茶道策劃方案示例
中華茶道的修行為“性命雙修”，修性即修心，修命即修身，性命雙修亦即身心雙修。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶道策劃方案示例，一起來看看。
茶道策劃方案示例
蓮緣禪茶文化園推廣策劃方案
一、文化旅游將成為新世紀(jì)旅游休閑業(yè)的重要組成部分
中國是茶的故鄉(xiāng)，是最早利用和飲用茶葉的國家。同樣，中國有茶文化旅游的悠久歷史和傳統(tǒng)。茶業(yè)旅游活動也最早出現(xiàn)在我國。歷代的文人墨客以及旅行家對茶葉旅游都情有獨(dú)鐘。歷代詩人游覽大好河山和名勝古跡時留下的許多名詩，很多都與茶的旅游有關(guān)。如“茗生此中石，玉泉流不歇。根柯灑芳津，采服潤肌骨。叢老卷綠葉，枝枝相接連。”就是唐代大詩人李白在游湖北玉門寺附近的茶園時寫下雄奇豪放的詩句，贊美茶樹的旅游觀賞性和保健性。明代大旅行家、地理學(xué)家徐霞客在《徐霞客游記》中，多次提到在廬山、黃山旅游與品茗的意境，體現(xiàn)了茶葉是旅游的最好伴侶。清代乾隆皇帝一生六次下江南巡視，曾幾度到杭州的龍井寺、獅峰山下胡公廟游覽，品嘗龍井茶，并下旨把龍井茶作為每年的貢品。所有這些都說明，我國茶業(yè)旅游一直伴隨著茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，可惜的是近年來人們只注重單一收獲茶葉產(chǎn)品這一經(jīng)濟(jì)功能，忽視了茶旅游這潛在著巨大的經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益的功能。
二、中日韓旅游金三角
山東半島是中國最大的半島，也是最美麗的半島。由濟(jì)南、青島等八城市構(gòu)成的半島城市群，是我省旅游資源最富集的地區(qū)。全省639處景區(qū)和資源點(diǎn)中，70%以上分布在這里，堪稱國內(nèi)最佳旅游觀光度假目的地。
山東省旅游局局長李德明在接受記者采訪時表示，半島是我省發(fā)展國際旅游的前沿，發(fā)展國內(nèi)旅游的主陣地，要借山東半島城市群的發(fā)展與振興，打造魯日韓“旅游金三角”，帶動全省旅游業(yè)向更高水平發(fā)展。
大家熟知韓國和日本的茶道世界文明，而茶道本身源于中國，韓國和日本與中國的文化交流也多以茶為主，
作為金三角的第一站擁有“藍(lán)天、碧海、金沙灘、佛教”的日照應(yīng)該最具有發(fā)展前景，而作為金三角最好的交流媒介就是“禪茶”。所以禪茶文化園是最適合發(fā)展形式的文化、旅游觀光園。
一、 策劃背景:
蓮緣禪茶文化園簡介
依托具有1400余年歷史的日照佛教文化，立足于巨峰綠茶，投資 180萬元打造成占地 100 余畝的“蓮緣禪茶文化園”。蓮緣茶廠為原鐵佛山茶廠，始建于1988年，是集名優(yōu)綠茶的種植、生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、科研、旅游觀光、禪茶文化研究于一體的綠茶企業(yè)?？砂l(fā)展茶園近千畝，僅茶場的有機(jī)茶園的面積就高達(dá)400余畝。現(xiàn)有專業(yè)生產(chǎn)禪茶職工58人，年產(chǎn)禪茶5萬斤。是江北唯一一家以生產(chǎn)禪茶和禮品茶為特色的發(fā)展型企業(yè)，以弘揚(yáng)和發(fā)展禪茶文化及齊魯傳統(tǒng)禮儀文化為己任。
二、 禪茶文化，
禪茶是采用嚴(yán)格的融于佛法的生產(chǎn)加工工藝，經(jīng)過特殊的茶藝表演，從而啟迪佛性，昭示佛理的佛門用茶作為一種特殊的心性修養(yǎng)形式，禪茶文化其目的就是在于通過強(qiáng)化當(dāng)下之覺悟，實(shí)現(xiàn)從迷到悟、從俗到雅的轉(zhuǎn)化。一念迷失，禪是禪，茶是茶;清者清，濁者濁;雅是雅，俗是俗。一念覺悟，茶即禪，禪即茶;清化濁，濁變清;雅化俗，俗化雅。茶味即是水味，水味即是茶味，茶水交融，密不可分。這種修行理念不僅默契佛陀的本懷和佛法真意，而且特別契合現(xiàn)代人的根基，是一個很好的修行法門。禪茶文化的精神是“正·清·和·雅”，禪茶文化的功能是“感恩、包容、分享、結(jié)緣”。將正氣溶入感恩中，溶入包容中，將和氣溶入分享中，將雅氣溶入結(jié)緣中;從而弘揚(yáng)禪茶文化的精神和落實(shí)禪茶文化，發(fā)揮禪茶文化凝集人心、化解矛盾、優(yōu)化自身素質(zhì)、和諧自他關(guān)系的潛移默化的作用。
蓮緣禪茶文化成本分析：
禪茶廠：50萬
禪茶文化館：30萬
禪茶素食廳：20萬
禪堂：20萬
禪茶賓館：50 萬
l 禪茶銷售廳：5萬
水電費(fèi)用：略
其他費(fèi)用：5萬
二、 策劃目標(biāo)：
合理規(guī)劃蓮緣禪茶文化園蓮緣禪茶文化布局面
迅速提升蓮緣禪茶文化知名度
準(zhǔn)確找到蓮緣禪茶文化園盈利點(diǎn)
吸引魯東民間絕技絕活人士
推出產(chǎn)品——“蓮緣禪茶”
三、具體方案
1、整體布局：
(1)門口：
設(shè)置雕塑：安放一個雕刻心經(jīng)的大茶壺，可以循環(huán)流水。作為蓮緣禪茶文化園的標(biāo)志性建筑。
(2)樓門： 兩個大紅燈籠標(biāo)有“禪茶”字樣
(3)樓門兩側(cè)： 以書法體書寫“品蓮緣禪茶參萬法性空”置于兩面，突出禪茶文化園特色。
(4)入門口：功夫茶臺佛像頭、佛像肚、佛像旁邊金元寶;茶客撫摩佛像肚子象征著尤容乃大;茶客撫摩佛像身邊的金元寶象征著財(cái)源滾滾。設(shè)有小型電子顯示器，顯示是第幾位來書院的茶客。
[建議]在旁邊設(shè)置一大的電子顯示屏，能讓茶客看到自己是第幾位到書院的茶客，感受到其獨(dú)一無二的號碼，并且凡購買茶葉的游客，將號碼打印在“蓮緣禪茶”的包裝上面，以示紀(jì)念，從而提升“蓮緣禪茶”的高附加值及其銷量。
(5)禪茶文化館： 高僧及其他居士、名人字畫的展示及售賣。包括蓮緣禪茶文化成長歷程圖片實(shí)物展，講述禪茶文化的產(chǎn)生、發(fā)展、壯大、成熟以及與海外佛教界的交流等。采用現(xiàn)代設(shè)備與先進(jìn)技術(shù)，建成高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代禪茶文化展示園;茶史廳以實(shí)物、圖表、文字等形式，采用多媒體技術(shù)展示禪茶的起源、發(fā)展史等;茶藝廳通過茶藝表演，讓游客在高雅的環(huán)境中品茗的同時，充分感受到中國禪茶文化的豐富內(nèi)涵。
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(6)禪茶賓館：適合機(jī)關(guān)單位特別是宗教界培訓(xùn)、文化交流等大型活動。走系列商務(wù)主題路線，主動出擊，啟動商務(wù)行銷戰(zhàn)略，策劃系列活動，邀請相關(guān)單位參與;根據(jù)客戶需求，為其提供閑適安逸的商務(wù)活動場所;邀請相關(guān)媒體在此做專題節(jié)目或活動。
2、整體推廣
(1)、整體定位：
佛教文化有特殊的旅游功能，能滿足游客求知、求美、求奇的旅游動機(jī)，還能滿足深層次的情感需求。
日照是座具有休閑的生活與濃郁的文化氣息相結(jié)合的旅游城市，在日照，喝茶是生活的一部分，無論達(dá)官貴人還是鄉(xiāng)村農(nóng)民都喝茶，而日照以其北依青島、西靠臨沂、南接連云港的重要地理位置以及碧海、藍(lán)天、金沙灘、佛教的城市特色深得廣大游人的青睞。禪茶文化園建在日照自然會有很多的賣點(diǎn)。
打造日照佛教文化及禪茶文化的重要基地，將佛教文化與茶葉文化聯(lián)姻，走產(chǎn)業(yè)化市場化的道路。
因此我們對禪茶文化園的定位： 禪茶文化根據(jù)地
(2) 獨(dú)特銷售賣點(diǎn)提煉：參禪+休閑
(3) 整體推廣語：游齊魯圣地 品蓮緣禪茶
(4) 禪茶文化園的LOGO：
識別性是企業(yè)LOGO重要功能之一。市場經(jīng)濟(jì)體制下，競爭不斷加劇，公眾面對的信息紛繁復(fù)雜，各種logo商標(biāo)符號更是數(shù)不勝數(shù)，只有特點(diǎn)鮮明、容易辨認(rèn)和記憶、含義深刻、造型優(yōu)美的標(biāo)志，才能在同業(yè)中突顯出來。它能夠區(qū)別于其它企業(yè)、產(chǎn)品或服務(wù)，使受眾對企業(yè)留下深刻印象,從而提升了logo設(shè)計(jì)的重要性。
禪茶文化園作為日照佛教文化的重要基地，在LOGO的設(shè)計(jì)上，要符合佛教禪宗的意境。
(5)推廣媒介選擇：
在媒介選擇方面，根據(jù)蓮緣禪茶廠目前的現(xiàn)狀，急需提升的禪茶文化園知名度。那么在媒介的選擇上面，我們建議選擇以下媒體：
公交車亭燈箱：
電視專題：
報(bào)紙廣告：
建立網(wǎng)站：
其他：
3、蓮緣禪茶
(1) 禪茶生長于山青水秀，云蒸霧繞的山東省日照市山區(qū)，日照屬溫帶海洋性氣候，常年溫暖濕潤，年平均溫度為12.6℃，年平均濕度大于72%。日照東臨黃海，北依青島，南接連云港，西靠沂蒙山區(qū)，隔海與韓國、日本相望。晝夜溫差明顯，山地丘陵土壤呈微酸性，屬黃棕壤土，土壤有機(jī)質(zhì)含量高，遠(yuǎn)離現(xiàn)代城區(qū)的污染，山水相映的地理環(huán)境，造就了禪茶色澤翠綠鮮活、氣味清香高雅、湯色清澈融和、滋味醇厚甘甜，形態(tài)美觀大方的特點(diǎn)。禪茶不僅有三德：“坐禪時通夜不眠，滿腹時幫助消化，茶且不發(fā)”，而且祛肺痢，保健康。護(hù)齒明目、解渴生津，增長善根。因此飲茶便成為禪門修道的最好輔助。
(2) 目前市場現(xiàn)狀：茶葉的傳統(tǒng)區(qū)域性消費(fèi)習(xí)慣正在走向分解，取而代之的是更為現(xiàn)代的、多元化的茶葉消費(fèi)趨勢。禪茶應(yīng)該迎合現(xiàn)代市場新的需求，著力打造區(qū)域品牌，以占據(jù)市場一席之地。據(jù)了解，江浙一帶茶業(yè)企業(yè)都在品牌上面下功夫。如，“龍冠”西湖龍井的生產(chǎn)廠家杭州龍冠實(shí)業(yè)公司為了加強(qiáng)自身品牌保護(hù)，就在“龍冠”品牌的基礎(chǔ)上，同時推出注明原產(chǎn)地的系列品牌產(chǎn)品，如龍冠西湖龍井、龍冠錢塘江龍井等。
(3)蓮緣禪茶賣點(diǎn)：
產(chǎn)地：江北綠茶的第一生產(chǎn)基地日照;
功效：清心提神之功效，護(hù)齒明目;
(4)蓮緣禪茶廣告語：
(5)廣告表現(xiàn)：
(6)推廣方式及媒介選擇：
4、品牌連鎖運(yùn)營
5、各地寺院為中心的銷售
6、各禪宗道場專供
7、綜合的銷售
從旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度看，禪茶文化具有深遠(yuǎn)的發(fā)展內(nèi)涵。這是因?yàn)?/p>
1、佛教文化的知識內(nèi)涵。佛教文化中包含著的大量的經(jīng)過佛教教義整合的人類文明，從中可以了解到一定歷史時期社會、經(jīng)濟(jì)、科技、文學(xué)藝術(shù)的發(fā)展面貌。同時，佛教經(jīng)卷所蘊(yùn)含的豐富哲理，也頗具有知識的吸引力。
2、佛教文化的藝術(shù)魅力。這一魅力主要體現(xiàn)在佛教文化的載體上。可供游人欣賞的佛教文化載體主要有寺廟、佛像、佛事用品、佛教組織、佛教節(jié)日、佛事活動等。每一件都是珍貴的歷史文物和精美的藝術(shù)珍品，是吸引游人進(jìn)一步接受佛教文化薰陶和產(chǎn)生審美感受的旅游吸引物。佛教文化載體在向游人傳遞信息的同時調(diào)動其審美愉悅，因而具有很強(qiáng)的藝術(shù)魅力。
3、佛教文化的獵奇引導(dǎo)。以佛教文化為旅游產(chǎn)品重要內(nèi)涵的旅游區(qū)域，是一個充滿著神秘感的世界，這種神秘感對游人有著極強(qiáng)的吸引力。
4、佛教文化的情感滿足。對佛教信徒和佛教信仰者來說，佛教情感需求是他們與佛教聯(lián)系的紐帶，這一情感紐帶是吸引他們到佛教文化地旅游的重要因素。還有很多屬基本意義上游人，他們只追求對佛教意識的超脫，正是這種超脫觸發(fā)了他們的旅游動機(jī)，通過動機(jī)轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動而得到心理補(bǔ)償，獲得心理平衡。從旅游的意義上說，無論是宗教式情感滿足還是通過追求佛教意識超脫而獲得心理平衡，都是因?yàn)榉鸾涛幕闹巍?/p>
茶道內(nèi)涵
茶道是以修行得道為宗旨的飲茶藝術(shù)，包含茶禮、禮法、環(huán)境、修行四大要素。茶藝是茶道的基礎(chǔ)，是茶道的必要條件，茶藝可以獨(dú)立于茶道而存在。茶道以茶藝為載體，依存于茶藝。茶藝重點(diǎn)在“藝”，重在習(xí)茶藝術(shù)，以獲得審美享受;茶道的重點(diǎn)在道“，旨在通過茶藝修心養(yǎng)性、參悟大道。茶藝的內(nèi)涵小于茶道，茶道的內(nèi)涵包容茶藝。茶藝的外延大于茶道，其外延介于茶道和茶文化之間。
茶道的內(nèi)涵大于茶藝，茶藝的外延大于茶道。我們這里所說的‘藝’，是指制茶、烹茶、品茶等藝茶之術(shù);我們這里所說的‘道’，是指藝茶過程中所貫徹的精神。有道而無藝，那是空洞的理論;有藝而無道，藝則無精、無神。茶藝，有名，有形，是茶文化的外在表現(xiàn)形式;茶道，就是精神、道理、規(guī)律、本源與本質(zhì)，它經(jīng)常是看不見、摸不著的，但你卻完全可以通過心靈去體會。茶藝與茶道結(jié)合，藝中有道，道中有藝，是物質(zhì)與精神高度統(tǒng)一的結(jié)果。茶藝、茶道的內(nèi)涵、外延均不相同，應(yīng)嚴(yán)格區(qū)別二者，不要使之混同。
喝茶、品茶、茶藝的最高境界——茶道
喝茶：將茶當(dāng)飲料解渴。
品茶：注重茶的色香味，講究水質(zhì)茶具，喝的時候又能細(xì)細(xì)品味。
茶藝：講究環(huán)境、氣氛、音樂、沖泡技巧及人際關(guān)系等。
最高境界——茶道：在茶事活動中融入哲理、倫理、道德，通過品茗來修身養(yǎng)性、品味人生，達(dá)到精神上的享受。
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