金蟬的殖種技術(shù)

　　1、將直接從野外或在種源場地采集的具卵枝條，集中于室內(nèi)促進(jìn)孵化。孵化方法：在長70厘米、寬40厘米、高20厘米的塑料盒中，底部鋪撒5～10厘米厚的細(xì)干沙，將卵枝成捆豎放或橫放于其上，不斷用小噴霧器噴灑霧水，保持具卵枝條周圍空氣的高濕度，使多余的水珠吸附于底部細(xì)沙中。中間應(yīng)不斷抽查卵的孵化情況，發(fā)現(xiàn)有若蟲活動時(shí)，即可將枝條連同細(xì)沙殖放于養(yǎng)殖場所。

　　2、殖種時(shí)間一般在9～10月份(二年卵)或6～7月份(當(dāng)年卵)。在飼養(yǎng)場所的寄主植物樹下地面遠(yuǎn)離樹干基部1米左右，挖掘深約30～50厘米有規(guī)律的窄溝，如環(huán)、方、三角、平行或輻射等形狀，目的是為了以后的挖掘和捕收。“殖種”后蓋土壓實(shí)，做好時(shí)間、數(shù)量、“殖種”溝形及深度等的記錄。

　　3、蚱蟬從卵期開始到生長發(fā)育為居熟的若蟲(知了龜)，需要在地下生長三個(gè)冬夏(實(shí)際為2年)：

　?、俚谝荒陱?月份開始生長，當(dāng)年生長體重只有1克左右，全身及眼睛均為乳白色;

　　②第二年體重發(fā)育到3克左右，全身色素加深，眼睛呈粉紅色;

　?、鄣谌耆粝x(知了龜)發(fā)育成熟，體重4.5～5克，每千克平均210只，此時(shí)身體顏色為褐色，眼睛呈黑灰色。根據(jù)體重大小、體色深淺和眼睛顏色變化，可以準(zhǔn)確判斷若蟲生長發(fā)育所處的時(shí)間年齡段。

　　金蟬大棚養(yǎng)殖可行嗎

　　很多養(yǎng)殖戶想要短金蟬養(yǎng)殖時(shí)間，詢問能不能室內(nèi)養(yǎng)殖或大棚養(yǎng)殖，回答是可以的，只是要滿足幾個(gè)條件，下面詳細(xì)分析一下，看下你能不能短時(shí)間養(yǎng)殖，不能短時(shí)間養(yǎng)殖的也不要?dú)怵H，直接種到樹下更容易管理。

　　大棚里要有根系發(fā)達(dá)的樹才可以養(yǎng)殖金蟬，就是說無論在什么地方養(yǎng)殖離了樹是不能養(yǎng)殖的。 要縮短金蟬生長周期，在大棚里密植樹苗養(yǎng)殖金蟬，恒溫養(yǎng)殖也是可以的，會縮短一些時(shí)間，有條件的人也可以這樣養(yǎng)，但是長期溫恒溫投資非常大，不利于大批量養(yǎng)殖，大批養(yǎng)殖的話，種到樹下，每年種的話3年以后也可以每年出了，而且不用管理，輕松養(yǎng)殖。

　　結(jié)合自己情況養(yǎng)殖，理性選擇，不要急功近利，切勿輕信幾個(gè)月就可以養(yǎng)殖成功的說法，以免上當(dāng)受騙。

　　金蟬的加工方法

　　每年6月中下旬(夏至前后)開始到8月初(立秋前后)，是田間采收的最佳季節(jié)，其中以7月初或雨后的天氣最為集中。若蟲(知了龜)在濕軟的地下用鋸齒般的一對前足掘土出洞，爬出地面后即在地面上作短期運(yùn)動，然后樊緣樹干或棚架上準(zhǔn)備蛻殼，第二早晨4～6時(shí)羽化為成蟬，可利用手電筒照明，夜晚在樹下地面和樹干上覓捉，或清晨在樹上抓獲羽化的嫩成蟬。

　　人工飼養(yǎng)的若蟲(知了龜)收獲，應(yīng)在收獲成熟季節(jié)依據(jù)市場價(jià)格及時(shí)從地下挖掘或讓其自由出土抓獲。

　　在生產(chǎn)季節(jié)，將采獲的鮮活若蟲用清水洗去泥沙，每50克一盒，并注水把盒內(nèi)的若蟲(知了龜)淹沒，放在冰箱中冷凍保存。重新清洗后即可加工利用。若蟲(知了龜)存放的方法，有長期存放如冷凍或腌制，有短期存放如加水淹放、稀鹽水浸洗或出土后自然存放等。

　　食用時(shí)，可將鍋燒熱后放入適量花生油，待油滾沸后把知了龜放入鍋內(nèi)，用文火煎熟，盛入盤中，上面撒上少許精細(xì)碘鹽熱吃，口感特別鮮嫩。蟬去翅以后的加工熟制方法與知了龜相同。

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