茶道的歷史
中國是茶的故鄉(xiāng)，漢族人飲茶，據(jù)說始于神農(nóng)時代，少說也有4700多年了。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶道的歷史，一起來看看。
茶道的歷史
原始社會中國茶的歷史記載
神農(nóng)時代傳說茶葉被人類發(fā)現(xiàn)是在公元前28世紀的神農(nóng)時代，《神農(nóng)百草經(jīng)》有"神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之。" 之說，當(dāng)為茶葉藥用之始。
西周關(guān)于中國茶的歷史記載
據(jù)《華陽國志》載：約公元前一千年周武王伐紂時，巴蜀一帶已用所產(chǎn)的茶葉作為"納貢"珍品，是茶作為貢品得最早記述。
東周關(guān)于中國茶的歷史記載
春秋時期嬰相齊竟公時(公元前547---公園前490年)"食脫粟之飯，炙三弋五卵，茗茶而已"。表明茶葉已作為菜肴湯料，供人食 用。(據(jù)《晏子春秋》)
西漢關(guān)于中國茶的歷史記載(公元前206--24年)
公元前59年，已有"烹茶盡具"，"武陽買茶"的記載，這表明四川一帶已有茶葉作為商品出現(xiàn)，是茶葉進行商貿(mào)的最早記載。 《僮約》
東漢關(guān)于中國茶的歷史記載(公元25--220年)
東漢末年、三國時代的醫(yī)學(xué)家華佗《食論》中提出了"苦荼久食，益意思"，是茶葉藥理功效的第一次記述。
三國關(guān)于中國茶的歷史記載(公園220 265)
史書《三國志》述吳國君主孫皓(孫權(quán)的后代)有"密賜茶荼以代酒"，是"以茶代酒"最早的記載。
隋關(guān)于中國茶的歷史記載(公元581--618年)
茶的飲用逐漸開始普及，隋文帝患病，遇俗人告以烹茗草服之，果然見效。于是人們競相采之，并逐漸由藥用演變成社交飲料， 但主要還是在社會的上層。
唐關(guān)于中國茶的歷史記載(公元618--907年)
唐代是茶作為飲料擴大普及的時期，并從社會的上層走向全民。 唐太宗大歷五年(公元770年)開始在顧渚山(今浙江長興)建貢茶院，每年清明前興師動眾督制"顧渚紫筍"餅茶，進貢皇朝。 唐德宗建中元年(公元780年)納趙贊議，開始征收茶稅。 公元8世紀后陸羽《茶經(jīng)》問世。 唐順宗永貞元年(公元805年)日本僧人最澄大師從中國帶茶籽茶樹回國。是茶葉傳入日本最早的記載。 唐懿宗咸通15年(公元874年)出現(xiàn)專用的茶具。
宋中關(guān)于中國茶的歷史記載(公元960--1279年)
宋太宗太平興國年間(公元976年)開始在建安(今福建建甌)設(shè)宮焙，專造北苑貢茶，從此龍鳳團茶有了很大發(fā)展。 宋徽宗趙佶在大觀元年間(公元1107年)親著《大觀茶開》一書，以帝王之尊，倡導(dǎo)茶學(xué)，弘揚茶文化。
明關(guān)于中國茶的歷史記載(公元1368--1644年)
明太祖洪武六年(公元1373年)，設(shè)茶司馬，專門司茶貿(mào)易事。 明太祖朱元璋與洪武24年(公元1391年)9月發(fā)布詔令，廢團茶，興葉茶。從此貢茶由團餅茶改為芽茶(散葉茶)，對炒青葉茶 的發(fā)展起了積極作用。 1610年荷蘭人自澳門販茶，并轉(zhuǎn)運入歐。1916年，中國茶葉運銷丹麥。1618年，皇朝派欽差大臣入俄，并向俄皇饋贈茶葉。
清關(guān)于中國茶的歷史記載(公元1644--1911年)
1657年中國茶葉在法國市場銷售。 康熙8年(1669年)印數(shù)東印度公司開始直接從萬丹運華茶入英。 康熙28年(1689年)福建廈門出口茶葉150擔(dān)，開中國內(nèi)地茶葉直接銷往英國市場之先聲。 1690年中國茶葉獲得美國波士頓出售特許執(zhí)照。光緒31年(1905年)中國首次組織茶葉考察團赴印度、錫蘭(今斯里蘭卡)考 察茶葉產(chǎn)制，并購得部分制茶機械，宣傳茶葉機械制作技術(shù)和方法。 1896年福州市成立機械制茶公司，是中國最早的機械制茶業(yè)。
茶道的簡介
茶道是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學(xué)習(xí)禮法，是很益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學(xué)思想很合拍，也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。
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