政和工夫茶有什么功效
政和工夫茶有什么功效
茶葉多數(shù)都是具有養(yǎng)生的功效，其中的作用功效都是有很多的，你知道政和工夫茶的功效都有那些嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下政和工夫茶的功效，希望對(duì)你有幫助。
政和工夫茶的功效
福建政和工夫紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心肌功能。
政和歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。政和在宋朝盛產(chǎn)名貴的芽茶茶葉，徽宗政和五年(1115年)，芽茶選作貢茶，喜動(dòng)龍顏，徽宗皇帝乃將政和年號(hào)賜作縣名，政和由此而來(lái)。同治十三年(1874年)，江西茶商來(lái)政和倡制工夫紅茶，轟動(dòng)一時(shí)。光緒十五年(1896年)，用大白茶所制的“政和工夫”紅茶，成為閩紅三大功夫茶之首，留洋蘇聯(lián)、歐美……享譽(yù)海外!政和工夫，起源有近千年歷史，民間傳說(shuō)，南宋以前，茶為何物，當(dāng)?shù)厝罕姴⒉恢馈?/p>
有一仙人看到此處茶樹(shù)生長(zhǎng)茂盛，茶葉可制成茶中佳品，因而化為乞丐入村討茶水喝，一村婦拿出一碗白開(kāi)水，乞丐認(rèn)為這村婦太過(guò)吝嗇，連一杯茶水也不給，但當(dāng)他進(jìn)一步問(wèn)清，當(dāng)?shù)厝司惯B茶為何物都不知道，自家也是喝白開(kāi)水之后，乞丐就帶村民至茶樹(shù)前，教其辨認(rèn)茶葉，并教他們采摘和初制，村民泡飲之后，感到芳香撲鼻，入口回甘，飲后神清氣爽，于是茶葉的制法從此流傳了下來(lái)。“政和工夫”，閩紅三大工夫茶的上品，按品種分為大茶、小茶兩種。政和工夫茶以大茶為主體，揚(yáng)其毫多味濃之優(yōu)點(diǎn)，又適當(dāng)加以高香之小茶，因此高級(jí)政和工夫茶體態(tài)勻稱(chēng)，毫心顯露，香味俱佳。紅茶猶如風(fēng)姿綽約的風(fēng)韻少婦，充溢著綻放的熱情和美艷的成熟;紅茶那琥珀般醇厚的顏色，淡淡的苦澀，那沉淀了生活般的質(zhì)感，優(yōu)雅、小資、高貴政和工夫”，因其精制手續(xù)精細(xì)，頗費(fèi)工夫，故得名。它外形條索緊細(xì)、勻齊，色澤烏潤(rùn)，富有光澤;泡開(kāi)后葉底紅艷而明亮，香氣馥郁，隱約之間頗類(lèi)似紫羅蘭的香氣;滋味醇和而甘濃，既宜于清飲，又適于摻和砂糖、牛奶。一百多年來(lái)“政和工夫”歷久不衰，蜚聲于國(guó)內(nèi)外，暢銷(xiāo)俄、美歐等國(guó)，曾獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)等國(guó)內(nèi)外多項(xiàng)獎(jiǎng)。
政和工夫冷飲泡法
茶一般都用熱水飲泡，才能將茶葉的香氣品質(zhì)散發(fā)出來(lái)。政和工夫作為閩紅三大工夫紅茶之一，具有較之獨(dú)特的飲用方法，冷飲泡法。如何運(yùn)用冷飲泡法將政和工夫飲泡到極致呢?
政和工夫冷飲泡法
1、倒數(shù)定時(shí)器設(shè)定十五分鍾。
2、以稱(chēng)稱(chēng)取政和工夫紅茶5～6g。
3、以量杯取熱水240cc，加入政和工夫。
4、同時(shí)啟動(dòng)倒數(shù)定時(shí)器。
5、倒數(shù)定時(shí)器響起時(shí)，將政和工夫用濾網(wǎng)濾渣。放入700cc調(diào)酒杯內(nèi)。
6、加入60cc果糖，或45cc峰蜜，或澴縮果汁75cc。
7、加冰塊至調(diào)酒杯八分滿。
8、搖勻后倒入一般杯子中即可。
政和工夫孕婦可否飲用
政和工夫?qū)儆诩t茶，紅茶是全發(fā)酵性茶葉，茶性溫和，養(yǎng)胃不刺激。一般人都適合飲用，那么孕婦可否飲用政和工夫紅茶呢?
政和工夫工夫紅茶，據(jù)科學(xué)研究表明，含有茶多酚、芳香油、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。
孕婦是比較特別的飲用群體，為了胎兒的健康發(fā)育，專(zhuān)家建議不宜飲用濃茶。專(zhuān)家認(rèn)為：喜歡喝茶的孕婦可以適量喝點(diǎn)淡茶，淡茶對(duì)加強(qiáng)心腎功能、促進(jìn)血液循環(huán)、幫助消化、預(yù)防妊娠水腫、促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育，是大有好處的。因此，放置一段時(shí)間后的紅茶，孕婦不宜飲用，可飲用剛飲泡出的紅茶，少量為佳。
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