日本的茶道日語(yǔ)介紹
日本的茶道日語(yǔ)介紹
雖然我們也很講究喝茶,但在日本喝茶已經(jīng)成為了一種傳統(tǒng)文化,它不止是簡(jiǎn)單的喝茶。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的日本的茶道日語(yǔ)介紹,一起來(lái)看看。
日本的茶道日語(yǔ)介紹
まず茶道とは、古くからお茶を楽しむために數(shù)多くの作法の元で行われることを言い、茶の湯とも言います。お茶を入れて飲むことを楽しむだけではなく、生き ていくうえでの目的、考え方、宗教、そして茶道具や茶室に飾る美術(shù)品など広い分野にまたがる総合蕓術(shù)として日本で発展しました。
首選,茶道是自古以來(lái)為了喝茶以很多禮法為基準(zhǔn)進(jìn)行的一種儀式,也被稱為“茶の湯”。不止是泡好茶喝掉這么簡(jiǎn)單,它所包含的生存目的、想法、宗教、茶具、裝飾茶室的藝術(shù)品等等,每個(gè)都能衍生出一門學(xué)問(wèn),茶道作為一門綜合藝術(shù)在日本發(fā)展起來(lái)。
茶道には多くの決まりごとがあり、お茶の點(diǎn)て方(たてかた)はもちろんのこと客人としてお點(diǎn)前をいただくときの作法もあります。座る場(chǎng)所などもき められており一人前にできるようになるには數(shù)年かかるのは當(dāng)たり前と言われるほど難しい世界でもあります。茶道にもたくさんの流派があ
りますがここで一般 的な點(diǎn)前、茶を點(diǎn)てる手順を紹介します![/en]
茶道中有很多約定俗成的規(guī)矩,不用說(shuō)主人點(diǎn)茶的方式,作為客人在喝茶時(shí)也有相應(yīng)的禮節(jié)。茶席上每個(gè)人坐次位置都有嚴(yán)格規(guī)定,要成為獨(dú)當(dāng)一面的大師需要多年歲月的磨煉,這就是難于上青天的茶道世界。茶道也有很多種流派,在這里向大家介紹一般的點(diǎn)茶方式。
(1)茶碗に抹茶を入れ釜の湯を注ぎ、茶筅(竹製のお茶を點(diǎn)てるための道具)でかき回し泡立てます
(2)手で茶碗を取り、左の手のひらにのせ回し飲みます。茶碗には正面があり、運(yùn)ばれてきたときに向けられた側(cè)が正面になります。お茶をいただくときにこの正面を避けるため、茶碗をまわして飲みます。
(3)飲んだ後を指先でぬぐい、指は懐紙(茶席で菓子を取り分けたりするのに用いるもので、たたんでふところに入れておく紙)で拭きます。
(1)在碗里放入抹茶,然后將水罐中的開(kāi)水注入,再用茶刷(竹制的點(diǎn)茶工具)反復(fù)攪動(dòng)讓抹茶起泡沫。
(2)用手端起茶碗,端在左手掌中旋轉(zhuǎn)后飲用。茶碗有正面,沏茶人遞過(guò)來(lái)時(shí)面對(duì)自己的那一面就是正面。喝茶時(shí),為了避開(kāi)正面,因此要旋轉(zhuǎn)茶碗。
(3)喝完后用手指擦拭嘴唇碰過(guò)的部分,手指再用懷紙(茶席上取、分點(diǎn)心時(shí)使用的紙,一般會(huì)折起來(lái)放在懷里)擦拭。
茶道は禮儀作法だけではなく、茶碗などの茶道具をはじめ、茶室や茶庭などの鑑賞、客人との心の交流なども大切にします。
茶道并不只有禮儀禮法,從茶碗之類的差道具開(kāi)始,鑒賞茶室、庭院,客人之間心與心的交流也是很重要的。
日本の美意識(shí)としてよく使われる言葉「わび·さび」という精神文化も茶道が生み出しました?!袱铯?middot;さび」とはわびしい、さびしいという満たされ ない狀態(tài)を認(rèn)め、慎み深く行動(dòng)することを言います。茶道においてはこの「わび·さび」の精神を大切にし茶室という靜かな空間でお茶を點(diǎn)てることに集中する ことで心を落ち著かせ、そのことによって自分自身を見(jiàn)直し、精神を高めることができます。
作為日本的美學(xué)經(jīng)常使用的兩個(gè)詞“侘、寂”這種精神文化也是從茶道中衍生而來(lái)。“侘、寂”就是被清靜、閑寂的狀態(tài)填滿,極為謹(jǐn)慎謙虛地行動(dòng)。茶道中,非常 重視這種“侘、寂”的精神,在茶室這個(gè)安靜的空間內(nèi)精神高度集中于茶,從而讓自己心境平和,通過(guò)茶來(lái)檢視自身,提高精神層面。
日本的茶道歷史
千利休居士曾經(jīng)說(shuō)過(guò)“和敬清寂”這四個(gè)字就是茶道的根本。和代表平和的和,也就是人與人之間的和,當(dāng)我們進(jìn)入茶室之中品嘗一碗茶時(shí),無(wú)論是客是主,“請(qǐng)先”,“請(qǐng)慢用”以及種種的言詞,都代表了茶道中所蘊(yùn)含的“和”之意。
在現(xiàn)代人的價(jià)值觀中,總是認(rèn)為茶道是十分繁瑣以及復(fù)雜的事情,很都人認(rèn)為“就算是在自己家里,就算是一個(gè)人也可以喝茶。”但是,在茶道的本質(zhì)中,和所代表的真諦為人與人之間的相處關(guān)系,只要隨時(shí)隨地的從內(nèi)心去體認(rèn)茶道里的「和」,必定可以了解到和的真諦。
古代的習(xí)俗,經(jīng)過(guò)了多少世代而流傳了下來(lái),保存了數(shù)百年來(lái)的美感。對(duì)于自然的愛(ài)好,以及隨著四季的變遷,以古老的習(xí)俗來(lái)做內(nèi)心與內(nèi)心的相互溝通,這就是“和”的感覺(jué)。
的確,現(xiàn)代人的我們對(duì)于自然的感受是被動(dòng)的,但是人們卻擁有對(duì)于美的極纖細(xì)的感受性。然而將此心性再加以提煉,就是所為的“茶の味”,也就是茶道的精神。隱藏在茶道具中間的藝術(shù)性,以及種種布置,擺設(shè)以及茶之湯,果子等,仿如帶有生命力的纖細(xì)感,而這一切的一切,都是以“和”的精神為基礎(chǔ)。
說(shuō)到敬,則是對(duì)于長(zhǎng)輩的尊敬,同時(shí)也代表了對(duì)于友人與同濟(jì)間的敬愛(ài)。以和而敬,從此開(kāi)始便展開(kāi)了茶道的真隨。
而清,則是清凈,清潔的意思,也是茶道的種種禮儀,做法中十分強(qiáng)調(diào)的部分。
許多人認(rèn)為茶之湯中,一定要使用古老的器物,注重是那個(gè)時(shí)代的哪個(gè)大師所做,以及是否是那個(gè)時(shí)代的那個(gè)名人所用過(guò),總是把古老擺在所有事物之前,事實(shí)上這是錯(cuò)誤的觀念,其實(shí)最注重的應(yīng)該是清潔,在利休百首中也詠道“水與湯可洗凈茶巾與茶筅,而炳杓則可以洗凈內(nèi)心”。
由清而靜,也就是所謂的“靜寂”,就如在不受外界干擾的寂靜空間里,內(nèi)心深深的加以沉淀的感覺(jué)。
而寂乃是茶道中的美的最高理念,在求取“靜”的同時(shí),能觀察自己知足的內(nèi)心,在深沉的思索中讓自己內(nèi)心沉淀,此乃是禪學(xué)中所生之思想,也乃是對(duì)于人生的最佳解答。
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