茶文化600字作文
茶文化600字作文
茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特征,反映出中華民族的悠久的文明和禮儀。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶文化600字作文,一起來看看。
茶文化600字作文1
茶中國
茶,是一種很健康的飲品,從古至今,受到世界各地?zé)o數(shù)人的喜愛。
茶的味道,很難用語言去表述。剛剛?cè)肟跁r略顯得苦澀,但是慢慢的,就會一點(diǎn)點(diǎn)地轉(zhuǎn)甜,香甜的味道一點(diǎn)點(diǎn)變得濃郁,漸漸充滿了整個口腔。雖為濃郁,但卻不是像巧克力般甜膩的,而是一種淡淡的,清新的味道,口齒留香。但是,嘗到這樣的味道,是要慢慢地去“品”的,只有先忍受入口時的苦澀,才會感覺到到香甜的余味。也只有先感受到苦澀,才會愈發(fā)地去珍惜后來的甜美。
中國人飲茶,注重一個“品”字。“品茶” 不但是鑒別茶的優(yōu)劣,也帶有神思遐想和領(lǐng)略飲茶情趣之意。
忙里偷閑地泡上一杯香茗,坐在藤椅上,鋼琴輕靈的聲音飄蕩在空中,手中捧著一本詩集……這不僅僅只是物質(zhì)上的享受,更是靈魂升華到高尚的藝術(shù)境界的一個過程。作文
中國是茶的故鄉(xiāng),是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹、利用茶葉和栽培茶樹的國家。茶樹的起源至少已有六七萬年的歷史。茶被人類發(fā)現(xiàn)和利用,大約有四五千年的歷史。大概在晉代、南北朝時期,隨著佛教傳入、道教興起,飲茶已與佛、道教聯(lián)系起來。在道家看來,茶是幫助煉“內(nèi)丹”,升清降濁,輕身換骨,修成長生不老之體的好辦法;在佛家看來,茶又是禪定入靜的必備之秀之物。盡管此時尚未形成完整的宗教飲茶儀式和闡明茶的思想原理,但茶已經(jīng)脫離作為飲食的物態(tài)形式,具有顯著的社會、文化功能,中國茶文化初見端倪。
中國,與茶文化有著密不可分的關(guān)系,中國人制茶、飲茶至今已有幾千年的歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。不但茶有好壞,連水,也分三六九等。中國自古就有“品茶先品水”的說法,并非什么水都能泡出好茶。除了有好的茶葉外,水,也是至關(guān)重要的。作文
世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》的“五之煮”中介紹了煮茶和水品。“山水上,江水中,井水下”。這是當(dāng)時有茶圣之稱的陸羽的評價。
茶有健身、治疾之藥物療效,又富欣賞情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中國個人高雅的娛樂和社交活動,坐茶館、茶話會則是中國人社會性群體茶藝活動。中國茶藝在世界享有盛譽(yù),在唐代就傳入日本,形成日本茶道。
總之,中國茶的歷史及其發(fā)展,不僅僅是形成簡單的一種飲食文化的過程,而同樣映射出一個具有上下五千年歷史的民族的精神特質(zhì)。
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茶
古人云:“俗人多泛酒,誰解助茶香。”品茶聊天,已成為時尚。品茶不僅助興、解乏,而且有助調(diào)節(jié)情緒,提神益智及清除寂寞煩惱,更主要的是可養(yǎng)生健體。中國這塊沃土滋潤了茶葉,滋潤了絢麗多彩的中國茶文化。碧綠青素的茶葉,古老典雅的飲茶藝術(shù),出神入化的茶器茶技,還有異彩紛呈,清麗可人的品茶詩詞。
茶類品種繁多,有苦盡甘來的苦丁茶,香氣撲鼻的的普洱茶,滋味濃醇的烏龍茶,還有碧螺春、大紅袍、龍井茶,鐵觀音等。
可以這樣說,只要有人的地方就會有茶座,有茶座就會有茶道。日本茶道是接待賓客、交流感情、加強(qiáng)友誼的獨(dú)特禮儀。其有“四規(guī)七則”。四規(guī)為和、靜、清、寂。“七則”是講泡茶的復(fù)雜形式,點(diǎn)要有濃,淡之分;按季節(jié)不同茶水的溫度也應(yīng)有所變化。茶道用的茶有綠茶和白茶兩種,多數(shù)采用綠茶。主人先將精致的綠茶研磨成粉(俗稱抹茶),然后沖如60℃左右的水,其時濃如豆羹,需要用特制的竹帚攪拌??腿孙嫴钑r要發(fā)出“嘖嘖”聲,以表示贊美主人的茶好。日本許多少女在結(jié)婚前都潛心學(xué)習(xí)茶道技藝,修身養(yǎng)性,以培養(yǎng)自己優(yōu)雅、文靜的舉止和寬舒的胸懷。
中國的飲茶歷史源遠(yuǎn)流長,名人居士多愛茶,在浩如煙海的中國古文化典籍中,專業(yè)論述,詠嘆茶葉的書、詩、詞不計其數(shù)。還有茶的禮俗、婚俗、喪俗等,組成了豐富多彩的茶文化。作文
所以,我們在品茶時聊聊所飲之茶的來歷和典故,茶俗和茶趣.
茶文化600字作文3
茶文化
最近,我們學(xué)校舉行了“陶花節(jié)——茶文化專場”的活動,在活動中,我學(xué)到了很多知識,比如:有關(guān)茶的歌、有關(guān)茶的傳說、怎樣泡茶才好喝……
在活動的幾天內(nèi),我們跟著陸華老師學(xué)了有關(guān)茶的歌。
在班隊課上,陸老師在廣播里將我們唱歌。趙老師在班里說著這件事,同學(xué)們聽了哇哇大笑,頓時,教室里像炸開了鍋。陸老師先把歌詞跟老師們說,讓老師把歌詞寫在黑板上,然后陸老師唱一句,同學(xué)們跟一句,唱得像只老虎,不過我們已經(jīng)很努力的在唱了。“叮鈴鈴”下課了,同學(xué)們也跟著廣播唱了起來。
有關(guān)茶的傳說很多,有龍井茶的傳說、黃山毛峰的傳說、鐵觀音的傳說、君上銀針的傳說……其中我最熟悉的是鐵觀音的傳說。故事是這樣的:二百多年前,當(dāng)?shù)赜幸晃焕喜柁r(nóng)姓魏名蔭,精于茶事,又篤信佛教,每日早晚必在佛前敬獻(xiàn)清茶。一夜,在夢中荷鋤出門,至溪澗石旁,見石縫中有一茶樹,枝繁葉茂,芳香似蘭,深感詫異,正欲探身摘葉,忽被犬吠聲驚醒。翌晨,他循夢中途徑,行至觀音巖打石坑石壁處,果然看到夢中所見茶樹,汁淳厚細(xì)潤,邊緣作鋸齒狀,紅芽綠葉,異于它種。遂將茶樹移植家中一破鐵鼎中,悉心培育繁殖,精工炒出從未有過的好茶,親朋好友品嘗之后,無不稱道。由于此樹是夢賜之物,又栽在鐵鼎中,而且茶色重如鐵,故取名鐵觀音。
我還知道了怎樣泡茶才好喝。在活動的那天,家里來了客人,爸爸叫我給客人們泡茶,我根本就不會泡茶:一會兒茶葉放得太多,一會兒茶葉放得太少,一會兒水太熱,一會兒水太冷……我不情愿地倒起了茶,爸爸看見我煩躁的樣子,走過來對我說:“女兒,你這就不懂了,泡鐵觀音可不是這樣泡的,應(yīng)該這樣泡:首先也是要把握好水溫,泡烏龍茶的水溫要在100度左右,水溫太涼,鐵觀音就會泡不開,香氣也不能發(fā)揮。其次在沖泡的過程中,要控制好沖泡的時間。時間和水溫都把握的好,那沖泡出來的茶就應(yīng)該不存在多大的問題。”我聽了爸爸的話,茅塞頓開,馬就去泡茶了。在這次活動中,我學(xué)到了好多的知識。
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