飲茶是中國的傳統(tǒng)習慣，但是茶道的完整操作程序卻不是每個人都會，下面是學習啦小編精心為你整理的茶道的基本流程，一起來看看。

　　茶道的基本流程

　　第一道：凈手和欣賞器具

　　喝茶，衛(wèi)生很重要，首先要洗手。然后請賓客賞茶，然后是賞茶具。這是為了讓大家在喝茶前放松心情。

　　第二道：燙杯溫壺

　　把沸水倒入茶壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中，清洗一遍，同時給茶具預熱，溫壺更有利于茶味的散發(fā)。

　　第三道：馬龍入宮

　　把茶葉放到茶壺里，這個過程叫馬龍入宮。程序非常簡單，茶藝表演的時候可以適當加入一些花式，更具有茶韻。

　　第四道：洗茶

　　將沸水倒入茶壺里，溫潤茶葉，然后迅速把水倒出。主要是為了清洗一下茶葉表面的不清潔物質，同時也可以把沒炒制好的茶葉過濾掉。

　　第五道：沖泡

　　把沸水再次倒入茶壺里，倒水的過程中不要一次性把倒?jié)M，分三次進行，這也是茶藝表演的一個優(yōu)美程序。

　　第六道：春風拂面

　　倒水進茶壺的時候，水要高出壺口，然后用壺蓋拂去茶末兒，去掉浮在上面的茶葉，這個過程稱為春風拂面。目的是為了喝茶的時候不會喝到上浮的茶葉。

　　第七道：封壺

　　蓋上壺蓋，以保存茶壺里茶葉沖泡出來的香氣，用沸水遍澆壺身也是為了保存茶葉的香氣。

　　第八道：分杯

　　開始進行喝茶的步驟，用茶夾分別把聞香杯、品茗杯一一分組，放在茶托上，方便加茶。

　　第九道：玉液回壺

　　輕輕地把茶壺中的茶水倒入公道杯，茶藝表演里把這個過程叫玉液回壺。這樣能使每個人都能品飲到色、香、味一致的茶。

　　第十道：分壺

　　把茶湯分別倒入各個聞香杯里，注意倒茶的時候，茶水斟七分滿即可，寓意著尊敬客人。

　　第十一道：奉茶

　　雙手舉托杯子，遞送到客人面前，遞送的過程中要注意禮儀，動作要輕慢，避免茶水溢出。

　　第十二道：聞香

　　邀請客人把茶湯倒入品茶杯里，然后輕嗅聞香杯中的余香，感受茶葉帶來的感官刺激。

　　第十三道：品茗

　　最后就是品茶的時間，邀請客人使用三指拿取品茗杯，分三口輕啜慢飲，讓茶水在口齒間停留，慢慢感受茶水的鮮爽回甘。

　　茶道禮儀內容

　　說道茶，就要說到茶的禮儀，即使是剛剛接觸 茶道的人之中，有的認為茶道的做法簡易，也有的認為茶道的禮儀做法十分困難。其實這樣的想法是有一些錯誤的，學習茶道禮儀作法時，應該要自己用心去學習細部的動作，如有不了解時應當請教老師，以獲得充分的理解，于是開始累積經(jīng)驗，最后正確的禮儀作法就如你身體的一部份一樣，永生都不會忘記。

　　在茶道的禮儀作法中，有清洗茶筅的部分，初次清洗茶筅時，應當要將茶筅清洗干凈，而在客人面前，將茶筅洗凈，然后輕敲三下舉起兩下后，便完成了清洗的動作，而在結束的時候，則是先用熱水將茶碗中的余茶洗凈，然后在用熱水洗凈茶筅，最后輕敲兩下后舉起，如此便完成了結束時的清洗動作。即使同樣是茶筅，但是開始和結束時的意義卻有不同，請不要加以混淆。

　　除此之外，在品嘗茶的時候，在手中茶碗要往哪個方向轉動呢?這也是常被問到的問題之一。在喝茶的時候轉動茶碗，是為了要避免從正面飲用的意思，將茶碗轉動一圈半，并離開 茶碗的正面后，便可以開始飲用，而飲用完后再加以清潔嘴角所碰觸之處，然而將茶碗轉回正面，如此重復。

　　茶泡好了，你就準備好享受它完全的滋味，美麗的顏色、茶的芳香和口味，以及周圍環(huán)境。在你自己創(chuàng)造的輕盈和秀麗中呼吸。其中蘊含的道理是：當你使周圍的世界平安美麗時，你的心和頭腦就有了相同的心境。

　　然而，諸如此類的茶道禮儀作法，事實上是有相當?shù)囊饬x的。

　　茶道是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、 恬澹”的東方哲學思想很合拍，也符合佛道儒的“內省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。

　　通過品茶活動來表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種飲茶藝術。它是茶藝與精神的結合，并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中國茶道的主要內容講究五境之美，即茶葉、茶水、 火候、茶具、環(huán)境，同時配以情緒等條件，以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學宗教，以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道。

　　茶分六種： 紅茶、 綠茶、黑茶、黃茶、清茶( 烏龍茶)和白茶。

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