中國(guó)茶文化的道家思想
中國(guó)茶文化的道家思想
中國(guó)茶文化吸收了儒、道、佛各家的思想精華,中國(guó)各重要思想流派都作出了重大貢獻(xiàn)。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你準(zhǔn)備的中國(guó)茶文化的道家思想,希望對(duì)你有用。
中國(guó)茶文化的道家思想
儒家在中國(guó)茶文化中主要發(fā)揮政治功能,提供的是“茶禮”;道家發(fā)揮的主要是藝術(shù)境界,宜稱(chēng)“茶藝”;而只有佛教茶文化才從茶中“了解苦難,得悟正道”,才可稱(chēng)“茶道”。其實(shí),各家都有自己的術(shù)、藝、道。儒家說(shuō):“大道既行,天下為公”,茶人說(shuō):“茶中精華,友人均分”。道家說(shuō):“道,可道,非常道”。兩個(gè)不過(guò)一個(gè)說(shuō)表現(xiàn),一說(shuō)內(nèi)在,表里互補(bǔ),都是既有道,也有藝、有術(shù)。
古代道家思想與莊子在哲學(xué)觀方面頗為接近,所以,人們常將老、莊并提。從自然和宇宙觀方面,中國(guó)茶文化接受老莊思想甚深,強(qiáng)調(diào)天人合一,精神與物質(zhì)的統(tǒng)一,這又為茶人們創(chuàng)造飲茶的美學(xué)意境提供了源泉活水。茶圣陸羽首先從研究茶的自然原理入手,不僅研究茶的物質(zhì)功能,還研究其精神功能。所謂精神功能,還不只是因?yàn)椴枘苄涯X提神,制茶、烹茶、品茶本身就被看作一種藝術(shù)活動(dòng)。既是藝術(shù),便有美感,有意境,甚至還有哲理。
在中國(guó),儒道經(jīng)常是相互滲透,相互補(bǔ)充的。儒家主張“一張一弛文武之道”,“大丈夫能屈能伸”,條件允許便積極奮斗,遇到阻力,便拐個(gè)彎走,退居山林。所以,道家的“避世”、“無(wú)為”,恰恰反映了中國(guó)文化的柔韌一面,可以說(shuō)對(duì)儒家思想是個(gè)補(bǔ)充。中國(guó)茶文化反映了儒道兩家相輔相成的關(guān)系。老莊思想總起來(lái)說(shuō)是著眼于更大的宇宙空間,所謂“無(wú)為”,正是為了“有為”;柔順,同樣可以進(jìn)取。水至柔,方能懷山襄堤;壺至空,才能含華納水。
中國(guó)茶文化與道家的關(guān)系
我國(guó)是茶葉與茶文化的發(fā)祥地,可以說(shuō)茶起源于中國(guó),流行于世界。如今茶已經(jīng)成為世界風(fēng)靡的三大飲料之一。然而,追根溯源,世界各國(guó)引進(jìn)的茶樹(shù)種植資源、栽培技術(shù)、茶葉加工工藝以及飲茶習(xí)俗等,莫不起源與中國(guó)。
茶最早被中國(guó)發(fā)現(xiàn)和利用,當(dāng)是在史前時(shí)期。相傳“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的時(shí)間在5000年前。我國(guó)最早的一部解釋詞義的專(zhuān)著《爾雅》中有“槚,苦荼”之說(shuō),經(jīng)考證,“荼”就是“茶”字的古代用法。此外,我國(guó)具有世界上最古老的茶文化,這也從另一個(gè)側(cè)面提供了中國(guó)是茶的發(fā)源地的佐證。我國(guó)有許多典故史了料記載了關(guān)于茶的故事,無(wú)論是傳說(shuō)中的神農(nóng)氏,還是歷朝歷代帝王庶民的茶事,無(wú)不說(shuō)明中國(guó)是世界茶文化的發(fā)祥地。
茶道起源于中國(guó),古人在唐或唐以前,就已將飲茶昨天修身養(yǎng)性之道。事實(shí)上,中國(guó)茶道并沒(méi)有局限于以茶道修身養(yǎng)性,而是積極地去發(fā)現(xiàn)茶飲與人類(lèi)健康之間的關(guān)系。飲茶是一件亦簡(jiǎn)亦繁的事情,簡(jiǎn)單時(shí)只需放茶、倒水兩個(gè)動(dòng)作就可以了。而在較正規(guī)的場(chǎng)合,飲茶的儀式比較復(fù)雜,注重禮儀、情趣和意境,這正體現(xiàn)了茶道中庸、和諧的精神。
中國(guó)傳統(tǒng)的哲學(xué)思想體系,無(wú)外乎佛、道、儒三家,這三種哲學(xué)思想構(gòu)成了整個(gè)中國(guó)文化體系的思想基礎(chǔ),而這表面上看分門(mén)歸屬的三種哲學(xué)思想,在其發(fā)展過(guò)程中是相融相通的,互為補(bǔ)充的。儒家講入世,佛家講因果,而道家則講的是清靜無(wú)為。但仔細(xì)研究就會(huì)發(fā)現(xiàn)這三種思想并不矛盾,甚至存在著極為合理的因果關(guān)系。為人,主要指那些受過(guò)教育的讀書(shū)人,讀圣賢之書(shū),應(yīng)思忠心報(bào)國(guó),而有時(shí)時(shí)機(jī)不合,報(bào)國(guó)無(wú)門(mén),那也不必強(qiáng)求,這實(shí)在是命中注定,循循因果,于是,放歌山林,遁出俗世,退而追求一份清幽的寧?kù)o。
道家思想是由老莊哲學(xué)發(fā)展而來(lái)的。老子認(rèn)為:“道之為物,惟怳惟忽。忽兮怳兮,其中有像。怳兮忽兮,其中有物。窈兮冥兮,其中有精。其精甚真,其中有信。自古及今,其名不去,以閱眾甫。吾何以知眾甫之然哉,以此。”
他認(rèn)為宇宙源于道,宇宙中的一切現(xiàn)象都是由精氣運(yùn)行所變化出來(lái)的。所以,天地萬(wàn)物無(wú)不遵循道的法則,而道要效法自然。正所謂“人法地,地法天,天法道,道法自然”。道是一切之根本,而人則是宇宙中最渺小的物質(zhì),人應(yīng)將自身融于宇宙中。莊子更是大講“不知周之夢(mèng)為蝴蝶與?蝴蝶之夢(mèng)為周與?”強(qiáng)調(diào)物我合一。于是,道家用茶,便追求一種師法自然的法則,講究空靈和忘我。
道家講求天人合一、物我合一,所以,更注重將自我的精神與茶藝的形式緊密得結(jié)合起來(lái),一杯茶,一縷茶煙,甚至沸泉之一串泡沫,都能引一片情思。唐代詩(shī)人溫庭筠的《西陵道士茶歌》中,就把道家這種空靈忘我精神體現(xiàn)得淋漓盡致:
乳竇濺濺通石脈,綠塵愁草春江色。
澗花入井水味香,山月當(dāng)人松影直。
仙翁白扇霜鳥(niǎo)翎,拂壇夜讀黃庭經(jīng)。
疏香皓齒有余味,更覺(jué)鶴心通杳冥。
茶在這里成為契合“自然”的東西,把飲茶人帶入空靈的境界之中,飲茶使人心與杳冥相通,相融,達(dá)到物我兩忘的境界。金人馬鈺的《長(zhǎng)思仙-茶》一詞也表露了這種無(wú)為和師法自然的思想:一槍茶,二旗茶。休獻(xiàn)機(jī)心名利家。無(wú)眠為做差。無(wú)為茶,自然茶。天賜休心與道家,無(wú)眠功行加。
茶人們郁郁不得志時(shí),往往容易借茶避世,以茶自慰,藏身山林,遁世遁空,顯出道家“無(wú)為”的思想的影響。“茶圣”陸羽在他的《不羨歌》中就表露出一片對(duì)清閑、寧?kù)o生活的向往:不羨黃金罍,不羨白玉杯,不羨朝入省,不羨暮登臺(tái),千羨萬(wàn)羨西江水,曾向竟陵城下來(lái)。
明人許次紆在其所著《茶疏》一書(shū)中,把飲茶描繪成一種無(wú)比的空靈: 飲時(shí):心手閑適,按詠疲倦,意緒棼亂。聽(tīng)歌拍曲,歌罷曲終,杜門(mén)避事。鼓琴看畫(huà),夜深共語(yǔ),明窗凈幾,洞房阿閣,賓主款狎。佳客小姬,訪(fǎng)友初歸,風(fēng)日晴和。輕陰微雨,小橋畫(huà)肪,茂林修竹。課花責(zé)鳥(niǎo),荷亭避暑。小院焚香,酒闌人散,兒輩齋館,清幽寺觀,名泉怪石。
把飲茗情境定得清凈閑適,沖淡平和。道教的修行注重養(yǎng)生,外服丹藥,內(nèi)煉真氣,故道家對(duì)醫(yī)學(xué)涉獵頗深,許多道家人士,又多為歧黃高手。對(duì)醫(yī)藥的研究過(guò)程中,道家對(duì)茶的藥用價(jià)值又有了較前人有了更深的心得。南北朝時(shí)期,南朝齊梁間著名的道家思想家陶弘景就同時(shí)是一位著名醫(yī)學(xué)家,他曾注《神農(nóng)本草經(jīng)》,在其《桐君采藥錄》中就介紹了茶的藥用價(jià)值。道家養(yǎng)生之道,講求煉氣,這種修煉方法要求人們祛除體內(nèi)濁氣,采集萬(wàn)物之精氣,而清除體內(nèi)膩濁之氣,就是得益于飲茶,故而飲茶在道家,非但是一種精神上的享受,也是一種修煉所需的物質(zhì)基礎(chǔ)。道教在中國(guó)茶文化的發(fā)展過(guò)程中起到了極為重要的作用,對(duì)飲茶習(xí)慣的傳播,茶藝情境的選擇,以及茶的醫(yī)藥作用的研究都有不可磨滅之功。
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