茶道程序視頻
茶道程序視頻
茶道通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學習禮法,領略傳統(tǒng)美德,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念。下面是學習啦小編精心為你整理的茶道程序視頻,一起來看看。
茶道程序
凈手和欣賞器具
喝茶,衛(wèi)生很首要,首先要洗手。然后請賓客賞茶,然后是賞茶具。這是為了讓大師在喝茶前放松表情。
燙杯溫壺
把沸水倒入茶壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中,清洗一遍,同時給茶具預熱,溫壺更有利于茶味的散發(fā)。
馬龍入宮
把茶葉放到茶壺里,這個過程叫馬龍入宮。程序非常簡單,茶藝表演的時候可以適當插手一些花式,更擁有茶韻。
洗茶
將沸水倒入茶壺里,溫潤茶葉,然后迅速把水倒出。首要是為了清洗一下茶葉表面的不清潔物質(zhì),同時也可以把沒炒制好的茶葉過濾掉。
沖泡
把沸水再次倒入茶壺里,倒水的過程中不要一次性把倒?jié)M,分三次進行,這也是茶藝表演的一個美麗程序。
春風拂面
倒水進茶壺的時候,水要超出跨越壺口,然后用壺蓋拂去茶末兒,去掉浮在上面的茶葉,這個過程稱為春風拂面。目的是為了喝茶的時候不會喝到上浮的茶葉。
封壺
蓋上壺蓋,以保留茶壺里茶葉沖泡出來的香氣,用沸水遍澆壺身也是為了保留茶葉的香氣。
分杯
最早進行喝茶的步調(diào),用茶夾別離把聞香杯、品茗杯一一分組,放在茶托上,便利加茶。
玉液回壺
輕輕地把茶壺中的茶水倒入公道杯,茶藝表演里把這個過程叫玉液回壺。如許 能使每個人都能品飲到色、香、味一致的茶。
分壺
把茶湯別離倒入各個聞香杯里,留意倒茶的時候,茶水斟七分滿即可,寓意著尊敬 客人。
奉茶
雙手舉托杯子,遞送到客人面前,遞送的過程中要留意禮儀,動作要輕慢,避免茶水溢出。
聞香
邀請客人把茶湯倒入品茶杯里,然后輕嗅聞香杯中的余香,感受茶葉帶來的感官刺激。
品茗
最后就是品茶的時間,邀請客人使用三指拿取品茗杯,分三口輕啜慢飲,讓茶水在口齒間停留,慢慢感受茶水的鮮爽回甘。
茶道起源
茶道屬于東方文化。東方文化與西方文化的不同,在于東方文化往往沒有一個科學的、準確的定義,而要靠個人憑借自己的悟性去貼近它、理解它。早在我國唐代就有了“茶道”這個詞,例如,《封氏聞見記》中:“又因鴻漸之論,廣潤色之,于是茶道大行。”唐代劉貞亮在《飲茶十德》中也明確提出:“以茶可行道,以茶可雅志。”文學家王心鑒《詠茶葉》詩中說:千挑萬選白云間,銅鍋焙炒柴火煎。泥壺醇香增詩趣,瓷甌碧翠泯憂歡。老聃悟道養(yǎng)雅志,元亮清談祛俗喧。不經(jīng)涅槃渡心劫,怎保本源一片鮮。
茶道通過品茶活動來表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種行為藝術(shù)。它是茶藝與精神的結(jié)合,并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中國茶道的主要內(nèi)容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境,同時配以情緒等條件,以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學宗教,以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道,則是繼承唐宋遺風。
深入挖掘中國文化內(nèi)涵,深入研究探索中國文化的復興。茶文化既屬中國文化范疇,即為以禮規(guī)范在品茶的各個細節(jié),講究茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境、和飲者的修養(yǎng)、情緒等共同形成的一種意境之美。
茶文化的內(nèi)涵其實就是中國文化的內(nèi)涵一種具體表現(xiàn),談茶文化必須結(jié)合中國漢文化而論之。茶文化的精神內(nèi)涵即是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣和中華的文化內(nèi)涵禮相結(jié)合形成的一種具有鮮明中國文化特征的一種文化現(xiàn)象,也可以說是一種禮節(jié)現(xiàn)象。
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