茶道養(yǎng)生的方法
茶道養(yǎng)生的方法
茶是健康飲料,文明飲料,這已是大多數(shù)人的共識。目前全球有160多個國家與地區(qū)近30億人喜歡飲茶。那么茶道養(yǎng)生的方法有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的茶道養(yǎng)生的方法,希望對您有用。
茶道養(yǎng)生的方法
一.茶能解渴提神它的止渴生津功能是目前任何飲料無法相比
二.茶含有人體所必須的豐富營養(yǎng)成份。
三.茶防治多種疾病包括抗衰老抗癌防癌與治療愛滋病等。
四.茶能陶治情操使人心身更健康。
茶道養(yǎng)生的作用
抗氧化作用
茶多酚作為一種天然抗氧化劑為清除活性自由基效措施。在醫(yī)藥上的用途也很廣。除了腫瘤等疾病外對燒創(chuàng)傷、缺血灌注綜合癥、白內(nèi)障等疑難疾病也有滿意效果。
解毒作用
首先是對貴金屬的離子沉或還原,茶多酚與蛋白質(zhì)相結(jié)合,可抑制細菌和病毒的毒害,對多種防癌物有很強的抑制作用。還可作生物堿中毒的解毒劑。
降脂作用
茶多酚能提高機體的抗氧化能力,降低血脂,緩解血液高凝狀態(tài),增強紅細胞彈性,防止血栓形成,緩解或延緩動脈粥樣硬化和高血壓,引起保護心、腦血管正常功能。
茶的抗癌、抑癌作用
從已有研究證明綠茶、紅茶、花茶、烏龍茶等均有抑癌作用,在人群流行病學(xué)調(diào)查中報道具有飲茶習(xí)慣的地區(qū)或產(chǎn)茶區(qū)居民中胃癌的標(biāo)化死亡率低于不飲茶或非產(chǎn)茶區(qū),而且飲茶對預(yù)防皮膚癌、肺癌、胰腺癌、肝癌等惡性腫瘤也有效。
茶的抗衰老作用
茶與茶提取物均能提高動物體內(nèi)超氧化物歧化酶的活力,延緩體內(nèi)脂褐素形成,增強細胞功能,達到延年益壽的作用。二十一世紀(jì)是人類對生命科學(xué)、生物醫(yī)學(xué)工程學(xué)研究的重要發(fā)展階段,茶具有人體所需要的營養(yǎng)成份和有利于人體健康的生物活性物質(zhì),可稱得上最理想的飲料。
飲茶有益健康,但也應(yīng)注意適量,濃淡要因人而異,不宜空腹飲濃茶,不宜服藥時飲濃茶,不宜睡前飲濃茶。只要科學(xué)飲茶,一定會健康長壽。
茶道養(yǎng)生的喝茶方法
綠茶
抗氧化消炎效果佳
綠茶,原料細嫩,是完全未發(fā)酵茶,最大程度地保留了葉子中的鮮靈鮮爽和天然物質(zhì),像兒茶素、維生素、氨基酸、茶多酚等營養(yǎng)成分也保留較多,所以,抗氧化、抗衰老、防癌、殺菌、消炎這些功效,明顯高于其他茶類。
紅茶
生熱暖腹促消化
紅茶是全發(fā)酵茶,加工過程中發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等成分,這些成分在很大程度上決定了紅茶的色澤、滋味和香氣。茶黃素還被稱為茶葉中的“軟黃金”,調(diào)節(jié)血脂和降膽固醇效果極佳。
除此以外,發(fā)酵烘制使多酚物質(zhì)大大減少,因此紅茶對胃的傷害性較小,具有促進消化、舒張血管的作用。
黑茶
冬天飲用最應(yīng)景
黑茶是后發(fā)酵茶,發(fā)酵程度很高,在微生物的參與下,轉(zhuǎn)化出很多對人體有益的特殊物質(zhì)。比如,安化黑茶的“金花”,就是一種益生菌,對改善腸道、消脂減肥、降三高都很有幫助。
對于飲食結(jié)構(gòu)偏油膩的現(xiàn)代人,黑茶可補充膳食營養(yǎng),助消化、解油膩、降脂降壓。
白茶
老白茶更具藥理成分
由于沒有經(jīng)過高溫殺青,白茶有后期陳化的空間。簡單來說,就是“耐放”, 所以民間素來有“一年茶、三年藥、七年寶”之說。
新白茶,原料等級細嫩,口感鮮醇,具有清熱解毒、預(yù)防感冒的作用。
而老白茶,隨著陳化年份的延長,內(nèi)涵物質(zhì)轉(zhuǎn)化,抗菌消炎、抗病毒、清除自由基等功效更為明顯,所以中醫(yī)里會用老白茶入藥。
黃茶
比綠茶更溫和
黃茶,原料細嫩,制作工藝與綠茶相近,功效相當(dāng)。但黃茶較綠茶多一道“悶黃”工藝,也就是輕發(fā)酵,促進多酚類物質(zhì)氧化,比綠茶口感更醇和,寒性更小。
烏龍茶
最能提高能量代謝
烏龍茶,原料成熟度高,是半發(fā)酵茶。發(fā)酵程度介于紅茶與綠茶之間。成品烏龍茶葉中的部分多酚類物質(zhì)轉(zhuǎn)化茶色素,具有抗氧化、解油膩、降壓的功效。同時烏龍茶高香,通竅提神的效果很好。
猜你感興趣: