉米秸、麥糠、草面、蔓類、烘干玉米皮、果渣、酒糟為主;育肥精飼料以玉米、麩皮、豆餅、棉仔餅、小蘇打、預(yù)混料為主原料組成。0~70日齡為哺乳期,以粗飼料為主;70~150日齡為育肥期,精粗結(jié)合。品種要多樣化,保證可消化蛋白質(zhì)18%以上。開(kāi)始階段,用優(yōu)質(zhì)干草、新鮮牧草和配合飼料飼喂;逐漸搭配青貯、氨化或生化飼料,精料每只羊日喂100-150g,保證充足飲水。
日操作規(guī)程每日上槽兩次,上午7:00開(kāi)始,干喂,首先上青貯,而后各種糟渣,最后上精料;下午2:00開(kāi)始,濕喂,上料順序同上午,自由飲水,并及時(shí)調(diào)整喂量,保證羊吃飽并保持旺盛的食欲。
科學(xué)補(bǔ)鹽簡(jiǎn)易的補(bǔ)鹽方法可在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)放置鹽磚讓羊自由舔食。
及時(shí)去勢(shì)育肥羔羊在1~3周內(nèi)去勢(shì),有利于提高肉的品質(zhì),使肉質(zhì)細(xì)嫩、少膻味,去勢(shì)羊性情溫和,便于育肥和管理。
夏天注意防暑降溫。
3育肥前準(zhǔn)備工作
在育肥開(kāi)始前應(yīng)對(duì)羊驅(qū)蟲(chóng)、剪毛、防疫,對(duì)患有疥癬的羊進(jìn)行藥浴。育肥飼料配制及要求與羔羊育肥基本相同,精料飼喂量可根據(jù)增重情況控制在150~200g。
飼料調(diào)制與配比
搞好粗飼料的調(diào)制,特別是飼草的多樣性,提供全價(jià)營(yíng)養(yǎng)日糧,是保證舍飼養(yǎng)羊成功的核心問(wèn)題。圈養(yǎng)條件改變了羊游走覓食的生活習(xí)性,尤其是在缺乏青綠飼料的冬、春季節(jié),往往會(huì)造成羊嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)代謝障礙。因此,農(nóng)區(qū)舍飼養(yǎng)羊必須做到粗、精、青飼料的合理搭配。
1粗飼料調(diào)制
玉米秸稈青貯、作物秧藤、玉米皮、氨化麥秸、啤酒糟、醬油渣、果渣和綠豆渣等都是羊的優(yōu)質(zhì)飼草,粗料要確保多樣性。因?yàn)樽魑锝斩?、秧藤等含木質(zhì)素多,適口性差,要進(jìn)行合理處理。首先要保持其干凈、無(wú)霉變,加工切短,但要防止粉碎過(guò)細(xì)。若長(zhǎng)期飼喂過(guò)細(xì)的粗飼料易引起羊的反芻障礙,發(fā)生前胃弛緩、積食、脹氣等內(nèi)科疾病。試驗(yàn)證明,粗飼料長(zhǎng)度在1~3cm,羊采食后能正常反芻。其次是正確使用青貯、氨化、生化技術(shù)等對(duì)作物秸稈進(jìn)行處理。
2種植優(yōu)質(zhì)牧草
舍飼養(yǎng)羊要配套牧草種植,重點(diǎn)要種植紫花苜蓿、黑麥草等牧草。冬春利用黑麥草,夏秋利用紫花苜蓿,保證常年有青飼料的供應(yīng)。
3精料配合
根據(jù)當(dāng)?shù)仫暳腺Y源和羊只不同品種、不同生長(zhǎng)階段合理調(diào)配精料。飼料內(nèi)氮硫比要達(dá)到7~8:1,鈣磷比例要達(dá)到1~2:1。若飼喂尿素飼料時(shí),必須補(bǔ)充元素硫,否則會(huì)造成瘤胃內(nèi)氮硫比例不當(dāng),達(dá)不到育肥目的。圈舍養(yǎng)羊精料配比參考配方:玉米53%、麥麩10%、豆粕21%、苜蓿粉10%、貝粉3%、磷酸二氫鈣1%、食鹽1%、預(yù)混料1%。
有機(jī)羊飼養(yǎng)管理的技巧
1、一定要做好夏季放牧。
夏季天氣炎熱,羊愛(ài)聚堆,吃不飽。在放牧方法上,上午要早出早歸,下午要晚出晚歸,中午多休息。早晨出牧?xí)r間可稍晚。因露水草多有寄生蟲(chóng)寄生,羊吃后容易感染寄生蟲(chóng)病。同時(shí)羊吃露水草易發(fā)生脹肚。一般天剛亮出牧,上午10時(shí)左右天將熱前收牧。下午2時(shí)半左右出牧,晚7時(shí)收牧。中午11時(shí)至下午2時(shí)半趕羊回圈休息。晴天、熱天要選擇干燥通風(fēng)的地方或在樹(shù)林陰涼處放牧,陰雨天宜在平地放牧。每天讓羊吃4至5個(gè)飽。傍晚前后要選擇草質(zhì)茂嫩的場(chǎng)所,采取滿天星放牧方法,反復(fù)驅(qū)趕羊群,讓羊多吃幾遍“回頭草”。每天出牧前要給羊飲水,每天飲水4至6次。要飲清潔的長(zhǎng)流水或井水,不要讓羊在潮濕泥濘處臥息,防止得風(fēng)濕病。雨天要順風(fēng)放牧,防止面部被雨襲擊。夏至以來(lái),小雨要堅(jiān)持放牧,要盡量避開(kāi)大雨和暴雨。電閃雷鳴時(shí)不去陡坡放牧,以免羊受驚摔傷。
2、一定要增加營(yíng)養(yǎng)。
①補(bǔ)喂食鹽。每公斤體重添加0.2克,以維持機(jī)體內(nèi)酸堿平衡。⑷增加飲水。高溫季節(jié),應(yīng)保持水盆不斷水,讓羊自由飲用。②飼喂優(yōu)質(zhì)飼草。選用適口性好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的牧草,如青豆稈、紫花苜蓿等。特別是剛斷奶的羔羊和懷孕母羊更需注意這一點(diǎn)。③補(bǔ)飼精料。成年羊,每天補(bǔ)飼精料200克左右;剛斷奶的羔羊每天補(bǔ)飼精料100克左右。每百克精料中,餅類應(yīng)占25%,若是加入棉餅或菜餅,需經(jīng)過(guò)去毒處理,方法:用水浸泡24小時(shí),再用清水漂洗。
3、晾羊。
夏季天熱,要把羊群趕到圈外陰涼地方休息,讓羊散發(fā)熱量,保持羊體健康。收牧后如立即把羊群趕進(jìn)圈,因羊跑了路,使羊感到悶熱,胃容易生病。中午收牧羊群到家后不要趕進(jìn)圈,要讓羊在樹(shù)蔭下風(fēng)涼。晚上收牧后,把羊群趕到院子里,直至半夜涼快了再趕進(jìn)圈,也可讓羊在敞圈里過(guò)夜。早晨出牧前,要把羊群趕出圈外晾羊1至2小時(shí)再出牧。從立夏開(kāi)始,在羊圈內(nèi)挖羊坑,羊坑用木板鋪成,圈內(nèi)勤墊干土,保持圈內(nèi)清潔、干燥通風(fēng)。對(duì)雙層式比較涼快的羊舍,羊群收牧后直接趕進(jìn)即可。如發(fā)現(xiàn)羊精神不振,不愛(ài)吃草,便中帶血等癥狀,說(shuō)明羊已上火傷熱,要整夜晾羊幾宿,并對(duì)病羊進(jìn)行治療。
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