關(guān)于茶文化的論文有什么
關(guān)于茶文化的論文有什么
茶文化是過(guò)程的體現(xiàn)形式與精神的互相統(tǒng)一。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的關(guān)于茶文化的論文，一起來(lái)看看。
關(guān)于茶文化的論文1
茶文化在茶藝教學(xué)中的影響
摘要：中國(guó)茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的一支奇葩，也是茶藝教學(xué)中不可缺少的一部分。近幾年，茶藝教學(xué)重視沖泡技藝而忽略了茶文化。中國(guó)的茶文化已與東方哲學(xué)思想相融合，對(duì)人們的生活習(xí)慣、藝術(shù)追求、審美標(biāo)準(zhǔn)等有著深遠(yuǎn)的影響。各地的生活習(xí)慣也融入茶事活動(dòng)中，形成了各地不同的民俗茶禮，成為中華民族傳統(tǒng)文化中不可分割的一部分。本文探究了茶文化在茶藝教學(xué)中的意義。
關(guān)鍵詞：茶藝;教學(xué);茶文化;歷史;民俗
茶藝起源于中國(guó)，是在茶道精神指導(dǎo)下，講求人、茶、水、器、藝、境自然和諧，完美統(tǒng)一的藝術(shù)活動(dòng)，同時(shí)也是茶文化的集中體現(xiàn)。茶藝，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是泡茶的技藝和品茶的藝術(shù)，這其中泡茶是“茶藝”的主體。在茶藝課的教學(xué)中，筆者不斷深思，茶藝如何教好，讓同學(xué)在學(xué)習(xí)過(guò)程中找到樂(lè)趣，如何達(dá)到人、茶、水、器、藝、境自然和諧，完美統(tǒng)一。但學(xué)生們將茶藝僅僅理解為泡茶的技藝，沒(méi)有從真正意義上去感受到茶文化貫穿于茶藝表演中的精髓。茶從茶樹(shù)上采摘下來(lái)時(shí)結(jié)束了它的生命，當(dāng)我們將茶葉重新放入茶壺中沖泡時(shí)，卻是茶的第二次生命。我們?cè)撛鯓佑眯娜ヮI(lǐng)悟到茶生命的又一次輪回?
1中國(guó)茶文化發(fā)展
千百年，茶文化彰顯了一種永恒的魅力，茶文化是人們?cè)趯?duì)茶的認(rèn)識(shí)、應(yīng)用過(guò)程中有關(guān)物質(zhì)和精神財(cái)富的總和，它的形成和發(fā)展融入了自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)以及儒、道、佛諸家的深刻哲理。這在學(xué)習(xí)茶藝和教學(xué)過(guò)程中是缺一不可的部分，在教學(xué)中不難發(fā)現(xiàn)同學(xué)們更熱情于操作技能課，對(duì)于茶藝來(lái)說(shuō)停留在最淺的層面——泡茶。而茶藝要求我們掌握“泡好一杯茶的技術(shù)，品好一杯茶的藝術(shù)”，所以我們?cè)趯W(xué)習(xí)時(shí)學(xué)好茶文化是學(xué)好茶藝的基礎(chǔ)。我國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的國(guó)家，“神農(nóng)嘗百草日遇72毒，得荼而解之”，早在神農(nóng)時(shí)期就發(fā)現(xiàn)了茶的藥用價(jià)值，并逐漸演變?yōu)槿粘Ｉ畹娘嬃?。茶文化最早起源于巴蜀，巴蜀文化是華夏文化的一個(gè)分支。三國(guó)以前以及晉代、南北朝時(shí)期應(yīng)屬于茶文化的萌芽階段。當(dāng)時(shí)喜好飲茶的多是文人雅士，茶文化產(chǎn)生之初由儒家積極入世的思想開(kāi)始的。到南北朝時(shí)，政治家們提出以茶養(yǎng)廉，對(duì)抗當(dāng)時(shí)社會(huì)的奢靡之風(fēng)，又因當(dāng)時(shí)較多戰(zhàn)亂，文人無(wú)以匡世，漸漸興起了清談之風(fēng)，因茶可以保持清醒，于是逐漸將飲酒轉(zhuǎn)向飲茶。到了唐代茶文化基本形成，有豐富的茶葉物質(zhì)，提出茶道、茶禮、茶文化與中國(guó)的儒、道、禪哲學(xué)思想相結(jié)合，中國(guó)茶道吸收了三家的精華講究“清、靜、和、美”，禪茶一味超然世外找回本真。“茶圣”陸羽所做茶經(jīng)奠定了中國(guó)茶文化的基礎(chǔ)。蘇東坡的名句“從來(lái)佳茗似佳人”典型的代表了唐宋以后文人墨客將品茶作為一種精神享受。宋代至明初茶文化發(fā)展到了鼎盛時(shí)期，最具代表性的當(dāng)屬宋代人們將煮茶法改為點(diǎn)茶法，講究色香味的統(tǒng)一，除了宮廷茶文化的出現(xiàn)，民間也興起了斗茶之風(fēng)，宋人將飲茶作為人們?cè)鲞M(jìn)友誼和社會(huì)交往的媒介，成為了一種民間禮節(jié)，“茶館文化”也相繼出現(xiàn)，“客來(lái)敬茶”已成為尋常百姓家的利益美德。清代傳統(tǒng)意義的綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶逐步得到確立，“開(kāi)門七件事”已進(jìn)入尋常百姓家，此時(shí)的茶文化中茶葉沖泡的藝術(shù)性和茶具的獨(dú)特性，茶館的普及成為顯著的特點(diǎn)。明代基于散茶的興起，“廢團(tuán)茶興散茶”，使得沖泡過(guò)程不僅方便而且大大增加了飲茶時(shí)觀賞的藝術(shù)性。茶具也各有講究，不僅江蘇宜興的紫砂茶具工藝有了新的發(fā)展，還出現(xiàn)了不同石質(zhì)粉末燒制的粉彩茶具，除了青瓷、白瓷茶具外，還產(chǎn)生了彩瓷、琺瑯彩等茶具，工夫茶的興盛也帶動(dòng)了專門的飲茶器具，茶人在飲茶中有意識(shí)的追求自然美和環(huán)境美相結(jié)合，也體現(xiàn)出人們飲茶的藝術(shù)性。不同的朝代，有著不一樣的飲茶方式和沖泡方法，這充分證明了茶文化在不同時(shí)期對(duì)人們的飲茶方式有著重要的影響。
2茶文化與茶藝教學(xué)密不可分
“開(kāi)門七件事，柴米油鹽醬醋茶”。我國(guó)茶葉生產(chǎn)歷悠久、品類繁多，外觀千姿百態(tài)，香氣、滋味各具特色，綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶，它們每一類茶都有不同的沖泡方式，這就與各類茶的茶文化、歷史淵源密不可分。茶藝教學(xué)中實(shí)訓(xùn)沖泡固然重要，但只有我們對(duì)茶文化及其各類茶的歷史淵源有了了解，才可以說(shuō)茶藝表演是有靈性的，才能真正做到學(xué)習(xí)茶藝過(guò)程中“人、茶、水、器、藝、境”的完美結(jié)合，學(xué)會(huì)用境泡茶，用境去喝茶。例如：我們玻璃杯用綠茶，玻璃杯中的綠茶透著鮮亮精致，清飲一口，有一種微微的苦，不經(jīng)裝飾，簡(jiǎn)單本真的滋味。生活中我們總是會(huì)遇到很多困擾，如果你懂了綠茶，那么也就不會(huì)在意生活中的困擾，因?yàn)檎怯辛怂麄?，才能證明我們充實(shí)的活著。我們利用玻璃杯還原了茶葉本真的味道。一杯茶如果缺失了內(nèi)涵，盡管你用了最精湛的技藝，但是對(duì)于一個(gè)茶藝師來(lái)說(shuō)也是失敗的，茶要真，生活也要真。我們常用紫砂來(lái)沖泡普洱，因?yàn)槠斩枰?jīng)過(guò)一定的時(shí)間保存才能散發(fā)濃香，正如紫砂壺的特性一樣，需要?dú)q月的沉淀，才能讀懂自己，才能使我們?cè)跊_泡中內(nèi)心平靜，才能感知到原本及容易漠視的東西。其實(shí)不僅是茶，還包括茶藝沖泡的各類茶具、我們?cè)诓枧_(tái)前沖泡的每一個(gè)動(dòng)作，它們都與我們的茶文化緊密聯(lián)系在一起的，如鳳凰三點(diǎn)頭、關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵、春風(fēng)拂面、白鶴沐浴等等;再如中國(guó)茶文化和民間習(xí)俗的淵源，云南大理白族三道茶，“一苦、二甜、三回味”寓意青年人在創(chuàng)業(yè)的道路上應(yīng)做到“吃苦在前，享樂(lè)在后”，這也是茶藝教學(xué)中茶文化與沖泡的典型事例，還有各地因不同民俗形成不同的飲茶方式等等舉不勝收，可以說(shuō)茶與茶文化密不可分。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，茶文化在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中得到發(fā)展，生活就是茶，茶就是生活。學(xué)習(xí)茶藝要始終以茶文化為中心，將人與茶相結(jié)合，才能在每一次的沖泡過(guò)程中真正將茶人與茶融入到一起，才能夠以茶為媒，沉潛涵詠，靜心順氣地與心靈對(duì)話。
參考文獻(xiàn)：
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關(guān)于茶文化的論文2
茶文化商業(yè)市場(chǎng)對(duì)策探索
摘要：茶文化作為一種特殊的文化形態(tài)，經(jīng)過(guò)幾千年的發(fā)展，已成為中國(guó)傳統(tǒng)文化中一顆璀璨明珠。隨著改革開(kāi)放的深入發(fā)展和社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷完善，茶葉產(chǎn)業(yè)已成為我國(guó)的一項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)。如何利用社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的環(huán)境，營(yíng)造茶文化的獨(dú)特商業(yè)氛圍，是推動(dòng)茶葉市場(chǎng)發(fā)展的重要一環(huán)。
關(guān)鍵詞：茶文化;商業(yè)氛圍;經(jīng)濟(jì)學(xué)原理分析
1當(dāng)下的茶文化商業(yè)市場(chǎng)
1.1何謂“茶文化”
所謂茶文化，即在沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等過(guò)程中形成的一種具有鮮明特色的文化特征，包括茶道、茶具、茶藝、茶精神等等，是過(guò)程的體現(xiàn)形式與精神的互相統(tǒng)一。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地。自神農(nóng)時(shí)代起，中國(guó)茶的發(fā)現(xiàn)和利用已有了四五千年的歷史。在這悠久的歷史過(guò)程中，中國(guó)的茶文化糅合佛、儒、道諸派思想，獨(dú)成一體，形成了具有中國(guó)特色和民族精神的茶文化。從物態(tài)上講，我國(guó)茶區(qū)遼闊，茶葉種類繁多，關(guān)于茶的種植、制作、烘培、保存及對(duì)茶具水溫等研究由來(lái)已久、細(xì)致成熟。從精神文化上講，我國(guó)自古代起就特別重視茶的精神享受和道德內(nèi)涵，將茶文化視為極其高雅的審美情趣和價(jià)值文化，特別是文人墨客還常常將茶道精神融入進(jìn)詩(shī)詞創(chuàng)作中流傳推廣，奠定了茶文化在整個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)文化中不可或缺的地位。茶文化作為中國(guó)具有代表性的傳統(tǒng)文化，歷史悠久，底蘊(yùn)豐厚，享譽(yù)世界。
1.2市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下茶文化的商業(yè)市場(chǎng)
改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)逐步形成并建立了社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系，在這種情況下，茶文化已經(jīng)不僅作為一種文化形態(tài)存在，而且在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下形成了獨(dú)特的商業(yè)市場(chǎng)。從國(guó)際環(huán)境角度講，隨著我國(guó)與國(guó)際接軌的日益密切，特別是加入WTO后，為我國(guó)茶葉出口市場(chǎng)的開(kāi)拓創(chuàng)造了有利的國(guó)際環(huán)境。我國(guó)加入國(guó)際市場(chǎng)以后，我國(guó)茶葉出口的關(guān)稅大大降低，極大促進(jìn)了我國(guó)茶葉的出口。再加上我國(guó)茶葉在國(guó)際市場(chǎng)明顯的比較優(yōu)勢(shì)，具有良好發(fā)展前景的茶葉產(chǎn)業(yè)吸引更多的資金投入，推促傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的改造與升級(jí)，進(jìn)一步改造傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)業(yè)，擢升產(chǎn)業(yè)層次，加快產(chǎn)業(yè)的更新?lián)Q代，從而有利地提升了我國(guó)茶葉在國(guó)際市場(chǎng)的影響力。但同時(shí)，我國(guó)對(duì)外進(jìn)口關(guān)稅也降低，洋茶在中國(guó)市場(chǎng)的準(zhǔn)入空間將大大增加，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)將面臨洋茶的進(jìn)入，沖擊了我國(guó)本土茶葉的市場(chǎng)。例如，我國(guó)紅碎茶品質(zhì)低，外國(guó)紅茶進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)后嚴(yán)重影響本國(guó)紅碎茶的生產(chǎn)與銷售，造成我國(guó)紅碎茶市場(chǎng)持續(xù)低迷。從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)角度講，主要分為宏觀和微觀兩個(gè)層面。就宏觀層面，即整個(gè)茶葉市場(chǎng)看，具有茶葉種類多但品牌少、生產(chǎn)多但消費(fèi)少、差價(jià)明顯但級(jí)別模糊等特點(diǎn)。茶葉種類多、品牌少，我國(guó)主要有紅茶、綠茶、烏龍茶、黃茶、白茶和黑茶六大茶類，每一大類下又有具體細(xì)分，而且由于地域差別，各類茶葉又帶有明顯的地域特征，特色鮮明;但茶葉品牌少，大多為小規(guī)模的企業(yè)，缺乏家喻戶曉的大品牌，造成消費(fèi)者對(duì)茶葉品牌和質(zhì)量缺少認(rèn)同和信賴。茶葉生產(chǎn)多、消費(fèi)少，中國(guó)是茶葉的發(fā)源地，茶區(qū)分布廣泛、茶葉產(chǎn)量豐富，連續(xù)多年位居世界第一;但人均茶葉消費(fèi)量較低，我國(guó)茶葉經(jīng)過(guò)近20年的發(fā)展，人均消費(fèi)量增加了3倍以上，但是仍處于世界較低消費(fèi)水平。差價(jià)明顯、級(jí)別模糊，目前市場(chǎng)上的差異質(zhì)量良秀不齊，價(jià)格從十幾元到十幾萬(wàn)元不等，但由于茶葉質(zhì)量缺乏國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)來(lái)統(tǒng)一規(guī)范，造成茶葉的質(zhì)量級(jí)別較為混亂，特別是面向消費(fèi)者的零售價(jià)較為模糊，消費(fèi)者難以判斷茶葉的真實(shí)價(jià)值。就微觀層面看，目前社會(huì)上的茶葉店鋪分布零散、缺乏特色，除了極少茶葉的盛產(chǎn)地有茶葉市場(chǎng)外，大多數(shù)地方?jīng)]有形成規(guī)模穩(wěn)定的專門的茶葉市場(chǎng)。所以一方面導(dǎo)致消費(fèi)者難以對(duì)茶葉市場(chǎng)和茶葉價(jià)格有深入了解，另一方面也在無(wú)形中構(gòu)成了茶文化傳播發(fā)展的藩籬。
2經(jīng)濟(jì)學(xué)視角下的商業(yè)氛圍
2.1商業(yè)氛圍的分類
商業(yè)氛圍是指建筑、空間、綠化、商業(yè)門類等等組成商業(yè)環(huán)境的所有客觀要素在人們心中的心理投射的總和，即對(duì)某一商業(yè)環(huán)境的認(rèn)同。[1]商業(yè)氛圍營(yíng)造得好，容易勾起消費(fèi)者的消費(fèi)欲望，成功吸引消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi);反之，則難以使消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買的想法。在以商業(yè)氛圍刺激購(gòu)買欲這一理念愈來(lái)愈受到重視的今天，商業(yè)氛圍的營(yíng)造就顯得尤為突出和重要。按照商業(yè)氛圍營(yíng)造的目的，將商業(yè)氛圍分為應(yīng)景性氛圍和強(qiáng)調(diào)性氛圍。應(yīng)景性氛圍主要是為了增強(qiáng)顧客購(gòu)物的舒適度，是一種純粹的為舒適購(gòu)物而提供的心里暗示，這種氛圍的營(yíng)造和商品本身的關(guān)聯(lián)性不大，對(duì)商品銷售刺激力不強(qiáng)，更多地是為消費(fèi)者提供強(qiáng)大的心理愉悅暗示，典型的作品有季節(jié)性的風(fēng)格變換、節(jié)日性的特色裝飾。這種應(yīng)景性商業(yè)氛圍體現(xiàn)在茶文化上，主要是在店面環(huán)境上體現(xiàn)出茶葉清新素雅的格調(diào);在設(shè)施上增加品茶、茶點(diǎn)、茶藝的設(shè)施;營(yíng)業(yè)員的著裝上干凈自然等。強(qiáng)調(diào)性氛圍是對(duì)消費(fèi)品的強(qiáng)調(diào)，突出產(chǎn)品的特有屬性，加深消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的印象。不同于應(yīng)景性氛圍，強(qiáng)調(diào)性氛圍的目的更為直接，即針對(duì)性的宣傳和強(qiáng)調(diào)，在琳瑯滿目的市場(chǎng)中為產(chǎn)品搭建起一座對(duì)消費(fèi)者有所刺激的橋梁。就銷售而言，強(qiáng)調(diào)性氛圍可以直接對(duì)商品的銷售產(chǎn)生拉動(dòng)。這種強(qiáng)調(diào)性氛圍體現(xiàn)在茶文化上，主要是社會(huì)公共領(lǐng)域設(shè)立宣傳茶文化的廣告牌、在商場(chǎng)和店鋪中突出“茶”字、季節(jié)性推出時(shí)令茶等。
2.2商業(yè)氛圍的影響因素
商業(yè)氛圍是影響商業(yè)運(yùn)行效果的重要因素，可以潛在地影響人們情緒。商業(yè)氛圍良好與否，受到地理位置、環(huán)境、形式等多種因素的影響。其一，是地理位置。地理位置是形成商業(yè)氛圍的基礎(chǔ)條件。雖說(shuō)“酒香不怕巷子深”，但處于便捷、開(kāi)放、人流量多的地區(qū)，其商業(yè)氛圍必然高于那些深巷窄鋪里。消費(fèi)者越容易看到、越容易到達(dá)，更加容易產(chǎn)生廣告效應(yīng)，其商業(yè)潛力才能得到挖掘。其二，是商業(yè)功能，即商業(yè)地段中的商業(yè)門類是否齊全，商業(yè)組成部分能否最大地適應(yīng)人們購(gòu)物的需要。綜合性商業(yè)體的商業(yè)功能齊全，為不同群體都能提供可供選擇的消費(fèi)方式，容易吸引各類消費(fèi)群體。其三，是商業(yè)環(huán)境，包括綠化、廣告、宣傳設(shè)計(jì)等在內(nèi)都是營(yíng)造商業(yè)氣氛的組成要素。只有能夠打動(dòng)消費(fèi)者、刺激到消費(fèi)者的多種感官，才能形成良好的商業(yè)氛圍。在一個(gè)生態(tài)環(huán)境良好、廣告宣傳生動(dòng)、設(shè)計(jì)彰顯特色的環(huán)境下，會(huì)在無(wú)形中增強(qiáng)商業(yè)氛圍。注重這三種因素的影響，并合理利用這三種因素，必能形成符合商業(yè)定位和消費(fèi)需求的商業(yè)氛圍。
3何以謀求茶文化商業(yè)氛圍的新發(fā)展
茶文化作為一種文化，在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下要想推廣和發(fā)展，必須因地制宜將其文化藝術(shù)價(jià)值與商業(yè)價(jià)值相結(jié)合，形成獨(dú)特的商業(yè)氛圍，實(shí)現(xiàn)文化與商業(yè)有機(jī)融合。
3.1外部環(huán)境烘托
要想把茶文化的文化氛圍和社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的商業(yè)氛圍巧妙融合，需在全社會(huì)增強(qiáng)茶文化的宣傳。只有全社會(huì)形成良好的品茶習(xí)慣、形成推崇茶文化的文化氛圍，才能刺激茶葉的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)水平。近年來(lái)，由于人們生活水平的提高和對(duì)自身健康狀況的重視，明顯促進(jìn)了茶葉的消費(fèi)，尤以老年人最為明顯。與此同時(shí)，品茶消費(fèi)對(duì)飲茶習(xí)慣的養(yǎng)成起到了推動(dòng)作用，增加了對(duì)茶葉消費(fèi)的潛在需求，也為茶文化的宣傳開(kāi)辟了新的窗口。因此，城市應(yīng)加大對(duì)茶文化的文化宣傳，例如在熱鬧的商業(yè)地帶和路口設(shè)置宣傳茶文化特別是本土品牌茶的廣告牌，在公交、地鐵等交通要點(diǎn)播放傳播茶文化和飲茶生活方式的公益廣告，借助茶樓、茶館等陣地宣傳茶文化等等，在全社會(huì)形成良好的飲茶習(xí)慣和茶文化氛圍。
3.2以商圈帶動(dòng)商業(yè)
成熟的商圈通常配備有一批大型商業(yè)設(shè)施，形成種類豐富、功能齊全的商業(yè)圈能夠帶動(dòng)商業(yè)提升。商圈以其綜合性和全面性，往往能比某一店鋪、某一商業(yè)街更具有吸引力和商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，必然比店鋪和商業(yè)街的人流量大得多。在商圈內(nèi)設(shè)有茶葉店鋪，一方面可以借助商圈繽紛多彩的商業(yè)氛圍增強(qiáng)茶葉店商業(yè)效益，另一方面可以借助商圈的大量人流推動(dòng)茶文化的宣傳。例如，同樣是采用舉辦茶葉會(huì)展的形式傳播茶文化、拓寬商路，商圈的人流量大，在商圈內(nèi)舉辦的受眾范圍一定遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于某一路邊或會(huì)展中心。因此，要充分利用商圈的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)設(shè)茶文化的商業(yè)氛圍。
3.3建立專業(yè)茶葉市場(chǎng)
專門的茶葉市場(chǎng)最能營(yíng)造茶文化的商業(yè)氛圍，產(chǎn)生商業(yè)聚集效應(yīng)。元通紡織城、大河寵物公園、錢塘箱包城、蘇州婚紗一條街等的影響力遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于某一紡織店、某一箱包店、某一婚紗店。按照功能定位將商業(yè)分類，形成有專門分工的商業(yè)街，不僅能夠擴(kuò)大商業(yè)氛圍和影響力，還能在為消費(fèi)者提供多重選擇的同時(shí)，讓消費(fèi)者在比較中更加深入地了解這一類商品的等級(jí)和價(jià)格界限。就茶文化而言，各地特別是茶葉的盛產(chǎn)地建立專門的茶葉市場(chǎng)，可以改變目前各大商場(chǎng)和店鋪經(jīng)營(yíng)雷同的現(xiàn)狀，為購(gòu)物者提供方便。針對(duì)茶葉市場(chǎng)差價(jià)明顯、級(jí)別模糊、消費(fèi)者常常被欺騙、難以判斷茶葉真實(shí)價(jià)值的現(xiàn)狀，建立專門的茶葉市場(chǎng)可以幫助消費(fèi)者摸清茶葉價(jià)格和等級(jí)，消費(fèi)者在專門的茶葉市場(chǎng)走一圈，就可以了解清楚有哪些類型的茶葉、每種對(duì)應(yīng)的盛產(chǎn)地、如何辨別某一種茶葉的優(yōu)劣，在聚集的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中避免消費(fèi)者上當(dāng)受騙現(xiàn)象的出現(xiàn)。經(jīng)歷專門的茶葉市場(chǎng)可以營(yíng)造出“整體大于部分之和”的濃厚的茶文化商業(yè)氛圍，可以吸引更多的買家。
3.4注重店鋪內(nèi)部的環(huán)境設(shè)置
如果說(shuō)商圈、專業(yè)市場(chǎng)為茶葉市場(chǎng)撐起了骨架，那每一間茶葉專賣店正是構(gòu)成茶葉市場(chǎng)的細(xì)胞，因此，營(yíng)造良好的茶文化商業(yè)氛圍必須注重每一間茶葉專賣店的內(nèi)部氛圍。首先，在整體風(fēng)格上，從顏色到設(shè)施都要突出“茶”的清新素雅的特點(diǎn)。其次，充分利用櫥窗這一宣傳窗口。櫥窗是茶店的第一展廳，它能直接刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲，充分利用櫥窗的作用，在里面擺一些具有吸引力的茶葉，如保鮮茶、花茶等，并利用一些外形好看的茶具和茶道有關(guān)的字畫(huà)，構(gòu)成一幅彰顯茶文化魅力的畫(huà)面，以刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。
參考文獻(xiàn)
[1]何瑞彪、朱忠東.營(yíng)造社區(qū)商業(yè)氛圍的規(guī)劃措施[J].山西建筑,2005(22):21-22.
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