茶藝茶道的表演視頻
茶藝茶道的表演是我國(guó)的一種傳統(tǒng)特色文化,彰顯中國(guó)茶文化的博大精深,同時(shí)還能完美地展示茶藝師的魅力,下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶藝茶道的表演視頻,一起來(lái)看看。
茶藝茶道的表演視頻
神入茶境
沏茶前,茶藝師先備好茶具,然后用清水把手清洗干凈。茶藝師必須儀容端正,以平靜、愉悅的心情進(jìn)入茶境。
展示茶具
茶藝師為大家展示備好的茶具,茶具一般包括有:茶匙、茶斗、茶夾、茶通,以及號(hào)稱(chēng)“茶房四寶”的爐、壺、甌杯和托盤(pán)。
烹煮泉水
取泉水放壺里置爐上煮,適度的水溫,才更能體現(xiàn)茶葉獨(dú)特的香韻。
淋霖甌杯
淋霖甌杯又叫熱壺燙杯,是指用煮好的沸水清洗蓋甌、茶杯等。
觀音入宮
茶藝師右手拿起茶斗盛裝茶葉,左手拿起茶匙把名茶裝入甌杯里。
懸壺高沖
茶藝師提起水壺,對(duì)準(zhǔn)甌杯,以低斟高沖的方式注入沸水,使茶葉隨著水流的旋轉(zhuǎn)而充分舒展。
春風(fēng)拂面
茶藝師左手提起甌蓋,輕輕地在甌面上繞一圈,把浮在甌面上的泡沫刮起,然后右手提起水壺把甌蓋沖洗干凈。
甌里醞香
沖泡茶葉,須靜待一至兩分鐘才能充分地釋放出茶葉獨(dú)特的香韻。
三龍護(hù)鼎
斟茶時(shí),茶藝師需用右手的拇指和中指夾住甌杯的邊沿,食指按在甌蓋的頂端,提起蓋甌,緩緩倒出茶水,三個(gè)手指稱(chēng)為三條龍,蓋甌稱(chēng)為鼎,所以此步驟稱(chēng)為三龍護(hù)鼎。
行云流水
提起蓋甌,沿托盤(pán)上邊繞一圈,把甌底的水刮掉,以防止甌外的水滴到杯子里。
觀音出海
觀音出海俗稱(chēng)關(guān)公巡城,茶藝師低行把茶水依次巡回均勻地斟入各茶杯里。
點(diǎn)水流香
點(diǎn)水流香又稱(chēng)韓信點(diǎn)兵,指茶藝師斟茶斟到最后時(shí),把甌底最濃的茶水部分均勻地一點(diǎn)一點(diǎn)滴分到各個(gè)茶杯里,使茶水達(dá)到濃淡均勻、香醇一致。
敬奉香茗
茶藝師雙手端起茶盤(pán)彬彬有禮地向各位嘉賓、茶友,邀請(qǐng)大姐一起品飲。
鑒賞湯色
各位嘉賓、茶友品飲茶湯前,可先觀賞一下茶湯的顏色。
細(xì)聞?dòng)南?/p>
觀賞茶湯后,再聞聞茶葉的香氣,那天然的茶香,芬芳四溢,使人心曠神怡。
品啜甘霖
最后品飲茶湯,細(xì)細(xì)品酌,感受茶水的醇厚滋味,生津回甘,別有一番滋味。
綠茶茶藝表演的基本程序
綠茶茶藝表演用具:
玻璃茶杯若干、白瓷茶壺一把、脫胎漆器茶盤(pán)一個(gè)、錫茶葉罐一個(gè)、茶道一套、香一枝、香爐一個(gè)、開(kāi)水壺二個(gè)(隨水泡一個(gè))、茶巾一條、綠茶每人2-3克。
綠茶茶藝基本程序:
一、點(diǎn)香
綠茶茶藝通過(guò)點(diǎn)香可以營(yíng)造一個(gè)祥和穆的氣氛,并達(dá)到心平氣和和驅(qū)除妄念的目的。
二、洗杯
用開(kāi)水燙先用本來(lái)干凈的玻璃杯,做到一塵不染。
三、涼湯
綠茶屬于芽茶類(lèi),只適宜用80度的水溫,首先把壺中的水先導(dǎo)入瓷壺養(yǎng)一會(huì),然后用80度的水溫泡茶,恰到好處,香味俱全。
四、投茶杯
將茶匙投茶葉投入玻璃杯,請(qǐng)客佳人。
五、潤(rùn)茶
開(kāi)泡前先向杯中注少許熱水,起潤(rùn)茶作用。
六、沖水
沖水時(shí)水壺要有節(jié)奏的三起三落。
七、泡茶
將茶葉沖入熱水,讓茶葉浮在水面然后慢慢沉入杯底。
八、奉茶
奉茶的這道程序是指祝福好人一生平安的意思。
九、賞茶
賞茶是綠茶茶藝的特色程序,可以欣賞千姿百態(tài)的綠茶在青碧澄凈的茶水中隨波晃動(dòng)。
十、聞香
聞香要聞綠茶的清香,必須要用心去感悟,才能聞到綠茶清幽淡雅的特點(diǎn)。
十一、品茶
品嘗綠茶,用心去品,去感受綠茶那至清、至醇、至真、至美的韻味。
十二、謝茶
最后一道綠茶茶藝程序,謝茶,可以請(qǐng)嘉賓自己泡茶,通過(guò)自身的時(shí)間,感受茶藝修身養(yǎng)性,品味人生的無(wú)窮樂(lè)趣。
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