紫陽(yáng)茶文化節(jié)的介紹
紫陽(yáng)茶文化節(jié)的介紹
紫陽(yáng)茶屬歷史文化名茶，在唐代即為宮廷貢品“每歲充貢”，在清代屬全囯十大名茶之一，下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的紫陽(yáng)茶文化節(jié)的介紹，希望對(duì)您有用。
紫陽(yáng)茶文化節(jié)的介紹
“自昔關(guān)前春來(lái)早，清明已煮紫陽(yáng)茶”。茶藝悠久的陜南紫陽(yáng)縣“五.一”期間將舉辦“富硒茶文化節(jié)”，以?xún)?yōu)美的茶園風(fēng)光迎接四方嘉賓。
為期3天的茶文化節(jié)期間，紫陽(yáng)縣城將舉辦斗茶會(huì)及茶葉展銷(xiāo)、茶藝表演、民歌競(jìng)賽、民俗風(fēng)光旅游、項(xiàng)目洽談、各種商品交易，并邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名茶學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品專(zhuān)家及文學(xué)藝術(shù)家舉行茶業(yè)學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)。
地處漢江上游、巴山地區(qū)的紫陽(yáng)縣，屬北亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，是茶葉優(yōu)生區(qū)，現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)茶園約10萬(wàn)畝。這里出產(chǎn)的茶葉，外形圓直緊細(xì)，肥壯勻整，葉實(shí)白毫顯露，湯色翠綠清亮，入口鮮爽。從唐代開(kāi)始就是宮廷貢品。
紫陽(yáng)還是我國(guó)發(fā)現(xiàn)的第二個(gè)富硒區(qū)，茶葉的含硒量比普通茶葉的含硒量高20倍，對(duì)人體缺硒補(bǔ)充有益，并具有一定的防癌、抑癌、抗衰老作用。
傍依漢江的紫陽(yáng)縣，茶文化由來(lái)已久。近年來(lái)，每到傍晚時(shí)分，幾十家設(shè)在小院的茶館開(kāi)張迎客，人們品茶之余，聽(tīng)著漢江水聲，吃上幾串香噴噴的燒土豆串、豆腐串等特色小吃，別有一番風(fēng)味。
紫陽(yáng)茶文化節(jié)的開(kāi)幕情況
陽(yáng)春三月，山城紫陽(yáng)，清茶飄香，民歌飛揚(yáng)。4月21日，中國(guó)紫陽(yáng)第六屆富硒茶文化節(jié)隆重開(kāi)幕，陜西省政協(xié)副主席王壽森、安康市委書(shū)記黃瑋等省市領(lǐng)導(dǎo)出席開(kāi)幕式，省內(nèi)外茶葉專(zhuān)家、藝術(shù)家及來(lái)自省、市的10余家新聞媒體的新聞?dòng)浾咴萍详?yáng)，參加了文化節(jié)活動(dòng)。
4月21日上午9時(shí)30分，紫陽(yáng)縣縣長(zhǎng)王曉江宣布中國(guó)紫陽(yáng)第六屆富硒茶文化節(jié)開(kāi)幕，紫陽(yáng)縣委書(shū)記羅雪劍熱情洋溢地致辭。上午10時(shí)，中國(guó)紫陽(yáng)第六屆富硒茶文化節(jié)開(kāi)幕式文藝演出在紫陽(yáng)民歌《茶歌聯(lián)唱》中拉開(kāi)序幕。臺(tái)上，著名歌星湯燦，范琳琳、夏丹丹、周發(fā)猛、郅飛和天使美少女組合登臺(tái)與紫陽(yáng)民歌手同臺(tái)演唱，掌聲、歡呼聲連成一片;臺(tái)下，來(lái)自紫陽(yáng)縣12個(gè)產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)的茶藝表演吸引了眾多觀眾。主會(huì)場(chǎng)左側(cè)，展示紫陽(yáng)富硒茶和紫陽(yáng)民歌十年光輝發(fā)展歷程的展廳得到了省市領(lǐng)導(dǎo)高度肯定和各界來(lái)賓的普遍稱(chēng)贊。
下午3時(shí)，本屆茶文化節(jié)的又一個(gè)亮點(diǎn)茶山文化之旅在紫陽(yáng)富硒茶觀光園隆重舉行。茶山里，一片春光，一支支采茶隊(duì)伍在茶山上采茶、對(duì)歌。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，清茶飄香，民歌飛揚(yáng);書(shū)畫(huà)筆會(huì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，高建群、葉廣芩、王炎林等著名作家、書(shū)畫(huà)家欣然提筆，為紫陽(yáng)富硒茶文化節(jié)揮毫潑墨。同時(shí)，中國(guó)紫陽(yáng)第六屆富硒茶文化節(jié)紫陽(yáng)富硒資源開(kāi)發(fā)與前景論壇在紫陽(yáng)縣委會(huì)議室召開(kāi)，來(lái)自國(guó)內(nèi)著名專(zhuān)家、學(xué)者高俊全、雒昆利、林智、許春霞、王治倫、莫珉、童華榮、張興國(guó)、余有本、史志成、韓興海、杜繼穩(wěn)、丁文等出席了活動(dòng)。
另悉，本屆紫陽(yáng)富硒茶文化節(jié)集中簽約項(xiàng)目17個(gè)，項(xiàng)目總投資達(dá)10074萬(wàn)元。
第八屆紫陽(yáng)茶文化節(jié)的介紹
中國(guó)第八屆紫陽(yáng)富硒茶文化節(jié)將于2012年4月隆重舉行，紫陽(yáng)富硒茶文化節(jié)在每年的清明節(jié)前后舉辦，“自惜關(guān)南春獨(dú)早，清明已煮紫陽(yáng)茶”這是清代嘉慶年間的興安知州葉世倬為紫陽(yáng)茶所作的詩(shī)句，早在唐代就被納為皇宮貢品的紫陽(yáng)茶，如今已是紫陽(yáng)人民招待客人的必備飲品。請(qǐng)坐、上茶，普通的待客程序，都少不了紫陽(yáng)茶。實(shí)至名歸的紫陽(yáng)茶具有明顯的提神醒腦、抗衰老等保健作用。
紫陽(yáng)茶屬歷史文化名茶，在唐代即為宮廷貢品“每歲充貢”，在清代屬全囯十大名茶之一，當(dāng)今為世界上首次通過(guò)科學(xué)鑒定的天然富硒茶，是我國(guó)唯一獲得國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)的天然富硒茶產(chǎn)品。
史料記載：在東漢末年，佛教傳入紫陽(yáng)時(shí)，紫陽(yáng)茶和紫陽(yáng)茶文化便開(kāi)始萌芽并逐漸興盛。僧侶坐禪講經(jīng)由于佛規(guī)而不能飲酒，飲茶提神醒腦是最好的辦法。寺院來(lái)客不敬酒只敬茶，這種待客方式先被民間接受，進(jìn)而傳入官府。此后，為進(jìn)貢而興植的茶園就陸續(xù)產(chǎn)生，其規(guī)模不斷增大。
唐代，山南茶葉作為金州(今安康)“土貢”，成為獻(xiàn)給朝廷的山珍。紫陽(yáng)是山南茶的主要產(chǎn)區(qū)，采摘、制作、飲用的水平不斷提高，形成了一種獨(dú)特的陜南茶文化。陜南茶不僅作為宮廷官吏享用的天然飲料，也成為一種生活必需品陸續(xù)進(jìn)入西北少數(shù)民族地區(qū)的日常飲食之中。紫陽(yáng)茶風(fēng)味獨(dú)特，是西北人民的嗜好品和生活必需品，也是茶區(qū)人民換取食鹽等生活用品的山貨特產(chǎn)。大量的茶葉銷(xiāo)售到西北地區(qū)，不斷增強(qiáng)和加深了漢族人民與少數(shù)民族同胞的聯(lián)系和交往，成為漢族和少數(shù)民族團(tuán)結(jié)共濟(jì)的紐帶。
明代《茶法》的制定與實(shí)施，朝廷實(shí)行以茶易馬，鞏固邊防，刺激和促進(jìn)了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，出現(xiàn)了“其民晝夜沼茶不休，男廢耕，女廢織”的繁忙景象。后因茶稅苛重，民不聊生，在古金牛茶區(qū)(今寧強(qiáng))出現(xiàn)了拔茶植桑的現(xiàn)象，外地茶客越過(guò)集散地——漢中、西鄉(xiāng)，直達(dá)紫陽(yáng)“買(mǎi)茶裝蓖”。故至清代，興安知府葉世卓為紫陽(yáng)茶寫(xiě)下了“自昔嶺南春獨(dú)早，清明已煮紫陽(yáng)茶”，再次印證了紫陽(yáng)茶的輝煌。
大自然賦予了紫陽(yáng)山水以靈氣，紫陽(yáng)人傳承了紫陽(yáng)茶的興盛和發(fā)展，也傳承了紫陽(yáng)茶文化的更大發(fā)展 。
紫陽(yáng)茶特征
紫陽(yáng)茶品種多樣，“紫陽(yáng)銀針”外形如梭似毫，湯香茶靚，清香四溢。若泡入杯中，茶的芽頭在徐徐展開(kāi)時(shí)呈現(xiàn)奇跡，葉片齊齊向上，立于杯中，就如同長(zhǎng)在枝丫上一般，這種茶正應(yīng)了蘇東坡的一句詩(shī)：“從來(lái)佳茗似佳人”，真是色、香、葉俱全，品一口，真叫人心曠神怡。
生活在茶鄉(xiāng)的紫陽(yáng)人視茶如寶，以茶形成了獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣，客人登門(mén)，待客首先取出好茶，要么就是“紫陽(yáng)銀針”，要么就是“紫陽(yáng)毛尖”。“紫陽(yáng)毛尖”這種茶，外形秀美，白毫顯露，色澤翠綠，湯色清澈，醇香宜人，好客的紫陽(yáng)人用它招待客人，以表其豐厚的敬重之意。功效
現(xiàn)代科學(xué)研究表明，硒是人體生命必須的微量元素，缺硒會(huì)使健康遭到嚴(yán)重?fù)p害。紫陽(yáng)是僅見(jiàn)的富硒密集區(qū)，這樣的地方全國(guó)只有兩處。紫陽(yáng)境內(nèi)廣泛分布著我國(guó)少見(jiàn)的富硒巖層，含硒量高達(dá)5.66—32.06ppm。飲用天然富硒茶是一種簡(jiǎn)便易行、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又無(wú)任何副作用的補(bǔ)硒方法。
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