茶道六君子怎么用才好
茶道六君子怎么用才好
茶道六君子有些什么?對(duì)于愛(ài)茶人士來(lái)說(shuō)再熟悉不過(guò)了。那么茶道六君子應(yīng)該怎么使用呢?下面為您精心推薦了茶道六君子使用方法，希望對(duì)您有所幫助。
茶道六君子使用方法
茶筒
類(lèi)似于我們?nèi)粘Ｉ钪械?ldquo;筆筒”。其實(shí)它是盛放其他茶藝用品的一種器皿，被稱(chēng)為“茶筒”，也有人稱(chēng)之為“茶道瓶”或者是“收納筒”。
茶夾
不懂茶但與人在茶館喝過(guò)茶的人都會(huì)有印象，當(dāng)泡茶的人需要洗杯子時(shí)，一般不會(huì)用手來(lái)拿杯子，而是用鑷子一樣的東西夾著杯子來(lái)洗，這種工具就叫做“茶夾”。它可以防燙而且比較衛(wèi)生。當(dāng)然，茶夾其實(shí)還有一個(gè)功能，就是與茶匙那樣，可以?shī)A出茶壺當(dāng)中的渣葉。
茶匙
喝湯需要湯匙，喝茶也需要茶匙。但是“茶匙”的并不是用來(lái)舀茶水喝的，它又稱(chēng)“茶扒”，作用則是代替手指，去挖取茶壺中泡過(guò)了的茶葉。這樣既方便又衛(wèi)生。
茶則
在茶道當(dāng)中，有將茶從茶罐中取出放在茶壺的過(guò)程，而在置入之前，需要進(jìn)行量取，“茶則”就起到了量取的作用，用它來(lái)盛茶入壺最合適。就像一個(gè)微型的簸箕，也像小型半遮型茶筒。常見(jiàn)的茶則是用竹制的。
茶針
在茶壺中，一般有內(nèi)網(wǎng)也就是“蜂巢”，當(dāng)內(nèi)網(wǎng)被茶葉堵住的時(shí)候，需要用工具來(lái)進(jìn)行疏通，從而保證壺內(nèi)水流通暢。這時(shí)候，就需要用到“茶針”。茶針還有一個(gè)任務(wù)，就是撥勻放在茶壺的茶葉，讓整茶至于上部，碎茶在下面。
茶漏
茶壺一般口小，怎樣可以讓茶葉入壺而不會(huì)掉落在壺外面呢?茶道六君子中“茶漏”就起到了引導(dǎo)的作用。只要將茶漏放在壺口上就可以了。
茶道六君子的介紹
1、茶筒
茶筒用于盛放“茶道六君子”中的其余五件茶具。一般為圓筒狀，也有很多筒身造型各異的精美茶筒，如曲線形、葫蘆形。茶筒筒身一般有雕刻圖案、鏤空等類(lèi)型。制作材料一般為竹子、木頭。茶友們?cè)谶x購(gòu)茶筒時(shí)，以筒身光滑平整、線條流暢自然、雕刻精美雅致為佳。一般需特別注意有無(wú)加工不當(dāng)產(chǎn)生的毛刺。
2、茶漏
顧名思義，茶漏的形狀像漏斗，因此又稱(chēng)茶斗。若將干茶倒入壺口較小的壺具中時(shí)，為避免茶葉不慎掉落在壺外，把茶漏置于壺口，則可將干茶順利的倒入壺中。茶漏制作材料一般為竹子、木材，也可以用瓷或陶制成。
3、茶夾
茶夾外形如同鑷子，有些茶友也稱(chēng)其為“茶鑷”。茶夾是我們?cè)谂莶柽^(guò)程中用得最多的，如潔具、分茶時(shí)使用，其具有防燙的功能，也能讓品茶者感覺(jué)干凈衛(wèi)生。有時(shí)，茶夾也用于夾取壺內(nèi)或蓋碗內(nèi)的茶葉(但不是用其取干茶喲)。其制作材料多為竹子、木材，也有少部分用金、和銀制成的茶夾。
4、茶匙
其形狀如湯匙，所以稱(chēng)為“茶匙”，很多茶友也將其稱(chēng)為“茶勺”。主要用途是取出儲(chǔ)茶器皿中的茶葉，并將其放入茶荷或茶壺中。在喝茶過(guò)程中，也有人用其攪動(dòng)壺中茶葉，幫助茶葉受泡均勻。此外，茶匙還具有清理壺內(nèi)或蓋碗內(nèi)的茶渣的功能。其制作材料多為竹子、木材，也有少部分用瓷和金銀制成。
5、茶則
茶則，也稱(chēng)“茶撥”。在取茶時(shí)與茶匙配合使用，將茶匙里的茶葉撥入茶荷或茶壺，撥茶的過(guò)程其實(shí)也是事茶者衡量茶葉量的一個(gè)過(guò)程，所以在事茶者眼里，茶則也是一種量器。茶則和“茶匙”有相似之處，茶則有時(shí)候也可以用來(lái)攪拌茶葉使得茶壺內(nèi)茶葉受泡均勻。另外，在正規(guī)的品鑒現(xiàn)場(chǎng)，茶則可以用來(lái)將葉底挑出，供在坐者觀察茶葉。中國(guó)茶圣陸羽在《茶經(jīng)》認(rèn)為，茶則的制作材料可以是貝類(lèi)、牡蠣類(lèi)，也可以是銅、鐵、竹、木等材料，現(xiàn)在用得最多的是竹子和木材類(lèi)的。
6、茶針
也稱(chēng)為“茶通”，主要功能是疏通茶壺的蜂巢，以保持茶壺的壺嘴出水流暢。有時(shí)候，事茶者將干茶倒入壺或蓋碗之后，可以用茶針調(diào)整壺內(nèi)、蓋碗內(nèi)的茶葉，使得碎茶在下，整茶在上。有些茶友指出，“茶針”還可以用來(lái)撬普洱茶熟餅，在此，筆者申明此“茶針”非彼“茶針”，本文說(shuō)的“茶針”是茶道組中通用的器具。茶針的制作材料很多，除了常見(jiàn)到的金銀、竹木，還有一些比較珍貴材料，如象牙、牛角、羚羊角等。
茶道六君子的材質(zhì)
茶道六君子材質(zhì)通常為竹木，竹制品氣質(zhì)清雅，木制品質(zhì)感純?nèi)?，與茶香墨香相得益彰。其他茶道配件：茶盤(pán)、茶席、茶巾、茶寵、茶墊、養(yǎng)壺筆、茶濾網(wǎng)。
在茶道中，必不可少的就是茶道組合，茶道組合，簡(jiǎn)稱(chēng)茶道組，也被稱(chēng)為茶道六君子。茶道組通常包含有：茶夾：也被叫做茶鑷，外形就如同一個(gè)夾子一般;茶勺：也被叫做茶則，外形就是一個(gè)小勺子般。
茶斗：或者稱(chēng)為茶漏，外形就是一個(gè)環(huán)形的如同漏斗一般的器具;茶針：也有稱(chēng)呼茶通者，形狀就是一根細(xì)頭針的模樣;茶刮：外形就是一個(gè)帶有扁平彎頭的棍狀器具;茶瓶：外形如同花瓶一般
茶道組是茶盤(pán)上最常用到、也最容易被忽略的物件，比如說(shuō)茶漏，用蓋碗或是壺泡茶都要用它來(lái)過(guò)濾茶渣;用來(lái)夾聞香杯和茶盞的茶鑷，有木的、竹的、金屬的;還有用來(lái)放品茗杯的茶墊，用來(lái)疏通壺口的茶簽，以及茶勺和茶刮。
所有這些，平時(shí)散放在茶盤(pán)上，專(zhuān)心喝茶的你可能不會(huì)去注意，分開(kāi)來(lái)它們只是茶盤(pán)上的雜件，放在茶道瓶中，就成為茶道組了。這些茶漏、茶鑷、茶墊等因?yàn)槠涫褂霉δ艿南拗疲湫螤畲蠖即笸‘?，就是材質(zhì)、工藝上有所不同。
茶道組作為在整個(gè)茶藝表演中不可缺少的工具，更是品茗詩(shī)意畫(huà)境的一道靚麗的風(fēng)景，起到點(diǎn)綴之美，既是實(shí)用工具又是藝術(shù)的體現(xiàn)，讓眾多茶友愛(ài)不釋手。
其中可能吸引你眼球的，或許是用來(lái)存放組件的茶道瓶，其材質(zhì)多樣，造型各異，不只是有花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)，蘊(yùn)意多多，也讓茶道組因此而大大提高了其觀賞性。
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