茶道的定義價值
茶是勞動生產物,是一種飲料。茶文化是以茶為載體,并通過這個載體來傳播各種藝術。那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的茶文化的含義,希望能夠對您有所幫助。
茶文化的含義
茶是勞動生產物,是一種飲料。茶文化是以茶為載體,并通過這個載體來傳播各種藝術。茶文化是漢族傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的組成部分,其內容十分豐富。
茶文化,是茶與文化的有機融合 ,這包含和體現(xiàn)一定時期的物質文明和精神文明。
茶文化是茶藝與精神的結合,并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中國茶道的主要內容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境。
茶文化要遵循一定的法則。唐代為克服九難 ,即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代為三點與三不點品茶,“三點”為新茶、甘泉、潔器為一,天氣好為一,風流儒雅、氣味相投的佳客為一。“三不點”為茶不新、泉不甘、器不潔,是為一不;景色不好,為一不;品茶者缺乏教養(yǎng)舉止粗魯又為一不,共為三不。碰到這種情況,最好是不作藝術的品飲,以免敗興。
什么是茶道的定義
(一)茶道:金剛石認為,茶道是表現(xiàn)茶葉主題思想所賦予人們的一種生活方向或方法,也是指明人們在品茶過程中修習出的人文思想或處事哲理。
(二)茶道:吳覺農認為,茶道是把茶視為珍貴、高尚的飲料,因茶是一種精神上的享受,是一種藝術,或是一種修身養(yǎng)性的手段。
(三)茶道:莊晚芳先生認為,茶道是一種通過飲茶的方式,對人民進行禮法教育、道德修養(yǎng)的一種儀式。
(四)茶道:周作人認為,茶道的意思,用平凡的話來說,可以稱作為忙里偷閑,苦中作樂,在不完全現(xiàn)實中享受一點美與和諧,在剎那間體會永久。
(五)茶道:劉漢介認為,茶道是指品茗的方法與意境。道,然在不然與然之間。
(六)茶道:日本谷川激三認為,茶道是以身體動作作為媒介而演出的藝術。它包含了藝術的因素、社交因素、禮儀因素和修行因素等四個因素。
(七)茶道:日本久松真一認為,茶道文化是以吃茶為契機的綜合文化體系,它具有綜合性、統(tǒng)一性、包容性。其中有藝術、道德、哲學、宗教以及文化的各個方面。
(八)茶道:日本熊倉認為,茶道是一種室內藝能。藝能是人本文化獨有的一個藝術群,它通過人體的修煉,達到人陶冶情操,完善人格的目的。
(九)茶道:峨眉茶道認為,茶道是攬?zhí)斓厣剿腿宋乃枷胗谝惑w空間概念,因茶而形成一種生活格律,具有形為學本位特征,無需要求他人技藝或手法的專門表現(xiàn),是一種意識形態(tài)的思考和感悟。
(十)茶道:日本茶道認為,茶道要求人們通過茶室中的飲茶過程中的清、寂,進行自我思想反省,彼此溝通,于清寂之中去掉自己內心的塵垢和彼此的煩悶,用以達到和、敬的目的。
(十一)茶道:大多數(shù)中國茶人認為,茶道是一種以茶為媒的生活禮儀,是修身養(yǎng)性的一種方式,通過選茶、選水、選器、選環(huán)境、選人再到沏茶、賞茶、飲茶、談茶等方式,用于增進友誼、修養(yǎng)身心、互學禮法。達到品茶能靜心、靜神、靜思、靜欲的哲學空間。
茶道的定義
中國人視道為體系完整的思想學說,是宇宙、人生的法則、規(guī)律,所以中國人不輕易言道。但中國人對于茶道卻是理直氣壯的說出并為之驕傲,因為它有幾千年的茶文化為依托,底蘊深厚。
茶藝和茶道是兩個容易混淆的概念,它們是由一顆種子,發(fā)芽、生根、開花,健康茁壯成長結出的兩個果實。從概念上它們很難嚴格而又詳盡的界定,但在現(xiàn)實生活及飲茶研究中人們以約定俗成的的做出了區(qū)別的運用。當偏重泡茶、品茶技藝、經驗、體會時常引用茶藝一詞,它是時下人們賦予中國傳統(tǒng)茶飲之藝的一個現(xiàn)代名詞,反映了新的時代條件下人們對傳統(tǒng)生活內容的新追求,是一個充滿希冀、追求,又十分貼切的概念。當強調精神方面,特別聯(lián)系道德、修養(yǎng)層面時多飲用茶道一詞,它較濃郁地體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng),有較強烈的歷史感。
我國有不少學者對茶道都說出了自己的理解。
吳覺農先生認為:“茶道是把茶視為珍貴、高尚的飲料。飲茶是一種精神上的享受,是一種藝術或是修身養(yǎng)性的手段”。
莊晚芳先生認為:“茶道是一種通過飲茶的方式,對人民進行禮法教育、道德修養(yǎng)的一種儀式”。莊晚芳教授還歸納了茶道的基本精神為:“廉、美、和、敬”。他解釋說:“廉儉育德、美真廉合、合誠處世、敬愛為人。”
陳香白先生認為:“中國茶道包含茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學說、茶道引導七種義理,中國茶道的精神是和。中國茶道就是通過茶引導個體在美的享受過程中走向完成品格修養(yǎng)以實現(xiàn)全人類和諧安樂之道”。
周作人先生則說的比較隨意,他對茶道的理解為:“茶道的意思用平凡的話來說,可以稱作為忙里偷閑,苦中作樂,在不完全現(xiàn)實中享受一點美與和諧,在剎那間體會永久”。
臺灣學者劉漢介先生提出:“所謂茶道是指品茗的方法和意境”。
茶道文化的本身特點正是老子所說的:“道可道,非常道。名可名,非常名”。佛教也認為“道由心悟”。如果一定要給茶道下一個定義,把茶道作為一個固定的,僵化的概念,反倒失去了茶的神秘感,同時也限制了茶人的想象力,淡化了通過心靈去悟道時產生的玄妙感。所以,我們還是釋放自己的靈魂,任思想去馳騁、去感悟吧!
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