中國茶文化的特性有哪些
茶文化,起源于中國,那么各位茶友可否了解中國茶文化有哪些特性呢?下面是學習啦小編為你整理的中國茶文化的特性,希望對您有用。
中國茶文化的特性
一、歷史性
茶文化的形成和發(fā)展其歷史非常悠久。武王伐紂,茶葉己作為貢品。原始公社后期,茶葉成為貸物交換的物品。戰(zhàn)國,茶葉己有一定的規(guī)模。漢朝、隋朝,全民普遍飲茶。唐代,茶葉昌盛,出現(xiàn)茶館、茶宴、茶會。宋朝,流行斗茶、貢茶。清朝,曲藝進入茶館,茶葉對外貿易發(fā)展。茶文化在形成和發(fā)展中,融合了儒家思想、道家和釋家的哲學色澤。
二、時代性
物質文明和精神文明建設的發(fā)展,給茶文化注入了新的內涵和活力,在這一新時期,茶文化內涵及表現(xiàn)形式正在不斷擴大、延伸、創(chuàng)新和發(fā)展。新時期茶文化溶進現(xiàn)代科學技術、現(xiàn)代新聞媒體和市場經濟精髓,使茶文化價值功能更加顯著、對現(xiàn)代化社會的作用進一步增強。茶的價值是茶文化核心的意識進一步確立,國際交往日益頻繁。新時期茶文化傳播方式形式,呈大型化、現(xiàn)代化、社會化和國際化趨勢。其內涵迅速膨脹,影響擴大,為世人矚目。
三、民族性
各民族酷愛飲茶,茶與民族文化生活相結合,形成各自民族特色的茶禮、茶藝、飲茶習俗及喜慶婚禮,以民族茶飲方式為基礎,經藝術加工和錘煉而形成的各民族茶藝,更富有生活性和文化性,表現(xiàn)出飲茶的多樣性和豐富多彩的生活情趣。藏族、土家族、佤族、拉祜族、納西族、哈薩克族、錫伯族、保安族、阿昌族、布朗族、德昂族、基諾族、撒拉族、白族、肯米族和裕固族等茶與喜慶婚禮,也充分展示茶文化的民族性。
四、地域性
名茶、名山、名水、名人、名勝、孕育出各具特色的地區(qū)茶文化。我國地域廣闊,茶類花色繁多,飲茶習俗各異,加之各地歷史、文化、生活及經濟差異,形成各具地方特色的茶文化。在經濟、文化中心的大城市,以其獨特的自身優(yōu)勢和豐富的內涵,也形成獨具特色的都市茶文化。上海自1994年起,已連續(xù)舉辦四屆國際茶文化節(jié),顯示出都市茶文化的特點與魅力。
五、國際性
古老的中國傳統(tǒng)茶文化同各國的歷史、文化、經濟及人文相結合,演變成英國茶文化、日本茶文化、韓國茶文化、俄羅斯茶文化及摩洛哥茶文化等。在英國,飲茶成為生活一部分,是英國人表現(xiàn)紳士風格的一種禮儀,也是英國女王生活中必不可少的程序和重大社會活動中必需的儀程。日本茶道源于中國。日本茶道具有濃郁的日本民族風情,并形成獨特的茶道體系、流派和禮儀。韓國人認為茶文化是韓國民族文化的根,每年5月24日為全國茶日。中國茶文化是各國茶文化的搖籃。茶人不分國界、種族和信仰,茶文化可以把全世界茶人聯(lián)合起來,切磋茶藝,學術交流和經貿洽談。
中國茶文化的特點
社會性:飲茶是人類美好的物質享受與精神品嘗隨著社會文明的進步,飲茶文化已滲透到社會的各個領域、層次、角落。
廣泛性:茶文化雅俗共賞,各得其所從宗教寺院的茶禪到宮廷顯貴的茶宴,從文化雅士的品茗到人民大眾的飲茶,出現(xiàn)了層次不同、規(guī)范不一的飲茶活動。
民族性:中國是個多民族的國家,每個民族都有自己多姿多彩的茶俗,有的用茶作食,重在茶食相融,有的追求精神享受,重在飲茶情趣。從世界的范圍看,各國的茶藝、茶道、茶禮、茶俗在茶飲的統(tǒng)一性下,都表現(xiàn)出了民族性的區(qū)別。
區(qū)域性:“千里不同風,百里不同俗”,中國地廣人多,受歷史文化、生活環(huán)境、社會風情、以及地理氣候的影響,中國茶文化呈現(xiàn)出地域性的特點。
傳承性:茶文化的以上四個特征決定了茶對中國文化的發(fā)展具有傳承性的特點。
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