茶道的高清視頻有什么
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茶道是很益的一種和美儀式。茶道最早起源于中國(guó)。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶道的高清視頻,一起來(lái)看看。
茶道的高清視頻
中國(guó)的茶葉分為基本茶類(lèi)與再加工茶類(lèi)。
基本茶類(lèi)茶分六種:紅茶、綠茶、黑茶、黃茶、青茶(烏龍茶)和白茶。
再加工茶類(lèi):以六大茶類(lèi)作為基本原料再加工而成。包括花茶、緊壓茶、速溶茶、茶飲料等。
茶道通過(guò)品茶活動(dòng)來(lái)表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學(xué)觀點(diǎn)和精神思想的一種行為藝術(shù)。它是茶藝與精神的結(jié)合,并通過(guò)茶藝表現(xiàn)精神。興于中國(guó)唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中國(guó)茶道的主要內(nèi)容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境,同時(shí)配以情緒等條件,以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學(xué)宗教,以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道,則是繼承唐宋遺風(fēng)。
深入挖掘中國(guó)文化內(nèi)涵,深入研究探索中國(guó)文化的復(fù)興。茶文化既屬中國(guó)文化范疇,即為以禮規(guī)范在品茶的各個(gè)細(xì)節(jié),講究茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境、和飲者的修養(yǎng)、情緒等共同形成的一種意境之美。
茶文化的內(nèi)涵其實(shí)就是中國(guó)文化的內(nèi)涵一種具體表現(xiàn),談茶文化必須結(jié)合中國(guó)漢文化而論之 。茶文化的精神內(nèi)涵即是通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習(xí)慣和中華的文化內(nèi)涵禮相結(jié)合形成的一種具有鮮明中國(guó)文化特征的一種文化現(xiàn)象,也可以說(shuō)是一種禮節(jié)現(xiàn)象。
茶道要遵循一定的法則。唐代為克服九難,即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代為三點(diǎn)與三不點(diǎn)品茶,“三點(diǎn)”為新茶、甘泉、潔器為一,天氣好為一,風(fēng)流儒雅、氣味相投的佳客為一;反之,是為“三不點(diǎn)”。明代為十三宜與七禁忌。“十三宜”為一無(wú)事、二佳客、三獨(dú)坐、四詠詩(shī)、五揮翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一會(huì)心、十二鑒賞、十三文僮;“七禁忌”為一不如法、二惡具、三主客不韻、四冠裳苛禮、五葷肴雜味、六忙冗、七壁間案頭多惡趣。
茶道之本質(zhì)
儒道佛教與茶文化發(fā)展密切相關(guān),三家思想的統(tǒng)一形成了今天中國(guó)茶道精神,“道”一般是指事物的來(lái)源、本質(zhì)和規(guī)律。中國(guó)茶道是指飲茶過(guò)程中的技藝、美學(xué)觀點(diǎn)以及茶禮儀中的哲理和道德原則。三教合一,以儒家思想為核心,結(jié)合茶葉栽制,飲用的變革和審美觀點(diǎn)的變化發(fā)展,規(guī)定和影響著我國(guó)茶文化的發(fā)展。中國(guó)茶道的內(nèi)在本質(zhì)就是儒道佛三家思想的統(tǒng)一。
茶道的思想基礎(chǔ)
中國(guó)茶道展現(xiàn)儒家思想精髓
以孔、孟為代表的儒家思想,在大力宣揚(yáng)“仁”即愛(ài)人的忠恕之道的同時(shí),強(qiáng)調(diào)“仁”的實(shí)行要以“禮”為規(guī)范,提倡德治和教化,反對(duì)苛政和任意刑殺。并有“不患寡而患不均,不患貧而患不安”的治國(guó)理念。這些思想,造成儒家以中庸為核心的思想文化體系,并形成影響人類(lèi)文化數(shù)千年的東方文化圈,當(dāng)今包括全世界華人、華裔、日本、韓國(guó)及東南亞諸國(guó)都從儒學(xué)中尋找真理。而中國(guó)茶道,也多方體現(xiàn)儒家中庸之溫、良、恭、儉、讓的精神,并寓修身、齊家、治國(guó)、平天下的偉大哲理于品茗飲茶的日常生活之中。
與浩翰宇宙和神奇的太空相比,人類(lèi)賴以生存的空間實(shí)在太小,隨著世界人口增長(zhǎng)和工業(yè)技術(shù)進(jìn)步,人與自然,人與人之間便不斷產(chǎn)生矛盾與沖突,在尋求解決人類(lèi)之間矛盾沖突的辦法時(shí),東方人多以儒家中庸思想為指導(dǎo),清醒、理智、平和、互相溝通、相互理解;在解決人與自然沖突時(shí)則強(qiáng)調(diào)“天人合一”、“五行協(xié)調(diào)”。儒家這些思想在中國(guó)茶俗中有充分體現(xiàn)。歷史上,四川茶館有一個(gè)重要功能,就是調(diào)解糾紛。某某之間產(chǎn)生分歧,有法律制度不夠健全的舊中國(guó),往往通過(guò)當(dāng)?shù)赜型彘L(zhǎng)、士紳及德高望重文化人進(jìn)行調(diào)解,這在四川收“吃茶”。調(diào)解的地點(diǎn)就在茶樓之中。有越的是,通過(guò)各自陳述、爭(zhēng)辯、最后輸理者付茶錢(qián),如果不分輸贏,則各付一半茶錢(qián)。這種“吃茶評(píng)理”之俗延續(xù)到全國(guó)解決。
機(jī)械唯物論認(rèn)為,水火不相容。但被儒家推為五經(jīng)之首的《周易》認(rèn)為,水火完全背離是“未濟(jì)”卦,什么事情都辦不成;水火交融才是成功的條件,叫“既濟(jì)”卦。茶圣陸羽根據(jù)這個(gè)理論創(chuàng)制的八卦煮茶風(fēng)爐就運(yùn)用了《易經(jīng)》中三個(gè)卦象:坎、離、巽來(lái)說(shuō)明煮茶中包含的自然和諧的原理。因?yàn)椋?ldquo;坎”在八卦中為水,巽代表風(fēng),離在八卦中代表火。在風(fēng)爐三足間設(shè)三空,于爐內(nèi)設(shè)三格,一格書(shū)“翟”(火鳥(niǎo)),繪“離”的卦形;一格書(shū)“坎”,繪坎卦圖樣;另一格書(shū)“彪”(風(fēng)獸)給巽卦??偟囊馑急硎撅L(fēng)能興火,火能煮水,并在爐足上寫(xiě)“坎上巽下離于中,體均五行去百疾”。中國(guó)茶道在這里把儒家思想體現(xiàn)得淋漓盡至。
此外,儒學(xué)認(rèn)為天地人文都在情感理性群體和諧相處之中。“體用不二”,“體不高于用”,“道即在倫常日用、工商稼耕之中”,在自然界生生不息的運(yùn)動(dòng)之中,人有艱辛、也有快樂(lè),一切順其自然,誠(chéng)心誠(chéng)意對(duì)待生活,不必超越時(shí)空去追求靈魂不朽,“反身而誠(chéng),樂(lè)莫大焉”。這就是說(shuō),合于天性,合于自然,窮神達(dá)化,你便可在日常生活中得到快樂(lè),達(dá)到人生極至。我國(guó)茶文化中清新、自然、達(dá)觀、熱情、包容的精神,即是儒家思想最鮮明、充分,客觀而實(shí)際的表達(dá)。
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