日本茶道工具
日本茶道工具
日本的茶道文化的形成和發(fā)展不象中國茶文化那樣主要受儒道佛三位一體的中國文化綜合影響。日本茶道工具有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的,一起來看看。
日本茶道工具
茶罐
棗:薄茶用的茶罐。
茶入:濃茶用的茶罐。
仕覆:用來包覆茶入的布袋。
茶杓:從茶罐(棗或茶入)取茶的用具。
茶碗
茶碗:飲茶所用的器皿。
樂茶碗:以樂燒(手捏成型而后低溫?zé)?成的茶碗。
茶筅:圓筒竹刷,乃是將竹切成細(xì)刷狀所制成。
茶室
為了茶道所建的建筑。大小以四疊(塌塌米)半為標(biāo)準(zhǔn),大于四疊半稱做“廣間”,小于四疊半者稱作“小間”。
水屋:位于茶室旁的空間,用來準(zhǔn)備及清洗茶道具。
煮水
地爐:位于地板里的火爐,利用炭火煮釜中的水。
風(fēng)爐:放置在地板上的火爐,功能與爐相同;用于五月至十月之間氣溫較高的季節(jié)。
柄杓:竹制的水杓,用來取出釜中的熱水;用于爐與用于風(fēng)爐的柄杓在型制上略有不同。
蓋置:用來放置釜蓋或柄杓的器具,有金屬、陶瓷、竹等各種材質(zhì);用于爐與用于風(fēng)爐的蓋置在型制上略有不同。
水指:備用水的儲(chǔ)水器皿,有蓋。
建水:廢水的儲(chǔ)水器皿。
日本茶道精神
日本的茶道文化的形成和發(fā)展不象中國茶文化那樣主要受儒道佛三位一體的中國文化綜合影響。日本的茶文化是由中國傳入的。在7世紀(jì)之前,日本人沒有喝茶記錄。而在這一文化傳入過程中起主要作用的是佛教的僧侶們。他們?nèi)ブ袊鴮W(xué)習(xí)佛教,同時(shí)將寺院的生活文化也帶了回來。其中之一便是飲茶與茶禮。由此,日本茶文化自開初就與佛教結(jié)下了不解之緣。在飲茶習(xí)俗傳入日本的初期,飲茶活動(dòng)是以寺院、僧侶為中心展開的。據(jù)史料記載,公元805年日本傳教大師最澄從中國帶回茶籽,栽種在比睿山麓,形成了日本最古的“日本茶園”。從那以后,弘法大師空海于806年把從中國帶回來的茶獻(xiàn)給了嵯峨天皇,他還從中國帶回了茶碾、茶籽。至815年4月,嵯峨天皇幸游近江時(shí),在唐代生活了長達(dá)30年之久的高僧都永忠親自煎茶獻(xiàn)給天皇,嵯峨天皇對此大為欣賞,由此命令近江等地修建茶園。至榮西為止,茶與禪宗的關(guān)系可以說是以禪為主,以茶為輔。茶為坐禪修行時(shí)的飲料、禪案的素材、行道之資、救國之助等等。這些都只能說明茶與禪宗生活的密切關(guān)系,仍不能證明兩者之間的法嗣關(guān)系。
茶道的集大成者是千利休。利休在茶道圣典《南方錄》中說:茶道的技法以臺(tái)子技法為中心,其諸事的規(guī)則、法度有千上萬種,茶道界的先人們在學(xué)習(xí)茶道時(shí),主要是熟記、掌握這些規(guī)則。并且將此作為學(xué)習(xí)茶道的目的。
由此可見,日本的茶道藝術(shù)的思想背景為佛教,其思想的核心是禪。它是以禪的宗教內(nèi)容為主體,以使人達(dá)到大徹大悟?yàn)槟康亩M(jìn)行的一種新型宗教形式。
在日本文化中,禪文化占有很大比重,這是日本文化中最有代表性、有特色的文化現(xiàn)象。禪的思想及禪宗的形式影響到日本文化的大部分角落,如建筑、園林、音樂、茶道、書畫、武術(shù)等。
在日本,歷代大茶人都要去禪寺修行數(shù)年,從禪寺獲得法名,并終生受禪師的指導(dǎo),但在他們獲得法名之后并不留在禪寺,而是返回茶室過著茶人生活。茶人的生活近似常人的生活,近似藝術(shù)家的生活。所以說,茶人雖通過禪宗學(xué)習(xí)到了禪,與禪宗持有法嗣關(guān)系,但茶道有其獨(dú)立性,是獨(dú)立存在于禪寺之外的一種“在家禪”。如果把禪寺里的宗教活動(dòng)叫做“寺院禪”的話,那么茶道與禪宗就是一組平行并行的關(guān)系。
久松真一說:“茶道的第一目的為修煉身心,其修煉身心是茶道文化形成的胎盤。無相的了悟?yàn)橐环N現(xiàn)象顯示出來的才是茶道文化。茶道文化真是一種內(nèi)容豐富的文化形式,自己開始研究茶道以后感到驚訝的是,其文化形式有著強(qiáng)烈的獨(dú)特性,即它是一種由無相的了悟,無相的自己表現(xiàn)出來的形式。未滲透著無相自己的茶道是不存在的,反過來說,茶道中必須滲透著無相的自己。即茶道文化是無相的自己的外在表現(xiàn)。茶道又是一種根源性文化,它修煉人的身心,創(chuàng)造無相的人、了悟的人,即創(chuàng)造文化的創(chuàng)造者。所以說,茶道是創(chuàng)造文化創(chuàng)造者的文化。這些創(chuàng)造者創(chuàng)造的文化反過來又創(chuàng)造文化創(chuàng)造者。茶道是這樣一種修煉人的天地,是這樣的一個(gè)文化創(chuàng)造的領(lǐng)域。在此意義上來說,茶道是無相自己的形成及無相自己表現(xiàn)的場所。”如上所述,真正意義上的日本茶道的形成,是以珠光為開山,邵鷗為先導(dǎo),千利休為集大成者而完成的。
在日本,最純正的茶道被稱之為“草庵茶”。草庵茶的茶道是對高貴、財(cái)富、權(quán)利的徹底批判,以及對低賤、貧窮的新的價(jià)值發(fā)現(xiàn)與價(jià)值創(chuàng)造。
至今,茶道已成為日本人最喜愛的文化形式,也是最常舉行的文化活動(dòng)。喜愛茶道的人比比皆是。為追求茶道而終身不嫁的女子,為追求茶道而辭去公職的男人屢見不鮮?,F(xiàn)在,茶道被認(rèn)為日本文化的結(jié)晶,日本文化的代表。
學(xué)術(shù)界對日本茶道精神的解釋主要使用三個(gè)概念:(一)和敬清寂;(二)一期一會(huì);(三)獨(dú)坐觀念。這些概念與禪的思想是相聯(lián)系的。
“和敬清寂”被稱為茶道的四諦、四規(guī)、四則。是日本茶道思想中最重要的理念。茶道思想的主旨為:主體的“無”,即主體的絕對否定。而這個(gè)茶道的主旨是無形的。作為“無”的化身而出現(xiàn)的有形的理念便是和、敬、清、寂。它們是“無”派生出的四種現(xiàn)象。由這四個(gè)抽象的事物又分別產(chǎn)生了日本茶道藝術(shù)成千上萬種形式,如茶室建筑、點(diǎn)茶、道具、茶點(diǎn)心等。
“一期一會(huì)”一詞出自江戶末期最大的茶人井伊弼所著茶論《茶湯一會(huì)集》。井伊說:追其本源,茶事之會(huì),為一期一會(huì),即使同主、同客可反復(fù)多次舉行茶事,也不能再現(xiàn)此時(shí)此刻之事。每次茶事之會(huì),實(shí)為我一生一度之會(huì)。由此,主人要千方百計(jì),盡深情實(shí)意,不能有半點(diǎn)疏忽??腿艘岔氁源耸涝俨荒芟喾曛楦皶?huì),熱心領(lǐng)受主人的每一個(gè)細(xì)小的匠心,以誠相交。
“獨(dú)坐觀念”一語也出自井伊弼的《茶湯一會(huì)集》。面對茶壺一只,獨(dú)坐茶室,回味此日茶事,靜思此時(shí)此日再不會(huì)重演,此刻茶人的心里不禁泛起一陣茫然之情,又用起一股充實(shí)感。茶人此時(shí)的心境可稱為“主體的無”。
由此可見,茶道是一場靜心清魂的佛事。茶人不愧為在家的僧人。茶室可比作寺院的佛堂。所以,日本茶道思想是茶與禪的融會(huì)貫通。茶中有禪理,禪理又在品茶中深刻體會(huì)到。
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