茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的路徑
茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的路徑
以茶文化為核心的茶葉品牌建設(shè)使茶葉增效茶農(nóng)致富,基本上20%的名優(yōu)茶產(chǎn)量貢獻了80%的茶葉總產(chǎn)值。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的路徑,一起來看看。
茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的路徑
1、產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用路徑和無重化產(chǎn)出
課題將茶文化作為知識資本,與傳統(tǒng)資產(chǎn)不同,它以文化象征符合為工作對象,通過三種方式滲透在茶業(yè)實體因素之中:
第一,直接融入實物資源中。在茶葉品牌創(chuàng)建中,課題打造“美而健康”的茶文化概念,在茶葉基地的生態(tài)要求、茶葉外形的加工、茶湯以及茶葉其它各項指標(biāo)都能滿足這一文化概念,使品牌茶葉物質(zhì)本身具有一定標(biāo)準(zhǔn)的文化內(nèi)涵。
第二,把實物資源組織起來,即文化本身作為信息,嵌入生產(chǎn)經(jīng)營過程的設(shè)計和操作文件中。將以上理念實施在生產(chǎn)和管理過程后,更重要的任務(wù)是借助文化概念傳播品牌茶葉,茶文化的媒介除了一般商品所用的載體外,還有一個特殊的形式:用茶藝來包裝,藝術(shù)情感與生活升華的結(jié)合能使產(chǎn)品更加深入人心。
第三、增強行為主體的理解力,即文化符號嵌入個人大腦或組織中。每個環(huán)節(jié)是相互關(guān)聯(lián)的,互為結(jié)果和條件,核心是在培養(yǎng)生產(chǎn)者同時培養(yǎng)消費者,培育有共同文化理解的市場,使雙方對產(chǎn)品更具有信心,愿望得到滿足,產(chǎn)品得以激勵,文化概念也獲得進一步詮釋和普及。
2、生產(chǎn)者必須具備的文化能力
文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的真正核心在于知識財產(chǎn)的確立與流通。知識產(chǎn)權(quán)是文化產(chǎn)業(yè)中的主要資本形式,它是產(chǎn)品產(chǎn)生特定價值的原因。
以文化符號創(chuàng)作為核心的文化產(chǎn)業(yè)要求文化的生產(chǎn)者必須具有相應(yīng)的文化能力,來體現(xiàn)出占有文化資本的數(shù)量和質(zhì)量。它分為三個部分:
一是茶文化創(chuàng)意機構(gòu)應(yīng)有深厚的茶文化知識儲備和研究創(chuàng)新能力。
二是掌握與文化資本消費和使用相關(guān)的知識技能和社會技能。茶文化創(chuàng)意最終走向市場必須通過交換,必須了解消費者和使用者的需求,僅有文化研究是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
三是能有效地利用這些知識和技能以獲取有利社會地位的能力。知識產(chǎn)權(quán)和專利的獲得是保障因素,或者以其它形式來體現(xiàn)對文化資本數(shù)量和質(zhì)量的占有。
這種文化能力的獲取、流通和保持,對于符號文化的創(chuàng)作者而言是有效工作的前提,也是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)立身且高收益的核心價值。從事文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的機構(gòu)和職業(yè),比起傳統(tǒng)領(lǐng)域還肩負(fù)的重要使命是,必須致力于培養(yǎng)消費這些象征符號的文化產(chǎn)品消費者。因此,在高收益的同時也是高風(fēng)險的。
3、無重化產(chǎn)出具有擴散效應(yīng)
在上述課題中,宣揚“美而健康”的文化象征是普適的,課題成果繼續(xù)延伸到與該縣域的其它文化對接:湯顯祖文化、旅游文化、民俗文化、昆曲文化等,以茶文化創(chuàng)意為起點,興起了文化創(chuàng)意層層疊疊的浪潮,極大提升該縣城的知名度和美譽度,進而帶來的城市綜合效應(yīng)是多樣和顯著的,它使一個純樸的山城向著現(xiàn)代化的前沿靠攏。
企業(yè)組織形態(tài)也出現(xiàn)了新的特點。由于文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)帶有的文化產(chǎn)品的正外部性特征,以及注重產(chǎn)業(yè)鏈的互補,越來越多的“無重化”貢獻不全來源于某個狹義的實體企業(yè),產(chǎn)業(yè)間的共贏成為主旋律。帶來的影響是,傳統(tǒng)企業(yè)以層級制為主轉(zhuǎn)變?yōu)槎喾N組織形式并存,聯(lián)盟式、網(wǎng)絡(luò)式的企業(yè)組織形式逐漸增加,企業(yè)競爭也側(cè)重于合作式競爭。由文化經(jīng)濟一體化而誕生的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)介入,正在改變經(jīng)濟增長方式和經(jīng)濟競爭方式。
核心工作對象:文化符號
不是所有的文化都能應(yīng)用為創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。
決定文化進入生產(chǎn)與消費的因素,除了主流文化認(rèn)可的基本因素之外,社會文化基礎(chǔ)是必要因素,即大眾對該文化符號是否有分享的愿望以及分享人群的數(shù)量。
第三因素是文化創(chuàng)意所指向的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。比如中國是茶葉大國,茶葉種植面積和產(chǎn)量均列世界第一,發(fā)展茶文化可以進一步創(chuàng)造茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益。
產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)加重了文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)的砝碼,降低了創(chuàng)意不可預(yù)知的產(chǎn)業(yè)風(fēng)險。第四是文化生命力的核心因素。創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)工作對象的文化符號是否具有厚實的歷史積淀,能否在現(xiàn)實社會依舊煥發(fā)朝氣,以及文化象征持續(xù)創(chuàng)新的可能等,構(gòu)成了文化應(yīng)用于創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的條件。
文化產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品本質(zhì)是滿足人們精神需求的商品,文化符號需要選擇商品載體來獲得市場流通和認(rèn)可。生活方式是一個很好的平臺,它既是文化研究和關(guān)注的對象,也是文化創(chuàng)新最活躍的部分。
健康、和諧、美好是普遍認(rèn)同的文化情感,也可以形成具有該精神價值的生活方式。茶文化即是選擇了以飲茶為載體和內(nèi)容,來體現(xiàn)這種文化情感的生活方式。茶文化將優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,通過民俗的飲茶生活方式來傳遞,詮釋著屬于所有人的幸福生活的意義。
茶文化創(chuàng)意的文化生命力在于:它是大眾和精英階層能共同分享的文化載體。它可以在日常生活的平常行為中,體會看得見的物質(zhì)享受和優(yōu)游的精神享受。它接近于禪的哲學(xué)提供人們基于現(xiàn)實生活的信仰。
文化創(chuàng)意是活的、不可復(fù)制的,這是因為文化基于的生活是日新月異的。茶文化以其平常心而日日新的創(chuàng)意模式,提供滿足人們精神需求為主的專門化服務(wù)。
茶文化從歷史走來,由整個社會擁有轉(zhuǎn)變?yōu)橹赶蛐缘慕?jīng)濟化而造就財富。它是現(xiàn)代社會知識經(jīng)濟發(fā)展的必然產(chǎn)物。正與其它文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)一樣,在滿足和創(chuàng)造著消費市場的同時,保留了文化的獨立性和自有性。延續(xù)文化賦予它們的特性,這種特性使創(chuàng)意無限。
茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的背景
文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)誕生于文化經(jīng)濟一體化的現(xiàn)代化進程,經(jīng)濟的文化化與文化的經(jīng)濟化同時創(chuàng)造著對現(xiàn)代社會的巨大貢獻。
經(jīng)濟的文化化,是指企業(yè)中的文化資本作為經(jīng)濟增長的構(gòu)成因素。以茶為例,茶產(chǎn)業(yè)的文化化是指茶文化作為企業(yè)中的一個部門或者個人的一種行為,依附于經(jīng)濟活動。比如早在1990年代初,西湖龍井為打開國際市場的銷路,茶葉公司的企業(yè)家選擇了在西湖游船上向客戶展示了龍井茶茶藝,這一經(jīng)典創(chuàng)意轟動了茶業(yè)界。
經(jīng)濟文化化產(chǎn)生了巨大的社會財富,但如果急迫地將關(guān)乎創(chuàng)意的所有領(lǐng)域都納入其中,將使文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)消失其獨立性存在的必要,因此既不現(xiàn)實,也毫無意義。
經(jīng)濟的文化化成為現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的普遍訴求,經(jīng)濟活動的文化附加值越來越成為經(jīng)濟的強大競爭力。不容置疑,經(jīng)濟的文化化也孕育了文化的經(jīng)濟化。
文化的經(jīng)濟化,是指文化不再附屬于經(jīng)濟的一種滲透要素,其價值也不在于僅僅提升物質(zhì)產(chǎn)品的文化含量,它是以文化為對象以及對文化本身再創(chuàng)造而進入市場交換成為商品或資本來產(chǎn)生效益。以茶為例,1993年中國國際茶文化研究會的成立,是茶文化作為一個機構(gòu)獨立存在的標(biāo)志。它意味著,茶文化開始獨立地策劃和控制產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。它有意識地將茶從農(nóng)產(chǎn)品、加工業(yè)產(chǎn)品甚至是一般商品的角色中升華出來,以倡導(dǎo)美雅生活方式的教誨和滲透,開辟出一個個嶄新的消費領(lǐng)域和消費愿望。各種茶文化機構(gòu)和人才培養(yǎng)方式被設(shè)置,創(chuàng)造了社會財富和產(chǎn)業(yè)價值,完成從“市場需要什么,我就生產(chǎn)開發(fā)什么”到“我具有什么,我就創(chuàng)造一個什么樣的市場”的產(chǎn)業(yè)運作。它利用文化(知識)本身不斷創(chuàng)造新消費點,引導(dǎo)消費,以此來開拓新的消費市場。
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