中國茶道茶藝的四大特點(diǎn)
中國茶道茶藝的四大特點(diǎn)
中國的茶文化有自己的特點(diǎn)，中國的茶道茶藝也具有自己的特點(diǎn)，具體的特點(diǎn)有什么呢?那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的中國茶道茶藝的四大特點(diǎn)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
中國茶道茶藝的四大特點(diǎn)
文質(zhì)并重，尤重意境
孔子有言：“質(zhì)勝文則野，文勝質(zhì)則史。”也就是說，沒有合乎禮儀的外在形式(包括服飾)，就像個(gè)粗俗的凡夫野人;如果只有美好的合乎“禮”的外在形式，能掌握一種符合進(jìn)退俯仰的，給人以莊嚴(yán)肅穆的美感的動(dòng)作(包括特裝禮儀)，而缺乏“仁”的品質(zhì)，那么包括服飾在內(nèi)的任何外在虛飾，都只能使人感到其為人的浮夸。這點(diǎn)，恰于茶藝的內(nèi)涵不謀而合，一次完整高品質(zhì)的茶藝，應(yīng)該在各個(gè)方面都是優(yōu)秀的。這包括茶、水、境、器、人、藝與禮儀規(guī)范等等，這些缺一不可，若有一方殘缺，便稱不上是一次完整的高品質(zhì)的茶藝活動(dòng)。而意境又尤為關(guān)鍵，以茶會(huì)意，情景交融，將茶藝由沏泡手法表演，上升到美學(xué)境界，達(dá)到心會(huì)神合。
百花齊放，不拘一格
隨著歷史發(fā)展，茶藝演變出不同的類型。
宮廷茶藝是帝王將相為敬神祭祖或宴賜百官進(jìn)行的茶藝。如唐代的清明茶宴、清代的千叟茶宴等，其特點(diǎn)是場面宏大、禮儀繁瑣、氣氛莊嚴(yán)、器具奢華、等級森嚴(yán)。
儒士茶藝是歷代文人雅士在品君斗茶中形成的茶藝，如顏真卿等名士月下連茶聯(lián)、宋代文人斗茶時(shí)的點(diǎn)茶法等，其特點(diǎn)是文化厚重、意境獨(dú)特、茶具典雅、形式多樣、氣氛愉悅，常與賞花、玩月、撫琴、吟詩、聯(lián)句、敘談、踏青、題字、作畫等相結(jié)合。
民族茶藝是各民族在長期茶事活動(dòng)中創(chuàng)造的，富有鄉(xiāng)土氣息和民族韻味的茶藝形式，如藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、白族的三道茶。
宗教茶藝是僧人羽士在以茶禮佛、祭神、修道、待客、養(yǎng)性等過程中形成的多種茶藝形式，如禪茶茶藝、佛教茶藝、觀音茶茶藝、太極茶藝等。
這些不同的加工工藝和沖泡方式，無疑更為中國茶藝增添了生動(dòng)別致的一筆。
而現(xiàn)今按照茶品分的話，我國茶品有八個(gè)大類，其中名品更是數(shù)不勝數(shù)，每種茶都有自己獨(dú)特的氣味與芳香，這就更需要不同的茶藝手法才能將其更好地展現(xiàn)出來。
道法自然，崇靜尚簡
中國茶道經(jīng)歷漫長歲月之后歸于自然質(zhì)樸，力求物我合一。
茶人在飲茶、制茶、烹茶、點(diǎn)茶時(shí)的身體語言和規(guī)范動(dòng)作中，在特定的環(huán)境氣氛中，享受著人與大自然的和諧之美，沒有噪雜的喧嘩，沒有人世的紛爭，只有鳥語花香、溪水、流云和悠揚(yáng)的古琴聲，茶人的精神得到一種升華，這一點(diǎn)恰與茶藝中的“境之美”相符合。以“自然”之境，來襯托“道”之所終。而這“自然”也不僅僅是指代自然環(huán)境，也有隨心而至，隨性而至，無繁縟復(fù)節(jié)的意思，保持純良的心性，自然超脫的態(tài)度，才是“道”之所在。
陸羽在《茶經(jīng)》中為飲茶提倡“精行簡德”，在品味茶韻時(shí)自我修養(yǎng)，磨練心性，陶冶情操。茶具的樸實(shí)也說明了茶人們反對追求奢華的風(fēng)氣，希望物盡其用、人盡其才?？梢哉f中國茶道是一種藝(茶、烹茶、品茶之術(shù))和道(精神)的完美結(jié)合。光有“藝”只能說有形而無神。光有“道”只能說有神而無形。所以說，沒有一定的文化修養(yǎng)和良好品德的人是無法融入到茶道所提倡的精神之中的。
注重內(nèi)省，追求怡真
“內(nèi)省”：即為在內(nèi)心省察自己的思想、言行有無過火。儒家自孔子開始便很注重這種內(nèi)心的道德修養(yǎng)?？鬃右笕藗?ldquo;內(nèi)省”、“自論”。孟子的“內(nèi)省”修養(yǎng)名為“存心”，也叫“求放心”。茶飲具有清新、雅逸的天然特性，能靜心、靜神，有助陶冶情操、去除雜念、修煉身心，這與提倡“清靜、恬淡”的東方哲學(xué)思想很合拍，也符合佛道俗的“內(nèi)省修行”思想。
“怡”：據(jù)說文解字注“怡者和也、悅也、槳也。”可見“怡”字含意廣博。調(diào)和之意味，在于形式與方法，悅槳之意味，在于精神與情感，飲茶啜苦咽甘，啟發(fā)生活情趣，培養(yǎng)寬闊胸襟與遠(yuǎn)大眼光。使人我之間的紛爭，消弭于形，怡悅的梢神，在于不矯飾自負(fù)，處身于溫和之中，養(yǎng)成謙恭之行為。
“真”：真理，真知，真實(shí)之意，至善即是真理與眾知結(jié)合的總體。至善的境界，是存天性，去物欲，不為利害所誘，格物致知，精益求精，換言之，用科學(xué)方法，求得一切事物的至誠，飲茶之真諦，在啟發(fā)智能與良知，使人在日常生活中淡泊明志，儉德行事，臻于真、善、美的境界。
中國的茶文化
中國茶文化的主體是人，茶是作為人的客體而存在的，茶是為人而存在的。中國茶文化被稱為美的哲學(xué)。有五個(gè)方面的原因：
1.中國茶文化美學(xué)的根可溯源到先秦和魏晉南北朝。奠定中國古典美學(xué)理論基礎(chǔ)的宗師是大哲學(xué)家。
2.其理論基礎(chǔ)源于一些哲學(xué)命題。
3.中國茶文化美學(xué)在發(fā)展過程中主要吸收了佛，道，儒三教的哲學(xué)理論，并得益于大批思想家哲學(xué)家的推動(dòng)。
4.中國茶文化美學(xué)強(qiáng)調(diào)的是天人合一，從小茶壺中探求宇宙玄機(jī)，從淡淡茶湯中品悟人生百味。
5.中國茶文化美學(xué)從哲學(xué)的高度，廣泛深刻的影響著茶人，特別是從思維方式，審美情趣，藝術(shù)想象力及人格的形成。
總之，中國古典哲學(xué)中的美學(xué)理念隨風(fēng)潛入夜，潤物細(xì)無聲般的滋潤著中國茶文化這朵奇葩。在中國茶文化中既有佛教圓通空靈之美，又有道教幽玄曠達(dá)之美以及儒家文雅含蓄之美。
中國茶文化的發(fā)展是自下而上的，故而起發(fā)展的特點(diǎn)是在廣度上，以求博大，所謂之：茶文化，并與儒家思想結(jié)下了不解之緣。可以講，把中國茶文化從儒家思想體系中剝離出來研究是不現(xiàn)實(shí)的，也正是這一點(diǎn)，因?yàn)橹袊娜说臑⒚摬涣b，中國茶文化，呈現(xiàn)出一種百花齊放、百家爭鳴的狀態(tài)。由于在中國文化中，“道”是一種非常神圣、非常嚴(yán)肅的事情。故中國對于茶，只是籠統(tǒng)的稱之為“茶文化”或“茶藝”，而不敢奢談“茶道”。
中國茶道強(qiáng)調(diào)“道法自然”，包含了物質(zhì)、行為、精神三個(gè)層次。
物質(zhì)方面，中國茶道認(rèn)為：“茶是南方之嘉木”。是大自然恩賜的“珍木靈芽”，在種茶、采茶、制茶時(shí)必須順應(yīng)大自然的規(guī)律才能產(chǎn)出好茶。行為方面，中國茶道講究在茶事活動(dòng)中，一切要以自然為美，以樸實(shí)為美，動(dòng)則行云流水，靜如山岳磐石，笑則如春花自開，言則如山泉吟訴，一舉手，一投足，一顰一笑都應(yīng)發(fā)自自然，任由心性，絕無造作。精神方面，道法自然，返樸歸真，表現(xiàn)為自己的性心得到完全解放，使自己的心境得到清靜、恬淡、寂寞、無為，使自己的心靈隨茶香彌漫，仿佛自己與宇宙融合，升華到“無我”的境界。
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3.茶道的文化精神
5.茶道茶藝茶文化