安溪茶文化旅游的發(fā)展現(xiàn)狀
安溪茶文化旅游的發(fā)展現(xiàn)狀
安溪鐵觀音，福建安溪人發(fā)明于1725-1735年間。屬于安溪鐵觀音，是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。以“十大名茶之首”亮相2010年上海世博會。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的安溪茶文化旅游的發(fā)展現(xiàn)狀，一起來看看。
安溪茶文化旅游的發(fā)展現(xiàn)狀
福建安溪茶文化
安溪產(chǎn)茶已逾千年，勤勞的安溪茶農(nóng)，不僅培育出了馳名中外的名茶安溪鐵觀音，積累了一整套完整的種茶、制茶、審評、品飲的獨特技藝，并形成了獨特的民風(fēng)茶俗，創(chuàng)造了古老、絢麗的安溪茶文化。安溪鐵觀音茶文化底蘊(yùn)深厚，品味高雅，兼?zhèn)?ldquo;天、地、人”，集歷史、宗教、民俗、禮儀、園藝為一堂;融詩聯(lián)、書畫、音樂、舞蹈、戲劇于一體;薈萃百家精華，極具地方特色，被譽(yù)為“中國茶文化的精品”，是中華茶文化和閩茶文化一朵亮麗的奇葩。
福建安溪茶文化的發(fā)展
近年來，安溪人正努力把濃厚的茶文化和優(yōu)美的自然風(fēng)光介紹給世人。他們已規(guī)劃推出休閑度假、古跡覽尋和生態(tài)探幽等四條以茶文化為特色的黃金旅游線路，并新建茶葉公園、茶博覽館和生態(tài)茶園等一大批茶文化旅游景區(qū)、景點，形成具有茶鄉(xiāng)特色的茶文化旅游整體。
福建安溪茶文化的現(xiàn)狀
安溪茶文化之旅被確定為全國三條茶文化旅游黃金線路之一。目前，安溪正設(shè)想通過漳泉肖鐵路和省道205線、306線把廈門、泉州(安溪)、武夷山三地連成一個融海交文化、茶鄉(xiāng)文化和山水文化為一體的福建旅游文化金三角，構(gòu)建福建21世紀(jì)最有特色、最有吸引力的黃金旅游線路，推動安溪茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
安溪茶文化旅游的發(fā)展策略
加大宣傳力度，拓展茶文化旅游市場
安溪茶文化旅游業(yè)客源市場在客源空間分布表現(xiàn)為安溪本地及廈、泉、漳地區(qū)游客為基礎(chǔ);粵東、浙南、贛東游客為重點;長三角、珠三角游客為補(bǔ)充的架構(gòu);境外游客以港澳臺游客為主體，以東南亞僑胞游客為重點，以其他境外游客為補(bǔ)充的架構(gòu) 。目前，這種茶文化資源市場架構(gòu)的優(yōu)勢還未充分發(fā)揮出來。安溪茶文化旅客主要來源還是本地區(qū)及周邊地區(qū)。為進(jìn)一步擴(kuò)大茶文化旅游市場，安溪縣就要加大宣傳開發(fā)力度。第一，根據(jù)安溪茶文化資源類型的不同，分門別類的對安溪茶文化旅游進(jìn)行包裝，制作突顯特色的旅游宣傳冊和宣傳品;第二，建立安溪茶文化旅游網(wǎng)站，利用網(wǎng)站加強(qiáng)對外宣傳;利用各種網(wǎng)絡(luò)媒介，如大眾點評網(wǎng)、美團(tuán)網(wǎng)等國內(nèi)團(tuán)購網(wǎng)站公布;利用各種電商平臺擴(kuò)大電商旅游市場，如騰訊、京東等各大電商，方便游客和各類客戶獲取茶文化旅游信息;第三，加強(qiáng)與旅行社合作宣傳，聯(lián)合打造多條精品茶文化旅游線路;第四，加強(qiáng)各旅游景區(qū)之間的聯(lián)動促銷，即在景區(qū)主動宣傳兄弟景區(qū)的產(chǎn)品，做到相互宣傳、推介，擴(kuò)大游客在安溪的游覽范圍，延長逗留時間;第五，加強(qiáng)與廈門等周邊區(qū)域的旅游聯(lián)合促銷，共同打造旅游市場吸引力。通過各種形式和各種渠道的宣傳，深入挖掘客源市場，促進(jìn)茶文化旅游發(fā)展的區(qū)域化和國際化。第六，加強(qiáng)對景區(qū)農(nóng)民的宣傳，提高他們的文化素質(zhì)意識，更新舊有的觀念。通過定期舉辦旅游技能培訓(xùn)和教育，消除農(nóng)民對服務(wù)工作的顧慮，端正服務(wù)態(tài)度，強(qiáng)化服務(wù)意識，學(xué)會接待的禮儀，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣等，提高旅游服務(wù)水平，獲得更多游客的認(rèn)可，建立良好的服務(wù)信譽(yù)，吸引游客的回頭率，進(jìn)而擴(kuò)大安溪茶文化旅游的客源市場。
加強(qiáng)人才培養(yǎng)，提髙茶文化旅游品質(zhì)
安溪茶文化旅游業(yè)是一項勞動密集型的服務(wù)性產(chǎn)業(yè)，其從業(yè)人員素質(zhì)和水平是決定其品質(zhì)高低的重要影響因素。按世界旅游組織預(yù)測，未來的20年將是中國旅游業(yè)的黃金年，這勢必對旅游人才的需求更加的迫切。安溪茶文化旅游的資源條件、區(qū)位條件和地方經(jīng)濟(jì)條件都比較優(yōu)越，因此，加強(qiáng)安溪茶文化旅游人才的培養(yǎng)，對安溪茶文化旅游業(yè)發(fā)展尤為重要。
首先，要強(qiáng)化人力資源培訓(xùn)。整合旅游培訓(xùn)資源，依靠旅游行政管理部門、旅游院校及培訓(xùn)中心、旅游行業(yè)協(xié)會和旅游企業(yè)等力量，加強(qiáng)對旅游企業(yè)管理人員、導(dǎo)游員及住宿、餐飲、娛樂等行業(yè)從業(yè)人員的培訓(xùn)，建立起的培訓(xùn)體系，形成多元化、專業(yè)化、社會化、多層次、多形式的旅游人才培訓(xùn)體系。培養(yǎng)一批多層次、多類型的茶文化旅游人才隊伍。其次，要進(jìn)一步完善和加強(qiáng)旅游人才培訓(xùn)與行業(yè)管理相結(jié)合的有關(guān)政策。完善旅游企業(yè)從業(yè)人員持證上崗培訓(xùn)制度，堅持先培訓(xùn)、后上崗。把旅游培訓(xùn)與飯店評星、旅行社管理、導(dǎo)游員管理、評定景區(qū)等級緊密結(jié)合，實施培訓(xùn)達(dá)標(biāo)制度，提高茶文化旅游服務(wù)質(zhì)量和水平。第三，要加強(qiáng)與高校的合作，特別利用好福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院的優(yōu)勢，培養(yǎng)茶文化、旅游管理專業(yè)的管理人才，加快吸引和鼓勵城市較高層次人才到安溪就業(yè)，包括金融、財務(wù)、規(guī)劃、基建、物管等專業(yè)人才，確保茶文化旅游發(fā)展對人才的需求，促進(jìn)安溪茶文化旅游業(yè)全方位的發(fā)展。第四，引進(jìn)文化創(chuàng)意方面的人才，培育文化創(chuàng)意團(tuán)隊，創(chuàng)新茶文化消費方式和消費市場，創(chuàng)造茶文化創(chuàng)意產(chǎn)品和培養(yǎng)茶文化新人，形成全國獨具特色的”習(xí)茶”基地。第五，還應(yīng)定期開展全民茶文化旅游教育，增強(qiáng)全民茶文化旅游意識，提高民眾參與茶文化旅游的意識和服蠱意識。不僅能使更多的人加入茶文化旅游隊伍，還能使當(dāng)?shù)鼐用褡杂X維護(hù)茶文化旅游資源，做茶文化傳播者和茶文化受益者，形成人人熱愛茶文化旅游的良好社會環(huán)境，促進(jìn)茶文化旅游品質(zhì)的提升。
關(guān)注游客需求，開發(fā)多種茶文化旅游產(chǎn)品
安溪茶文化旅游要提升其品質(zhì)，就要要突出其特色。應(yīng)該用異于他人的思維和方法進(jìn)行思考問題和指導(dǎo)工作。可根據(jù)現(xiàn)有的游客市場反饋、茶文化旅游資源、文化內(nèi)涵，有重點、有層次地進(jìn)行茶文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)與設(shè)計，創(chuàng)新其產(chǎn)品，以滿足不同層次游客群體的需求，促進(jìn)其發(fā)展壯大。大多數(shù)游客在進(jìn)行茶文化旅游時，反映茶文化旅游形式比較單一，產(chǎn)品形式雷同，無法滿足他們的需求。因此，安溪茶文化旅游應(yīng)關(guān)注到游客的不同需求，創(chuàng)新茶文化旅游產(chǎn)品。第一，可設(shè)計和開發(fā)出不同年齡、不同收入、不同文化層次群體的各類產(chǎn)品。把茶文化旅游產(chǎn)品分成低端、中端、高端不同檔次。第二，還可與已有的人文古跡旅游、宗教朝圣旅游、生態(tài)養(yǎng)生旅游、休閑健身旅游相結(jié)合，構(gòu)成復(fù)合型旅游產(chǎn)品，滿足不同游客的要求。第三，可以設(shè)計一些特色旅游文化產(chǎn)品，如我愛茶鄉(xiāng)夏令營、茶文化愛情主題旅游等。茶文化夏令營是針對青少年旅游者渴望冒險和追求刺激、求知欲強(qiáng)的心理特點，結(jié)合安溪的高山茶園且環(huán)境優(yōu)美的資源條件，推出以山水生態(tài)游為主題的茶鄉(xiāng)夏令營活動。茶文化愛情主題旅游是以較高的文化水平、白領(lǐng)單身人士、對新鮮事物充滿好奇的年輕情侶、蜜月中的新婚夫婦以及能夠認(rèn)可茶文化的中老年夫妻。設(shè)計由觀光茶田、茶葉加工車間、主題公園廣場、度假酒店等相關(guān)功能區(qū)組成的茶文化派對創(chuàng)意園區(qū)。通過創(chuàng)新茶文化旅游產(chǎn)品，實現(xiàn)茶文化旅游產(chǎn)品的多樣化，滿足不同游客群體的需求，促進(jìn)茶文化旅游發(fā)展。
深化文化內(nèi)涵，凸顯茶文化旅游文化品位
隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對文化生活的需求越來越高。文化旅游作為一種高品位的生活方式，已經(jīng)越來越受人們的喜愛。根據(jù)馬斯洛需求理論，人的需求由低到高可以分為生理上的需求，安全上的需求，情感與歸屬的需求，受尊重的需求，自我實現(xiàn)的需求五個層次。茶文化旅游它體現(xiàn)人們對旅游生活的追求，從傳統(tǒng)觀光旅游到文化體驗的內(nèi)心世界的變化，滿足了人們自我實現(xiàn)的精神需求。安溪茶文化內(nèi)涵的獨特性是安溪旅游除了來自旅游資源本身的特色外最重要的吸引力，在旅游市場競爭中具有其他旅游產(chǎn)品無法競爭的優(yōu)勢。在深化茶文化旅游的文化內(nèi)涵中，既要挖掘茶文化的傳統(tǒng)內(nèi)涵，又要兼顧茶文化的時代特性。安溪茶文化旅游產(chǎn)品中的部分旅游產(chǎn)品時代意識缺乏，多年一成不變，導(dǎo)致游客重游率低。即使有重游，也不是主動來游的，因此在景區(qū)逗留時間也很短，消費也少。
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