道教與茶文化的發(fā)展歷史
道教與茶文化的發(fā)展歷史
與佛教極其重視茶文化一樣 ,眾多的道教茶文化事象也成為茶文化中的一道亮麗風(fēng)景。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的道教與茶文化的發(fā)展歷史，一起來(lái)看看。
道教與茶文化的發(fā)展歷史
真人道士品茶,帶上了對(duì)生命的熱愛(ài)和超塵脫俗的意識(shí),從而賦予中國(guó)茶文化空靈虛靜的意境。唐朝道士李冶、施肩吾、呂巖 洞賓 、鄭遨 ,五代時(shí)期高道杜光庭等人,都精于茶道。女道士李冶 約 756 前后在世,字季蘭 ,吳興人。她精于琴藝 ,長(zhǎng)于詩(shī)詞,同時(shí)又與當(dāng)時(shí)的儒士、名僧及茶人有著密切的聯(lián)系,尤與陸羽、皎然相契,說(shuō)明她很可能是以顏真卿、陸羽、皎然等為中心的文人飲茶集團(tuán)的成員之一。她在與茶圣陸羽的交往中,常以詩(shī)贈(zèng)答,《全唐詩(shī)》中,存有李冶一首《湖上臥病喜陸鴻漸至》,顯示出她與茶圣陸羽的密切關(guān)系,由此構(gòu)成了茶葉歷史上的一段佳話。有學(xué)者認(rèn)為,完全有理由說(shuō),是這一僧皎然 、一道李冶、一儒家隱士陸羽共同創(chuàng)造了唐代茶道格局。
“茶為滌煩子 ,酒為忘憂君。”這是著名道士施肩吾的詠茶名句。肩吾字希圣,號(hào)東齋,睦州分水 今浙江桐廬人。元和十五年820進(jìn)士,因仕途險(xiǎn)惡,隱居南昌西山修煉,世稱華陽(yáng)真人。他對(duì)飲茶頗有研究,寫(xiě)下了不少茶詩(shī),僅《全唐詩(shī)》就錄其三首。他所作的《春霽》一詩(shī)言:“煎茶水里花千片,候客亭中酒一樽。獨(dú)對(duì)春光還寂寞,羅浮道士忽敲門(mén)。”詩(shī)中記載的唐代有把茶與花同煮的習(xí)慣 ,實(shí)可作為研究花茶起源的重要史料。
唐末道士鄭遨866 —939 ,字云叟 ,滑川白馬今河南滑縣東人。屢試進(jìn)士不第 ,遂隱居山林為道士,與道友李道殷、羅隱之合稱三高士。嗜酒喜茶 ,嘗作飲酒詩(shī)千二百言 ,為人廣為傳誦 ,所作的飲茶詩(shī)也頗為有名。其《茶詩(shī)》云:“嫩芽香且靈,吾謂草中英。夜臼和煙搗,寒爐對(duì)雪烹。惟憂碧粉散,常見(jiàn)綠花生。最是堪珍重,能令睡思清。”詩(shī)人用簡(jiǎn)煉語(yǔ)言描繪了從搗茶、制茶、碾茶到烹茶、飲茶的全過(guò)程,表現(xiàn)出一種古樸雅致、寂寞冷峻的道家茶韻。就連民間傳說(shuō)中八山之一的呂巖 ,也有茶詩(shī)傳世 ,恐怕也是一位與茶形影不離之人。呂巖798 —? ,一名巖客,字洞賓,號(hào)純陽(yáng)子,相傳為京兆今陜西西安市人,一說(shuō)為河中府今山西永濟(jì)人。會(huì)昌中舉進(jìn)士不第,浪跡江湖,遇鐘離權(quán)授以丹訣。唐末兵亂,攜家人歸隱中南山,后不知所終。其所作詩(shī)在民間廣為流傳,《全唐詩(shī)》輯為四卷。《大云寺茶詩(shī)》言:“玉蕊一槍稱絕品,僧家造法極功夫。兔毛甌淺香云白,蝦眼湯翻細(xì)浪俱。斷送睡魔離幾席,增添清氣入肌膚。幽叢自落溪巖外,不肯移根入上都。”詩(shī)中稱頌僧茶制造之精、茶具之雅、烹點(diǎn)之妙、功效之奇,盡顯道人飲茶之自然灑脫之態(tài)。
南宋時(shí)期,道教南宗的實(shí)際創(chuàng)立者、道教理論家白玉蟾 ,極喜飲茶 ,深得茶道真諦。白玉蟾 1194—1229 ,原名葛長(zhǎng)庚,字如晦,號(hào)海瓊子 ,海南瓊山人 一說(shuō)福建閩清人。他出身豪門(mén),能詩(shī)賦 ,長(zhǎng)于書(shū)畫(huà)。因任俠殺人 ,乃遁入武夷山中,師事陳楠,修習(xí)內(nèi)丹。后被譽(yù)為道教南宗五祖之一 ,朝廷賜封他為“紫清真人”。白玉蟾一曲長(zhǎng)篇《茶歌》,共有四十八韻 ,洋洋三百余言,為人們傳誦。更有名的還有《水調(diào)歌頭 ·詠茶》:“二月一番雨 ,昨夜一聲雷。槍旗爭(zhēng)展 ,建溪春色占先魁。采取技頭雀舌,帶露和煙搗碎,煉作紫金堆。碾破香無(wú)限,飛起綠塵埃。汲新泉,烹活火 ,試將來(lái)。放下兔毫甌子,滋味舌頭回。喚醒青州從事,戰(zhàn)退睡魔百萬(wàn),夢(mèng)不到陽(yáng)臺(tái)。兩腋清風(fēng)起 ,我欲上蓬萊。”作者在這首詞中,把道人品茶時(shí)怡然自得、享樂(lè)今生的心境描繪得淋漓盡致。
“全真七子”之首的馬鈺的茶詞 ,在道教茶文學(xué)作品中也頗具代表性。馬鈺,初名從義 ,字宜甫,后改名鈺 ,字元寶,扶風(fēng)今屬陜西人。金貞元間舉進(jìn)士 ,后從王重陽(yáng)學(xué)道 ,王重陽(yáng)仙逝后 ,即由他執(zhí)掌全真教。他在一首《長(zhǎng)思仁·茶》中寫(xiě)道:“一槍茶,二旗茶,休獻(xiàn)機(jī)心名義家 ,無(wú)眠為作差。無(wú)為茶,自然茶,天賜休心與道家,無(wú)眠功行加。”另一首《西江月》也很巧妙:“江畔溪邊雪里,陰陽(yáng)造化希奇。黃芽瑞草出幽微 ,別是一番香美。用玉輕輕研細(xì),烹煎神水相宜。山侗啜罷赴瑤池,不讓盧仝知味。”這兩道詞的涵義歸結(jié)到一點(diǎn),就是說(shuō)道教品茶講究的是貼近自然、清靜無(wú)為,主張從修道成仙、養(yǎng)生延命的目的出發(fā),以茶驅(qū)睡魔、增長(zhǎng)功力道行 ,最終得道升天 ,到仙界瑤池中與群仙相會(huì)。
唐以后的大量文人茶詩(shī)和其他茶文學(xué)作品,都在不同程度上打上了道教文化的深刻印跡。尤其是,在唐宋兩代的茶文化史上,舉凡最具影響、千古傳誦的茶詩(shī),大都顯露出深刻的道教思想影響的痕跡。例如,唐代詩(shī)僧皎然詩(shī)云:“丹丘羽人輕玉食,采茶飲之生羽翼。”《飲茶歌送鄭容》盧仝《茶歌》有言:“六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。蓬萊山,在何處?玉川子乘此清風(fēng)欲歸去。山中群仙司下土 ,地位清高隔風(fēng)雨。”宋代梅堯臣詩(shī)云:“亦欲清風(fēng)生兩腋,從教吹去月輪旁。”《嘗茶和公儀》范仲淹在詩(shī)中也有相似的描繪:“商山丈人休茹芝,首陽(yáng)先生休采薇。長(zhǎng)安酒價(jià)減百萬(wàn),成都藥市無(wú)光輝。不如仙山一啜好，泠然便欲乘風(fēng)飛。”《與章岷從事斗茶歌》這些充滿道家情調(diào)的美妙的詩(shī)句,無(wú)一不顯示出詩(shī)人對(duì)羽化成仙的追求和對(duì)生命的熱愛(ài),具有一種超凡脫俗、空靈虛靜之美?？梢哉J(rèn)為,道家或道教對(duì)茶文化的影響,既體現(xiàn)在魏晉南北朝時(shí)期飲茶風(fēng)俗的形成,又體現(xiàn)在唐宋以后茶文化的發(fā)展等方面。明清以降,隨著中國(guó)封建社會(huì)政治經(jīng)濟(jì)危機(jī)的加深 ,封建統(tǒng)治者對(duì)宗教施以更為嚴(yán)密的控制,道教文化趨于衰弱,但是,道教對(duì)茶文化的影響不但沒(méi)有弱化 ,而且在其影響的深度和廣度方面都有新的發(fā)展。
道教思想對(duì)茶文化的影響
中國(guó)茶文化吸收了儒、道、佛各家的思想精華，中國(guó)各重要思想流派都作出了重大貢獻(xiàn)。儒家從茶道中發(fā)現(xiàn)了興觀群怨、休齊治平的大法則，用以表現(xiàn)自己的政治觀、社會(huì)觀;佛家體味茶的苦寂，以茶助禪、明心見(jiàn)性。而道家則把空靈自然的觀點(diǎn)貫徹其中。甚至，墨子思想也被吸收進(jìn)來(lái)，墨子崇尚真，中國(guó)茶文化把思想精神與物質(zhì)結(jié)合，歷代茶人對(duì)茶的性能、制作都研究十分具體，或許，這正式墨家求真觀念的體現(xiàn)。
有人說(shuō)，儒家在中國(guó)茶文化中主要發(fā)揮政治功能，提供的是“茶禮”;道家發(fā)揮的主要是藝術(shù)境界，宜稱“茶藝”;而只有佛教茶文化才從茶中“了解苦難，得悟正道”，才可稱“茶道”。
其實(shí)，各家都有自己的術(shù)、藝、道。儒家說(shuō)：“大道既行，天下為公”，茶人說(shuō)：“茶中精華，友人均分”。道家說(shuō)：“道，可道，非常道”。兩個(gè)不過(guò)一個(gè)說(shuō)表現(xiàn)，一說(shuō)內(nèi)在，表里互補(bǔ)，都是既有道，也有藝、有術(shù)。古代道家思想與莊子在哲學(xué)觀方面頗為接近，所以，人們常將老、莊并提。從自然和宇宙觀方面，中國(guó)茶文化接受老莊思想甚深，強(qiáng)調(diào)天人合一，精神與物質(zhì)的統(tǒng)一，這又為茶人們創(chuàng)造飲茶的美學(xué)意境提供了源泉活水。茶圣陸羽首先從研究茶的自然原理入手，不僅研究茶的物質(zhì)功能，還研究其精神功能。所謂精神功能，還不只是因?yàn)椴枘苄涯X提神，制茶、烹茶、品茶本身就被看作一種藝術(shù)活動(dòng)。既是藝術(shù)，便有美感，有意境，甚至還有哲理。
在中國(guó)，儒道經(jīng)常是相互滲透，相互補(bǔ)充的。儒家主張“一張一弛文武之道”，“大丈夫能屈能伸”，條件允許便積極奮斗，遇到阻力，便拐個(gè)彎走，退居山林。所以，道家的“避世”、“無(wú)為”，恰恰反映了中國(guó)文化的柔韌一面，可以說(shuō)對(duì)儒家思想是個(gè)補(bǔ)充。中國(guó)茶文化反映了儒道兩家相輔相成的關(guān)系。老莊思想總起來(lái)說(shuō)是著眼于更大的宇宙空間，所謂“無(wú)為”，正是為了“有為”;柔順，同樣可以進(jìn)取。水至柔，方能懷山襄堤;壺至空，才能含華納水。
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