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茶文化與傳統(tǒng)文化的關(guān)系

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茶文化與傳統(tǒng)文化的關(guān)系

  從物質(zhì)本體的茶葉,到古樸典雅的茶具、景致幽雅的茶樓,以及滲透到人們生活中的種種茶俗、茶禮,無一不是茶文化所涵蓋的內(nèi)容。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶文化與傳統(tǒng)文化的關(guān)系,一起來看看。

  茶文化與傳統(tǒng)文化的關(guān)系

  中國茶文化也稱為茶道。
 
  中國茶道思想是融合儒、道、佛諸家精華而成。“一生為墨客,幾世作茶仙”的陸羽接受儒、道、佛諸家影響,并能夠融合諸家思想于茶理之中。把諸家精華與唐代文化的特色結(jié)合起來,奠定了中國茶文化的基礎(chǔ),首創(chuàng)中國茶道精神。在陸羽的筆下,飲茶決不象烹肉、熬粥一樣,為食而食,為生而食,而是把物性與人性融合在一起。”飲茶不只是一個(gè)物質(zhì)過程,更重要的是一個(gè)精神享受、精神陶冶、直覺體悟的過程,強(qiáng)調(diào)在茶事之中精行儉德,進(jìn)行自我修養(yǎng),陶冶情操,養(yǎng)成茶人品格。茶圣陸羽,在一千二百多年前全力倡導(dǎo)和推行的茗飲方式,可令飲者能細(xì)心領(lǐng)略茶之天然特性;在茗飲中與清談、賞花、玩月、撫琴、吟詩、聯(lián)句相結(jié)合,旨在創(chuàng)造出一種清逸脫俗、高尚幽雅的品茗意境。宋徽宗趙佶是一個(gè)茶飲的愛好者,他認(rèn)為茶的芬芳品味,能使人閑和寧靜、趣味無窮:“至若茶之為物,擅甌閩之秀氣,鐘山川之靈稟,祛襟滌滯,致清導(dǎo)和,則非庸人孺子可得知矣。中澹閑潔,韻高致靜……”
 
  “入于儒,出于道,逃于佛”,儒與道、佛合摻互補(bǔ),是古代士人精神上的生態(tài)平衡學(xué)。儒家思想作為中國傳統(tǒng)文化的主干,支配其社會(huì)觀念和倫理觀念。而道、佛兩家所宣傳的、以自我精神解脫為核心的適意人生哲學(xué),以及像閑云野鶴一般自然恬淡、無拘無束的生活情趣和清靜虛明、無思無慮的心理境界,對士人們有著巨大的吸引力和滲透力。他們以老莊和禪宗哲學(xué)思想為基礎(chǔ),以求得精神上的超越和解脫,通過品茗、琴棋書畫等修身養(yǎng)性方法加深涵養(yǎng),以克制、忍讓求得內(nèi)心世界的平衡,保持感情與心理的和諧穩(wěn)定。內(nèi)在心性上的澄澈虛靜。清心寡欲,就會(huì)表現(xiàn)為外在風(fēng)度上的雍容大度,寬厚謙和,與人無爭,怡然自樂,汰盡浮燥,歸復(fù)天然。茶適應(yīng)了中國士人“淡泊以明志,寧靜而致遠(yuǎn)”的性格和追求。茶使人產(chǎn)生一種神清氣爽、心平氣和的心境。當(dāng)某些人經(jīng)過仕途的坎坷、人生的磨難以后,他會(huì)從茶的清醇淡泊中品味人生,返樸歸真。
 
  在茶道中,靜與美常相得益彰。古往今來,無論是羽士還是高僧或儒生,都殊途同歸地把“靜”作為茶道修習(xí)的必經(jīng)之道。因?yàn)殪o則明,靜則虛,靜可虛懷若谷,靜可內(nèi)斂含藏,靜可洞察明澈,體道入微??梢哉f:“欲達(dá)茶道通玄境,除卻靜字無妙法”。道家主靜,儒家主靜,佛教更主靜。中國茶道正是通過茶事創(chuàng)造一種寧靜的氛圍和一個(gè)空靈舒靜的心境,當(dāng)茶的清香靜靜地浸潤你的心田和肺腑的每一個(gè)角落的時(shí)候,你的心靈便在虛靜中顯得空明,你的精神便在虛靜中升華凈化,你將在虛靜中與大自然融涵玄會(huì),達(dá)到“天人合一”的境界。
 

  傳統(tǒng)文化之茶文化的發(fā)展

 
  唐朝盛世,疆域廣闊,長安是當(dāng)時(shí)的政治、文化、經(jīng)濟(jì)中心。茶文化的形成與當(dāng)時(shí)的大氣候息息相關(guān)。詩風(fēng)大盛、科舉制度的實(shí)行,佛教的發(fā)展,貢茶的興起,以及禁酒制度的實(shí)行等都使茶文化得到了快速的發(fā)展。比如,“茶神”陸羽(72歲)所著的《茶經(jīng)》,總結(jié)了唐代及以前茶葉生產(chǎn)和飲用的經(jīng)驗(yàn),它不僅涉及了茶學(xué)、茶藝和茶道,還把諸家的精華、詩人的氣質(zhì)和藝術(shù)思想都滲透在其中?!恫杞?jīng)》為中唐以后飲茶習(xí)慣的流行起到了推波助瀾的作用,從此奠定了中國茶文化的理論基礎(chǔ)。著名詩人白居易(74歲)一生寫詩達(dá)二千多首,但提及茶事的就有六十三首,所以白居易自稱“別茶人”。詩人盧仝在《七碗茶詩》里也寫道“一碗喉吻潤,兩碗破孤悶;三碗搜枯腸,唯有文章五千卷;四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散;五碗壯骨清;六碗通仙靈;七碗吃不得也,惟覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。”宋代邊塞詩翁陸游(86歲),一生也甚愛飲茶,他寫詩道“眼明身健何妨老,飯后茶甘不覺貧。”清朝乾隆(88歲)也喜歡飲茶,一位老臣在乾隆與嘉慶的傳位儀式上說了一句“國不可一日無君”,乾隆聽了,哈哈大笑,回答說“君不可一日無茶”。
 
  唐朝的茶文化是以文人、道士、僧人為主的茶文化。到了宋朝,隨著宮廷茶文化的出現(xiàn),也隨著市民茶文化和民間斗茶之風(fēng)的興起,宋代茶人一改唐人直接煮茶的方法為點(diǎn)茶法,并講究色、香、味的統(tǒng)一。南宋初年,又出現(xiàn)了泡茶法。于是,宋代的飲茶技藝使茶文化達(dá)到登峰造極的鼎盛時(shí)期。歐陽修、王安石、范仲淹、黃庭堅(jiān)、梅堯臣、蘇軾、蘇轍、徐鉉、王禹、林通等文學(xué)家都成為了宋朝著名的茶人,他們的參與加快了茶與相關(guān)藝術(shù)融為一體的進(jìn)程。也正是因?yàn)檫@些詩人的茶詩、書法家的茶帖、畫家的茶畫等,使茶文化的內(nèi)涵得到了更好的拓展,從此茶文化成為了文學(xué)、藝術(shù)等純精神領(lǐng)域的一部分。而宋代市民茶文化的興起,則使飲茶成了一種增進(jìn)友誼和社會(huì)交際的手段,即飲茶已成為了一種民間的禮節(jié),如有人搬進(jìn)新居,左鄰右舍都要彼此“獻(xiàn)茶”,鄰里之間請喝茶叫“支茶”等等。宋代茶人拓寬了茶文化的文化形式和社會(huì)層面,與此同時(shí)茶藝也走向了繁瑣 、奢侈,失去了唐朝茶文化的思想精神。
 
  元朝時(shí),北方民族雖然喜歡喝茶,但不愿接受宋人的繁瑣茶藝,當(dāng)時(shí)的文人希望在茶中表現(xiàn)自己的氣節(jié),因此也無心以茶事表現(xiàn)自己的風(fēng)流倜儻。在當(dāng)時(shí)的茶文化中,這兩種思潮暗暗契合,于是出現(xiàn)了茶藝簡約、返璞歸真的狀況。
 
  明朝中期與元朝的茶文化相近,也是茶藝簡約,與自然契合,充分以茶體現(xiàn)了自己的民族氣節(jié)。
 
  明朝晚期至清朝初期,再次出現(xiàn)了精細(xì)的茶文化,制茶、烹飲的方法雖然沒有回到宋朝時(shí)的繁瑣,但茶風(fēng)逐漸趨向纖弱,不少茶人整天泡在茶里,喪失了進(jìn)取之志。
 
 
 
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