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藥用蜈蚣的采收加工方法有哪些

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  藥用蜈蚣的關鍵處理步驟就是采收和加工,今天學習啦小編就來給大家講講藥用蜈蚣的采收加工方法

  藥用蜈蚣的釆收

  采收時間

  藥用蜈蚣的收購價以蜈蚣干制品的長度而定,越長質(zhì)量越好,價也高。在冬季將來臨、蜈蚣進入冬眠前,可采收已交配過的雄蜈蚣和已產(chǎn)卵繁殖2次以上的雌蜈蚣,以及不太健壯的成年蜈蚣或體衰的老蜈蚣。

  采收時,應注意,不能折頭斷尾,否則影響品質(zhì)。如冬季進行加溫飼養(yǎng)的,可全年隨時采收。

  采收方法

  (1)采取池、箱、缸式養(yǎng)殖的,可手戴醫(yī)用橡皮手套(以防被蜈蚣螫)翻動池、箱、缸中的磚瓦,隨手捕捉個體大的蜈蚣作商品蜈蚣,留下小的繼續(xù)飼養(yǎng)。

  (2)若飼養(yǎng)面積較大,不便用上述方法捕捉。可在飼養(yǎng)場地內(nèi)的地上挖一個圓坑,坑的大小能放一個瓷盆或桶即可。盆或桶的沿與地面一樣高。晚上當蜈蚣外出活動或覓食時就會掉人盆內(nèi)或桶內(nèi)。然后根據(jù)所需要的規(guī)格,捕大留小,捕弱的留強的采收。

  藥用蜈蚣的加工處理

  對商品蜈蚣的要求

  以少棘蜈蚣為例。體呈扁平,長條形,長約14—16厘米,寬約0.6—1.0厘米。全體由22節(jié)構成。頭部紅褐色,有觸角和毒鉤一對。背部黑棕色,有光澤,并有2條突起的棱線。腹部為黃棕色,癟縮。每節(jié)有足一對,呈黃紅色,向后彎曲,最后一節(jié)如刺。稍有腥氣,并有特殊的刺鼻臭氣,味辛而微咸。

  最佳的商品蜈蚣應是身干、條長、全身完整、頭紅、身黑綠色、無蟲蛀霉變,不得壓碎,或混有雜質(zhì)。

  曬干以后,不要去掉竹簽。以50條為一包,用厚紙包裹,然后用木箱包裝。箱內(nèi)應襯防潮油紙,密封,放置在干燥通風處。為防止生蟲,在包裝時可放人一些大蒜頭(用量為loo條蜈蚣放15個)。

  每隔2—3個月檢查一次,若已受潮即應日曬至干。如商品蜈蚣數(shù)量少,用紙包好后放在石灰缸內(nèi)保存。應注意,切忌用硫黃熏的辦法來防蟲。用硫黃熏會使蜈蚣脫足、變色,從而影響品質(zhì)。

  加工方法

  將采收的蜈蚣先用沸水燙死,或用熨斗熨死。然后取一片長寬與蜈蚣基本相等、兩端削尖的細竹簽或竹片,一頭插入蜈蚣的下腭,另一頭扎入尾部上端撐起。借竹的彈力,使其撐直。

  再以5一lo個為一排,用薄竹片夾好,放在陽光下曬干。如遇陰雨天不能及時曬干,可用炭火或用別的熱源烘干,否則容易腐爛變質(zhì)。于燥后即可人藥或出售給藥材收購部門。如腸內(nèi)有糞便或腹內(nèi)有卵,應擠出卵或糞便后再曬干或烘干。

  在貯存期間要防止老鼠偷吃蜈蚣。

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