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茶文化與茶室的設(shè)計(jì)要求

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茶文化與茶室的設(shè)計(jì)要求

  飲茶自然需要場(chǎng)所,茶室、茶樓、茶館以及茶亭等修建數(shù)量不斷增多,隨著人們審美需求、精神需求的不斷增加,對(duì)茶室設(shè)計(jì)的要求也在不斷提高。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶文化與茶室的設(shè)計(jì)要求,一起來(lái)看看。

  茶文化與茶室的設(shè)計(jì)要求

  空間設(shè)計(jì)。茶室空間設(shè)計(jì)應(yīng)該包括服務(wù)臺(tái)、展示廳、茶庭、水池、庭院、長(zhǎng)廊、茶室、儲(chǔ)物室以及大廳等等,為了防止在設(shè)計(jì)的過(guò)程中出現(xiàn)重復(fù)的問(wèn)題,應(yīng)該嚴(yán)格規(guī)范所有茶室的空間大小,既可以利用簡(jiǎn)單的空間布局對(duì)室內(nèi)空間進(jìn)行劃分,營(yíng)造一種清靜、簡(jiǎn)單的氛圍,也可以采用復(fù)雜的幾何形體進(jìn)行室內(nèi)空間的劃分,體現(xiàn)出室內(nèi)空間的不穩(wěn)定因素,對(duì)茶室整體空間進(jìn)行協(xié)調(diào)與制約。同時(shí),還可以根據(jù)飲茶者的愛(ài)好,對(duì)茶室空間進(jìn)行劃分,設(shè)置不同的功能區(qū)域,主要包括茶室、茶廊、茶亭以及茶庭等,以我國(guó)西南地區(qū)為例,當(dāng)?shù)厝似寐短祜嫴?,特別是在回廊、庭院中。

  功能設(shè)計(jì)。在進(jìn)行茶室設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)該根據(jù)茶室的不同功能分區(qū)進(jìn)行相應(yīng)的設(shè)計(jì),主要包括品茗區(qū)、煮茶區(qū)、泡茶席。主要以泡茶席功能區(qū)設(shè)計(jì)為例,泡茶席也稱之為茶席,是舉辦茶會(huì)以及茶室品茗的核心區(qū)域,泡茶席是提供奉茶、飲茶以及泡茶的場(chǎng)所,泡茶席設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)該有供茶客就坐和泡茶的地方,在舉辦茶會(huì)時(shí),如果客人圍繞在茶桌邊,品茗的茶杯可以放在桌子上,因此可以省略奉茶的環(huán)節(jié);如果客人眾多,則應(yīng)該將茶座設(shè)計(jì)在距離泡茶席較遠(yuǎn)的位置,此時(shí)需要設(shè)計(jì)奉茶環(huán)節(jié)。現(xiàn)階段,多功能茶室的休憩功能應(yīng)該為客人提供席地而坐、臥或者躺的場(chǎng)所,例如,采用大炕床、地臺(tái)或者榻榻米等,也可以將椅子改成坐墩、蒲團(tuán)。茶桌是泡茶席必不可少的工具,為了方便移動(dòng),應(yīng)該采用收納方便、具有折疊功能的茶桌。為了實(shí)現(xiàn)泡茶的目的,泡茶席應(yīng)該具備以下茶器:其一,主茶器,主茶器包括茶杯、蓋置、壺墊、茶盅、茶碗、茶壺以及奉茶盤(pán)等;其二,儲(chǔ)茶器,用于存放茶粉或者茶葉的器具,例如茶甕、茶罐等;其三,備水器,用于棄置茶水、茶渣以及準(zhǔn)備泡茶用水的設(shè)備或者茶器,例如水盂、水瓶以及煮水器等;其四,輔茶器,為了方便泡茶的輔助器具,例如計(jì)時(shí)器、茶拂、茶巾以及茶荷等。同時(shí),還應(yīng)該在泡茶席掛適當(dāng)?shù)淖之?huà),擺放適當(dāng)?shù)娘椘贰⒌袼?,熏點(diǎn)適當(dāng)?shù)南懔系龋瑸槠凡柚藸I(yíng)造寧?kù)o、沉靜的氛圍。

  茶室交通設(shè)計(jì)。茶室交通應(yīng)該根據(jù)茶室建筑戶型進(jìn)行設(shè)計(jì),主要包括衛(wèi)生間、水池、服務(wù)臺(tái)、展覽室、庭院、茶室、大廳以及入口等,現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)應(yīng)該重視不同空間的結(jié)合,防止出現(xiàn)空間組合重復(fù)的問(wèn)題,以此提高室內(nèi)空間交通設(shè)計(jì)的獨(dú)特性,更好的滿足人們的實(shí)際需求。例如,為了營(yíng)造自然、現(xiàn)代感以及力度感,應(yīng)該采用竹格柵進(jìn)行頂棚設(shè)計(jì),用于大廳、廊道頂部,還可以用竹子建造幕墻,營(yíng)造茶室空間的現(xiàn)代感。在進(jìn)行開(kāi)敞式茶室空間設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)該重視與室外空間、環(huán)境的相結(jié)合,并增加自然因素和趣味性因素,更好地滿足人們的精神需求。

  服務(wù)設(shè)計(jì)?,F(xiàn)代茶室服務(wù)設(shè)計(jì)指的是各功能區(qū)的附屬設(shè)施,主要包括儲(chǔ)物室、員工室、經(jīng)理室以及衛(wèi)生間等,在進(jìn)行上述服務(wù)設(shè)施設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)該避免出現(xiàn)茶室功能與服務(wù)功能相沖突的狀況,同時(shí)還應(yīng)該重視服務(wù)設(shè)計(jì)與茶室整體氛圍的協(xié)調(diào)性與一致性,以此為茶客提供便利的服務(wù),而不至于對(duì)茶室客人造成不良的影響。

  照明設(shè)計(jì)。照明設(shè)計(jì)直接影響整個(gè)茶室的環(huán)境氛圍,因此,在進(jìn)行茶室照明設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)該充分的考慮人工照明與自然光照,人工照明應(yīng)該根據(jù)茶室的整體環(huán)境選擇合適光源、顏色、尺寸的燈具,自然光照應(yīng)該在茶室設(shè)計(jì)不同形狀的采光口,通過(guò)門(mén)窗、側(cè)面開(kāi)洞等吸取自然光。照明設(shè)計(jì)中燈具設(shè)計(jì)至關(guān)重要,在進(jìn)行燈具設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)該選擇與茶室整體設(shè)計(jì)風(fēng)格相一致的燈具造型,并重視燈光顏色、發(fā)光方式的選擇。現(xiàn)階段,最常用的燈具形式包括臺(tái)燈、地?zé)?、壁燈、投光燈以及吊燈等,照明方式包括?cè)面投光、直接照明以及整體照明等。茶室內(nèi)不同區(qū)域燈具的選擇也不同,在大廳應(yīng)該選擇白熾燈進(jìn)行漫射照明,盡可能的應(yīng)用暖色光源;在服務(wù)臺(tái)應(yīng)該采用具有方向性的嵌入式筒燈,以此起到展示柜展示產(chǎn)品和服務(wù)臺(tái)服務(wù)茶客的作用;在室外水池應(yīng)該采用投光燈,將投光燈鑲嵌在水池內(nèi)壁,用透明玻璃將表面封住,在夜間燈光直接投射到水面;公共場(chǎng)合的指示燈,通常分為走廊道路指示燈、室內(nèi)通路指示燈以及應(yīng)急避難指示燈。指示燈應(yīng)該選擇固定的色彩,以此起到安全指示的作用。

  裝飾設(shè)計(jì)。在進(jìn)行茶室空間設(shè)計(jì)時(shí),為了營(yíng)造獨(dú)特的氛圍,應(yīng)該重視室內(nèi)空間裝飾設(shè)計(jì),插花、掛畫(huà)以及焚香等在茶室空間設(shè)計(jì)的應(yīng)用非常廣泛。具體表現(xiàn)為:其一,插花設(shè)計(jì),插花是美化茶室環(huán)境的重要材料,同時(shí)還能夠清靜身心、回歸自然,茶室插花包括禪茶花、文人茶花兩種,禪茶花主要集中在日本茶室中,文人茶花多講究自然,盡可能地避免出現(xiàn)對(duì)稱現(xiàn)象,茶室的插花不一定有花,可以用枝條、葉子、果實(shí)等,但是禁止使用假花假草,現(xiàn)場(chǎng)插花也是茶室活動(dòng)的一項(xiàng)重要內(nèi)容,在布置茶室時(shí)也可以自己到林間尋花覓枝,這樣既能夠美化室內(nèi)環(huán)境,又能夠增加了回歸自然的意境;其二,掛畫(huà),掛畫(huà)是美化茶室的重要裝飾品,在選擇掛畫(huà)時(shí)應(yīng)該選擇值得鑒賞或者表達(dá)心意的掛軸,例如,在重陽(yáng)茶會(huì)上,可以懸掛墨菊?qǐng)D,這樣能夠增加茶會(huì)的趣味和意蘊(yùn);其三,焚香,茶道點(diǎn)香的氣味不能含有雜氣,在迎客時(shí)焚迎客香,客人在門(mén)口能夠聞到清新、若有似無(wú)的氣味,能夠使茶席更加寧?kù)o、安詳,如果讓可燃鑒賞香具,則應(yīng)該擺設(shè)與整個(gè)茶室風(fēng)格相匹配的香具。

  家具設(shè)計(jì)。現(xiàn)階段,市場(chǎng)上的茶室家具風(fēng)格主要包括現(xiàn)代主義風(fēng)格、休閑式風(fēng)格、田園風(fēng)格、日式風(fēng)格以及中式風(fēng)格,在選擇家具時(shí)應(yīng)該選擇和茶室風(fēng)格相匹配的家具,茶室中的家具包括博古架、茶具、茶盤(pán)、茶沙發(fā)、茶凳、茶幾等,家具的選擇應(yīng)該根據(jù)室內(nèi)空間大小、茶人的喝茶習(xí)慣等選擇。同時(shí),家具材料選擇也至關(guān)重要,不同材質(zhì)進(jìn)行搭配,能夠?yàn)槿藗兊囊曈X(jué)、審美帶來(lái)不一樣的感受,隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)代家具的材料種類眾多,例如塑料家具、皮質(zhì)家具、竹藤家具、鋼材家具、木質(zhì)家具以及玻璃家具等,根據(jù)茶室的整體風(fēng)格選擇相應(yīng)的材料。例如,田園式風(fēng)格,應(yīng)該選擇竹藤家具、木質(zhì)家具等。

  地面設(shè)計(jì)。茶室地面設(shè)計(jì)應(yīng)該重視簡(jiǎn)素之美,木材具有生命力與親和力,受到廣大設(shè)計(jì)師和茶客的青睞,采用人工亞光木,不僅能夠呈現(xiàn)材料的本色材質(zhì),還能夠呈現(xiàn)隨意、自然的形態(tài),呈現(xiàn)一種灑脫、淡薄、自然的本色之美。茶室地面設(shè)計(jì)應(yīng)該保證視野的開(kāi)闊性,根據(jù)室內(nèi)的環(huán)境氛圍采用相應(yīng)的地面材料,例如石材、磚材、木材、玻璃等,綜合應(yīng)用上述材料,進(jìn)行別具匠心的拼貼,能夠折射出茶人的特殊精神品質(zhì)、生理以及心理需求。在進(jìn)行地面形狀設(shè)計(jì)時(shí),可以采用變化、起伏、曲折以及蜿蜒等形狀,給人一種韻律美、節(jié)奏感以及層次感。地臺(tái)空間是抬高部分室內(nèi)地面,突出的地面非常醒目,在造型上能夠吸引人的目光,展現(xiàn)主人的性格,同時(shí)還能夠開(kāi)闊視野,愉悅茶人的心情。下沉空間是下沉室內(nèi)地面,在茶室內(nèi)分割出一個(gè)富有變化、界限明確的空間環(huán)境,給人以寧?kù)o感隱蔽感以及新奇感,特別是在繁華的都市環(huán)境,下沉空間能夠放松人的神經(jīng),給人以輕松、愉悅的感受,這種回歸自然、恬靜、休閑的地面形式,受到越來(lái)越多都市人的青睞。

  茶文化包裝設(shè)計(jì)方法

  以茶色為包裝主體色系進(jìn)行設(shè)計(jì)?,F(xiàn)代包裝的顏色在設(shè)計(jì)中占有重要作用,如果以茶色來(lái)作為整體的色系的話,能夠給消費(fèi)者帶來(lái)一種心態(tài)平和的感受,這樣的產(chǎn)品包裝往往第一時(shí)間觸動(dòng)消費(fèi)者心靈深處的茶文化情結(jié),使得產(chǎn)品深入人心。采用茶色同時(shí)結(jié)合中國(guó)古典藝術(shù)的紋飾元素,在整體視覺(jué)與色彩上與古典相諧調(diào)能具有特殊的韻味。

  以與茶相關(guān)的詩(shī)句為設(shè)計(jì)標(biāo)題。如果在包裝中出現(xiàn)飲茶相關(guān)的詞句,尤其是產(chǎn)品的LOGO與茶文化相結(jié)合,能夠給人以古今合一的感受,吸引消費(fèi)者的眼球,讓產(chǎn)品的包裝更加新穎而獨(dú)特。比如在茶包裝中把“茶”字刻意做成古體字,或者把“茶”字造型仿效成茶杯造型,針對(duì)包裝外主體文字中采用中國(guó)傳統(tǒng)書(shū)法藝術(shù),如白居易詩(shī)句“遙聞境會(huì)茶山夜,珠翠歌鐘俱繞身”等茶詩(shī),仿佛讓顧客在購(gòu)買(mǎi)茶飲的同時(shí)在品嘗一杯芬芳甘味的名茶,使人心曠神怡,美不勝收。

  以古人飲茶的圖畫(huà)為設(shè)計(jì)背景。產(chǎn)品包裝盡量要貼合產(chǎn)品的特性,如果產(chǎn)品剛好是茶葉、茶飲料、茶具等茶文化相關(guān)聯(lián)的物品,那么產(chǎn)品包裝一定要以飲茶文化的圖畫(huà)作為背景,從茶文、茶道、茶藝的畫(huà)面風(fēng)格中去尋求突破。

  以茶文化為設(shè)計(jì)理念進(jìn)行設(shè)計(jì)。產(chǎn)品包裝總體的設(shè)計(jì)理念以茶文化為主,同時(shí)具有多層次的產(chǎn)品設(shè)計(jì)模式,可以分唐宋元明清不同歷史時(shí)期的茶文化產(chǎn)品包裝,也可以將茶的顏色、質(zhì)地等進(jìn)行分類,設(shè)計(jì)構(gòu)思成不同系列的產(chǎn)品包裝。這樣既凸顯了包裝的主題,也將產(chǎn)品層次進(jìn)行了細(xì)致劃分,對(duì)于商家而言提高不僅提高了產(chǎn)品的賣點(diǎn),也豐富了產(chǎn)品的生產(chǎn)線。

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