茶道養(yǎng)生文章
茶道養(yǎng)生文章
茶道通過品茶活動(dòng)來表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學(xué)觀點(diǎn)和精神思想的一種行為藝術(shù)。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶道養(yǎng)生文章,一起來看看。
茶道養(yǎng)生文章1
茶是天然植物?!渡褶r(nóng)百草經(jīng)》記述:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”可見人們很早就認(rèn)識(shí)到茶的治療與保健作用。春秋戰(zhàn)國時(shí)期,人們把茶當(dāng)菜吃,齊國的宰相晏嬰最喜吃這道“涼拌菜”。到后來才逐漸發(fā)展為煮茶喝,泡茶飲??煽?、咖啡和茶,號(hào)稱當(dāng)今世界上三大不含酒精飲料,而其中飲用歷史最久、飲用比例最高、飲用人數(shù)最多的是茶。
茶道興于唐,盛于宋。被譽(yù)為茶圣的陸羽,就是唐代人。陸羽撰寫的《茶經(jīng)》,是中國茶文化的奠基著作。北宋皇帝宋徽宗趙佶,雖然政治上無能,但對(duì)茶卻頗有研究。他喝茶,且親自烹茶、泡茶。著名的《大觀茶論》,就是這位皇帝的作品。宋代女詞人李清照不但詞寫得好,他還創(chuàng)作了膾炙人口的茶令。明代李時(shí)珍的《本草綱目》,是一部中藥學(xué)的典籍,其中記載了許多以茶治病的驗(yàn)方。凡此種種,使茶的科學(xué)化、文學(xué)化、高雅化,達(dá)到了空前的程度。
中醫(yī)認(rèn)為,茶乃清靜之物,喝茶有利于身心健康。茶在中醫(yī)保健養(yǎng)生方面作用很多,我認(rèn)為主要體現(xiàn)在五個(gè)方面:即所謂止渴生津、健脾消食、醒腦益智、怡情悅性、降脂美容。古代的文人學(xué)士都將茶道與儒道、醫(yī)道融會(huì)貫通。茶文化中所體現(xiàn)的“溫、良、恭、儉、讓”,“修身、齊家、治國、平天下”等等理念,無不與中醫(yī)文化息息相通。如今不少人身心浮躁,忙碌終日而不知所以,以致抑郁、焦慮成了現(xiàn)代的時(shí)髦,醫(yī)治這一疾患,茶是藥中的佳品。
飲茶有益于人體健康,以茶養(yǎng)生可以獲得健康長壽。茶葉中含有很多對(duì)人體具有一定營養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療作用的成分,如蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、茶多酚、糖類、有機(jī)酸、脂肪、維生素、色素、礦物質(zhì)等。各種成分含量的多少,是茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的主要標(biāo)志。影響茶葉品質(zhì)的因素,除了茶樹品種不同之外,產(chǎn)地、環(huán)境、配制、儲(chǔ)藏、飲用方式等等也是重要的方面。一般來說,飲用品質(zhì)較好的茶葉,就能獲得較好的功效,也就能更好的達(dá)到養(yǎng)生保健的效果。
當(dāng)下,人們?cè)絹碓阶⒅仞B(yǎng)生保健,服用各種各樣的茶品和藥茶,已經(jīng)成為時(shí)尚。品茶論道、以茶會(huì)友已漸漸成為現(xiàn)代人認(rèn)可的生活方式,而茶藝茶道更是提升自身品位、修身養(yǎng)性、保健養(yǎng)生的重要途徑。為此,我在這里向大家推出一個(gè)簡(jiǎn)單的的養(yǎng)生理念,總共七個(gè)字,也可以叫做七字真言,這就是:戒煙、限酒、多喝茶。
茶道養(yǎng)生文章2
中國茶文化博大精深,茶人王心說過:“人一走,茶就涼,是自然規(guī)律。人沒走,茶就涼,是世態(tài)炎涼。一杯茶,
佛門看到的時(shí)禪,道家看到的是氣,儒家看到的是禮,商家看到的是利。 茶說:我就是一杯水,給你的只是你的想像,你想什么,什么就是你。”可見王心對(duì)茶的領(lǐng)悟是如此深刻和全面。上篇茶文化雜談中說了一些禮儀,講究,方法,這次和大家談的是對(duì)茶的一些感性話題。
【茶人四種境界】
1、學(xué)茶人:初入茶門,勤喝茶,喝得一款好茶,夜不眠;
2、品茶人:喝茶無數(shù),口味頗刁,煮茶品泉,聊茶賞器;
3、尋茶人:心中頓悟,入茶山,進(jìn)茶園,尋得妙茶,茶已入癡境;
4、喝茶人:好茶嘗盡,悟,好茶喝得,粗茶亦喝得,粗茶淡飯,隨遇而安,茶已非茶。您到第幾層境界了?
【茶香三境界】
一水飄香,聞得見,喝不著,聞著是茶,喝著是水;二水含香,聞著若有若無,入口反倒清晰可見起來,飽滿充盈,過頰即空,其香在唇、齒、喉之間彌漫,回味濃郁而持久;三水無香,真水無香,不是真無哦,是香、水不二的境界,香即水,水即香,水到哪里香就到哪里,余香,席散而不退
【我們?yōu)槭裁磹鄄琛?/p>
1、解渴,喝白水沒味;
2、維生素C:茶葉維生素含量很高,只需25克可滿足一日需要。
3、茶多酚與咖啡堿:前者抗衰老,后者提神。
4、維生素B:對(duì)皮膚有好處。
5、無機(jī)鹽和礦物質(zhì):人體所需這元素,茶葉大都含有。
6、陶冶情操:愛上茶和這一種生活方式。
【每日養(yǎng)生三種茶】
《茶疏》中說:“茶宜常飲,不宜多飲。”從養(yǎng)生角度來說,一天飲3次茶最好。早晨陽氣上升,以清神醒腦的綠茶、花茶為宜;下午小腸經(jīng)、膀胱經(jīng)當(dāng)令,宜喝氣韻下沉的巖茶等烏龍茶品;晚上陽氣收藏,飯后可適量喝些老茶、紅茶,忌喝新綠茶和生普。
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