維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質(zhì)，在人體生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。維生素既不參與構(gòu)成人體細胞，也不為人體提供能量。今天學(xué)習(xí)啦小編就來講講維生素對于觀賞魚的作用。

　　維生素對于觀賞魚的作用

　　維生素不同于氨基酸、糖類，其需要量甚微，并且魚蝦自身基本不能合成，主要從飼料中攝人。維生索是維持魚體生長發(fā)育、促進機體代謝不可缺少的物質(zhì)。維生索缺乏而產(chǎn)生的癥狀，因魚種類不同而有所不同。
　　維生素分為水溶性和脂溶性兩類，水溶性維生素主要包括氨基苯甲酸、VB1、VB2、VB6、膽堿、泛酸、煙酸、肌醇、生物素、VB12、葉酸和VC等;脂溶性維生素主要包括VA、VD、VE、VK等。

　　維生素缺乏引起的觀賞魚病癥

　　煙酸又名尼克酸，缺乏時可導(dǎo)致魚類皮膚出血，死亡率增加。

　　泛酸亦稱遍多酸，缺乏時可導(dǎo)致魚類鰓片出現(xiàn)棒狀化病癥。

　　VA缺乏時，出現(xiàn)眼睛充血、眼球突出、鰓蓋異常等癥狀。
　　但VA過剩時，亦可導(dǎo)致虹鱒、真鯛、牙鲆等的仔、稚魚出現(xiàn)骨胳等的異常癥狀。

　　VB1缺乏可導(dǎo)致魚類平衡感覺喪失，體色黑化等癥狀。

　　VB2缺乏可導(dǎo)致魚類水晶體混濁和爛鰭癥的發(fā)生。有報道認為牙鲆白化癥與VB2含量有關(guān)。

　　VB6缺乏可導(dǎo)致魚類發(fā)生痙攣和游泳異常等神經(jīng)性癥狀。還可導(dǎo)致脊椎彎曲。另據(jù)報道，VB6和蛋白質(zhì)平衡受到破壞時，魚類抗病能力下降。

　　VC又稱抗壞血酸，缺乏時可引起魚類脊椎異常，出現(xiàn)脊椎彎曲癥。

　　VC與骨膠原和性腺甾醇激素的生物合成有關(guān)，因此對魚類性腺發(fā)育、產(chǎn)卵和孵化率提高，以及抑制脂肪的過氧化反應(yīng)等都具有重要作用，還有利于緩解各種應(yīng)激狀態(tài)，提高抗病力和免疫力作用。

　　VC與幾丁質(zhì)合成有關(guān)，參與甲殼類蛋白和苯醌的交聯(lián)作用，以形成甲殼最外層的硬化層，對蝦缺乏VC時會發(fā)生黑斑病及黑鰓病。在飼料中添加0.1%的VC，可防止黑鰓病發(fā)生。

　　VD可為魚類可通過鰓直接從水中吸收鈣。據(jù)報道，有學(xué)者用缺乏VD的人工微粒子飼料飼養(yǎng)香魚的仔魚和稚魚，可觀察到各種各樣的畸形魚。

　　VE是動物體內(nèi)主要的抗氧化劑，缺乏時可出現(xiàn)各種缺乏癥，魚體脊背瘦弱，病理上稱為“營養(yǎng)性肌病癥侯群”。

　　這是因為魚類攝食了含氧化脂肪的飼料，導(dǎo)致氧化脂肪中毒和VE缺乏。
　　嚴重時可出現(xiàn)脊柱彎曲。研究發(fā)現(xiàn)VE與魚類的免疫應(yīng)答、應(yīng)激能力等有關(guān)。當(dāng)飼料中VE缺乏時，導(dǎo)致魚類抗病能力明顯降低。