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茶文化讀后感

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  茶文化從哲學層面論述了其由技而藝,由藝而道的核心精神,下面是學習啦小編為你整理的茶文化讀后感,希望對您有用。

  茶文化讀后感1

  《中國茶文化圖典》,寫的是茶文化發(fā)展的大脈絡;在茶文化形成過程中與禪、藝術、民俗的種種聯(lián)系;因茶派生出的雅事趣事。不論慣喝茶或是不慣喝茶的人,從歷史角度來講,這本書的價值都十分高。即使不喜歡讀歷史,書中也有許多有關茶的民間小故事,可以聊供消磨時光。熱愛旅行的人,也能從這本書中獲知各民族亦或地域的吃茶傳統(tǒng)。

  少年時,家中養(yǎng)了一株白茶花。特意種植在大花盆中,擺放到院子西側。院子東側,一半是花卉,一半是蔬菜。花卉多以紅黃紫為主,蔬菜大抵皆是綠色。東西院對比,東院錦簇招展,西院潔凈清幽。祖父習慣喝茶。同事或是親友知曉他的愛好,時常送他好茶,但他都不喜歡,只喝市場買來的袋裝茉莉茶。把茶葉放在杯子中,再采三兩朵白茶花丟進茶杯,用滾燙的開水一沖,茶香與新鮮花香便四溢開來。水波平穩(wěn)后,細細碎碎的白茶花會飄浮到最上面,襯著一杯茶色,讓人單是看已心曠神怡。

  記得一句話,應該是汪曾祺書中寫過的,但忘記最初是誰寫來:記得舊時好,跟隨爹爹去吃茶。門前磨螺殼,巷口弄泥沙。最是人生顛沛流離處,回憶少年時分,會覺得別有滋味在心頭。茶花、花盆、院子,應該都被另一戶陌生人家鏟除了。關于這些的印象,也在腦海中逐漸模糊。唯一記得清楚的,是祖父摘花沏茶時的動作。用大拇指與食指的指甲一掐,放在嘴邊吹去上面塵土,再放進杯子?,F(xiàn)在說來是簡單的,可是當年,對于尚年幼的我來講,其實極具誘惑性。就是因為這個原因,到現(xiàn)在我也喝茉莉花茶。雖然再沒有新鮮白茶花堪佐之,但總算可以慰籍一分思舊之情。古往今來,茶的名字都很好聽。

  茶文化讀后感2

  茶文化有感

  “閱遍人間笑浮華,莫若細品一杯茶”。茶道對于我們修身養(yǎng)性,陶冶情操具有獨特的作用,尤其是在我們這個相當浮躁的社會,品品茶,論論道,會對我們的身心大有裨益。由于我老是心浮氣躁,容易沖動,對茶也頗為喜愛,就在暑假讀了兩本關于中國茶文化的書,雖然只有短短兩個月的時間,但也感觸良多,受益匪淺。

  “神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。這是關于茶最早的傳說。茶源于中國,這一點是我們國人值得自豪的地方。茶經歷了食用,藥用,飲用三大階段。這三大階段也并不是完全分開的,只是某一個在某個時代處于主導地位而已。原始社會時代,由于食物缺乏,人們把茶當做食物,食茶占有主要角色。隨著食茶而帶來的益處,人們又了解了茶的藥用功能,茶開始以藥用為主導。茶被作為飲料是在漢代,但是這個時候茶僅僅作為興奮提神和解酒的飲料,“傾須精爽鍵,忽似氛埃滅”,但并沒有上升到精神內涵。當然這個轉變已經顯示出我們祖先認識事物并加以運用的超凡能力。茶被賦予文化內涵是在魏晉時代,陸納以茶待客,劉琨以茶解悶,“茶祖”諸葛亮以茶養(yǎng)德的故事體現(xiàn)了那些政治家們提倡的以茶養(yǎng)廉。自此,茶不斷被賦予新的內涵。茶文化在唐代達到極其繁盛的地步,茶道正式出現(xiàn),“茶圣”陸羽也出現(xiàn)于這個時代。宋代出現(xiàn)斗茶,“斗茶味兮輕醍醐,斗茶香兮薄蘭芷”。晚明時的茶更是上升到了藝術的高階段,茶畫茶扇很流行。由此可見,中國茶文化源遠流長,博大精深,是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。

  把茶上升到精神階段,是我們祖先的高明之處。茶道就是一個最好的證明。茶道正式出現(xiàn)在唐代,其精神內涵也在唐代以后不斷豐富和發(fā)展,但其基本精神包括四點,即和,靜,怡,真。

  和,儒家從太和的哲學理念中推衍出中庸之道。其對和的詮釋在茶事活動中表現(xiàn)的淋漓盡致。如在泡茶時表現(xiàn)為“酸甜苦澀調太和,掌握遲速量適中”的中庸之美;在待客時表現(xiàn)為“春茶為禮尊長者,備茶濃意表濃情”的明倫之美;在飲茶過程中表現(xiàn)為“飲罷佳茗方知深,贊嘆此乃草中英”的謙和之儀等。

  靜,道家講究清靜無為,靜以修身。中國茶道正是通過茶事創(chuàng)造一種寧靜的氛圍和一個空靈虛靜的心境,與大自然渾然一體,達到天人合一。儒家和佛家也把靜視為歸根復命之學。古往今來,無論是道士高僧還是文人雅士,抑或達官顯貴都把“靜”視為茶道修習的必經之路。

  怡,是指人們在茶事活動中的精神享受,可謂雅俗共賞。這點主要體現(xiàn)在不同類型的人對茶的追求不同。王公貴族重在炫耀權勢地位,附庸風雅;文人墨客重在修身養(yǎng)性,托物抒懷;佛家道家重在參禪悟道,成佛化仙;普通百姓則重在生津止渴,享受生活。

  真,乃是中國茶道的終極追求。道家講究返璞歸真很好地體現(xiàn)了這一點。真茶,真香,真味;茶具要真竹,真木,真瓷;待人也要真誠。茶事活動中的每一步都要求“真”,真真切切,真心實意,懷質抱真。

  中國茶文化博大精深,這些只是冰山一角,僅僅幾百字的介紹是難窺全豹的。至于茶藝,茶禮,茶俗,甚至茶葉種類也遠非只言片語所能說清楚的。下面談談我通過對茶的體會而對中國社會現(xiàn)狀的思考。

  茶文化是中國傳統(tǒng)文化中的奇葩異朵,具有鮮明的中國內涵,它融合了道家,儒家,佛家等各個學派的精華,體現(xiàn)了中國人數千年的精神追求。古時候,開門要有“柴米油鹽醬醋茶”,茶是作為生活中的必需品而存在的,更是待客的必備飲品。從中國的古代詩集,傳說典故就知道茶在古時候對人們的重要性。但是反觀現(xiàn)在,茶已經不是必需品了,還有多少人懂得品茶,真正懂得茶的內涵。讓人

  們喝茶,我們聽到的往往是太苦了,沒味兒之類的酸言辣語。即使有人喝茶,也只是體現(xiàn)自己的品味,附庸風雅,根本不懂茶。更可恨的是,人們把茶作為一種奢侈的禮品贈送給達官顯貴,這已經失去了茶儉的內涵。這些都體現(xiàn)了當今社會精神文化的相對落后。人們富裕了,有錢了,那是要付出時間和體力的。你讓人抽空品品茶,論論道,他們往往說還要上班掙錢,沒時間。茶就是被這種追求名利的浮躁心態(tài)冷落的。當今社會物質文明與精神文明的不協(xié)調已經是顯而易見。

  茶館越來越少,門可羅雀,酒吧越來越多,熙熙攘攘,可樂們大行其道,即使是什么冰紅茶之類的也是甜品,這些進一步說明了人們文化追求的層次低。西方國家都是小孩子,西方文化遠不如我們的高深,我們華夏民族是個滄桑的智者,他們不懂品味,層次低,沒內涵,就是追求刺激,我們還要跟著學嗎?孩子是祖國的花朵,是祖國的未來。但是你看看現(xiàn)在的孩子,他們大多被西方文化所包圍,不知茶為何物。與之對比的是,古時孩童都知道起茗泡茶的技藝。現(xiàn)在就是隨便找一個大學生問問他鐵觀音是綠茶還是青茶,碧螺春是炒青還是烘青,他們都不一定知道,更不要提茶的精神內涵了。這一代如何成為棟梁,如何繼承我們那些博大的優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化?如果我們連自己的根都不記得了,談什么中國崛起,談什么偉大復興。繼承傳統(tǒng)文化已經到了不得不進行的地步。茶,書法,這些藝術從以前的必須到了現(xiàn)在的稀有。有人會反駁說這些不符合時代潮流了,不適應時代發(fā)展了。等到時代發(fā)展了,物質豐富了,如果看著茶不知為何物,看著茶畫不知道上面的人是在干什么,這難道不是民族的悲哀嗎?如果我們的祖先知道了現(xiàn)在的慘狀,他們會心如刀絞地說我們不孝,沒品位。

  我們要富有品味,我們要豐富精神世界,我們要繼承傳統(tǒng)文化,我們要發(fā)揚傳統(tǒng)精神。不要為了物質忽略了內在,丟掉了修養(yǎng),降低了層次;不要為了圖個輕松自在焚毀了祖先的遺物,糟蹋了古時的華麗,埋沒了老輩的結晶。

  滿室茶香,佳客共賞。塵寰極品,一旗一槍。談經論道,流溢芬芳。半山小亭,風清月白,二三子相對,品飲清茶,可謂千古之妙事。通過對茶的了解,也對社會有了深刻的認識,對自己也有了新的追求。對于社會,我有的只有呼喚和身體力行。對于自己,只有努力追求了。“初次飲茶,生津止渴;繼之飲茶凝神靜思;再次飲茶,了悟大道”。就讓我在凝神靜思的路上了悟大道吧!

  茶文化讀后感3

  《茶道入門三篇》讀后感

  近日閑暇,抽空閱覽了《茶道入門三篇》一書。全書讀罷,只覺得蔡榮章先生深入此道(茶道),字里行間中無不流露出其寫作目的:“希望初學者以最短的時間理解并應用這些知識。”我的體會就是能夠恰當的了解所飲之茶的特性,了解泡制一壺好茶的技術層面特點及享受一杯好茶的基本方法。

  印象最深刻的是“茶之欣賞”一篇,此篇中蔡榮章先生把茶的口感與風味按照人的特點予以劃分,讓人一目了然。如:綠茶:如嬰兒,像一片秧苗,生命力很旺盛的樣子。鐵觀音:是壯年,像崇山峻嶺,是陽剛茶的代表。

  白毫烏龍:是嬌艷的女性,像一片玫瑰花海,是陰柔茶的代表。紅茶:如慈祥的媽媽,有如一片秋天變紅了的楓樹林。形容地真是切中肯綮,一閱了然。想起自己飲茶的歷程,恰恰與此分類暗合。從前,少年之時喜歡綠茶清爽的口感,玻璃杯中懸浮的雀舌之形、碧綠之色。而今趨而立之年,自然而然步入鐵觀音的殿堂,“貌似觀音重如鐵”喜歡那種直火烘焙、半發(fā)酵之后清香與后韻結合的香氣、口感,喜歡慢慢泡制的過程,欣賞紫砂的神韻。也曾嘗試過普洱,可能是年齡的關系,喝得出熟茶的綿香,卻很難欣賞其神韻。

  說回本書,蔡榮章先生除給出把茶比作人的文字描述外,又把每種茶譬喻為不同的植物,并配以圖片,真是體貼。如:“劍片綠茶”是施以較重的壓力揉捻而成,??這樣形成的綠茶香氣較高頻,味道較清揚,??似綠色植物的“蔬菜葉子”亭立、堅實。又如:“球形烏龍”經過較重的揉捻,茶青的成熟度也會更高一點,顯現(xiàn)的是歷經風霜后的人生態(tài)度,我們以整棵肖楠樹來表達。本書在制茶篇對不同茶的制作過程有了全面而且詳細的介紹;在識茶篇對不同茶的分類及鑒賞給予了指導和詮釋;在泡茶篇,呈現(xiàn)了茶道的基本步驟和技術。對于我等初涉茶道之人之益處遠大于某些專家、學者所謂專業(yè)的艱深之作。讀罷全書,唯一遺憾的是我無法把圖片貼到這里。即便貼來也不如手把一卷之樂,權請有興趣的朋友自己持卷一讀吧。

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茶文化讀后感

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