柿該怎么種植
柿該怎么種植
柿樹為柿科柿屬植物。又名朱果，猴棗。落葉喬木。那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的柿樹的種植方式，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
柿樹的種植方式
柿樹(Diospyros kaki Linn.f.)為柿科柿屬植物。又名朱果，猴棗。落葉喬木，高達20米。樹冠闊卵形或半球形，樹皮黑灰色裂成方形小塊，固著樹上，冬芽先端鈍，小枝密被褐色毛。葉闊橢圓形，表面深綠色、有光澤，革質(zhì)，入秋部分葉變紅，葉痕大、紅棕色，維管束痕呈凹入狀。原產(chǎn)我國長江和黃河流域，現(xiàn)全國各地廣為栽培。
落葉喬木，高達20米。樹冠闊卵形或半球形，樹皮黑灰色裂成方形小塊，固著樹上，冬芽先端鈍，小枝密被褐色毛。葉闊橢圓形，表面深綠色、有光澤，革質(zhì)，入秋部分葉變紅，葉痕大、紅棕色，維管束痕呈凹入狀?；ù菩郛愔昊螂s性同株，單生或聚生于新生枝條的葉腋中，花黃白色。果形因品種而異，橙黃或紅色，萼片宿存大，先端鈍圓?；ㄆ?～6月，果熟期9～10月。柿已有300年栽培歷史，其栽培品種約有900個以上，都是作為果樹栽培的。近年來,在綠化造林中也作為觀果樹和色葉樹應用。
柿子樹 - 分布范圍原產(chǎn)中國長江流域。中國是柿樹的原產(chǎn)地，也是柿樹栽培最多的國家。除黑龍江，吉林，內(nèi)蒙古，寧夏，青海，新疆，西藏等地以外，其他地區(qū)均有分布，其中以黃河流域的陜西，山西，河南，河北，山東5省栽培最多，栽培面積占全國的80%～90%，產(chǎn)量占全國的70%～80%。由于歷史上自然條件和社會因素的影響，中國柿樹分布形成了一條十分明顯的界線，這條分界線大致為年降雨量450毫米以上，年平均氣溫10℃的等溫線，在這條線以北和以西的地方，柿樹分布較少。垂直分布越往南分布的海拔越高。在四川最高可達1500米左右。
國外柿樹分布亦廣，亞，歐，非洲均有栽培。其中以日本較多，朝鮮，意大利次之，印度，菲律賓，澳大利亞也有少量栽培。19世紀后半期傳入歐美，迄今只有零星栽培。
中國北京,山東(主要柿子餅)江蘇(大豐林業(yè)基地)果即柿子，它美味多汁、含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、葡萄糖、果糖和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，成熟柿子與雜糧混合做成的炒面甜香可口，可以作為主食。柿樹作為中藥早已收入《名醫(yī)別錄》等醫(yī)學書籍之中，柿果中含的蔗糖、、果糖可治喉痛、口舌生瘡、肺熱咳嗽等癥。
柿樹的田間管理加強防治
柿子樹圖冊柿子樹落花落果是近年來柿樹生產(chǎn)上存在的普遍問題，嚴重時可造成絕收，果農(nóng)應加強防治：花期環(huán)剝在初花期進行，盛花期完成。環(huán)剝適用于壯樹、壯枝或大型結果枝組。環(huán)剝口寬度為0.3～0.5毫米，剝后用塑料布條包扎剝口，以保持剝口濕度，促進愈合。
合理夏剪在生長期內(nèi)疏去過密枝、無效枝，迎風面多留枝、背風面少留枝，促進通風透光。
一般柿樹經(jīng)過修剪后，隱芽會大量萌發(fā)，為減少營養(yǎng)消耗，應將無用萌芽在木質(zhì)化前抹除;有生長空間的長枝，特別是徒長枝，要在40厘米時摘心。疏除花蕾當結果母枝上抽生2～4個結果枝時，保留前2個結果母枝中部的3個花蕾，其它結果枝上的花蕾全部疏除，留作預備枝。若結果母枝抽生5個以上的結果枝時，應保留前3個結果枝結果，每個結果母枝上留中部3個花，其余全部疏掉。
通過修剪調(diào)節(jié)樹勢大年柿樹花果量大，營養(yǎng)消耗多，有機物積累少，生長弱，花芽不易形成，因此，大年樹修剪要在保證當年產(chǎn)量的前提下，適當控制花果留量，減少消耗，增加積累，促進花芽形成，為小年豐產(chǎn)奠定基礎。具體而言，要疏去或回縮不合適的大枝(一般大枝上結果母枝多，能疏去很多花芽)。疏去過密的結果枝組和結果母枝。短截一部分結果母枝。疏花、疏果。
小年樹花量少，產(chǎn)量低，營養(yǎng)消耗少，積累多，花芽形成量大，因此，小年樹應盡量?；ū９?，提高坐果率，增大果個，使小年不小。修剪時要注意對需要落頭或回縮的骨干枝及大型枝組，如其上有健壯的結果母枝，應輕堵緩縮或不動，待大年時再進行處理。對交叉枝和密生枝來說，暫時保留結果母枝，除去弱枝。在枝條的處理上，應多疏少截?；ㄆ诓扇…h(huán)剝、摘心、授粉等措施，增加坐果量。
通過疏蕾與疏果，控制坐果量柿樹的疏蕾與疏果最適期在結果母枝上第一朵花開放時開始至第二朵花開放時結束。疏蕾除保留結果母枝上開花早的1～2朵花以外，其余開花遲的花全部疏去，尤其是結果枝，只留1個蕾即可，其余的全部摘去。另外，疏果應在生理落果即將結束時(7月上、中旬)進行。疏果時留下的果實數(shù)要與葉片數(shù)有適當比例，最合適的葉果比為20∶1。疏去小果、畸形果、病蟲果。
柿樹的施肥管理
巧施肥水進入結果盛期的大樹，要加強肥水管理，春季早施基肥，秋季施足基肥，但追肥不能過早。一般在5月份枝條枯頂期和7月份果實膨大期追肥，這兩次肥對提高坐果率有明顯的促進作用，并且還可以增加下一年的花芽數(shù)量和提高花芽質(zhì)量，遇天氣干旱時進行澆水。
化學調(diào)控在盛花期和幼果期各噴一次500ppm赤霉素加1%尿素，可改善花和果實的營養(yǎng)狀況，防止柿蒂與果柄發(fā)生離層，增強花和幼果對養(yǎng)分的吸收功能、刺激子房膨大，提高坐果率;果實迅速膨大期，葉面噴施0.3%～0.5%尿素溶液和鉬酸銨等微量元素肥料，可減少落花落果。
防治病蟲生長期，人工摘除病果、蟲果;6月上旬噴50%敵敵畏乳油1000倍液，消滅柿蒂蟲;6月中旬，噴一次1:5:400倍波爾多液，或65%代森鋅可濕性粉劑500～600倍液，或噴一次2.5%綠色功夫1500倍液+1.5%菌立滅800倍液，可防治柿炭疽病、角斑病、圓斑病。5月中下旬、7月下旬至8月上旬幼蟲發(fā)生高峰時，噴灑20%滅掃利乳油2500倍液，主要噴灑在柿樹的果實、果柄和果蕾處，每隔10～15天噴施1次，連噴2～3次。
在果實橫徑4~5厘米大小時和果實大小基本定型時，施壯果肥和采前肥，以速效速溶氮磷鉀肥為主，五年生以上的結果樹每株施尿素1.5~2公斤、磷酸二氫鉀0.75~1公斤，或施氮磷鉀復合肥1~1.5公斤，雨后撒施，或?qū)η逅?0~80公斤后淋施，也可以對漚制腐熟的糞水40~60公斤后淋施，或圍繞樹冠滴水線挖深、寬各20~30厘米的環(huán)狀溝施。施肥前，必須先鏟除樹盤上的各種雜草，施肥后，用稻草或其它雜草將樹盤覆蓋住，草厚3~5厘米，以提高施肥效果。
防病治蟲 在柿子樹結果中后期,如直接找到柿子樹培育基地,就有大量信息參考,搜索柿子樹基地可以找到.果實易受炭疽病和褐斑病危害，造成大量落果，果面布滿黑斑。因此在果實橫徑3~4厘米和6~8厘米大小時各噴灑一次800倍柿病克水溶液，或50%速可靈可濕性粉劑1000倍液。在果實成熟期，如有介殼蟲危害，則應連續(xù)噴灑2~3次800~1500倍介死凈水溶液，或1000倍速撲殺水溶液進行防治。在秋梢抽生期間，分別在新梢剛剛萌動、展葉、轉(zhuǎn)綠時，各噴灑一次800倍敵百蟲、1000倍敵敵畏混合液，以防治危害新梢的各種病蟲。
葉面追肥 在柿子樹結果中后期，每隔15天左右，葉面噴施一次800倍高美施有機腐殖酸活性液肥、1500倍加強型云大—120混合液，或500倍植物活力素、2500倍益微增產(chǎn)菌混合液，或0.1%硫酸鎂、0.2%尿素、0.3%磷酸二氫鉀、500倍綠風95混合液，連噴3~5次，均勻噴濕所有的枝葉和果實，以開始有水珠下滴為宜。
柿樹的生長特點
柿子樹圖冊柿樹原產(chǎn)中國，栽培、分布范圍很廣，栽培歷史悠久。柿樹抗旱、耐濕，結果早，產(chǎn)量高，壽命長。為高大的落葉喬木，樹高可達10米以上。
柿樹嫁接后5～6年即可開始結果，10～12年后進入盛果期，經(jīng)濟壽命可達100年以上。實生樹結果較晚，播種后約7～8年才開始結果。柿樹的樹冠較為開張，自然更新的能力也比較強，在一般的栽培條件下，結果年限可達百年以上，在良好的管理條件下，樹齡可長達300年以上。
幼齡柿樹骨干枝生長旺盛，新梢的生長長度和粗度都比較大，常發(fā)生二次梢;頂端優(yōu)勢明顯，分枝能力強，分枝角度小，樹勢強健;樹冠直立，層性明顯，有較強的中心干;開始結果后，骨干枝逐漸形成，樹冠迅速擴大，枝條的開張角度逐漸加大，營養(yǎng)生長減弱，生殖生長增強;約10年生以后，樹冠基本形成，結果量逐年增加。以后，隨著樹齡的增長和結果數(shù)量的增加，大枝逐漸彎曲，樹冠下部枝條和大枝先端下垂，骨干枝的延長枝和其他新梢，在外部形態(tài)上，已經(jīng)沒有多大差別;骨干枝基部的細枝，開始枯萎死亡，內(nèi)膛逐漸空虛，結果部位外移，結果枝生長量減小，短而較弱，出現(xiàn)交替結果現(xiàn)象;在大枝逐漸下垂的同時，內(nèi)膛發(fā)生更新枝，新枝可代替老枝，向前延伸生長，如此循環(huán)幾代以后，柿樹便逐漸進入衰老期。
柿樹的更新強度，比其他果樹大，更新次數(shù)多;由于柿樹末級枝壽命短，結果后又易衰老，潛伏芽壽命長，所以，極易萌發(fā)更新枝，因此，柿樹修剪時，應注意更新，保持健壯樹勢，延長結果年限。
柿樹結果年限的長短，與品種特性、環(huán)境條件及管理水平有關，在適宜的環(huán)境和良好的管理條件下，柿樹的壽命可達300年以上。
北方各地栽培的柿樹，多在梯田邊緣，管理較為粗放，也較少修剪。在放任生長的情況下，樹冠多呈半圓形、圓頭形、圓錐形或偏頭形等多種自然形狀。由于冠形紊亂郁閉，枝條密擠交叉，通風透光不好，樹體長勢較差，柿果產(chǎn)量較低，質(zhì)量也差。
北方各地栽培的柿樹，多用君遷子(軟棗、黑棗)作砧木，根系分布較淺，主要根群分布在20～40厘米的土層中;但未經(jīng)移植的坐地苗，垂直根系可深達3～4米，側枝較為發(fā)達，須根較多，萌生細根的能力也很強，因此，用坐地苗嫁接的柿樹，抗旱能力很強。
與柿樹整形有關的干性及頂端優(yōu)勢的強弱，因品種而不同。山東省各地栽培的磨盤柿、牛心柿、火柿、鏡面柿和蓮花柿等，干性較強，頂端優(yōu)勢明顯，分枝較少，樹姿較為直立。對這些品種，整形時應注意開張骨干枝的角度，防止出現(xiàn)上強下弱的不良現(xiàn)象。此類品種以采用主干疏層形為宜;而另外一些品種如水柿、銅盆柿和富有柿等，因其干性較弱，頂端優(yōu)勢不很明顯，分枝較多，樹姿較為開張，則以采用自然開心形為宜。
幼齡柿樹的長勢旺盛，新梢年生長量可達1米以上;除春季生長外，在夏、秋季節(jié)，往往還有二次或三次生長。
幼樹定植后，一般5～6年開始結果，7～8年生進入盛果期，20～50年為結果最盛期，以后，則隨著樹齡的增長，樹勢逐漸變?nèi)酰a(chǎn)量開始下降，應在加強土肥水綜合管理的基礎上，及時更新復壯。
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