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茶道的最高境界

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茶道的最高境界

  早在千年之前,就有茶道一說。也許是興之所至,或許是妙手偶得,但在隨后的時光中,茶道被賦予了更高的含義,更深層的寓意。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶道的最高境界,一起來看看。

  茶道的最高境界

  精

  《管子.心術(shù)》說“中不精者心不治”。意思是如果一個人做事不專心一致,那他的心(道德品行)也就無可救藥了。凡事怕“認(rèn)真”二字,做事如果專心就一定會無所不利的。陸羽用一個“精”字,說明有關(guān)茶事的各個方面都要求達到此標(biāo)準(zhǔn)。“茶有九難”包括:造、別、器、水、火、炙、末、煮、飲。從種茶,制茶,鑒別,煮茶器具的用法,火候的掌握,水的煎煮,烤茶的講究、飲時的程序等,無不要求精心而作,要想品飲茶的真香,唯有達到“九難”的精益求精才行。

  行

  “行”,在這里可以理解為兩層意思,一是足以表示品質(zhì)的舉止活動,如品行、操行等;二是實際地去做,如行茶道等。陸羽是想說明一個品格高尚、堅守操行的茶人,其行茶事、品茶論道是非常合適的。

  儉

  《易·否象傳》說“君子以儉德避難”??梢?ldquo;儉”是一個人的精神品質(zhì),而單非行為而已。陸羽將“儉”做為約束茶人行為的首要條件,以勤儉做為茶事的內(nèi)涵,反對鋪張浪費的茶事行為。《茶經(jīng).七之事》舉例古代茶事說:晏嬰身為宰相,一日三餐只有粗茶淡飯;揚州太守恒溫性儉,每宴飲只設(shè)七個盤子的茶食。

  德

  陸羽對茶人在茶事內(nèi)外所有品性規(guī)范要求。具有君子性情的高尚品德的人,具有仁愛、善行的道德品行的人,才是屬于真正意義上的茶人。在陸羽所做的詩中也可看出這種主張;“不羨黃金罍,不慕白玉杯。不羨朝入省,不羨暮入臺。千羨萬羨西江水,曾向竟陵城下來。”

  茶道簡介

  中國的茶葉分為基本茶類與再加工茶類。

  基本茶類茶分六種:紅茶、綠茶、黑茶、黃茶、青茶(烏龍茶)和白茶。

  再加工茶類:以六大茶類作為基本原料再加工而成。包括花茶、緊壓茶、速溶茶、茶飲料等。

  茶道通過品茶活動來表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學(xué)觀點和精神思想的一種行為藝術(shù)。它是茶藝與精神的結(jié)合,并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中國茶道的主要內(nèi)容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境,同時配以情緒等條件,以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學(xué)宗教,以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道,則是繼承唐宋遺風(fēng)。

  深入挖掘中國文化內(nèi)涵,深入研究探索中國文化的復(fù)興。茶文化既屬中國文化范疇,即為以禮規(guī)范在品茶的各個細(xì)節(jié),講究茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境、和飲者的修養(yǎng)、情緒等共同形成的一種意境之美。

  茶文化的內(nèi)涵其實就是中國文化的內(nèi)涵一種具體表現(xiàn),談茶文化必須結(jié)合中國漢文化而論之 。茶文化的精神內(nèi)涵即是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習(xí)慣和中華的文化內(nèi)涵禮相結(jié)合形成的一種具有鮮明中國文化特征的一種文化現(xiàn)象,也可以說是一種禮節(jié)現(xiàn)象。

  茶道要遵循一定的法則。唐代為克服九難,即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代為三點與三不點品茶,“三點”為新茶、甘泉、潔器為一,天氣好為一,風(fēng)流儒雅、氣味相投的佳客為一;反之,是為“三不點”。明代為十三宜與七禁忌。“十三宜”為一無事、二佳客、三獨坐、四詠詩、五揮翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一會心、十二鑒賞、十三文僮;“七禁忌”為一不如法、二惡具、三主客不韻、四冠裳苛禮、五葷肴雜味、六忙冗、七壁間案頭多惡趣。

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