茶文化有什么審美內(nèi)涵
茶文化有什么審美內(nèi)涵
中國茶道內(nèi)涵厚重,博大精深,融合三教,思接千載,是中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化中的精華。下面是學習啦小編精心為你整理的茶文化的審美內(nèi)涵,一起來看看。
茶文化的審美內(nèi)涵
心態(tài)文化--人們在應用茶葉的過程中所孕育出來的價值觀念、審美情趣、思維方式等主觀因素。如人們在品飲茶湯時所追求的審美情趣,在茶藝操作過程中所追求的意境和韻味,以及由此生發(fā)的豐富聯(lián)想;反映茶葉生產(chǎn)、茶區(qū)生活、飲茶情趣的文藝作品;將飲茶與人生處世哲學相結合,上升至哲理高度,形成所謂茶德、茶道等等。這是茶文化的最高層次,也是茶文化的核心部分。
行為文化--人們在茶葉生產(chǎn)和消費過程中的約定俗成的行為模式,通是以茶禮、茶俗以及茶藝等形式表現(xiàn)出來。如宋代詩人杜來"寒夜客來茶當酒"的名句,說明客來敬茶是我國的傳統(tǒng)禮節(jié);千里寄茶表示對親人的懷念;民間舊時行聘以茶為禮,稱"茶禮",送"茶禮"叫"下茶",古時諺語曰"一女不吃兩家茶",即女家受了"茶禮"便不再接受別家聘禮;還有以茶敬佛,以茶祭祀等等。至于各地、各民族的飲茶習俗更是異彩紛呈,飲茶習俗更是異彩紛呈,各種飲茶方法和茶藝程式也如百花齊放,美不勝收。
制度文化--人們在從事茶葉生產(chǎn)和消費過程中所形成的社會行為規(guī)范。如隨著茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,歷代統(tǒng)治者不斷加強其管理措施,稱之為"茶政",包括納貢、稅收、專賣、內(nèi)銷、外貿(mào)……等等。據(jù)《華陽國志。巴志》記載,早在周武王伐紂之時,巴蜀地區(qū)的"茶、蜜、靈龜……皆納貢。"至唐以后貢茶的份額越來越大,名目繁多。從唐代建中元年(公元780年)開始,對茶葉征收賦稅:"稅天下茶、漆、竹、木,十取一。"(《舊唐書?食貨志》)大和九年(公元835年)開始實行榷茶制,即實行茶葉專賣制(《舊唐書。文宗本紀》)宋代蔡京立茶引制,商人領引時交稅,然后才能到指定地點取茶。自宋至清,為了控制對西北少數(shù)民族的茶葉供應,設茶馬司,實行茶馬貿(mào)易,以達到"以茶治邊"的目的。對漢族地區(qū)的茶葉貿(mào)易也嚴加限制,多方盤剝。
中國茶藝的審美意義
首先是茶藝本身的審美意義。茶具本身的審美意義,在于它的用料、做工、設計以及主人對茶具的選擇與搭配,體現(xiàn)主人本身的審美品位,同時也是一種審美對象;茶師沖茶時的優(yōu)雅舉止,是可以作為藝術來欣賞的;沖出的茶湯的湯色、香氣和口感是又一項審美內(nèi)容,也是中國茶藝主要的審美內(nèi)容,很考驗茶師與茶客的功夫。
其次是在飲茶過程中體現(xiàn)出來的美感。比如說融合在中國茶藝中的儒釋道文化,這個能看得出茶師與茶客的文化修養(yǎng)與境界,屬于一種茶藝審美;交談中體現(xiàn)出的良好氛圍和必要的禮節(jié),又是一種審美。
星夜還想到一個問題,就是中國茶藝講究的“勤、和、簡、靜”和日本茶道“和、靜、清、寂”的同與異。日本茶道既脫胎自中國茶藝,就勢必有對比分析的價值。當中對生活和人生的理解也屬于一種高端性的審美。
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