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品讀茶文化的經(jīng)典文章

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  茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶畫、茶學(xué)、茶故事、茶藝等等。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的品讀茶文化的經(jīng)典文章,一起來看看。

  品讀茶文化的經(jīng)典文章1

  品茶,正如品讀人生

  一個陽光明媚的夏日,一個舒適溫暖的午后,陽光普照在庭院前的水平面上,泛著粼粼的波光,風(fēng)乍吹,蕩漾起陣陣漣漪。庭院外的雞鴨不停地歌唱著,令人聒噪不已。門外的幾棵老樹下,幾個婦孺正坐著閑聊。身旁的幾個孩子則在一邊拔弄著老樹的根,渾然不識愁滋味。現(xiàn)下麥田又已收割,農(nóng)忙的時節(jié)已過去,正是農(nóng)人閑時節(jié)。,此時天氣雖然還很熱,但俗語有云:“心靜自然涼。”只要把自己的心態(tài)調(diào)整好,即使再熱也不怕了。此時此刻我正在享受著那農(nóng)村的景色,農(nóng)人的閑暇。聽那和風(fēng)細(xì)細(xì),擦臉而過,猛地呼吸一口,頓感涼爽無比;看那青山綠水,連綿數(shù)里觀之不盡,使人心曠神怡,端的是山清水秀。那藍(lán)藍(lán)的白云天一望無際,觀之頓感心胸豁然開朗,心明似鏡。好久沒有這感覺了。

  此時此刻我,正愜意地坐在大廳的中央,手撫一杯綠茶慢慢的品嘗。這種感覺實在是太舒適,太悠閑了,不禁神游其中。短腳的四方桌上,煮著一壺綠茶,已經(jīng)煮了又煮,味兒已經(jīng)淡了又淡。滾燙的水蒸氣從茶壺的壺嘴中徐徐上升,隱隱約約:忽明忽暗:忽散忽濃:時直時彎,宛若長桿直伸張到天宮,使我大發(fā)詩意。良久,我輕輕地端起茶杯慢慢地呷了一口,微苦的茶味透入舌間,順喉而下,立感舒服之極,一時間整個心肺都涼透了。茶,雖然已有點(diǎn)淡而無味。但如著意品嘗,還是可以從中品出味道來的。

  茶,源自中國,茶的起源,象征著一種文明。中國茶文化,既青春又古老,是打造世界友誼的窗口。品茶,正如品讀人生。品一杯黑茶的內(nèi)心,正如品讀人世間的純潔。

  與我同坐者,還有我的弟弟阿成。只見他拎起杯高歌,歌罷怡然自得。茶已淡了,再沖,沖了又淡。這不正是一種人生么。所謂茶如人生,人生如茶,顯著著人生百態(tài),有道是人走茶涼,塵世間的緣起緣滅也不過如此而已。我問老弟,所謂人生是什么?他說何必要如此的執(zhí)著追根究底呢,人生不過是一場夢,一場戲罷了,你看外面那些人啊!追名求利,費(fèi)盡心機(jī),無所不用其極,不達(dá)到目的誓不罷休??傻筋^來還不是生不帶來死不帶去。世人皆因太執(zhí)著,所以才會弄得傷痕累累。我隨聲附和,有所覺悟。

  著啊!人生苦短,我又何必如此的執(zhí)著放不開。想起李白的《將進(jìn)酒》,不覺低吟,人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。讀來令人豪氣頓生。

  09年這一年,是我最閑暇,也是最懶散的一年,你看,都快過了大半年,工作還沒有著落,不過我也無須過分擔(dān)憂此事,因為我這個人是很隨緣的。正所謂橋到前頭自然直,車到山前必有路嘛!有很多朋友關(guān)心的問我的近況如何,我只能答,還是老樣子。呵呵呵!不過這樣也好。正是我休養(yǎng)生息的好時刻,準(zhǔn)備來年全力以赴前線。

  茶已涼,黃昏已近,四鄰又見炊煙。這一日又在品茶中慢慢的老去,這就是我的荒.唐生活,明天亦復(fù)如是。如此循環(huán)不息。茶已涼了,也該收拾收拾了。正如我這一癡情漢子,也該醒醒了,不要終日沉醉于過去了,追求未來才是正事啊!雖然偶爾回憶,這也不是什么壞事,但若過于沉迷也不是一件好事,你說對嗎?

  品讀茶文化的經(jīng)典文章2

  品茶,猶如品讀一知已,品人,猶如品嘗一杯茶

  品茶與人生

  中國是茶的故鄉(xiāng)、是茶的原產(chǎn)地。在我國茶被譽(yù)為“國飲”。古時人們就對品茶充盈著熟悉和熱愛,對茶賦予了很多的文化。上至帝王將相、文人墨客、諸子百家,下至平民百姓,無不以茶為好,以品茶為高雅!“文人七件寶、琴棋書畫詩酒茶”。茶通六藝、是我國傳統(tǒng)文化藝術(shù)的載體。

  喝茶是為了解渴、品茶是為了怡情。生活里,有時像在喝茶,是為滿足生存的需要。有時像在品茗,卻是為調(diào)節(jié)心靈的需求。從苦到甜、從濃到淡,其實只是一個過程。酸甜苦澀、波瀾起伏......,具在其中。

  喝茶時通常會覺得第一口很苦、一直喝下去才會品出深藏其中的清香。之所以一直喝下去,僅僅只為忘記第一口的苦澀。品茶要有一個好的心境、人生要有一個好心情。

  品茶,須靜下心來細(xì)細(xì)把玩品味,才不辜負(fù)了好茶。人生亦如品茶般微妙。

  在未落子之前便已然敲定了整個棋盤輸贏的棋局,就猶如人生游戲!雖然,有些事情,在無聲地展開和淡然的收尾之中,都已注定了生生世世、恩恩怨怨的纏繞。當(dāng)你無法去推斷、詮釋或者解決時,你便只能去相信那些所謂的,纏繞著的緣份了。

  人生猶如品茶。別虛度了此生,錯過了茶香!

  泡一杯清茶,細(xì)細(xì)品味

  一個人的時候,總喜歡坐在燈下,泡一杯清茶,細(xì)細(xì)品味,任清香孤傲的茶花在水中輕舞飛揚(yáng),仿佛尋找生命的奧秘,未知的命運(yùn)都早已在冥冥之中融入清茶中。

  飲茶是一種藝術(shù),如和尚飲茶是講究禪,道士飲茶是講究道,學(xué)者飲茶是講究文化,商人飲茶是一種應(yīng)酬,不同的品位道出人生的不同追求。有人喝茶言苦,有人品茶說香。人生本是一杯清茶,苦也聞香,香中蘊(yùn)苦.   打開飛揚(yáng)的思緒,抖落積淀的塵埃,小心地翻開心靈最低層的一頁,溫習(xí)全身心的付出,追逐夢想?! 〔恢獜暮螘r開始,這世界變得越來越小,小得只裝得下自己,不愿告訴別人自己的心情,也不想了解別人太多,就這樣寧可讓自己孤獨(dú),也讓別人寂寞……

  在生命拐彎處,我飲清茶而不喝咖啡。清茶是恬淡的,散發(fā)著清雅的芳香,如絲如縷的清香縈繞在生命的每一個角落,讓我流連忘返而又欲罷不能。

  與快樂同行,悲傷也會改變。曾記得這樣的一句話:紅塵有愛,這顆火熱的心不變;紅塵有愛,今生的宿命相連。也許,真的有它的道理所在吧。

  不經(jīng)一番寒徹骨,哪得梅花撲鼻香。有過經(jīng)歷的生命才會厚重,才會有承載,不管生活中是喜、是悲,把清茶默默地放在唇間,我們不說傷痛不說累,坦然接受生活給我們的一切,此時的自己才是生命中的花季。我們不再年少輕狂,我們懂得愛、懂得珍惜。明白生命中有許多是我們要努力追求不應(yīng)輕言放棄的。

  暗淡的茶味包含了人生的滄桑,它宛如一只小手,能伸進(jìn)人的心靈深處,輕輕地?fù)崦?,讓激動平靜,讓思念沉醉,讓煩躁消退,讓人漸漸進(jìn)入一種境界,這是一種寬容而且大度的境界。

  痛也好,樂也罷,一切的一切都讓它悄悄流到心田,在生命街口任苦味、香味交融。

  清茶的薈萃告訴我,坦然就是快樂。

  茶如人生,人生如茶

  我平常不怎么喝茶,一來整天忙忙碌碌,有點(diǎn)空閑也沒心思擺弄;二來總覺得茶比較苦,偶爾喝一次,也總是放很少;更主要的原因是,我覺得喝茶不能叫喝茶,應(yīng)該是品茶。而品茶,就需要有心情,需要心中有天地,就需要用心、用情細(xì)細(xì)地品,所以,我總覺得品茶是一件高雅的事情,于我這個算是有點(diǎn)文化的半個知識分子就沒多少瓜葛了。

  真正的品茶,有特有的茶道,比如,用什么質(zhì)地的壺沏什么類型的茶,水要燒到多少度最好,茶要泡多長時間等等,而我對茶道卻一無所知,對茶文化也是一知半解,所以也就不敢妄談品茶的學(xué)問了。但,門外漢也有門外漢的理解,雖然不一定合茶道,但能品出點(diǎn)自己的味道,不也是樂事一件嗎。偶爾的品茶,讓我體味到,茶有三個層次,或者說三種境界,第一層是苦,也就是第一遍茶。第二層是香,也就是第二遍茶。第三層是淡,也就是第三遍茶。茶的三個層次,正好詮釋了人生的三層境界。茶要認(rèn)真品,才能品出其中的味道,而人生也要認(rèn)真走過,才能品出生活的味道。

  人生不可能一帆風(fēng)順,旅途上的溝溝坎坎總讓人覺得活一輩子不容易,人生有太多的磨難和挫折,仿佛人活著就是為了受苦的,這就像喝第一遍茶的感覺,苦。這時,我們應(yīng)該還很年輕。但是,當(dāng)我們經(jīng)歷了,拼搏了,成長了,為了生活,哭過,笑過,酸甜苦辣咸都嘗遍后,我們才猛然發(fā)現(xiàn),原來,這就是生活。成功和失敗,歡樂和痛苦,笑容和淚水,順利和挫折,光明和黑暗,共同構(gòu)成了人生天空的色彩。這時,我們才發(fā)現(xiàn),原來,淚花中跳動的是笑容,失敗中蘊(yùn)藏的是成功,黑暗中閃耀的是光明。這時我們才發(fā)現(xiàn),原來,生活是美的。這就是第二遍茶的感覺,苦后的香。這時,我們應(yīng)該是人到中年。但是,只有當(dāng)我們經(jīng)歷了一輩子的風(fēng)風(fēng)雨雨后,我們才可能真正地發(fā)現(xiàn)人生的真諦。不是我們成功了多少次,失敗了多少次,有多少歡笑,又有幾多淚水。而是,不管什么境況下,都能以一種平和的心態(tài)去面對生活,認(rèn)認(rèn)真真辦事,快快樂樂生活,老老實實做人。這時,我們才真正體味到,人生就是一杯白開水,好像沒有味道,但卻包容了一切味道;好像非常平淡,但卻溶解著所有波瀾。這就是第三遍茶的感覺,香后的淡。這時,我們應(yīng)該處于人生的反芻階段了。

  茶如人生,人生如茶。茶可以像人生一樣品,人生卻不能像品茶一樣過。因為,人生百年,一杯茶的功夫,倏忽已逝。

  茶,是你生活中不可或缺的東西,喜歡上喝茶,是在幾年前,也是我愛上你之后每天的必修課,那時只是或濃或淡地喝一些,還談不上品茶,更談不上品出其中滋味,只是在喝茶中尋找那種天涯共此時的美麗,我不知道是否也有人把這樣的思念之情稱之為美麗,我卻這樣認(rèn)為。對茶的喜愛就象愛上一個人那樣,朝思暮想。而他喜茶,甚喜苦,不用嘗就知那苦澀,尤為不解。漸漸地,無論是白天和夜晚,就象是對他的思慕,總是習(xí)慣地沏一杯清茶,迷醉在茶香中,在思念中,也在品茶的過程中尋找那份澀澀的清苦而帶來的無窮的回味,更是在回味中去感受那種心靈相惜的默契。漸漸的懂得了珍惜,懂得了懷念,懂得了那份在深邃平靜中流露出的熱情和真實,這份在思念中升華了的情感,你不知,可我知,茶知。無數(shù)個這樣的日子,就這樣淡淡的離去,任時光飛逝,事事變遷,離開的只是腳步,唯有不變的是停留在我心里的你。

  杯水如名淡,雅興自然濃。細(xì)細(xì)觀去那一彎彎的碧綠,或清新高雅,或芬芳馥郁。香飄屋內(nèi)外,味醇一杯中。端起茶杯,輕吹杯口,水面輕波微浮,茶葉沉沉浮浮,聚聚聚散散,忽而簇?fù)?,時而分離,象是幽雅的輕舞,又象是對命運(yùn)的抗橫,慢慢飲嗜,淺淺的苦澀在唇間蕩漾,輕輕咽下,甘醇爽口,茶香浸入肺腑蕩滌一切沉埃,洗去浮躁,沉淀思想,純凈心靈,真可謂飲一盞新綠,染滿身清香。品出一份寧靜,一份淡雅,一份激情,一份浪漫。

  觀一杯清茶,猶如人的一生。輕輕搖動手中的茶杯,那淡綠色的茶葉或曲或卷宛如云云眾生,沉浮與凡事間,喜怒哀樂呈現(xiàn)其中。如剛沖泡時的翻滾沸騰到葉沉杯靜,不正如我們在凡事中漂浮掙扎到年事漸長,閱歷漸豐嗎。如靜臥杯底的茶葉,沉穩(wěn)中報以微笑,寵辱不驚,淡泊飄逸。因此,在生活中與其用“人生本苦”來麻木我們生命的觸角,倒不如用一顆快樂感恩的心,好好的珍惜、接納并享受生命帶給我們的一切?;?。

  以品茶的心得去品味人生,會發(fā)現(xiàn)許多驚人的相似之處。茶,種類繁多;人生,也豐富多彩。茶,有優(yōu)劣之分;人生,有艷陽天和陰暗天之別。茶,先苦后甘;人生,需經(jīng)歷風(fēng)雨,方可見彩紅?!皩殑︿h從磨礪出,梅花香自苦寒來?!边@是詩人對人生的感悟,那貌似柔弱的枝條,在寒風(fēng)中綻放出如此燦爛的花朵,是對生命的執(zhí)著與熱愛。植物尚且如此,做人何敢輕言放棄。而做人,如果做到有一定“深度”——在最初接觸時,只給人一點(diǎn)淡淡的印象,深交以后才能完全體會出其內(nèi)涵,也許,才真正叫做成熟,也只有成熟的人,才是完美的,如你。

  茶是大自然贈予人類的瑰寶,而你,則是上天贈予我的厚禮。因為有你,我的生命才變得靈動,充滿了陽光的奔放;因為有你,我的生命才變得豐富,充滿了詩意的浪漫;因為有你,我才變得如此執(zhí)著,不輕言放棄;也因為有你,我才有了品茶的經(jīng)歷,愛一個人的幸福。

  人與茶一樣,形形色色各不相同

  品茶一般來說要兩個必不可少的條件,一是品茶的地方。要選擇清靜淡雅之處,最好是蔭萠之下、花園之中、書房之內(nèi)等等。二是要有清心寡欲的人。所謂清心寡欲就是性情隨和心地善良,不用心機(jī),清淡處世的人。二者缺一不可。因為只有在這種環(huán)境中,配上這樣的人,品茶才能品出味來,才能于品茶中得到樂趣。每每是一杯香茗在手,清香悅鼻,頓覺神清氣爽。細(xì)啜慢飲,回味無窮。博古論今,談天說地,憂煩盡去。吟詩作畫,聽琴對弈,雅趣橫生。

  可以肯定的說內(nèi)心趨于浮燥的人是不會去品茶的。他們受不了這種寂寞,也沒有這份耐心和細(xì)心,便無法領(lǐng)略這清雅的樂趣。他們喜歡的是酒桌上的喧囂和牌桌上的爭斗。如果他們?nèi)テ凡枇?,十之八九也是迫于無奈的應(yīng)酬。較之于茶,他們比較喜歡的是煙和酒。那些玩意有較強(qiáng)的刺激感,符合他們的心里需求。當(dāng)然他們也需要茶,但那是用來解渴、用來“牛飲”的,而絕不是用來品的。花上幾百元買條煙,上千元買瓶酒,眼都不眨。要花錢買茶,他們是舍不得的。話又說回來,即使好茶到了他們的手上,也只是體現(xiàn)了茶的商品價值,卻難以體現(xiàn)其使用價值。

  品茶對泡茶的器皿和水質(zhì)的要求也比較嚴(yán)格?!都t樓夢》中有這樣一段描寫:妙玉用貯存了五年的梅花上的雪水來泡茶,招待貴客黛玉、寶釵和寶玉。她所用的茶杯也是玉質(zhì)的古玩珍寶。茶圣陸羽的《茶經(jīng)》上說到泡茶用水時,也有山水上(泉水),江水中,井水下之說。泡茶的器皿似乎有陶器上,瓷器次,其它下之論。水和器是茶的幫襯,沒有這種幫襯,再好的茶也難品出什么好味來。

  想想人亦如此。光有自身條件是不行的,還要有相應(yīng)的外部環(huán)境,才能如魚得水,發(fā)揮自如。就我們的國情而言,一個人要想成功以下條件好像必不可少,即:才貌、機(jī)遇、位置、人緣。這里面,人緣似乎還要擺在首位。為什么?不必細(xì)說,大家一定都知道的。

  茶有六大類,即綠茶、紅茶、黃茶、青茶、白茶、黑茶。不同的茶有不同的品質(zhì)特點(diǎn)。綠茶香醇,紅茶鮮爽、黃茶醇厚、青茶馥郁、白茶清亮、黑茶爽口。各具特色。但不管是什么茶,品茶一般要從色澤、香氣、滋味和形狀四個方面來品。比如綠茶,一般來說要求色綠、香郁、味醇、形美??雌饋聿硼B(yǎng)眼,喝起來才上口。有一個方面欠缺就不能算好茶,其檔次就要大打折扣。

  人也是形形色色各不相同的。有經(jīng)驗的人,能從一個人的氣質(zhì)、談吐,愛好和行為上分辨出這個人的“檔次”。比如說出口惡言惡語的人,至少說明他缺少修養(yǎng)。就像做紅茶發(fā)酵沒有發(fā)好一樣,做出的茶必然是紅不紅,綠不綠的?;蛘甙l(fā)黑發(fā)臭的也有。

  茶有優(yōu)劣。喝好的茶是一種享受,喝不好的茶簡直是受罪。有時去別人家做客,主人熱情的泡上一杯茶來。不經(jīng)意間喝上一口,一股陳味、輕微的霉味、其它東西的串味直撲肺腑,真是難受。含在口里,進(jìn)不得,出不得甚是尷尬。

  與人相交也有類似的感覺。交上一個好朋友,一個知已,總是人生的一大快事。就是與正直的人打交道,心里也很受用。尚或不慎結(jié)識了一個不好的人,那也是件煩人的事。對于那些奸惡之人,人們往往是要避而遠(yuǎn)之的。

  像愛抽煙、愛喝酒一樣,愛茶的人也有不少。其愛法和喝法也各不相同,大可不必強(qiáng)求一致。但是學(xué)學(xué)品茶,于品茶中品出知識,品出韻味,品出快樂。最好是于品茶中交上幾個豁達(dá)大度,性情平和的朋友。對人的身心健康是大有好處的。

  我喜歡品茶,在沉靜脫俗的香氣里,平和心境,滌凈濁塵,進(jìn)而在杯盞轉(zhuǎn)換里,看見跌宕人生里不同階段的光輝、色澤、體味生命里程里不同的感動與驚喜、憧憬與浪漫;從懵懂少年一直到安詳?shù)睦先耍嫸?,津而滋潤,潤而飽滿,最后讓心靈抵達(dá)某種境界……原來,喝茶也是簡易與美妙的修身養(yǎng)性歷程。

  在杯中,有人喝出了金戈鐵馬,有人能品味風(fēng)花雪月,有人喝得行云流水,有人領(lǐng)略人生真諦??芍^仁者見仁,智者見智。

  在所有的茶里,我最愛鐵觀音。人們常用“一泡是皮,二泡是筋,三泡四泡是精華……七泡八泡有余香”來形容品鐵觀音的過程。的確,它猶如一本耐人尋味的書,緩緩地為你舒展人生畫卷……

  最初一沖,是一道神圣的“醒茶”過程。不貪心,不焦躁,而是心懷虔誠,把洗茶的水愉快地倒掉,如同給初生的嬰兒洗禮后倒掉的圣水;然后,端詳原本蜷曲沉睡的茶葉,在熱水的輕喚下,略有輕笑……此景有種儀式的美,常令人情不自禁為之會心一笑。

  第一泡茶,宛如人生的0~8歲,如晨曦淺顯,如小荷試水,而品茶人,則多一些期待與興奮。這個時期的人生,有些朦朧,充滿好奇,眼神躲閃睛亮,如同清澈的茶水,茶味還沒有完全綻放,有些青澀、猶豫,仿佛不諳世事,卻現(xiàn)生機(jī)與純?nèi)弧?/p>

  第二泡茶宛如人生的8~18歲,開始成長、成形,然而有少年不識愁滋味的感覺,此時的茶葉已經(jīng)搖曳、曼妙起來了,有濃濃的氣息,帶點(diǎn)青春的律動,茶經(jīng)舌尖喉間,閉目,感受到那種蕩漾的湖面,仿佛初夏的花開了,仍然帶點(diǎn)拘謹(jǐn),似乎還缺那么一點(diǎn)力道。

  第三泡茶宛如人生的18~25歲,是人生最美好的年華,充滿詩情與畫意。求知、探索、收獲、升華。這一道茶,醇香、甘、韻,已然綻放。是不是好茶,是不是盞有氣質(zhì)的茶,這時已漸漸明朗。水里的茶葉是開放的,優(yōu)美的,仿佛在呼吸著,舞蹈著。生命漸漸絢爛,胸懷日趨開闊,這個年齡的人,經(jīng)過大學(xué)階段的教育、開始形成自己的世界觀、人生觀、價值觀與審美情趣,有了自我的個性、氣質(zhì)、渴望超越,蓬勃而飛揚(yáng);如這個程序里的茶,色澤金黃、舌喉回甘、生津、充滿力度,似青春的激情。

  第四泡茶宛如人生的25~40歲,這是最有魅力的一道,這個階段是人生奮斗的歷程,也是收獲的歷程。茶的精華已經(jīng)完全釋放。蔓延。這個時候的茶,最為甘甜、馨香,韻味十足,回甘綿延。人生的華彩樂章,在這道茶水里得以淋漓盡致展現(xiàn)。事業(yè)成就、感情生活、思想智慧,都漸趨飽滿、成功、自信,幸福感躍然。

  第五泡茶,宛如人生的40~50歲,若是好茶,余韻不絕,回甘不斷,回味悠長,如午后陽光,帶著一種高貴。這個時候的人生,已經(jīng)過了不惑,成熟穩(wěn)重,遇事從容,為人大度,駕輕就熟,游刃有余,有如茶里的那種自在與瀟灑,風(fēng)云眼前過,腳下有清風(fēng)。朗朗上口的茶水,一脈芳馨,醇厚,仿佛好戲還在后頭,多一些反思,回想與自問。手里的杯,杯里的茶,會讓你多一些凝望、把玩。

  第六泡茶宛如人生50~60歲,茶色淡了,香氣褪了,但仍然有淡淡的余甘和意韻。年輕的容顏已經(jīng)不再,卻多了一些風(fēng)范,有了風(fēng)骨,泛著典雅的光芒,到了這個年齡,會懷舊、總結(jié),依然有期待。品茶的極致,應(yīng)該就是在風(fēng)華和緩之后,仍然可以領(lǐng)略到其不凡之處,舉杯的時候,更有珍惜的情懷。這個階段的人生自在,積極而溫和,若有機(jī)遇仍然可以再創(chuàng)輝煌。

  第七泡茶,宛如人生的60~70歲,茶的顏色、香氣漸趨平和,若隱若現(xiàn)。內(nèi)心也慢慢寧靜,喜歡隨意、隨緣,一切樂觀其成;茶甘茶韻漸行漸遠(yuǎn),回味、冥想?yún)s越來越近。這個年齡的人,可能有了些許的滄桑、如虬松、歷盡風(fēng)霜,卻有著智者的從容與氣度。人生歷練到了這個季節(jié),多了些端詳,水到渠成的多了分安心與慧心。

  第八泡茶宛如人生的70~80歲,茶色已淡然,但仍然可以看到銀發(fā)歡顏。如淡菊微笑,如夕照余光。性情淡定,內(nèi)心豁然通達(dá),眼界淡泊空靈。如這道茶水,貌似清淡、寡味,卻有超然的沉淀,微涼的喜悅,可以安寧,可以慈祥,可以榮辱不驚,可以返璞歸真。生命的光華,不再有洶涌、喧嘩與掙扎,只有無怨、無愧與無悔。如同茶終究要回歸到自然一般,從容地面對人生的終極。

  人生如茶,同一泡茶,在不同時間、環(huán)境、氛圍下,它的氣質(zhì)、魅力與效果都有不同的展現(xiàn);同樣的好茶,用不同的水泡會有不同的呈現(xiàn),不同的味蕾感受……原來生命可以這樣的美,不管在什么年華。每階段每一泡,都可以有不同的精彩。

  品茶猶如品味人生的過程,品味不同的茶猶如品味不同的人生。她帶給你幸福、高貴、陶醉,讓你感受苦澀、卑微、風(fēng)雨。令你沉思、明白責(zé)任,懂得包容。

  品茶,是品味人生,是雅趣生活,是心靈修行——思想的禪悟與品格升華。

  品讀茶文化的經(jīng)典文章3

  我心中的茶文化

  中國的茶文化歷史悠久,自從有了人類,中國應(yīng)該就了“茶”這個名詞。開始遠(yuǎn)古的人們可能不是把茶葉用來作為飲料的,而是把茶葉作為祭祀的供品,讓仙逝的人們有所享用。后來慢慢發(fā)展和演變,遠(yuǎn)古的人們把茶葉作為藥物來使用。認(rèn)為茶葉消可以除疾病,增強(qiáng)體質(zhì),延延益壽。到了唐宋時期,經(jīng)濟(jì)發(fā)展更加豐富起來了,茶葉就成了人們喜好的飲品,在山村就有專門的生產(chǎn)茶葉的茶農(nóng)了。唐宋時期,特別是明清時期,經(jīng)貿(mào)發(fā)展得到了前所未有的繁榮,中國的茶葉就走向了世界。因此許多歷史史料記載,中國是世界上茶葉的發(fā)源地,世界茶葉是從中國流傳出去的。也有的人說,茶葉是從印度流向世界的,入侵印度的外國士兵,在印度的土地上找到了茶樹。不管怎么說,中國才是世界茶葉的發(fā)源地,因為茶馬古道就是出現(xiàn)在中國西南。古代的商人用馬馱著茶葉等貨物與國外聯(lián)通,這條茶馬古道是中國連接國外商貿(mào)和文化交流的重要交通樞紐。

  一九八三年十一月,我有幸當(dāng)上了一名中國人民解放軍,在部隊這所大學(xué)校里,對中國的茶文化有了更多的了解。云南的大葉茶,沱茶,普洱茶等茶葉,當(dāng)時在部隊就是首長們喜歡的飲品。一九八四年四月二十八日,我參加了老山戰(zhàn)斗,看見邊疆有很多種植茶葉的茶山。雖然叫不出它們的名字,我看到就特別喜歡。不過由于越南的炮火不斷地炮擊,有的茶山就被炮火襲擊和摧毀了。我心里就有說不完了的憂傷。據(jù)許多資料記載,中國的茶馬古道,就是用馬馱著茶葉等貨物去到緬甸,老撾,柬埔寨,泰國,越南進(jìn)行貿(mào)易活動,從南海的船只走向世界各國的。沒有想到的是,中國支援過越南的很多物資,也包括茶葉在內(nèi)。他們?nèi)ネ浟酥懊珴蓶|主席締造的同志加兄弟的友誼,居然入侵了我國的老山地區(qū)的領(lǐng)土,我們的神圣領(lǐng)土是不可侵犯的,我們只好奮起還擊。

  10年之久的戰(zhàn)爭結(jié)束。中國和越南重新確立了邊界線,恢復(fù)了之前的友好關(guān)系,但是這場戰(zhàn)爭的創(chuàng)傷是難以治愈的。特別是我們犧牲的戰(zhàn)友,在犧牲前對我說,兄弟,我不能夠參加戰(zhàn)斗了。我最遺憾的是,我不能給我的父親帶一包云南的普洱茶回家,讓他老人家不能喝到普洱茶了,我拜托你,我的生死兄弟,我的好戰(zhàn)友,你代我完成這個夙愿吧。我含著眼淚直點(diǎn)頭,他在我的懷里留下了終生的遺憾。后來,我探親回家,專門帶了三包云南的普洱茶給戰(zhàn)友的父親。我擁抱戰(zhàn)友的父親,我說,請允許我叫你一聲“父親”,當(dāng)兒子的看望你來了,給你帶來了云南的普洱茶,讓你老人家嘗嘗普洱茶的香味。醇香可口,味道鮮美,比起茉莉花茶,更滋潤肺腑。我說,我的戰(zhàn)友,你的兒子是勇敢的,為了保衛(wèi)祖國的領(lǐng)土完整,為了保護(hù)邊疆人民的生命財產(chǎn)安全,他獻(xiàn)出了自己年輕的生命,他是好樣的,他是英雄,你培養(yǎng)了一個好兒子,一個好戰(zhàn)士,你應(yīng)該為他感到驕傲和自豪。戰(zhàn)友的父親眼睛的淚水流了出來,緊握著我的手,說感謝你,兒子,你給我?guī)砹嗽颇系钠斩?。我看到了普洱茶,就仿佛看到了兒子?/p>

  為了養(yǎng)家糊口,我只好從家鄉(xiāng)來到了深圳打工。這個時候,我對中國的茶文化有了更深入的了解。福建的鐵觀音,稱得上茶中之上品。還有烏龍茶,茉莉花茶。龍井茶,毛尖茶,春茶,臺灣的高山茶,日月潭紅茶,東方美人茶等等,在我的心里增加了很多不知道的茶名。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

  廣東潮汕地區(qū)的功夫茶,我第一次聽到這個名詞。不過這個功夫茶不是指很有武功,而是指煮茶沏茶的技術(shù)。功夫茶有一套專門的茶具,外省的人,對廣東的功夫茶了解甚少,有的人煮茶的程序混亂,往往公司來了客人就是廣東本土的人們擔(dān)當(dāng)主角,給客人煮茶,沏茶,那個熟練程度令我刮目相看。

  深圳龍崗國際茶都,匯集了世界上的名茶。那天我去國際茶都購買茶葉,那些漂亮的售茶小姐,聲音甜美,叫賣聲此起彼伏。動作輕盈嫻熟,她們在一個圓圓的茶具里,兩只手不停地選擇茶葉,那個動作仿佛在茶山采茶,讓我激動不已。看看那些攤位上的茶葉,讓我的眼睛眼花繚亂,不知道究竟買哪一種茶葉好。

  前不久,為了去看望云南省麻栗坡烈士陵園犧牲的戰(zhàn)友。戰(zhàn)友們組織了一批戰(zhàn)友和戰(zhàn)友家屬、孩子及烈士親人,重返老山前線的祭祀活動。他們?nèi)サ铰槔跗铝沂苛陥@。在戰(zhàn)友的墳?zāi)骨埃股弦槐?,倒上一杯酒,點(diǎn)燃一支煙,放上一個蘋果。他們說,三十余年了,我們來看你們來了,我們親愛的好兄弟,我們親愛的好戰(zhàn)友,我們給你帶來了父親母親,帶來了親人,帶來了你們從來沒有喝過的鐵觀音,西湖龍井,你們喝吧,你們用茶水滋潤干渴已久的相思樹吧。我們的生死兄弟,我們的患難與共的戰(zhàn)友。

  祭祀的隊伍里有電視臺廣播電臺的記者,有當(dāng)年指揮參戰(zhàn)的老首長,有現(xiàn)在80后90后00后的年輕人和小孩。戰(zhàn)友們的活動傳承著我們?yōu)榱诵叛鰹榱俗鎳念I(lǐng)土完整不怕犧牲無私奉獻(xiàn)的光榮傳統(tǒng)。淚水不由自主地流了出來。記者們用攝像機(jī)記錄了當(dāng)時激動人心的場面。

  茶樹綠了,茶水香了,采茶姑娘的歌聲響徹天空,飄到了天外。

  這就是我心中的茶文化。

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