茶具茶道杯
茶具,古代亦稱茶器或茗器。據(jù)西漢辭賦家王褒《憧約》有“烹茶盡具,酺已蓋藏”之說,下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶道杯的特點(diǎn),一起來看看。
茶道杯的特點(diǎn)
1.同一杯組可使茶葉、茶湯分離,并自動(dòng)過濾,改善浸泡過久,茶味苦澀的缺點(diǎn)。
2.看得到茶湯,易於控制濃淡。
3.同一杯組可同時(shí)泡茶、飲茶,不必另備茶海、杯子、濾網(wǎng)。
即省茶葉,同量之茶葉,所泡出之茶湯比傳統(tǒng)茶壺多出一倍。
4.泡茶速度快,適合居家待客,可同時(shí)招待十余位朋友,不會(huì)有沖泡不及之尷尬。
5.辦公室自用,可將外杯當(dāng)飲用杯,招待客人時(shí),外杯當(dāng)公杯。
6.便于旅游攜帶,只要帶本茶組,樣樣可享愛飲茶之樂。(PC茶組,整組摔不破)。
7.飄逸杯茶組不吸入異味,可保原茶香。
8.清洗容易,掏茶渣相當(dāng)方便,只要把內(nèi)杯向下傾倒,茶渣就掉出來,再倒進(jìn)清水搖一搖,再倒出來即清潔。
茶道的配件
1.茶筒:盛放茶藝用品的器皿茶器筒
2.茶匙:又稱「茶扒 」形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過的茶, 壺內(nèi)茶葉,茶葉沖泡過后,往往會(huì)緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生,故皆使用茶匙。
3.茶漏:茶漏則于置茶時(shí)放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落壺外。
4.茶則:茶則(茶勺)茶則為盛茶入壺之用具
5.茶夾:又稱「茶鏟」茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛(wèi)生。
6.茶針(茶通): 茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢),以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來疏浚,或放入茶葉后把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。
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