喝普洱茶后發(fā)熱出汗的原因
有時你在喝完普洱茶的時候你會發(fā)熱出汗,有很多人會覺得很奇怪,這是什么原因呢?那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的喝普洱茶后發(fā)熱出汗的原因,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
喝普洱茶后發(fā)熱出汗的原因
人體消化的原理告訴我們,食物進(jìn)入人體后,人體會利用食物中的三大營養(yǎng)成分,即蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,制造人體所需要的氨基酸、葡萄糖和脂肪酸。這些化合物的轉(zhuǎn)換,產(chǎn)生了大量的能量(熱量)。
普洱茶由于其淀粉、果膠、纖維素等碳水化合物較高,過多攝入均會引起與進(jìn)食類似的發(fā)熱和出汗。
此外,普洱茶中過多酚性物的刺激也會引起肌肉和神經(jīng)系統(tǒng)的強烈收斂。這種收斂會使人體興奮而產(chǎn)生大量熱能,當(dāng)這些熱能超過人體正常體溫時,它就會釋放到人體的皮膚表面,形成發(fā)熱,多余的水分通過皮膚排出體外,形成出汗。
飲茶時產(chǎn)生的熱量越大,說明茶葉內(nèi)含物質(zhì)中多酚類化合物的含量越高。如果簡單地把飲后讓人體發(fā)熱和出汗的茶叫做好茶,那是不全面的,也是不科學(xué)的。畢竟某種內(nèi)含物質(zhì)的相對較高并不能代表所有內(nèi)含物質(zhì)之間比例關(guān)系的相對諧調(diào)。
茶葉變質(zhì)的原因
茶葉之所以會劣變的原因主要有以下幾點:一是光照,由于光照使茶葉的溫度升高,加速了茶葉的氧化過程。
二是氧氣,同樣加速多酚類物質(zhì)的氧化。
三是水分含量的升高,使茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生了變化。在這種情況下,茶葉也就失去了原茶的風(fēng)味。
茶葉保存關(guān)鍵在于茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所有的包裝材料的防潮性能。茶在原料和生產(chǎn)都嚴(yán)格控制水分含量且采用先進(jìn)的保鮮技術(shù)條件下,一般在常溫下能保存1-2年。
存放茶葉有兩個絕對禁忌:一是潮濕,二是異味。具體而言:一、開封后的茶葉取茶后可用封口夾夾緊自然存放,最佳的引用時期在一個月左右。現(xiàn)在有服務(wù)意識的茶企都會使用小包裝,即使不是單泡裝,也會采用50g、100g的密封包裝,方便茶友使用存放。而市場意識不到位的傳統(tǒng)茶企還會堅持250g、500g的大包裝,表面看是劃算了,其實是虧了,茶企和消費者都虧了。
二、密封的綠茶、黃茶、花茶、鐵觀音有條件最好放置在冰箱內(nèi)保存。
三、紅茶、白茶、烏龍茶等其他茶都可以自然存放,注意避光,潮濕和異味。
四、黑茶存放,包括普洱、茯茶、青磚等,要求包裝有通透性,使茶葉在存放過程中能繼續(xù)呼吸正常轉(zhuǎn)化,往往需要一定的溫度,不是存茶越干燥越好。我省的涇陽茯磚茶因為金花富有保健功效而被茶友關(guān)注,金花,學(xué)名“冠突傘囊菌“是一種微生物,所以在存放過程中不宜過于干燥。家庭存放涇陽茯磚茶,因為有暖氣空調(diào)冬天可以挪至陽臺存放,夏天因為要避高溫暴曬要挪回室內(nèi)存放。
中國茶道與養(yǎng)生
茶,一可解毒,二可健體,三可養(yǎng)生,四能清心,五能修身。“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。此為解毒也!《神農(nóng)本草》、《本草綱目》中對茶都有“藥用”的記載。茶何以被尊為“萬病之藥”呢?
茶可使人健康長壽。“茶圣”陸羽活了72歲,“茶僧”皎然活了81歲,“五十斤茶”和尚活了130多歲,“不可一日無茶”的乾隆皇帝活了88歲。“嘗盡天下之茶”的袁枚活了82歲,女茶人冰心活了99歲……不能說這些“壽星”就是因為喝茶,但確實他們都是著名的茶人。
茶于養(yǎng)生最大的價值,是養(yǎng)性。中國對養(yǎng)性與養(yǎng)氣的重視,遠(yuǎn)甚于對身體是否健康的重視。養(yǎng)性為本,養(yǎng)身為輔,修養(yǎng)性情好,才是真正的養(yǎng)生目的。茶道與中國養(yǎng)生,是一種內(nèi)在的認(rèn)同和本質(zhì)的聯(lián)系。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)、生物學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等對茶的研究表明,凡調(diào)節(jié)人體新陳代謝的許多有益成分,茶葉中大多具備。茶能抗癌、防衰老,能提高人體生理活性。目前已分析出茶葉中的達(dá)600多種,包括生物堿類、芬多酚類、礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)與氨基酸類等。
回歸自然、親近自然是人的天性,茶則是對這份天性的最好滿足。“品茶者,獨品得神”,一人品茶,能進(jìn)入物我兩忘的奇妙意境。兩人對品“得趣”,眾人聚品“得慧”,茶的心理功效成為保持人身心健康的靈丹妙藥。
茶的生理功效不勝枚舉。提神益思,提高效率;降脂降壓,保持健康;保肝明目,防輻射抗癌變;抗衰老以延年益壽等。茶道是人類的最佳養(yǎng)生之道。但“天人合一”理念表明,只有順應(yīng)自然的變化規(guī)律,因時而宜,因人而宜,注意某些飲茶禁忌,才能健康長壽,更好地養(yǎng)生。
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